夜幕悄悄地降臨，飛鳥(niǎo)歸林了。
皎潔明媚的月亮特漸漸地升了起來(lái)，慢慢地升到了半空中。
舊金礦山區(qū)，林子里更加寂靜了，危機(jī)四伏。
遠(yuǎn)處山腳下的營(yíng)地里卻透著亮光，人們趁著大好月色將淘金裝備收好，返回各自的營(yíng)地。
身材燈火通明的營(yíng)地中，一種踏實(shí)感便會(huì)充斥心房。
晚飯時(shí)間到。
在營(yíng)地中心的火堆旁，駕著巨大的燒烤架，工作人員烤著牛肉與蔬菜，一旁放著高高的餐盤，人們排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍在等待著美食。
忙碌了一天，人們都餓壞了。
工作人員正忙的熱火朝天，他們將烤好的肉，還有蔬菜等食物平分給每個(gè)人。
但是，因?yàn)槿藛T太多，隊(duì)伍已經(jīng)繞了營(yíng)地一圈了。最先拿到烤肉的人們，自然是沾沾自喜。
章笑與琳娜排在了隊(duì)伍的后端，眼巴巴的看著不少人已經(jīng)是拿到了食物，圍在火堆邊上吃著烤肉，心中自然是羨慕至極，他們的肚子已經(jīng)是餓得不行了。
“男朋友，你去給我搶一份去。”琳娜看著別人吃著烤肉，砸吧著嘴，胡亂著話。
“好，你等著。”著章笑還真得作勢(shì)要去，琳娜趕緊拉著他，笑：“哎呀，逗你玩呢，你還真去。”
“是嗎，餓了的話，你先唆唆手指就不餓了。”
“討厭，嗯……不過(guò)還得等多久啊。”著，琳娜有氣無(wú)力的依靠在章笑身上。
“等吧。”
隊(duì)伍緩慢的縮短，沒(méi)有吃到食物的人的耐心也在煎熬中。
尤其是一些吃到食物的年輕們還跑過(guò)來(lái)嘚瑟，大聲著：“真美味啊！”搞得人們都想過(guò)去揍他幾拳。
半個(gè)時(shí)過(guò)后，終于拍到章笑與琳娜了，琳娜激動(dòng)的拍著章笑的胳膊。
怎料，上一批烤好的肉剛好分發(fā)完，便見(jiàn)工作人員從隨身攜帶的冰箱中又取出一大塊羊排，準(zhǔn)備開(kāi)始烤。
烤肉的工作人員看起來(lái)也非常的辛苦，頭上滿是汗液。
望著生肉，琳娜嘆了一口氣，下巴磕在章笑的肩膀上，嘆了一口氣：“不是吧，還得等……”
怎料，章笑對(duì)烤肉的工作人員來(lái)了一句：“兄弟，看你這么辛苦，要不來(lái)我來(lái)替你烤吧？”
聽(tīng)到這話，工作人員抬頭看著章笑，眼中冒著興奮的神采。
章笑的一句話語(yǔ)簡(jiǎn)直猶如冷冬中送來(lái)的暖爐一樣，他站在這里烤肉已經(jīng)有一個(gè)多時(shí)了，熏得直掉眼淚。不僅沒(méi)有人感謝，還滿是催促的聲音。他感動(dòng)的想哭，雖已經(jīng)流盡了眼淚。
工作人員哽咽：“這樣可以嗎，很辛苦的？“
章笑：“沒(méi)關(guān)系。”琳娜則狠狠的用手勾住他的胳膊，聲：“你不累嗎？”
“沒(méi)事。”
“你就愛(ài)逞能。”
隨后，章笑在琳娜一副‘你怎么竟給自己添事’的眼神中，交接了工作人員的工作。
工作人員拿著礦泉水倒著，章笑洗了個(gè)手后，開(kāi)始處理食材。
章笑望著眼燒烤攤后那依舊長(zhǎng)不見(jiàn)尾的隊(duì)伍，他知道，如此大塊的烤肉烤熟需要耗費(fèi)非常多的時(shí)間，現(xiàn)在人們都餓了，根本等不起。
有沒(méi)有什么既能加快速度，又將肉烤的美味的辦法？
他思索半響后……心中一定，對(duì)了，就這么來(lái)吧！
“有沒(méi)有刀？”章笑問(wèn)工作人員。
“有。”工作人員話的時(shí)候，便已將刀遞給了章笑。
便見(jiàn)章笑拿起刀后，在磨刀棒上摩擦兩下，熟練的手法，專注的眼神，頓時(shí)，給人的感覺(jué)就不一樣了，宛如一個(gè)高級(jí)餐廳的主廚。
章笑開(kāi)始切肉，他先一大塊肥美的羊肉切肥瘦分離開(kāi)來(lái)，然后將之切成一塊一的，動(dòng)作行云流水，沒(méi)有一絲多余的動(dòng)作。
一旁的女生都看呆了，會(huì)做飯的男人真得好有魅力。琳娜更是吃驚的捂住了嘴：你的身上，到底還有多少秘密。
這么吧，你到底不會(huì)什么？
在眾人的吃驚中，章笑順便將蔬菜也處理了下。
章笑的刀法非常的好，手起刀落，刀與案板碰撞而發(fā)出的細(xì)密清脆聲，一聽(tīng)就是專業(yè)的。
