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一 第九百七十八章為骨頭奔波的兩男人
金鐘國(guó)伸手拍了一下李慎行的肩膀,等他回過(guò)頭來(lái)后,問(wèn)道:“還沒(méi)有買好么?”
“快了,等稱重了就可以走了,對(duì)了,海膽籽沒(méi)有新鮮的了,所以沒(méi)幫哥你買。”
金鐘國(guó)不在意的道:“沒(méi)事,明早上我自己再出來(lái)買新鮮的就行,你還有什么要買的沒(méi),沒(méi)有的話就去幫我選幾根骨頭,我要拿回去給秀英燉湯。”
“行,那我們先去肉鋪看看有沒(méi)有想要的骨頭,沒(méi)有的話只能跑去市場(chǎng)買了。”李慎行接過(guò)稱好的銀帶魚后,就和金鐘國(guó)往豬肉攤位的方向走了過(guò)去。
可惜的是在豬肉脯,他們沒(méi)有找到想要的豬龍骨和筒骨,只有零星幾根排骨位置的骨頭。
雖然同樣是豬骨頭,但是不同部位的骨頭營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)不同。選擇好的骨頭不僅給湯的味道加分,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)大大提高。選豬骨頭最好是選背上的那根豬脊骨,因?yàn)榧构堑墓琴|(zhì)軟而且含有大量骨髓,煲出的湯比其他部位會(huì)更有營(yíng)養(yǎng)。其他部位的骨頭一般要兩頭大、中間的那種,這種骨頭的骨髓液相對(duì)多一點(diǎn)。兩邊扁扁的那種骨頭沒(méi)有骨髓,煲出的骨頭湯肯定沒(méi)有骨髓多的骨頭煲出的湯好喝,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也會(huì)低很多。
“只能去市場(chǎng)了,正好可以看看有沒(méi)有新鮮的海膽籽。”
“那你還要買什么,沒(méi)有我們就走吧,不然等會(huì)兒晚了就什么都買不到了。”
“沒(méi)有了,走吧!”
為了保險(xiǎn)起見,李慎行并沒(méi)有把冷凍的海膽籽放回去,畢竟他也不敢保證市場(chǎng)還有新鮮的海膽賣,濟(jì)州島還是太了,市場(chǎng)關(guān)門很早,不像首爾晚上七八點(diǎn)還在營(yíng)業(yè),有些海產(chǎn)市場(chǎng)甚至營(yíng)業(yè)到凌晨三四點(diǎn)。
離開超市行駛了十多分鐘后,他們到達(dá)了一個(gè)距離他們最近的一個(gè)市場(chǎng),而時(shí)間已經(jīng)是下午六點(diǎn)了,距離市場(chǎng)關(guān)門營(yíng)業(yè)時(shí)間還剩下半時(shí)。
為了趕在關(guān)門之前把食材買到,把車停好后,李慎行和金鐘國(guó)一下車立馬就往市場(chǎng)跑了過(guò)去。
兩人一路跑,緊趕慢趕的,終于在海鮮區(qū)的大媽收攤之前趕到了,讓金鐘國(guó)留在這里等海膽籽,而李慎行則去豬肉鋪買用來(lái)燉湯得骨頭。
“大叔,還有豬龍骨么?”
還沒(méi)有走進(jìn)肉鋪里,李慎行就已經(jīng)開口問(wèn)了,問(wèn)完人也走進(jìn)了店鋪里,由此可見,他到底有多心急了。
已經(jīng)準(zhǔn)備收攤的大叔停下手里的活,回答:“豬龍骨還剩下一塊的,筒骨倒是還有兩根。”
李慎行往展柜里一看,發(fā)現(xiàn)大叔所的那一塊龍骨是尾端的部分,而且塊頭真的很,不到他的巴掌大,反倒是那兩根筒骨看著不錯(cuò),于是,李慎行對(duì)大叔道:“把這龍骨和兩根筒骨一起稱了吧,麻煩大叔幫忙鋸成段。”
“好嘞,這就給你鋸。”
看到快要關(guān)門了還有生意做,大叔挺高興的,因?yàn)檫@些骨頭如果賣不完的話基上就只能拿回家自己燉著吃,放第二的話是賣不出去的。
大叔手腳利索的把骨頭放到工作臺(tái)上,打開電鋸,不到半分鐘的時(shí)間就把所有骨頭都鋸成段了,如果是以前的話就只能用斧頭來(lái)砍,現(xiàn)在就方便多了,不僅省力還省時(shí)間。
等李慎行提著一袋骨頭從肉鋪里出來(lái)的時(shí)候,金鐘國(guó)也正好提著一袋處理好的海膽籽走了過(guò)來(lái)。
看到手里的袋子,金鐘國(guó)立馬笑著問(wèn)道:“骨頭買到了?”
“龍骨只剩下一塊了,所以我又要了兩根筒骨。”著,李慎行把手里的袋子遞給了金鐘國(guó)。
金鐘國(guó)接過(guò)來(lái)后,道:“筒骨也行,好過(guò)沒(méi)有。”
“哥還要買什么東西么?不買我們就回去了。”
“剛才我看到賣打糕的大媽還沒(méi)有收攤,我想買點(diǎn)回去,你要不要來(lái)點(diǎn)?”
