讓江楓沒有想到的是，還沒等他改進(jìn)純?nèi)怵Q飩的味道，純?nèi)怵Q飩的口碑就得到了提升。
中午的時(shí)候是售出319份得到了78個(gè)差評(píng)，晚上售出了672份，只有117個(gè)差評(píng)，雖然差評(píng)比中午多但是比例明顯有所下降。
孫茂才讓江楓把餛飩再煮老一點(diǎn)，即使煮成肉沫面皮湯也沒關(guān)系。但江楓覺得他賣的畢竟是餛飩，要給混沌最后一點(diǎn)追求和自尊，至少讓它看起來是個(gè)餛飩而不是肉末面皮湯，一直沒有按照孫茂才說的去做，保留原本的做法。
他都做好了接下來的幾天差評(píng)暴增，客人們發(fā)現(xiàn)他們點(diǎn)的純?nèi)怵Q飩根本就不是他們想吃的，泰豐樓變成了他曾經(jīng)最討厭的樣子，活成了八寶齋的模樣。
但是并沒有，而且恰恰相反。
好評(píng)沒有增多，好評(píng)率依舊不到銷售量的百分之五十，但差評(píng)直線下降，從那么多既沒有給出好評(píng)，也沒有給出差評(píng)的賬單中江楓可以看出來，大多數(shù)客人的心情都是極其復(fù)雜的。
星期三江楓總計(jì)售出1241份餛飩，收獲274個(gè)差評(píng)。
星期四江楓總計(jì)售出1093份餛飩，收獲138個(gè)差評(píng)。
星期五江楓總計(jì)售出891份餛飩，收獲64個(gè)差評(píng)。
星期六江楓總計(jì)售出996份餛飩，收貨獲37個(gè)差評(píng)。
很明顯，從星期四開始江楓的差評(píng)率就在一直在往下降的，降得很不科學(xué)的，降得難以置信，降得令人費(fèi)解。甚至值得做一個(gè)曲線圖來研究分析一下，為什么會(huì)出現(xiàn)如此離奇的曲線波動(dòng)。
如果不是泰豐樓后廚沒有學(xué)數(shù)據(jù)分析的廚師，江楓沒準(zhǔn)就讓他來做了。
人這一輩子，總要做一兩件和自己專業(yè)對(duì)口的事情。
這個(gè)不科學(xué)的差評(píng)率，直接導(dǎo)致星期六晚上節(jié)目組發(fā)消息告知姜豐泰豐樓目前積分是8997分的時(shí)候，江楓都沒有太大的反應(yīng)。
區(qū)區(qū)8997分有什么可值得驚訝的嗎？
不就是第一嗎，他江楓憑借純?nèi)怵Q飩拿到第一名不是一件很正常的事情嗎？
他可是單日售出1241份餛飩的人啊，雖然同時(shí)是收獲274個(gè)差評(píng)，刷新單日收獲差評(píng)最高紀(jì)錄。
江楓在研究，吳敏琪也在研究，只不過江楓研究的是純?nèi)怵Q飩的差評(píng)率怎么一直在往下掉，吳敏琪研究的則是接下來兩個(gè)星期泰豐樓交換到哪家店比較有優(yōu)勢(shì)。為此吳敏琪還專門做了個(gè)表格，分析了各家店的菜肴主打風(fēng)格，廚師技能情況，甚至連如果沒抽中北平的這幾家餐廳要去其他地方，該去哪里住上班比較方便都開始研究好了。
兩人完全沒有在意明天還不知道是什么的測(cè)試。
實(shí)在是沒有在意的必要，經(jīng)營積分8997分，不管明天是什么測(cè)試，哪怕泰豐樓拿倒數(shù)第一，周排名也肯定是前二的。
但如果節(jié)目組通知的話還是要在意一下。
比如吳敏琪就在意了一下。
“誒，楓楓，節(jié)目組發(fā)通知了。”吳敏琪手上還抓著紙筆，知道江楓肯定沒看便大聲讀了出來。
“本周測(cè)試為室內(nèi)測(cè)試，各位參賽選手須在明天下午三點(diǎn)鐘之前抵達(dá)各自所在餐廳，屆時(shí)將會(huì)有工作人員公布測(cè)試內(nèi)容并陪同各位參賽選手完成測(cè)試。本次測(cè)試公平公正公開，當(dāng)測(cè)試全部結(jié)束之后將會(huì)公布本周個(gè)家餐廳的積分情況及排名，請(qǐng)各位選手按時(shí)抵達(dá)餐廳，不要遲到。”
“又沒有說到底是什么測(cè)試，不過既然是明天下午三點(diǎn)鐘再去的話應(yīng)該不會(huì)很累。”吳敏琪對(duì)測(cè)試的考量已經(jīng)從能不能翻盤變成了累不累。
吳敏琪還在看手機(jī)，把節(jié)目組的公告又重新讀了一遍，看完之后才發(fā)現(xiàn)江楓一直沒有給自己回音。扭頭一看發(fā)現(xiàn)江楓也在看手機(jī)，但很顯然他不是在看節(jié)目組的公告，因?yàn)樗诏偪翊蜃职l(fā)消息。
“楓楓，楓楓你聽見我剛才說的沒？”吳敏琪高聲問道。
“啊？”江楓猛然抬頭。
“節(jié)目組發(fā)公告了你自己去看吧，你剛才在看什么呢？我說了那么多你居然都沒有聽見。”吳敏琪無奈地道。