刷刷幾下，蔬菜也成了大一樣的塊狀。
工作人員吃驚了，他問(wèn)：“你是主廚嗎？”
章笑微微一笑：“算是愛(ài)好吧。”
眾人無(wú)語(yǔ)。這愛(ài)好也專業(yè)了。
將食材處理好后，章笑的威嚴(yán)一下就在燒烤攤中提升了。
他吩咐工作人員將食材插到在一旁閑置的燒烤簽上，當(dāng)然，也不能亂插，一塊瘦肉，一塊肥肉，最后再來(lái)一個(gè)蔬菜，就按這種順序串好。
工作人員自然樂(lè)意做，這活比在煙霧繚繞的燒烤架上烤肉輕松多了。此刻，琳娜也賢惠的加入到了串串的工作中，后面等待的人見(jiàn)到此景后，也主動(dòng)自覺(jué)的加入了串串的工作當(dāng)中。實(shí)話，與其等著，還不如做什么，一群人坐著串串，還能聊會(huì)天。
不過(guò)，章笑的行為也引起了一些人的不滿，他認(rèn)為章笑這么做，完全就是復(fù)雜化了，等待的時(shí)間更長(zhǎng)了。
章笑卻早已考慮到了時(shí)間的問(wèn)題，磨刀不誤砍柴工，如此厚的羊肉烤起來(lái)，沒(méi)個(gè)半個(gè)時(shí)是熟不透的。
這么做，雖準(zhǔn)備時(shí)間長(zhǎng)了，但是在燒烤上就節(jié)省了非常多的時(shí)間，總體時(shí)間會(huì)節(jié)省很多。并且肉與蔬菜一起烤，肉與菜相輔相成，會(huì)更加的美味。
有了眾多人的加入，不過(guò)一會(huì)，大把大把的肉串便出現(xiàn)在盤中待用。
即便沒(méi)有烤，串好肉串的模樣已經(jīng)是非常的誘人，紅色的瘦肉，白色的脂肪，翠綠的蔬菜，錯(cuò)落排列成一串，色彩繽紛。
可以發(fā)現(xiàn)，此刻排隊(duì)的人群中怨念的聲音已經(jīng)是非常的少，取而代之的是期待的聲音。
準(zhǔn)備工作做好，章笑開(kāi)始準(zhǔn)備烤肉。
他先從營(yíng)地中取了不少自帶的佐料，先給這些生肉串撒了一些料，揉搓進(jìn)去。
隨后便開(kāi)始觀察木炭，此刻木炭成暗紅色，根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn)，章笑知道，此刻，正是烤肉的最佳時(shí)間，這種狀態(tài)下的木炭溫度不是最高得嚇人，火勢(shì)非常穩(wěn)定，將肉放到烤肉架上，不會(huì)一下子將肉烤焦，慢火細(xì)烤才能出美味。
一大把肉串被章笑拿起，放在烤肉架上的瞬間，滋啦啦的聲音令在場(chǎng)所有人口中都生出了口水。
隨著肉串的滾動(dòng)，章笑冷靜的判斷肉被烤熟的程度，他的雙眼忽然一定，就是這個(gè)時(shí)候了！
便見(jiàn)他拿起了一根鐵簽，看到雪白的脂肪融化前的一瞬間，飛快地在鐵簽上的那些瘦肉上輕戳幾個(gè)窟窿出來(lái)。同時(shí)，快速的翻轉(zhuǎn)著烤肉。
眾人見(jiàn)到章笑獨(dú)特的料理方式，工作人員好奇的問(wèn)他這么做是為什么？
章笑：“如此做法，融化的脂肪就不會(huì)浪費(fèi)了，在我翻轉(zhuǎn)中，它們會(huì)深入到瘦肉的眼中，吸飽油脂的瘦肉，吃起來(lái)會(huì)更加香，更加的嫩滑”
聽(tīng)到章笑這么一描述，眾人恍然大悟。
雖燒烤架前煙霧繚繞，但章笑的表情卻永遠(yuǎn)的那么淡定，身上散發(fā)著掌控全局的氣場(chǎng)。
是在烤肉，倒不如更像是一場(chǎng)華麗的表演，章笑十指如飛，以一種讓人眼花繚亂的速度轉(zhuǎn)動(dòng)肉串，期間，還能騰出一只手，撒上各種佐料！
驚呼聲與掌聲在周圍不斷的香氣。
漸漸的，本來(lái)在篝火旁的人們也被吸引過(guò)來(lái)，不過(guò)一會(huì)，燒烤架旁已經(jīng)是圍滿了觀眾們。即便是已經(jīng)吃過(guò)餐食人們，也饞得不行！
一些細(xì)心的人能看到，章笑烤的肉的時(shí)候，因?yàn)榻?jīng)常翻轉(zhuǎn)，油脂很少落在木炭上，大部分都竟然保留在了肉串上了，形成了一層誘人明亮的表皮。
羊肉串的香味越來(lái)越濃，越來(lái)越烈。一陣風(fēng)刮來(lái)，整個(gè)營(yíng)地都是迷人的肉香！
??
