11月11日，放在后世，是人盡皆知的光棍節(jié)。
而在如今的香江，雖然沒有光棍節(jié)一說，但是對(duì)于711零售公司的所有員工來說，今天同樣是一個(gè)意義非凡的日子。
因?yàn)榻裉欤?11連鎖便利店重裝開業(yè)的日子！
對(duì)于旗下的各大企業(yè)，夏禹準(zhǔn)備了足足兩個(gè)月的時(shí)間去整合和分拆。
原本屬于牛奶公司旗下的零售業(yè)務(wù)，分拆獨(dú)立成了四大公司，分別是只經(jīng)營711連鎖便利店的711零售公司，惠康超市有限公司，萬寧藥房要限公司和宜家家私有限公司。
因?yàn)闃I(yè)務(wù)單一，而且規(guī)模不是太大，所以只是花費(fèi)了半個(gè)月時(shí)間，四大零售公司便分拆好了，全部歸屬于九鼎零售集團(tuán)旗下。
剩下的時(shí)間里，夏禹對(duì)四大公司進(jìn)行了人員整頓和擴(kuò)招，然后便一一開會(huì)，定下了各大公司的發(fā)展戰(zhàn)略和宗旨。
要說其中發(fā)展最麻煩的便是惠康超市，畢竟每一家超市體量都會(huì)很大，不是那么容易開設(shè)的，原本的兩大三中五家大利連超市想要整改也需要花費(fèi)很大的精力。
反而是711零售公司相對(duì)容易整頓。
雖然711零售公司旗下原本有二十家的便利店，但是每一家便利店都比較小，不會(huì)超過一百平方米的面積，正常時(shí)期只要配備一名收銀員和一名貨架員即可。
加上行政、采購、運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等一系列人員，原本711零售公司加起來所有員工也就125號(hào)人。
不過在夏禹開會(huì)定下戰(zhàn)略之后，總經(jīng)理付凱便按照夏禹的指示，重新細(xì)化公司的規(guī)章管理制度，擴(kuò)招人才，同時(shí)啟動(dòng)對(duì)原本的20家便利店的重裝，以及九龍地區(qū)新開10家便利店的選址和裝修。
其中原本九龍地區(qū)有7家便利店，加上新開業(yè)的門店，一共有了17家，根據(jù)規(guī)劃，分布在了九龍地區(qū)的九龍城區(qū)、油尖旺區(qū)、觀塘區(qū)、黃大仙區(qū)和深水涉區(qū)等五個(gè)區(qū)域。
按照夏禹的意思是，711便利店的根基要立穩(wěn)。
香江的連鎖便利店和獨(dú)立便利店不在少數(shù)，原本711便利店的優(yōu)勢(shì)不會(huì)大到哪里去，還不如一開始就磨刀，步子放小一些，讓整個(gè)零售體系以及重中之重的物流運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)磨合再優(yōu)化，最后再開始爆發(fā)。
前世的711為何能夠擊敗一個(gè)又一個(gè)的對(duì)手，成為世界第一的便利零售公司，并且坐擁五萬六千多家店鋪，還能夠有序高效地運(yùn)營，依賴的便是先進(jìn)的物流運(yùn)作系統(tǒng)來提高效率、降低成本、優(yōu)化服務(wù)。
所以711零售公司擴(kuò)張的第一步，便是先成為九龍地區(qū)的便利店之王，孵化出先進(jìn)的物流運(yùn)作雛形。
時(shí)至今日，終于所有都準(zhǔn)備妥當(dāng)，并且完成了開業(yè)前期的宣傳，正式開業(yè)！
一大早，夏禹就來到了油尖旺區(qū)的尖沙咀，陪同他的正是711零售公司的總經(jīng)理付凱。
在尖沙咀，原本就擁有一家711的門店，現(xiàn)在這家是新開的，位于一個(gè)小區(qū)的門口，地理位置十分好，并且周圍有幾個(gè)樓盤，客流量很大而且還固定。
一路走來，經(jīng)過付凱的介紹，這片區(qū)域一共有七家便利店，加上新開的711的門店，一共是八家。
夏禹心血來潮，順著付凱的指引，把七家便利店都走了一遍便，然后便徹底放心了。
七家便利店，其中有三家是屬于三個(gè)不同零售公司的連鎖分店，環(huán)境相對(duì)更好，商品也相對(duì)全一些，但是在夏禹看來，絕對(duì)不可能比得上自家的711便利店，至于服務(wù)態(tài)度就更是了，店員一副懶洋洋的樣子，完全是混日子的姿態(tài)。
