他徑直走了過(guò)去，董貴面色微微一變，準(zhǔn)備說(shuō)點(diǎn)什么，但想起他的身份，還是閉嘴。
王小強(qiáng)走近那工位，這才發(fā)現(xiàn)那工位上的所有廚具都由玄鐵打造，看起來(lái)十分笨重，王小強(qiáng)將那口玄鐵菜刀拎入手中，稍微掂量，發(fā)現(xiàn)竟有一百多斤重，這重量對(duì)他而言不算什么，不過(guò)對(duì)于一個(gè)普通的廚師而言，一百多斤重的菜刀，需要多強(qiáng)的膂力才能駕馭？
“這工位是誰(shuí)在工作？”王小強(qiáng)放下玄鐵菜刀問(wèn)道。
“宋娜小姐�！�
“女的？”王小強(qiáng)眉角一挑，腦海中立刻浮現(xiàn)出一個(gè)肌肉塊頭和健美教練無(wú)異的女孩子形象來(lái)。
董貴點(diǎn)點(diǎn)頭，面上顯出十分為難的神色，“王先生，宋娜小姐不喜歡有人砰她的東西，否則她生氣起來(lái)”
“我生氣起來(lái)，會(huì)怎樣？老董”一道聲音冷不丁的冒出來(lái)。
董貴立刻像是踩著電門的貓一樣躥起老高，臉上立刻白了，“宋娜小姐，我是想說(shuō)，您生起氣來(lái)，依然十分可愛(ài)�！�
不知何時(shí)廚房門口出現(xiàn)一道靚麗倩影，她身材高挑修長(zhǎng)，容貌秀麗清純，頭上帶著廚師帽，身上穿著纖塵不染的廚師白袍，胸前平扁扁的沒(méi)有幾分內(nèi)容，不過(guò)王小強(qiáng)見(jiàn)慣了高山深壑，偶爾換個(gè)風(fēng)景，別有一番風(fēng)味。
這倒和方才王小強(qiáng)腦中所想的不一樣。
“這還差不多�！彼文日诡佉恍Γ抗饴涞酵跣�(qiáng)身上，“喂，你是誰(shuí)��？”
董貴生怕這脾氣跟辣椒火辣的大美女不識(shí)好歹沖撞了王小強(qiáng)，急忙說(shuō)道，“宋娜小姐，這位王小強(qiáng)先生，湛經(jīng)理說(shuō)是我們皇家雷霆最尊貴的客人�！�
“就算是最尊貴的客人，亂動(dòng)別人的東西恐怕也不好吧？”
“很抱歉�！蓖跣�(qiáng)說(shuō)道，“方才我看到這是玄鐵打造的，所以十分好奇，故而過(guò)來(lái)看看，如果冒犯到小姐，我向你致歉�！�
“你竟然認(rèn)識(shí)玄鐵？”宋娜微有疑惑。
“玄鐵還算普通，所以認(rèn)識(shí)�！�
“還！算！普！通？”宋娜這回不高興了，沖到王小強(qiáng)面前，指著廚具說(shuō)道，“這套家伙可是我祖?zhèn)飨聛?lái)的，整個(gè)世界就還剩這點(diǎn)玄鐵，你竟然說(shuō)還算普通？！喂，你不懂的話，就不要亂講！”
王小強(qiáng)有點(diǎn)尷尬，對(duì)他而言說(shuō)玄鐵是普通就是在抬舉玄鐵，在他眼里，玄鐵是辣雞才對(duì)，只是這話說(shuō)出來(lái)恐怕有點(diǎn)傷人，所以他用了一個(gè)相對(duì)委婉的方式表達(dá)。
但沒(méi)想到，就算是他相對(duì)委婉，似乎仍是讓宋娜自尊受挫。
“好吧�！蓖跣�(qiáng)當(dāng)然不會(huì)和美女計(jì)較太多，退讓一步，說(shuō)道，“宋小姐，請(qǐng)問(wèn)我可以借你廚具用一用嗎？”
宋娜無(wú)所謂的道，“如果你用得了，那就用吧。”
玄鐵打造的東西少說(shuō)也有百斤以上，她家有祖?zhèn)鞯臍夤梢择{馭這套廚具，所以才能舉重若輕。曾經(jīng)有廚師不相信她的東西有那么神奇，想來(lái)試試，結(jié)果切了幾刀土豆，就把力氣耗光了。
董貴就那其中之一，他見(jiàn)王小強(qiáng)要用這套玄鐵廚具做菜，急忙勸解道，“王先生，宋娜小姐的這套玄鐵廚具，真不是一般人可駕馭得了的，要是您不小心傷到自己，我的罪孽可就大了。”
王小強(qiáng)道，“董大哥放心，我有分寸的。如果可以的話，麻煩你幫我準(zhǔn)備一些食材，我做一些家常菜，諸如麻婆豆腐，魚(yú)香肉絲之類的�！�
董貴見(jiàn)王小強(qiáng)心意已決，也不好再說(shuō)什么，下去準(zhǔn)備食材。
很快，各種新鮮食材拿了過(guò)來(lái)，董貴道，“需要我替您處理么？”
王小強(qiáng)笑道，“烹飪的樂(lè)趣在于從選擇食材開(kāi)始的每一項(xiàng)環(huán)節(jié)，不過(guò)我沒(méi)那么多時(shí)間去挑選，只好煩請(qǐng)你代勞，處理食材也是烹飪的重要環(huán)節(jié)，所有就我親自來(lái)吧。”
宋娜忽然在旁邊笑道，“看來(lái)果然是行家�！�
“行家算不上�！蓖跣�(qiáng)笑道，“一定興趣愛(ài)好而已�！�
說(shuō)話之間，王小強(qiáng)已經(jīng)提起菜刀，準(zhǔn)備削一個(gè)土豆，百多斤重的玄鐵菜刀，似乎比一根羽毛還要輕，宋娜微微瞪大了眼睛，驚呼失聲，“怎么會(huì)這樣？！”
“這樣是哪樣？”王小強(qiáng)微微一笑，手掌放在案板上，案板立刻出現(xiàn)一只削好的土豆，旁邊的土豆皮幾乎薄得透明。
根本沒(méi)有人看清王小強(qiáng)的動(dòng)作，這一切都是幾秒鐘時(shí)間內(nèi)完成的，就好像這土豆天生就是沒(méi)有皮的一般。
況且，這菜刀十分巨大，用這個(gè)去削土豆皮，本就很不靈活，別說(shuō)是削得如此之薄，就算稍微薄一點(diǎn)都費(fèi)勁，再加上土豆是不規(guī)則的圓形，難度就更大。
而且更恐怖的是，王小強(qiáng)用的是玄鐵菜刀，重達(dá)百斤，單手拎刀削土豆，更是難上加難，就算是玄鐵菜刀的主人宋娜都不敢如此秀，是以王小強(qiáng)一出手，就立刻把眾人鎮(zhèn)住。
宋娜驚呆了，紅潤(rùn)的櫻桃小嘴圓圓開(kāi)張，仿佛能塞進(jìn)一個(gè)鴨蛋。
王小強(qiáng)繼續(xù)手里的動(dòng)作，他要做的第一道菜是“醋溜土豆絲”，將土豆剝皮之后，開(kāi)始切絲。在場(chǎng)的都是華夏一流的老廚師，見(jiàn)到王小強(qiáng)的刀功之后，立刻生出一種自慚形穢之感，心中不由生出一種“過(guò)去幾十年，干的都是啥玩意兒”的感覺(jué)。
什么叫刀功，這才是刀功！
業(yè)內(nèi)都知道切土豆是個(gè)技術(shù)活，考驗(yàn)廚師刀功。
不但要快，而且還要細(xì)，細(xì)到可以穿進(jìn)針眼里。
王小強(qiáng)切的土豆，顯然做到了這兩點(diǎn)，并且做到了極致。
速度自不必說(shuō)，眾人看到那恐怖速度時(shí)，仿佛眼前都出現(xiàn)了刀光幻影，甚至一度感覺(jué)那是幻覺(jué)，一個(gè)人切菜的速度，怎么可能快到如此匪夷所思的程度？
而細(xì)則更是可怕，每一根土豆絲感覺(jué)比頭發(fā)還要細(xì)，堆放在一起就像是一條條玉線，而他們不知道的是，如果此時(shí)有人用游標(biāo)卡尺來(lái)量，一定會(huì)發(fā)現(xiàn)王小強(qiáng)的土豆絲，每一根都是一樣的寬度。
眾人仍然沒(méi)忘記這是重越百斤的玄鐵菜刀，如此高強(qiáng)度速度動(dòng)作，他的手臂真的一點(diǎn)事都沒(méi)有嗎？
要知道，甚至連宋娜自己有時(shí)候切得太快，也會(huì)抱怨這刀太沉了。
王小強(qiáng)早已經(jīng)習(xí)慣自己日常操作被人看做逆天之舉，對(duì)他而言，一切真的真的太尋常不過(guò)了，以至于他有時(shí)候都有些難以理解
如此平常的事，怎么就成了牛逼轟轟，驚世駭俗，不可思議的了呢？
處理好土豆，又開(kāi)始處理青椒，處理好青椒，又開(kāi)始處理豆腐，他的動(dòng)作極快，但又做得極好，處理食材就像是一套完美的工藝流程，讓人賞心悅目，如同欣賞某種藝術(shù)行為。
很快，所有的食材處理完畢，他打開(kāi)爐火，準(zhǔn)備炒菜。
這時(shí)，所有人廚師都聚集過(guò)來(lái)，都想看看擁有著神乎其技刀功的王小強(qiáng)，在做菜這方面會(huì)不會(huì)同樣也有有別旁人的秘技。
說(shuō)白了，這幫人就是想趁機(jī)偷學(xué)幾招秘制手法什么的。
然而，讓他們失望的是，王小強(qiáng)做菜，和他們一樣，平平無(wú)奇。
該放油放油，該放鹽放鹽，根本沒(méi)有任何奇特之處。
唯有宋娜和董貴等幾個(gè)老廚師才能看出其中端倪。
雖然王小強(qiáng)的做菜手法與普通人無(wú)異，可是他們卻發(fā)現(xiàn)王小強(qiáng)極度善于掌握時(shí)機(jī)。
打個(gè)比方來(lái)說(shuō)，油熱一點(diǎn)和冷一點(diǎn)對(duì)普通人而言沒(méi)有任何區(qū)別，可是熱一度與冷一度卻會(huì)對(duì)食材造成極大影響，有的食材會(huì)因此變得更硬，也許會(huì)變得更軟，所以真正高明的廚師，極會(huì)掌握火候和時(shí)機(jī)。
正因如此，用普通的食材和簡(jiǎn)單的佐料做出超級(jí)美味，才是最能考驗(yàn)廚師的功力。
是以，所有有經(jīng)驗(yàn)的美食家們都知道一個(gè)道理
家常菜誰(shuí)都能做，可是想要做好，卻比任何菜都難。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書(shū)格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。