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大易師 第八一四章 紅燒鹿肉

作者/南易子 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    并非夏輝對煮東西有多大的興趣,實在是他見不得好東西被這些家伙暴殄天物,畢竟野生梅花鹿實在罕見了些,如果放在輩子,那可是有錢也不一定能吃得到呢。

    幾個官兵奇怪地看著夏輝,先前他們還以為眼前的公子是故意嘲笑他們不會做菜的,但是現在看到他真誠的請求,似乎是真的想嘗試做鹿肉。

    眾人一時也抓不定主意,不知道是不是該答應這個請求,畢竟讓考生來做早餐,這可是從來沒有過的先例。

    正在此時,道袍老者好奇地走了過來,他意味深長地看了夏輝一眼,然后轉頭對著眾官兵道:“怎么了,我聽說你們獵了只野新鹿回來,這是在煮肉嗎?呵呵,今天早大家可就有口福了。”

    一個官兵趴在道袍老者耳邊說了幾句,道袍老者驚訝地看了夏輝一眼,笑道:“夏小哥,你這是想親手做那鹿肉?這只是開玩笑的吧?”

    夏輝搖了搖頭說道:“我看這幾位大哥似乎對煮東西不太擅長,見到那難道的野味浪費了實在有些可惜,所以忍不住自告奮勇。”

    道袍老者有些驚訝的道:“夏小哥,莫非你真的會煮菜?”

    夏輝呵呵一笑道:“有所涉獵,可以一試。應該不會讓大人失望的。”

    道袍老者打量了一下夏輝的衣裝,似乎想起了什么,哈哈笑道:“既然夏小哥有如此興致,那這重任可就交給你了,我可是等著嘗試你的廚藝呢。”

    夏輝心中大喜,想不到真的成了,反正閑得發暈,弄些事情來玩玩也好。他拱了拱手道:“謝謝大人,定然不負失托的。”

    看到夏小哥真的不像玩玩的樣子,道袍老者呵呵一笑,然后轉頭對著那幾個官兵說道:“這鹿肉可就交給夏小哥了,你們就留在這里協助他吧。”

    眾官兵面面相覷,實在想不明白董大人什么對這個夏小哥居此客氣,任他胡鬧,雖然這小子是得了第一輪榜首,但這僅僅是青南小縣城的榜首而已,放在京城只怕排不號呢。

    易學世家子弟會煮肉,眾人都有些不太相信,畢竟地位擺在面前,這些家伙怎么愿意丟了身份下灶堂做那下人的工作呢。不過既然董大人安排了,他們也只得齊聲答應了。

    有了幾個幫廚,那可就更方便了,反正那鹿肉已經在大鍋里了,夏輝暫時也不撈起來了,且讓水燒開了之后,先焯了焯那鹿肉也不遲,然后再開煮。

    鹿肉做什么好呢?夏輝輩子可是沒有做過,甚至也沒有吃過,不過煮肉不外乎那幾種做法,蒸、炒、燉、燒、燜等等。

    夏輝想了一會兒,頓時眼前一亮,倒是讓他做到了一個做法,那便是紅燒鹿肉,這種煮法可是做為保守的,不僅僅對配料的要求不高,并且他也熟悉比較這種做法,輩子可是沒少做紅燒肉了。

    夏輝急忙詢問官兵們有沒有老姜、花椒、蒜子,白酒等調味料,這些家伙還真的有,甚至連八角,豬肉都有,這可是大大出乎夏輝的意料。

    夏輝想了一想便明白了,這些官差從京城趕到青南城舉辦易試,一路奔波,肯定沒有野外休整的了,自已做飯那是很有必要的,所以才會把那些調味的東西放在行裝之。

    有了這些料調,夏輝心里簡直是驚喜啊,先前或許只有五六成的把握,但是現在夏輝至少有九成的把握做成紅燒鹿肉了。

    時間一分一秒地過去,朝陽緩緩從東方升起,那晨曦照射田野,給萬物帶來了更多的生機,仿佛是造物主的恩賜。

    漸漸地,馬車熟睡的考生一個又一個清醒過來,每個下了馬車的考生都會下意識張望四周的環境,看看身處何方。

    果然不出所料,四周依然是望不見邊際的荒野,不見一點人煙。聞著那一陣陣知道從哪時飄來的肉香味,考生們發現肚子有些空虛了,紛紛往炊煙的方向而看,想打聽一下到底有什么早餐吃。

    但是,當眾人走出車隊之后,驚訝地發現炊煙所在之處,竟然一群官兵密密麻麻地圍在一起,低聲議論著,而那誘人的香肉味正是從那方向傳來的。

    這是什么肉?怎么這么香的?眾人可是從來沒有聞過這種獨特的香肉味,于是雙腿情不自禁地往官兵圍著的地方走去,都是好奇那到底煮的是什么。

    趴開人群,往里張望,學子們驚得目瞪口呆,只見姓夏的小子正在拿著一個鏟子在大鍋里不停地鏟著肉,而那鍋里的肉看起來紅黑紅黑的不太好看,但那陣陣濃香撲鼻子而來,眾人都忍住吞了把口水。

    看到不少學子圍來觀看,夏輝心里大大的鄙夷,你們這些家伙平時養尊處休,太陽出來了,這才起來,實在懶散了一些。也不懂得早些起床煮東西的,還要別人煮給你們吃。

    鄙夷歸鄙夷,夏輝看到眾考生還有從官兵震驚的表情,心里還是忍不住有些小得意的。哈哈,有這么一手廚藝,絕對可以到大酒樓當大廚了。

    算算時間,這紅燒鹿肉應該也差不多了,夏輝拿起一塊試一試,肉質軟嫩,味道好極了,比那燒豬好吃多了。不僅如此,這可鹿肉可是補物,味甘性溫,有補五臟、和血脈之功,是冬令進補御寒的佳品。

    夏輝忍不住以夾起一塊鹿肉嘗了嘗,滿意之極。

    圍觀的眾人看得吞了吞口水,道袍老者嘿嘿笑道:“夏小哥,果然深藏不露,有這么一手廚藝,只怕宮中的御廚也比不你呢?不知道那鹿肉做好了沒有,是否可以吃了。”

    夏輝哈哈笑說道:“不敢當,不敢當,只是扳門弄斧而已。大人,那紅燒鹿肉已經做好的了,不妨嘗試一下。”

    道袍老者急忙拿起一對筷子,夾起一塊鹿肉,也不怕熱了,塞到嘴里,頓時雙眼閃過一道亮光,然后三下二下就把鹿肉吞了肚子里了。吃完之后,他竟然又夾了一塊鹿肉放到嘴里,狼吞虎吞吃了起來。

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