有之前那么多日的練習(xí),熬八寶粥對(duì)于江楓而言就是小case了,一心二用根本不是問(wèn)題。
在廚藝臺(tái)前繼續(xù)切食材,任由八寶粥在砂鍋里自己慢慢的煮著,時(shí)間很快就到了上午10點(diǎn)30分。
吳翰學(xué)來(lái)到了健康炒菜館的后廚。
江楓心里一慌。
吳翰學(xué)這段時(shí)間每天準(zhǔn)時(shí)在健康餐館后廚打卡,上班燒菜,弄得很多a大學(xué)子以為健康炒菜館雇了一位川菜廚師,大家對(duì)于他的到來(lái)都已經(jīng)習(xí)以為常了。
但是今天不一樣。
往日,吳翰學(xué)的身份是好朋友的爸爸,現(xiàn)在吳翰學(xué)的身份是女朋友的爸爸,四舍五入一下就是老丈人。
稍有差池就會(huì)喊錯(cuò)成爹的那種。
現(xiàn)在正值春筍上市,店里的竹筍炒肉或者腌菜炒竹筍賣(mài)得火熱,江楓正切著春筍,就看見(jiàn)了吳翰學(xué)走進(jìn)了后廚,后面還跟著吳敏琪。
江楓在腦子里飛快的想著我該喊什么,是喊吳伯父,還是伯父,不對(duì)吳翰學(xué)和江建康到底是誰(shuí)大誰(shuí)小,到底該怎么稱(chēng)呼,難不成要稱(chēng)呼
爸?
直接叫爸是不是進(jìn)展有點(diǎn)太快?但到底是叫伯父還是叫叔叔?之前一直是叫伯父也沒(méi)見(jiàn)他反駁,可吳翰學(xué)看年紀(jì)也不像是比江建康大的樣子,叫錯(cuò)了豈不要扣印象分而且很尷尬,不叫的話又顯得很不禮貌。
不好,吳翰學(xué)已經(jīng)朝自己這邊看過(guò)來(lái)了。
江楓心里慌亂,刀口一偏,春筍沒(méi)切到給了自己左手一刀。
“哎呦。”江楓的左手虎口處頓時(shí)鮮血淋淋。
“你這孩子怎么回事,切個(gè)筍還能切手上!”江建康頓時(shí)急了,看江楓左手出血的程度這口子還挺大的。
店里有應(yīng)急用的醫(yī)療箱,里面有碘酒,紗布和棉簽,之前季月挪桌子的時(shí)候劃傷過(guò)手用過(guò)一次,吳敏琪知道醫(yī)療箱的位置急忙跑去拿。
和她一起回來(lái)的還有王秀蓮。
“怎么啦?怎么啦?誰(shuí),哎喲,我去,小楓你手怎么啦?你這一刀切手上了?傷口深不深吶要不要去醫(yī)院啊?手沒(méi)事吧?你下個(gè)星期不是還有比賽嗎,這下可怎么辦啊?要不然咱們棄權(quán)吧?”王秀蓮一進(jìn)來(lái)就看到了江楓鮮血淋漓的左手,張口就是一連串的問(wèn)題。
吳敏琪打開(kāi)醫(yī)療箱,王秀蓮拿出紗布,棉簽和碘酒,熟練地給江楓清理傷口包扎,一邊包扎還一邊碎碎念:“不行啊,你這怎么還切到虎口了呀?你這一刀對(duì)準(zhǔn)哪切的呀?這傷口我看著有點(diǎn)寬,要不咱們?nèi)メt(yī)院吧,萬(wàn)一發(fā)炎感染了怎么辦吶!”
“沒(méi)事的,媽?zhuān)谧硬簧睢!弊约簞偛拍且坏肚械蒙畈簧罱瓧鬟是能判斷的,畢竟練廚嘛,從小切自己切到大,左手都不知道被自己切了多少刀了。
只不過(guò)這一刀有點(diǎn)狠而已。
“行了,這幾天你就別切菜了,也別炒菜了,讓你爸切,你爸炒去,你就專(zhuān)心煮你的粥。”王秀蓮吩咐道,包扎完畢。
“你怎么這么不小心。”吳敏琪有些心疼地看著江楓被包扎好的左手,“都學(xué)廚多少年了現(xiàn)在切菜還能切到手,還好你決賽的時(shí)候準(zhǔn)備煮粥,不然真的得棄權(quán)。”
“沒(méi)事的,不疼,就是看著嚇人,養(yǎng)兩天就好了。”江楓安慰道。
被剝奪了切菜的權(quán)利,江楓就安心蹲在灶邊守著八寶粥。
小火慢熬,至少還得熬上兩個(gè)小時(shí)才能出鍋。吳翰學(xué)雖然現(xiàn)在看江楓非常不順眼,哪怕他切了自己一刀也看他很不順眼,但是他不得不承認(rèn)江楓煲粥的水平是真的高。
他自己都自愧不如。
要是江楓是個(gè)白案師傅就好了,吳家酒樓最近正好在發(fā)展白案業(yè)務(wù)。
吳翰學(xué)一邊想著,一邊系圍裙拿菜刀幫江建康一起處理食材。
因?yàn)榍辛俗约旱淖笫郑瓧鞑还獗粍儕Z了切菜權(quán)利,還被剝奪了炒菜權(quán)利,連帶著因?yàn)橹挥幸恢皇帜苡庙槺惚粍儕Z了去大堂端菜收盤(pán)打掃衛(wèi)生的勤雜工權(quán)利。
午飯營(yíng)業(yè)時(shí)間,所有人都忙得腳不著地,江楓卻比來(lái)吃飯的食客還要悠閑,一心守在灶邊煲這鍋至關(guān)重要的八寶粥。
等過(guò)了飯點(diǎn),方正悄然而至。
雖然兩家已經(jīng)談好了合作,但是作為曾經(jīng)的美食街霸主方記粥鋪的大當(dāng)家方余依舊不愿意來(lái)?yè)屃怂踝慕】党床损^里就餐,只有方正這個(gè)為了吃,瞬間反叛,甚至當(dāng)起了間諜說(shuō)客的墻頭草二當(dāng)家孤身前來(lái)。
江楓熬了一大砂鍋八寶粥,量很大,如果江建康和王秀蓮不超水平發(fā)揮八成喝不完。
方正看到江楓左手包著紗布,人都有點(diǎn)懵,心想早上來(lái)的時(shí)候還是好好的,怎么中午一來(lái)手還受傷了。
煲粥的時(shí)候燙著了?