“聽哥這么一,我也想吃了,走,走,走,看看還有什么好吃的。”
這么一陣忙活,李慎行感覺(jué)肚子里的辣海鮮面已經(jīng)消化得差不多了。
一會(huì)兒之后,李慎行手里提著好幾袋散發(fā)著香味的吃走了出了市場(chǎng),買的挺多的,有辣炒年糕、打糕、魚餅串、烤章魚腿等等,原他沒(méi)有想買這么多吃的,不過(guò)一想到明探險(xiǎn)隊(duì)和往十里f4都要離開了,索性買一堆吃回去,今晚怎么也要好好喝上一頓才行。
*-*累*死*累*活*的*分*割*線*-*
等金鐘國(guó)送李慎行回到家的時(shí)候,屋里靜悄悄的,看來(lái)去散步的人還都沒(méi)有回來(lái)。
“我先回去了,等我的車修好了再把車還你。”
李慎行不在意的擺手道:“沒(méi)事,你就放心開著吧,回去的路上心點(diǎn)。”
“知道了。”金鐘國(guó)回了一句后,就調(diào)轉(zhuǎn)車頭,開車離開了別墅。
目送金鐘國(guó)離開后,李慎行兩手提滿袋子走進(jìn)了屋里。
把食材安類分好該放冰箱的放冰箱,該裝菜籃里的裝菜籃里,剩余的吃李慎行則拿碟子裝出來(lái)。
似乎是聞到了香味,一直喜歡窩在客廳貓架上的胖居然跑到廚房里,對(duì)著李慎行的腳蹭了起來(lái)。
李慎行一把叉起胖嘟嘟胖,問(wèn)道:“怎么了?你肚子又餓了么?”
“喵~”
換了個(gè)姿勢(shì),把胖抱在懷里,摸了一把它那豐滿的肚子,道:“別吃了吧,看這肚子大的,客人見了總是問(wèn)我,胖是不是懷孕了。”
“喵唔~”
“好啦~,好啦~,不你胖就是了。”為了安慰因?yàn)榻^育而導(dǎo)致肥胖的胖,李慎行從裝零食的密封罐里拿了一根雞肉干給它吃,不過(guò)還沒(méi)等他把罐子蓋好,立馬就發(fā)現(xiàn)多了聞聲而來(lái)的咪咪、圍棋和王子。
“知道了,知道了,見者有份。”
拿出四根雞肉干分給它們后,李慎行也拿了一根丟到嘴里慢慢嚼了起來(lái)。
這些雞肉干都是他自己做的,自從家里養(yǎng)了寵物后,他就買了一臺(tái)家用型的食物風(fēng)干機(jī),自己做零食,這樣既衛(wèi)生又劃算,而且不管是毛孩子們吃還是自己吃都可以。
可以,自從有了風(fēng)干機(jī)后,他們家就多了很多零食,例如各種各樣的干果、紅薯干、芋頭干、牛肉干、雞肉干等等,反正從那時(shí)候起,不管是家里的毛孩子,還是他,再也不缺少零食吃了,而和孝利相戀之后,李慎行更是把食物風(fēng)干機(jī)玩出了花樣,各種食物在他手里能變成各種美味的零食,這也是孝利身邊的助理、化妝師、服裝師對(duì)李慎行又愛(ài)又恨的理由之一,因?yàn)槔钌餍欣鲜怯妹朗硜?lái)收買她們的緣故,害的她們的體重總是居高不下。
抬手看了下時(shí)間,已經(jīng)七點(diǎn)多差不多快八點(diǎn)了,想著孝利他們應(yīng)該差不多回來(lái)了,李慎行便離開廚房往二樓走去,他打算先回臥室洗個(gè)澡。
不過(guò)當(dāng)他回到臥室,走進(jìn)浴室洗澡的時(shí)候,孝利開著車子回到了別墅。
“知恩快回屋里弄得喝呼的東西喝喝,沒(méi)想到今晚上會(huì)這么冷,心點(diǎn)不要感冒了。”
“知道了,歐尼,你要喝什么,我一起弄。”
“泡點(diǎn)紅棗桂圓枸杞茶吧,廚房右手邊第一個(gè)櫥柜里有幾罐紅棗桂圓枸杞茶,你平時(shí)沒(méi)事的時(shí)候也可以泡來(lái)喝,可以補(bǔ)氣補(bǔ)血美容養(yǎng)顏,對(duì)身體也很好。”
“好的,歐尼。”
“也不知道歐巴回來(lái)了沒(méi)有,知恩你先去泡兩杯紅棗桂圓枸杞茶,我上樓去換身衣服。”
“吶~”
等孝利上樓后,知恩來(lái)到廚房,找到孝利所的櫥柜,打開一看,立馬就看到了放在里面的紅棗桂圓枸杞茶,拿出一罐放在柜子最外面的,打開一看,發(fā)現(xiàn)都是**包裝,知恩拿出倆包,然后有拿了一個(gè)有蓋子的茶缸,把兩包紅棗桂圓枸杞茶都倒進(jìn)去后,這才去飲水機(jī)接了一大杯的熱水。
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