晚上的社團(tuán)散伙飯,所有的熱菜都是江楓一人燒的。
象棋社30多個(gè)人,除去幾個(gè)不能來(lái)的到場(chǎng)的一共有27人。兩個(gè)大圓桌坐得滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng)?shù)模瓧鳒?zhǔn)備了一個(gè)下午,也算是體驗(yàn)了一把飯店主廚的感覺(jué)。
主食是八寶粥,一桌一鍋,滿(mǎn)滿(mǎn)當(dāng)當(dāng),因?yàn)橛袆①贿@個(gè)不確定因素的緣故,江楓還特意多熬了一鍋放在后廚備著,絕對(duì)不會(huì)存在吃不飽的問(wèn)題。
4碟涼菜分別是泡菜拼盤(pán),虎皮花生,涼拌海帶絲和拍黃瓜。
八道熱菜分別是韭菜炒蛋,粉皮燒肉,地三鮮,宮保雞丁,八寶鴨,八寶豆腐,拔絲地瓜和泥鰍燉豆腐。
拔絲山藥得趁熱吃,江楓特意等到所有人都到齊了,才進(jìn)廚房做這道菜。好歹是散伙飯,自然要認(rèn)真做,自從江楓和吳敏琪確定戀愛(ài)關(guān)系后就再也沒(méi)有做過(guò)這道狗糧菜,是時(shí)候讓象棋社的社員們感受一下愛(ài)情的味道了。
尤其是邱晨這種三年還沒(méi)有脫單的單身狗。
泡菜拼盤(pán)里的泡菜,有一部分是隔壁鹵味店的,絕大多數(shù)都是吳翰學(xué)從蜀地帶過(guò)來(lái)的,爽脆可口,咬起來(lái)脆生生的,配粥最為合適。
一盤(pán)小小的泡菜,讓它旁邊的涼拌海帶絲黯然失色。
八寶鴨,八寶豆腐和拔絲山藥都是江楓在比賽的時(shí)候做過(guò)的,雖說(shuō)江楓這個(gè)社長(zhǎng)和社員的關(guān)系比較淡漠,平時(shí)也忙著練廚沒(méi)時(shí)間水群。但他畢竟是象棋社的社長(zhǎng),他和吳敏琪在好味道廚藝大賽中一路過(guò)關(guān)斬將,披荊斬棘,其他人作為象棋社的社員出去吹牛也有面子,眾人平日里都有關(guān)注比賽。
桌上的菜色香味俱全,江楓還在后廚做拔絲山藥,大家都盯著桌上的菜咽口水不動(dòng)筷,等主人公登場(chǎng)了才能開(kāi)飯。
“這鴨子是不是就是社長(zhǎng)在比賽的時(shí)候做的那種一劃開(kāi)里面就會(huì)滾出很多食材的鴨子?”一位不曾擁有姓名的底層社員好奇的問(wèn)道。
“就是那個(gè)鴨子,好像叫八寶鴨吧,前兩期的綜藝不是才播了嘛,你也看啊!”他身邊同樣不曾擁有姓名的底層社員加入討論。
“看啊,肯定看啊,社長(zhǎng)和吳敏琪的綜藝我們肯定得看啊!”
“我也看了,章光航真的好帥啊!”
“對(duì),他真的好帥啊,天吶,男神啊!”
“怎么會(huì)有這么帥的人吶!”
“他做菜的那個(gè)樣子,哦,天哪,我已經(jīng)把我手機(jī)屏幕的屏保換成他了!”
“我也換了,我也換了,你用的是哪張圖啊?分享一下唄,我前兩天找到了一張他穿襯衫的休閑照,天哪,那個(gè)顏,簡(jiǎn)直是神仙吶!”
“微博上那張是不是?我也看到了!”
“我之前……”
等江楓端著兩盤(pán)拔絲山藥上樓的時(shí)候,就聽(tīng)見(jiàn)他們?cè)谟懻撜鹿夂降降子卸鄮洝?br />
江楓:???