人們眼鏡都不眨一下的盯著轉(zhuǎn)動(dòng)如飛的肉串，大部分人喉結(jié)上下滾動(dòng)的同時(shí)，大口大口的咽著口水。
??就在人們發(fā)呆的時(shí)候，突然，章笑抬頭：“好了，可以吃了！”
聽(tīng)到這話后，隊(duì)伍又拍了起來(lái)，剛剛，排在章笑他們身后的那一人端著盤子過(guò)來(lái)，章笑將兩根冒著香氣的肉串放進(jìn)了盤中，他下意識(shí)的接過(guò)之后，第一時(shí)間就塞到了嘴里。
肉入口的瞬間——
“我的天，這也太好吃了吧！”這人大喊一聲，感嘆中看向章笑，“謝謝你帶來(lái)的美味，請(qǐng)問(wèn)這道料理叫什么？我從未吃過(guò)如此美味。”
“嗯，料理叫什么？”這到難住章笑，無(wú)非就是中國(guó)街頭巷都能見(jiàn)到了羊肉串罷了。
……
十分鐘過(guò)后，不少人已經(jīng)吃到了章笑特質(zhì)的羊肉串，每個(gè)人都沉浸在羊肉串的魅力當(dāng)中。那些原先在隊(duì)伍中抱怨的人在心中不斷的著對(duì)不起親。
章笑也撿起一根吃了起來(lái)。
經(jīng)過(guò)他親自燒烤之后，白色脂肪融化成一種金黃色透明的物質(zhì)，剛一入口，輕嚼，便在舌頭上融化了，順勢(shì)滑入喉嚨，只留下滿嘴的美妙滋味。
??而更美妙的是那瘦肉，金黃色的油脂完全滲透之間，一口咬下去，只覺(jué)得一種難以名狀的香味直沖腦門，并在口中徘徊不散。
瘦肉很有嚼頭，隨著牙齒間的咬合，一的肉汁慢慢滲出，把這股獨(dú)特的美味散發(fā)到整個(gè)口腔，并填滿了每一顆味蕾！
而中間夾著的甜椒，又很好的驅(qū)除了油膩的感覺(jué)，搭配起來(lái)，堪稱完美。
暖乎乎的羊肉下肚，章笑好似回想起了在國(guó)內(nèi)路邊，與朋友一起擼串，一起喝酒，一起吹牛的美好時(shí)光。
??
羊肉串不僅美味，發(fā)放餐食的效率也大幅度提高了。因?yàn)榻鉀Q了工作人員的燃眉之急，所以他們章笑真得是非常感謝，送上了幾瓶啤酒。章笑看到啤酒后，眼睛都笑成月牙了，我就缺什么。烤肉配啤酒，完美！
長(zhǎng)龍般的隊(duì)伍，快速的縮短著。半時(shí)內(nèi)，營(yíng)地里的大部分人都吃上了食物，對(duì)于羊肉串的贊美聲此起彼伏，聲聲不斷。對(duì)于章笑這位來(lái)自異鄉(xiāng)的年輕人，更是表示謝意。
要唯一心情不太好的，只能是第一批吃到烤肉的人了。他們本來(lái)還因?yàn)榭焖俚某缘娇救猓�在沾沾自喜當(dāng)中。但是，兩種食物，雖然都是烤肉，但美味的等級(jí)完全不同，他們眼饞得都快發(fā)瘋了。剛剛還嘚瑟的人，跟泄了氣的皮球似得。
因?yàn)樗麄円呀?jīng)吃過(guò)烤肉了，又不能再去吃一次，只能去求著親近的人去吃上一口章笑烤制的羊肉串。
但是，此刻真得是一肉難求。
面對(duì)如此美味，人們都舍不得吃太快，但那種美味的吸引力又讓人根本無(wú)法節(jié)制。在這種矛盾的心態(tài)下，他悲喜交加的吃光了所有的烤肉，那速度可是一兒都不慢。
如此情況之下，怎么還會(huì)分給其他人呢？
期間，不少人都來(lái)詢問(wèn)章笑他是如何料理的，調(diào)料是什么，章笑也不藏私，都一一回答著。
章笑看到每個(gè)人吃得那么開(kāi)心，他笑得很是燦爛，能將中國(guó)國(guó)民吃‘羊肉串’傳播到國(guó)外，也算是弘揚(yáng)了中國(guó)文化了，心中的成就感那可不是一星半的。
不定，若干年之后再來(lái)新西蘭，會(huì)在大街巷里見(jiàn)到羊肉串的身影呢。
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