“我不是前兩天讓季月去打探一下為什么純?nèi)怵Q飩的差評(píng)率變低嘛，季月已經(jīng)打聽出了點(diǎn)東西。”江楓介紹道。
季月雖然也是個(gè)正兒八經(jīng)的美術(shù)生，理論上來講也是搞藝術(shù)的，但他這些年最接近藝術(shù)的時(shí)候大概就是前兩年窮到?jīng)]錢吃飯的時(shí)候，貧窮使她離藝術(shù)非常接近。盡管如此，作為泰豐樓唯一的美術(shù)生，江楓還是把這個(gè)光榮而艱巨的任務(wù)交給了季月，讓季月用她并不存在的人脈去打探一下純?nèi)怵Q飩?cè)ψ永锏降装l(fā)生了什么變故，為什么差評(píng)率突然蹭蹭的往下掉。
經(jīng)過數(shù)天的多方打聽，季月終于有了眉目。
還是因?yàn)樾瞧诙形缒莻�(gè)吃沒buff餛飩吃出靈感的哥們。
他其實(shí)已經(jīng)不是美院的學(xué)生，前兩年已經(jīng)畢業(yè)，因?yàn)榧依镉绣X自己開了畫廊，頗有些才華，老師是業(yè)界大能，算得上是小有名氣的青年畫家。
他還真吃出靈感來了。
他這次主題為惆悵的作品，不是為了參賽而是為了他老師六十歲的生辰。雖然老師過六十歲生日送一幅主題為惆悵的話好像有點(diǎn)不太合適，但畢竟是藝術(shù)家，惆悵一點(diǎn)也是正常的。
為了這幅畫他已經(jīng)做了將近半年的準(zhǔn)備，畫了無數(shù)稿，都覺得不對(duì)少點(diǎn)感覺差點(diǎn)勁。這半年時(shí)間他幾乎每天都駐扎在泰豐樓，憑借自己非凡的手速搶了不知多少純?nèi)怵Q飩，掉了不知道多少眼淚，但始終都找不到他想要的靈感。
其實(shí)這是一件很正常的事情，雖然純?nèi)怵Q飩在美術(shù)圈子里被傳的神乎其神，前有《毀滅》作者不知名美院學(xué)生，后有國際藝術(shù)大獎(jiǎng)獲得者當(dāng)下最炙手可熱的畫家薛紹恒為其背書，但能通過餛飩吃出靈感的還是少之又少。
其中還有不少是虛假靈感，就是那種他覺得他吃出來了其實(shí)沒有，但只不過是恰好畫出了一副頗具靈氣的畫而已。
在聽歌，旅游，吃餛飩都無果之后，青年畫家已經(jīng)有些絕望了，他覺得自己不應(yīng)該畫惆悵應(yīng)該畫絕望。
結(jié)果峰回路轉(zhuǎn)，恰到好處的一碗餛飩，讓坐他隔壁的老哥吃出了不知是真是假的靈感，六碗讓他哭都哭不出來的餛飩，讓他終于領(lǐng)悟了惆悵的真諦。
他誤了。
雖然畫還沒有畫成，但稿圖就已經(jīng)讓他的老師大加贊賞，稱贊他靈氣逼人。
這就是江楓純?nèi)怵Q飩差評(píng)率急速下降的原因。
優(yōu)秀的藝術(shù)家，總是擅長在自己身上找問題而不是別人身上。
兩種餛飩，同樣難吃，一種哭一種不哭，但不管是哭還是不哭的，總有人能吃出靈感。為什么你不能？肯定不是餛飩的問題，一定是你自己的問題。
破案了，江楓也傻了。
他自己都有些迷茫了，難道餛飩……
真的能夠給人帶來靈感嗎？
“楓楓你在想什么呢？”吳敏琪也看完了季月發(fā)來的消息，在她看來就是一個(gè)恰到好處的巧合，就和先前那個(gè)美院學(xué)生一樣。
“琪琪，按理來說咱們這周比賽結(jié)束，不限量的菜就該取消了。”江楓道。
“是啊。”吳敏琪點(diǎn)頭，“一開始不就是這么打算的嗎？而且其他菜的銷量也不好，那些客人都覺得拔絲山藥實(shí)在是太貴了。”
“可是，萬一有客人強(qiáng)烈要求吃五塊錢一份的餛飩怎么辦？”
江楓可不希望以后有人提起他的名字，第一反應(yīng)不是：哦，是那個(gè)做菜很好吃的江楓師傅嗎？而是，哦，是那個(gè)餛飩做的很難吃的江楓師傅嗎？
純?nèi)怵Q飩這種東西，一天三十份滿足追求藝術(shù)的人和美院學(xué)子江楓覺得就夠了。要是真賣成泰豐樓銷量第一的菜，別說他了，泰豐樓都扛不住。
吳敏琪也被這個(gè)問題難住了，想了想：“先看著辦吧，反正接下來兩周咱們不在店里，而且晉級(jí)的話還要準(zhǔn)備半決賽和決賽，估計(jì)有一個(gè)月的時(shí)間不能正常營業(yè)。到時(shí)候再看吧。”
“節(jié)目組公告你看了沒有？快去看，等下孫師傅和孫繼凱肯定要在群里討論的，我先去洗澡了你快點(diǎn)看。”
“哦哦。”江楓點(diǎn)頭，點(diǎn)開了周三就更新了的好味道中美廚王爭(zhēng)霸賽綜藝。
哎，這段時(shí)間太忙了綜藝都沒時(shí)間看，是時(shí)候看個(gè)綜藝放松一下了。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。