等等,那位大兄弟,雖然我不知道你叫什么名字,但你好像是男生吧,你為什么要和一群女生討論章光航到底有多帥?
“拔絲山藥趁熱吃,吃之前蘸一下涼白開(kāi),免得燙嘴。”江楓把拔絲山藥端到桌上,提醒道。
“社長(zhǎng)辛苦啦!”一個(gè)妹子甜甜地道。
“是啊是啊,社長(zhǎng)真是辛苦了!”其余人皆附和道。
天大地大吃飯最大,一切溜須拍馬和舔狗行為都得在吃完之后再進(jìn)行。
狗糧牌拔絲山藥,甜上心頭,甜進(jìn)心里。
王浩作為一只再次晉級(jí)為情侶狗的熱戀期少年,吃這道菜時(shí)感觸頗多,甚至想到了自己的初戀女友,那個(gè)親手把自己喂胖后又嫌棄自己胖之后將他甩掉的姑娘。
還是真真好啊!
王浩在心里感嘆道,又眼疾手快地?fù)屃艘豢曜影谓z山藥。
比起只會(huì)傻呵呵地笑的男生,女生則更加感性一點(diǎn),不光能想到自己的初戀男友,還能想到自己曾經(jīng)暗戀的男生。就算沒(méi)有初戀男友,也能想到自己幻想中的初戀男友。
一時(shí)間,兩張圓桌上都布滿(mǎn)了粉紅色的戀愛(ài)的氣息。
“楓哥,你這廚藝真的士別三日,當(dāng)刮目相看,一日不見(jiàn)如隔三秋,脫胎換骨,判若兩人……”已經(jīng)暗箱操作內(nèi)定了下一任象棋社社長(zhǎng)的劉子軒,開(kāi)始了一個(gè)來(lái)自物理系成語(yǔ)沒(méi)學(xué)好的舔狗的吹捧。
“得了吧,你這用的是什么成語(yǔ)啊。”這些天一直在偷偷摸摸寫(xiě)小說(shuō)從物理系逐漸向系轉(zhuǎn)變的王浩聽(tīng)不下去了,“楓哥這叫已非昔日吳下阿蒙!”
江楓:???
所以你是覺(jué)得你自己的學(xué)的特別好是嗎?
“懷舊空吟聞笛賦,到鄉(xiāng)翻似爛柯人?”劉倩冷不丁冒出一句。
江楓:……
我求求你們閉嘴吧!
結(jié)束了往馬頭上拍的拍馬屁,就要開(kāi)始做正事了。
劃鴨腹。
在場(chǎng)的兩位專(zhuān)業(yè)人士江楓和吳敏琪,一人一把菜刀,干凈利落,一刀劃開(kāi)了鴨腹。
塞進(jìn)八寶鴨里的食材,像滾珠一樣滾了出來(lái)。
嘈嘈切切錯(cuò)雜彈,大珠小珠落玉盤(pán)。
江楓感覺(jué)自己好像被劉倩剛剛那句沒(méi)由頭的詩(shī)套進(jìn)去了,現(xiàn)在看見(jiàn)什么都想吟詩(shī)一兩句和事物本身沒(méi)有一點(diǎn)關(guān)系的詩(shī)。
“哇哦!”沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的象棋社眾人很配合的發(fā)出了沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面的驚嘆聲。
大家開(kāi)始吃菜。
今天的泥鰍燉豆腐中的泥鰍,是江建康在菜市場(chǎng)蹲點(diǎn)蹲了好幾天才蹲來(lái)的新鮮野生小泥鰍,20來(lái)斤全部一鍋端了,現(xiàn)在桌上這兩份泥鰍的近親,遠(yuǎn)親和遠(yuǎn)房表親們還在后廚的水箱里養(yǎng)著。