另外四家獨(dú)立的便利店就更差勁了，因?yàn)槭呛蜕钭∷藁煸谝黄鸬模唐逢惲须s亂，補(bǔ)貨不及時(shí)，有些商品都過期了，而且環(huán)境也差勁，商品價(jià)格還高，開這個(gè)便利店也是混日子的。
很快，夏禹便遠(yuǎn)遠(yuǎn)地看到了自家的711便利店，尖沙咀2號(hào)門店。
門口擺放著花籃，打著大紅的弧形拱門，地上還鋪滿了一地的大紅鞭炮碎屑，門口一副人擠人的樣子，就算有人盡全力維持秩序，依舊顯得有些亂。
見狀，付凱還有些擔(dān)心地看了老板夏禹一眼，卻見到夏禹嘴角含笑微微頷首，并沒有不高興。
“嚯，不錯(cuò)，客戶爆滿了！”
走近前去，透過透明的玻璃窗，夏禹看到店鋪里面人潮涌動(dòng)，幾乎都是大叔大媽，提著籃子不停地拿著商品往自己的籃子里放。
不對(duì)，說拿已經(jīng)很委婉了，實(shí)際上就是在搶商品，似乎要抓住機(jī)會(huì)把一年的用品都買好一般。
見到這種場(chǎng)面，夏禹露出了笑容。
一直偷偷觀察夏禹表情的付凱立馬解說道：“老板，根據(jù)我們開業(yè)的活動(dòng)規(guī)劃，開業(yè)三天都有打折，第一天七折優(yōu)惠，第二天八折優(yōu)惠，第三天九折優(yōu)惠，第四天恢復(fù)原價(jià)。”
“而且因?yàn)槲覀兊牟少徥歉菘党幸黄鸬模覀儽旧眢w量也大，采購量特別大，把采購價(jià)錢壓的很低，所以即使不打折，我們的商品價(jià)格也相當(dāng)于其他便利但的995層，是真正的物美價(jià)廉！”
“很好，便利店就是要方便而且利民，這樣才能抓住顧客的心，一般去便利店買東西的大多是老年人，這類人對(duì)商品價(jià)格十分敏感，物美價(jià)廉才是根本。”
“不過服務(wù)也不能落后了！”
夏禹點(diǎn)評(píng)著，又順著人流進(jìn)了便利店。
“歡迎光臨！”
兩位戴著綬帶的靚女站在門口露出溫柔和善的笑容，對(duì)每一個(gè)進(jìn)店的顧客都說上一句，似乎不知疲倦一般。
一進(jìn)店，便看到了左右各一張收銀臺(tái)，兩位年輕靚麗的女孩在熟練迅速地計(jì)算收錢和找零，盡管她們額頭上已香汗點(diǎn)點(diǎn)，但是她們根本來不及擦拭，心無旁騖地忙碌著，都沒有發(fā)現(xiàn)董事長(zhǎng)和總經(jīng)理來了。
“董事長(zhǎng)，那位便是店長(zhǎng)李娟，年紀(jì)才23歲，但是依靠嚴(yán)謹(jǐn)和心細(xì)在考評(píng)中脫穎而出，擔(dān)任本店的店長(zhǎng)門另一個(gè)就是貨架員，叫做劉雪，充當(dāng)臨時(shí)收銀員。外面的禮儀小姐是從禮儀公司請(qǐng)過來的。”
看到付凱對(duì)于店鋪的情況如數(shù)家珍，夏禹不由對(duì)他高看一眼。
他是臨時(shí)選擇要來油尖旺區(qū)走訪的，付凱很難提前準(zhǔn)備，這說明付凱對(duì)于各個(gè)店鋪的情況都十分清楚，連下屬的名字都叫得出來，由此可見他確實(shí)對(duì)公司的經(jīng)營用心了。
“這家店很不錯(cuò)！”
在里面走了一圈，夏禹十分滿意，新穎便捷的陳列方式，物美價(jià)廉的商品，購買欲爆棚的顧客，一切的一切都讓夏禹感到滿意，他不時(shí)暗暗點(diǎn)頭，心情愉悅地出門之后，對(duì)付凱說道。
付凱頓時(shí)露出了笑容，連忙說道：“謝謝老板夸獎(jiǎng)！”
“這家門店，看樣子今天應(yīng)該能夠突破六萬。”
夏禹再次看了看擁擠的人群，心里盤算了一番，含笑說道。
“我想是可以的，結(jié)合這里的地段，公司原本定下的首日目標(biāo)是保底五萬，沖擊八萬，不知道八萬的零售額能不能實(shí)現(xiàn)。”
付凱解說道，心里很是期待。
夏禹微微頷首，看了一眼馬路斜對(duì)面那家便利店，此時(shí)門庭冷清，一個(gè)顧客也沒有，夏禹似乎還看到了店長(zhǎng)通紅的雙眼。
“走吧，再去油麻地和旺角看看。”
夏禹收回目光，對(duì)付凱說道。
“好的！”
付凱恭敬地應(yīng)道，隨后跑過去給夏禹開車門，之后坐上副駕駛指引著司機(jī)前往油麻地的門店所在地。
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