“小孩子做事不仔細(xì),上午切菜的時(shí)候走神把手給切到了,可把我和她媽嚇壞了。”江建康解釋道,熱情地給方正舀粥。
“切菜的時(shí)候可不能走神,我老婆原來(lái)經(jīng)常在切菜的時(shí)候走神切到手,弄得我都不敢讓她切菜了。”方正道,接過(guò)粥。
溫度適宜,正好入口。
“叮,完成支線任務(wù),獲得任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)道具:皮蛋瘦肉粥秘方,請(qǐng)玩家自行詢(xún)問(wèn)方正以獲得秘方。”
江楓:???
任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)還要靠自己去要,那我要你這個(gè)破游戲有個(gè)屁用!
江楓猶豫了,這話該怎么說(shuō)?
方師傅,我想問(wèn)問(wèn)您做皮蛋瘦肉粥有什么訣竅?
方師傅,你可不可以教教我該怎么樣做好一份皮蛋瘦肉粥?
方師傅,我今天上午熬皮蛋瘦肉粥的時(shí)候遇到了一點(diǎn)問(wèn)題,可不可以請(qǐng)你指點(diǎn)我一二?
江楓正在心里打著腹稿,方正卻先開(kāi)口了。
“小楓,我沒(méi)叫錯(cuò)吧,應(yīng)該是這個(gè)名字。”得到江楓肯定的點(diǎn)頭之后,方正松了一口氣,“emmm,我想問(wèn)一下,你在八寶粥里加的桂花糖是哪個(gè)牌子的?”
不愧是有20多年熬粥經(jīng)驗(yàn)的老師傅,一口就能?chē)L出來(lái)八寶粥里的桂花糖和市面上賣(mài)的不同。
方正剛問(wèn)完就有些不好意思了,他能吃出來(lái)這份八寶粥味道如此絕佳除了江楓煲粥技藝高超之外,還有桂花糖的加成,但這種東西通常是別人熬粥時(shí)的不傳秘方,他這樣貿(mào)然問(wèn)出來(lái)實(shí)在是有些不合規(guī)矩。
甚至有些欺負(fù)江楓是個(gè)小輩不懂行的嫌疑。
“不方便說(shuō)就不用說(shuō)了,我就是隨口問(wèn)問(wèn),不一定非要知道的。”方正連忙補(bǔ)救,害怕江楓為難。
“沒(méi)什么不方便的,我爸在財(cái)大旁邊的商業(yè)街買(mǎi)的,是一個(gè)老先生自己在家做的,我有那位老先生的微信,他在微信上也賣(mài)桂花糖,如果方師傅需要的話我可以給你。”江楓道,“對(duì)了,冰箱里還有一罐桂花糖,方師傅你需不需要?”
“那真是太感謝了。”方正欣喜若狂。
江楓領(lǐng)著方正去后廚拿桂花糖,一邊走一邊想著該怎么開(kāi)口,問(wèn)熬制皮蛋瘦肉粥的訣竅。
如果直接貿(mào)然開(kāi)口問(wèn),是不是有點(diǎn)失禮?
不過(guò)他也告訴方正熬八寶粥的訣竅了,這應(yīng)該也算是禮尚往來(lái)吧!
江楓在心里糾結(jié)著。
“你今天上午熬的皮蛋瘦肉粥”江楓還在猶豫該怎么問(wèn),方正直接送上門(mén)。
“嗯?”
幸福來(lái)的太突然。
“你在關(guān)火時(shí),滴少許香油,悶上三分鐘再攪拌均勻,味道會(huì)更好。”方正道。
這是方正這么多年以來(lái)我皮蛋瘦肉粥的秘訣,從不輕易傳授給外人。
江楓眼睛一亮,恨不得現(xiàn)在就去嘗試。
“你今天下午就可以試試,如果有任何問(wèn)題來(lái)方記粥鋪找我。”方正道。
臉上帶著好為人師的笑容。
皮蛋瘦肉粥秘方,get!
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