這兩份泥鰍燉豆腐,還是江楓在江建康的口頭指導(dǎo)下完成的。
無(wú)需太多調(diào)料,生姜,香蔥,菜油以及少許鹽就可以了。新鮮野生小泥鰍配上嫩豆腐,足夠鮮美,用太多調(diào)料反而顯得畫(huà)蛇添足。
與吳敏琪的紅棗泥鰍湯不同,泥鰍燉豆腐里的泥鰍需要先在熱油中炸至金黃,再加清水大火煮沸,湯汁變成乳白色之后再放豆腐。
這樣做出來(lái)的泥鰍燉豆腐,肉質(zhì)鮮嫩,香,湯汁的顏色也更好看。
當(dāng)然,這一桌菜中水平最高的,就是八寶粥。
拔絲山藥是有初戀bff的加成才顯得格外美味,八寶粥卻是江楓憑自己的實(shí)力實(shí)打?qū)嵃境鰜?lái)的,就連點(diǎn)睛之筆桂花糖也是他自己發(fā)現(xiàn)的。
“來(lái)琪琪,吃泥鰍燉豆腐,這泥鰍是今天早上在菜市場(chǎng)買(mǎi)的,也是野生小泥鰍。”江楓給吳敏琪舀了一碗泥鰍燉豆腐。
“喔喔喔”眾人開(kāi)始唯恐天下不亂的起哄。
很快就被美食鎮(zhèn)壓。
劉倩這些日子因?yàn)樵谧瞿滁c(diǎn)直播的各地美食大賞,必須把自己有很多空余的胃勻一部分出來(lái)吃一些她并不愛(ài)吃,但是得笑著夸贊“特別好吃,值得推薦,大家一定要去買(mǎi)呢!”的食物,連帶著平時(shí)吃的飯菜都少了。
她在這一餐,找到了曾經(jīng)在健康炒菜館的飯桌上戰(zhàn)斗的感覺(jué)!
江楓的預(yù)感是對(duì)的,兩鍋粥,除掉劉倩之外的其他社員來(lái)喝是足夠的,加上劉倩之后,必須得再多加一鍋。
劉倩已經(jīng)很久沒(méi)有吃得如此痛快過(guò)了,不需要對(duì)著鏡頭假笑,違心的吃一些自己并不喜歡吃的東西,也不需要為了直播效果點(diǎn)上數(shù)份一模一樣的菜,最后還只能吃那些冷掉的。
就是這種感覺(jué),想怎么吃怎么吃,想吃多少吃多少,喜歡吃什么就吃什么!
劉倩甚至萌生出一種老娘不干這個(gè)破直播了的想法。
“哎,生活真難。”劉倩喝下第16碗八寶粥,感嘆道。
江楓:???
“倩倩,你現(xiàn)在每天吃那么多亂七八糟的東西,你這樣做直播真的很傷身體。”季月?lián)牡氐馈?br />
“亂七八糟的東西?”江楓對(duì)劉倩的直播還停留在她每天在健康炒菜館吃飯階段。
“他們那個(gè)什么美食鑒賞簡(jiǎn)直是瞎搞,一開(kāi)始還是一些比較正規(guī)的店,現(xiàn)在全是一些亂七八糟的東西,又搞什么大胃王的噱頭,同樣的東西一次性吃個(gè)幾十份。”季月道。
“這簡(jiǎn)直是胡來(lái)啊!”劉子軒皺眉。
“也就這幾天吧,這個(gè)美食鑒賞的活動(dòng)應(yīng)該過(guò)段時(shí)間就結(jié)束了,就不用這樣了。”劉倩道,“實(shí)在不行我就不干了。”
“要是一直都是這個(gè)樣子,趁早別干,什么都沒(méi)身體值錢(qián)。”季月叮囑,又想起了什么,笑道“而且江楓他們家店下半年就要搬去北平了,你的固定直播點(diǎn)也沒(méi)了。”
“搬去北平?!”劉倩大驚失色。
健康炒菜館可是她的固定食堂啊,食堂都搬了她可怎么活呀!
