須臾，清洗好雙，腰間也系上圍裙的鐘圖站到了柜臺(tái)后面。
不過卻是并沒有立刻開始制作壽司，而是從旁邊那起一把三用尖刀放到水龍頭下，用清水沖洗過兩邊之后，就那么帶著水跡送入了冰箱的制冷室中，然后才拿取一條等下用來制作壽司肉料的魚類，一將其握入中，一以食中二指合疊成錘，輕輕的在魚身上敲大著。
整個(gè)過程很是莫名其妙，讓包括靳夢(mèng)佳、黃夢(mèng)瑩這兩個(gè)外行在內(nèi)的所有人都看得不明所以，就更不要說一本貫這個(gè)內(nèi)行了，看得更是滿腦袋疑惑，不知道這又是凍刀又是敲魚的到底是在弄哪出？
不過到也遵守約定，完全沒有說任何挑刺的話，靜待陳虎接下來的動(dòng)作。
如此十幾分鐘后，陳虎轉(zhuǎn)身從冰箱制冷室中取出隱隱浮現(xiàn)寒氣的三用尖刀，快步走到按臺(tái)前，一按住魚料，上刀光一閃，如果電光幻影般就切開了魚身，各種去皮去骨去內(nèi)臟，看得在場(chǎng)所有人仿佛置身玄幻世界。
原來真得有人可以把刀用到這種地步，一閃就完成一道工序，全程只見動(dòng)，而不見刀身在哪。
然而他們卻不會(huì)想到，就這，還是陳虎留的結(jié)果，否則全力釋為的話他們受到的沖擊將更大。
所以須臾間，肉料被處理完畢，陳虎用小疊一撒，醬料就傾潤到了肉料上，進(jìn)而順著肉料所形成的自然曲度滲透進(jìn)了下方的米飯當(dāng)中。
“請(qǐng)！”陳虎將壽司奉上，收到而立道。
“那我就不客氣了。”一本貫看了看面前這份用的全部是他店中材料，甚至就連米飯都不是重新燜過，單純只是改變了一些制作工藝而成的壽司，面色嚴(yán)肅的用筷子將其夾了起來，深吸口氣，送入了口中。
涼，是他瞬間感受到的溫度，然后便是一種說不上來的軟嫩，雖然他也明白那是來自肉料的口感，但卻怎么也無法接受，這是來自他親自選擇的同一批水產(chǎn)的魚生，那口感，那柔嫩和彈性以及飽滿感，完全就是一份頂級(jí)肉料才能所擁有的。
而后才是味道，中合掉了魚腥，只遺留最天然的清甜和爽口充斥口腔。
如果非要給這份壽司一個(gè)明確的形容的話，就是他曾經(jīng)親口食用過的，由壽司之神親制作的極品壽司也無法比擬！不僅是味道上的差距，還有食意上的不同。這份壽司居然讓他吃出了感動(dòng)，吃出了思念，吃出了那本以為被他遺忘的久遠(yuǎn)的孩童記憶。
“媽媽……”一本貫閉著眼睛，輕聲呢喃道。
他都尚且如此就更不要說雙夢(mèng)組合了，雙眼緊閉隱隱透露出一絲水光，一臉享受于柔和，顯然是深切的沉浸到了美食帶來的感動(dòng)當(dāng)中，要不然不能流露出這種表情。
直到片刻后。
“先生，我服了。”一本貫猛的一鞠躬，一臉心悅誠服的認(rèn)輸?shù)馈?br />
“一本貫先生客氣了。”陳虎微笑，并把目光看向了自己的節(jié)目搭檔，雙夢(mèng)組合。
兩人也是眼明，立刻對(duì)陳虎比出了一個(gè)大拇指，表示自己佩服的心情。
“一本貫先生，請(qǐng)繼續(xù)你的表演吧。”陳虎微笑，把廚臺(tái)重新讓給了一旁的原主人。
“那我就繼續(xù)獻(xiàn)丑了。”一本貫羞騷道，重新站到案臺(tái)前，神情專注的制作起了壽司。
單是這種能迅速進(jìn)入工作狀態(tài)的專注勁，就不愧于他的店鋪的知名度，還有客人的期待度。
陳虎和雙夢(mèng)組合簡單吃完了一本貫師傅弄的壽司，便起身告辭離開，搭乘著車輛返回了酒店。
陳虎制作的這擋節(jié)目主題是美食，其次才是用于過度的風(fēng)景和人文介紹，因此到是不用像其他節(jié)目那樣，直接一拍一天，可以中間簡斷著來，只要弄夠剪輯的素材就可以。
所以待到日上三桿后，拍攝才重新開始。
不過首先進(jìn)行卻是本該用于節(jié)目尾端的美食教學(xué)，陳虎和雙夢(mèng)組合站到套房配備的廚房內(nèi)，由陳虎親自指導(dǎo)著，教導(dǎo)兩人壽司的制作過程。
當(dāng)然，是簡單及家常的。至于正經(jīng)地道的，米飯什么的還好說，可肉料那東西實(shí)在太注重處理了，否則一個(gè)不好就會(huì)吃出一身寄生蟲來，像是漢末時(shí)期的某太守一樣，直接把自己吃死在這上面，所以如果不是特別愛好這方面，陳虎不打算多說這方面的內(nèi)容。
而后三人飽餐了一頓由各自親所做的壽司午餐，便再次出門，在東京的街頭閑逛起來。
反正節(jié)目沒什么太大的限制，因此你就是真把他當(dāng)普通旅游節(jié)目，然后在里面上演一下女明星的掃貨之旅也是沒問題的。
不過是一兩剪刀的事情，影響不到節(jié)目的節(jié)奏。
然后晚間的目的地被定好，是東京甚至是全島國唯一一間不已壽司為主打卻獲評(píng)三星的米其林餐廳！不論是檔次，還是噱頭都十分有吸引力。并且也是陳虎自出道一來將要挑戰(zhàn)的第一家米其林三星餐廳。因此內(nèi)心中也頗為感興趣，想看看由一群賣論壇的家伙評(píng)價(jià)出來的店鋪口味到底如何。
如此一番折騰，差不多晚上11點(diǎn)多，臨近店鋪關(guān)門時(shí)，陳虎等一行人終于是抵達(dá)了那家店鋪——一家名為‘石’的割烹料理店。
何為割烹？說的并非是藝，而是店鋪的情況。主要是指那種夾雜在小巷之間，內(nèi)部空間好象刀切出來的長條型小店。說白了就是咱們國人認(rèn)知的蒼蠅館子。只是裝潢更典雅，空間布局更合力就是了。
所以一進(jìn)入屋中，一種擁擠的感覺就涌上所有人的心頭。
沒辦法，空間太小了，寬度頂多就是放張床外加一個(gè)課桌的程度，卻還被店家分割成了兩半，一半供客人落坐，一半供廚師烹飪，將整個(gè)空間弄得滿滿當(dāng)當(dāng)。
“陳先生，這位就是這家店鋪的主廚兼老板，石川秀樹先生。”工作人員上前主動(dòng)的介紹道。
“你好。”陳虎三人打招呼道。
“石川秀樹先生，這位便是我先前跟你提到過的，正在尋求完美美食的自由美食家陳虎先生。這兩位是他的同伴，靳夢(mèng)佳和黃夢(mèng)瑩小姐。”工作人員又介紹道。
“你們好。”石川秀樹行禮問候道。
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