對(duì)大廚來(lái)說(shuō),越是簡(jiǎn)單的菜就越難做出棋高一籌的味道,但對(duì)普通人,這三樣菜是簡(jiǎn)單中的簡(jiǎn)單,只要會(huì)開(kāi)火,就能做得出來(lái)。
他不用問(wèn)第二句,就知道她在這個(gè)領(lǐng)域是完全的新人。
新人一次就做出大師般的作品是不可能的,但稍稍提點(diǎn)還是能做出比普通人好一點(diǎn)點(diǎn)的菜式,名廚心里有數(shù)了,又問(wèn):“你想蒸什么魚(yú)?”
這
平時(shí)吃魚(yú)不記魚(yú)的名字,一時(shí)想不起什么魚(yú)適合蒸。
晏芷心茫然地看著名廚。
名廚無(wú)奈,只好帶她去看。
當(dāng)她看到琳瑯滿目的活魚(yú),自己一條都不認(rèn)識(shí)時(shí),這種茫然感更加強(qiáng)烈了。
她撓了撓頭,弱弱道:“要不,魚(yú)就不蒸了吧,燙個(gè)菜容易點(diǎn)兒。”
名廚:“”
堂堂冰山帝少,愿意吃燙菜嗎?
他很聰明地沒(méi)把問(wèn)題問(wèn)出來(lái),只是道:“你想燙什么菜?”
這個(gè)容易。
晏芷心掰著指頭道:“菜心、豆苗、菠菜、空心菜都可以。”
說(shuō)著說(shuō)著,她腦海里靈光一現(xiàn),如果四種菜都燙了,那是不是就有四盤(pán)菜了?
不過(guò),她不敢嘗試。
因?yàn)榕履獞土P她全部吃完!
還是四種菜都試著燙一燙,看哪個(gè)味道最好就把哪個(gè)給他吧。
說(shuō)干就干。
晏芷心捋起袖子準(zhǔn)備大干一場(chǎng)。
事實(shí)上,她需要做的事情不多。
后廚的傭人在距離她兩米的位置排成一排,不管她需要什么,立刻就能弄好呈上來(lái)。
不管她需要做什么,名廚都會(huì)先解釋如何做,然后看著她一步一步指點(diǎn)。
饒是如此,晏芷心還是手忙腳亂。
好不容易把菜裝盤(pán),晏芷心松了一口氣,激動(dòng)地問(wèn)道:“怎么樣?”
包括傭人在內(nèi)的所有人都是一副不忍直視的表情。
他們?cè)诔潜さ膹N房工作這么久,眼睛和口味都被養(yǎng)刁了,這么慘不忍睹的菜式,他們還是第一次見(jiàn)!
但是,不好意思打擊她。
晏芷心看著他們的表情,隱隱猜到不算太好。
但比起學(xué)校飯?zhí)脕?lái),她做的真不算差了!
而且再做,還不知道要花多長(zhǎng)時(shí)間呢,也不知道墨君霆會(huì)不會(huì)不耐煩,于是,她把菜放到一邊,準(zhǔn)備下一道。
下一道是炒雞蛋。
名廚看著她真想炒蛋,提醒道:“單是炒雞蛋會(huì)略單調(diào),你可以考慮牡蠣煎蛋或者白飯魚(yú)煎蛋。”
“有白飯魚(yú)?”
晏芷心眼睛一亮,別的魚(yú)她記不住,但白飯魚(yú)不會(huì),她最喜歡的就是白飯魚(yú)煎雞蛋了。
讓傭人把白飯魚(yú)洗好端上來(lái),晏芷心拿起雞蛋正要敲,卻沒(méi)由來(lái)的回憶起一件往事那個(gè)家伙,他好像不喜歡雞蛋!
她和墨墨一同在謝家生活的時(shí)光里,有那么幾天,過(guò)得極慘。
那時(shí)候外公到帝都開(kāi)會(huì),外婆還沒(méi)退休,何媽回家奔喪,只有她和墨墨兩人在家。
餓了,首選當(dāng)然是外賣(mài)。
可墨墨挑食,點(diǎn)了十份外賣(mài),有七份他連試都不試,直接扔掉了,剩下三份他就只試吃了一口,然后,以垃圾食品為由,連試都沒(méi)讓她試,也扔了。
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