“哇,楓哥你家發(fā)財(cái)了呀,搬去北平!”劉子軒驚呼。
“負(fù)債,負(fù)債。”江楓謙虛。
“不過(guò),季月學(xué)姐,社長(zhǎng)他們家店搬去北平了你怎么辦?”劉倩問(wèn)道。
“我一起過(guò)去啊!”季月一臉理所當(dāng)然。
江楓:???
難道季月真的當(dāng)服務(wù)員當(dāng)上癮了,忘記自己其實(shí)是美術(shù)專(zhuān)業(yè),不是酒店管理專(zhuān)業(yè)。
見(jiàn)江楓一臉震驚地看著自己,季月道:“怎么,你連老員工都不要啦?王姨和我說(shuō)了,那個(gè)季雪不是也要去北平的店里上班嗎?你還答應(yīng)了包吃包住,王姨說(shuō)就讓我和他住一起,我也包吃包住。”
“沒(méi)什么,沒(méi)什么。”江楓開(kāi)始懷疑,如果當(dāng)初季月找到了自己人生正確的方向,報(bào)考了酒店管理專(zhuān)業(yè),沒(méi)準(zhǔn)現(xiàn)在已經(jīng)是五星級(jí)酒店的大堂經(jīng)理了。
一頓散伙飯?jiān)诒娙说逆倚Υ螋[和聊天中結(jié)束了,最后將江楓宣布了一下下一任象棋社社長(zhǎng)將是劉子軒,沒(méi)有人有異議,眾望所歸鼓掌通過(guò)。
主賓盡歡之后,大家開(kāi)始各自離去。
季月,劉子軒,王浩還有劉倩收拾碗筷,江楓和吳敏琪去打掃后廚。
“我呢?”吳敏琪突然問(wèn)道。
江楓正在整理調(diào)味料,根本沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),反問(wèn)道:“什么?”
“季月和季雪住員工宿舍,那我呢?”吳敏琪問(wèn)道。
“你,你不留在a市上學(xué)嗎?”江楓有些遲疑。
他下個(gè)學(xué)期就大四了,就算跑到北平去也不會(huì)有太大的問(wèn)題,大家都要開(kāi)始瘋狂地找工作實(shí)習(xí),留不留在學(xué)校已經(jīng)不重要了。
“我讀完這個(gè)學(xué)期就準(zhǔn)備申請(qǐng)退學(xué)了。”吳敏琪道。
“退學(xué)?”在江楓的觀念里,拿到一個(gè)大學(xué)文憑還是很重要的,畢竟在他爹媽江建康和王秀蓮看來(lái)一個(gè)重點(diǎn)大學(xué)的文憑還是非常值錢(qián)以及值得夸耀的。
“琪琪你沒(méi)有必要因?yàn)槲摇?br />
“不是因?yàn)樘┴S樓要開(kāi)業(yè),我年前就已經(jīng)和我爸媽商量好了,我學(xué)的這個(gè)專(zhuān)業(yè)對(duì)我的廚藝沒(méi)有一點(diǎn)幫助,而且在浪費(fèi)我練出的時(shí)間。我原本就是準(zhǔn)備等好味道廚藝大賽結(jié)束之后就退學(xué)回家,回吳家酒樓幫忙,現(xiàn)在只不過(guò)是從回吳家酒樓邊上的去北平而已。”吳敏琪道,“你還沒(méi)有回答我的問(wèn)題呢,季雪和季月住員工宿舍,那我呢?”
江風(fēng)直男的求生欲告訴他,這個(gè)問(wèn)題如果回答不好可能是個(gè)死亡問(wèn)題。
“你……當(dāng)然是……住我家!”江楓一臉堅(jiān)定,“我爸媽還有幾個(gè)叔伯打算租那種在同一棟樓的住宅,多租一間,我們兩個(gè)單獨(dú)住。”
江楓有了女朋友就忘了爸媽。
“好。”吳敏琪笑著道。
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