古爭的雞血湯和孫二不同，他沒有百年老湯，只能現(xiàn)場煮湯，時(shí)間稍微久一些。
半個(gè)時(shí)，高壓鍋內(nèi)的雞湯已經(jīng)差不多了，古爭倒出來放在鍋內(nèi)，桌子上已經(jīng)放好了所有輔料，部放了進(jìn)去。
“你們注意了沒有，剛才那綠油油的東西？”
“我也注意到了，不知道是什么！”
“他的雞血湯，放的材料很少啊，孫二有百年老湯，還放了很多種高端原料，才有了后來的味道，他這樣可不行啊！”
“不管怎么樣，等著吧，一會(huì)就知道結(jié)果了！”
“我倒是覺得，這雞血湯的味道不會(huì)差，古爭別看年紀(jì)輕，但他每一步走的都很穩(wěn)，雞血湯放在這里做，肯定有他的意義！”
評委們都聲的議論著，這會(huì)大半評委關(guān)注的都是古爭，古爭身上的話題很多，想不關(guān)注他都很難。
其實(shí)就是評委自己，也不知道選手們最后的分?jǐn)?shù)，他們評分后所有的比分都是保密的，等事后他們可以去查，看看主辦方有沒有亂寫自己的評分。
一般來，篡改評委評分這種事不會(huì)出現(xiàn)，評委們也不傻，感覺不對肯定會(huì)復(fù)查，真被查出來有人做手腳，這個(gè)比賽也就完了。
雞血被古爭都分成了更的塊，這次不是十個(gè)評委，是三十個(gè)，最低也要保證每個(gè)評委一塊雞血，太大了不行。
雞血分好后，部倒入鍋中，一層淡淡的白霧在鍋上空漸漸成型。
“那是什么？”
“這白霧，好奇怪！”
“你們誰見過這樣的白霧嗎？”
不僅評委，連嘉賓席，記者席和觀眾席的人都在那議論著，一團(tuán)白霧在鍋上凝而不散，怎么看都很是詭異，誰也沒有見過這樣的情況。
高老，吳總則露出了笑容，他們都見過這一幕，自然知道怎么回事，只是沒有想到上次的極香化形并不是偶然才出現(xiàn)，這次居然又出現(xiàn)了，有了極香化形，那古爭這鍋雞血湯自然加分不少。
不過古爭能連續(xù)出現(xiàn)極香化形，讓他們心里還是很震驚，這明古爭的廚藝完達(dá)到了極香化形的要求，否則絕對不會(huì)每次都出現(xiàn)。
偶爾一次，和每次都出現(xiàn)，那意義差的可就大了。
古爭繼續(xù)攪動(dòng)著鍋里的雞血湯，濃郁的仙力快如融入到湯中，以前**血湯的時(shí)候，他還是第一境界，這次他已經(jīng)進(jìn)階到了第二境界，仙力比之前濃郁了好多倍，現(xiàn)在做出的雞血湯，味道會(huì)更好，香味更濃。
四分食材，四分廚藝，兩分仙力，仙力身在食物中就有很重要的因素。
“雞，那是雞的樣子？”
鍋上的白霧，漸漸凝聚成了一個(gè)雞的形狀，已經(jīng)有人眼尖，快叫了出來。
導(dǎo)演也讓攝像機(jī)對準(zhǔn)了古爭，他有個(gè)預(yù)感，這次古爭又會(huì)帶給他們一次震驚，帶給他們震驚，就意味帶給觀眾同樣的感受，意味著收視率上升。
“他做的，居然比以前更好了！”
吳總和高老互相看了眼，都看出對方眼中的驚訝，以前古爭的極香化形，只是霧的樣子，雞的樣子很模糊，可現(xiàn)在，已經(jīng)能讓人明顯看出是一只雞了。
能看出食材的形狀，這才是真正的極香化形。
“這是極香化形！”
終于有人認(rèn)了出來，評委席一個(gè)年紀(jì)大點(diǎn)的評委一下子站了起來，還顯得很激動(dòng)。
極香化形？
很多評委都愣了下，嘉賓席也是如此，還有觀眾席那，很多人都在愣。
歷史上關(guān)于廚師界的十大傳聞，很多人都聽過，但都當(dāng)作神話傳來聽的，誰也沒見過真實(shí)的情況，誰也沒想到，這些傳聞并不是神話傳，而是真的有，真的能夠出現(xiàn)。
起極香化形，很多人都會(huì)想到易牙，易牙是誰，那是廚師界的祖師爺啊，地位如同儒家的孔孟，木匠的魯班，一直到現(xiàn)在，很多廚師加重還會(huì)供著易牙的牌匾。
中華美食大賽，每次比賽之前就會(huì)祭祀一次易牙，杭城美食大賽因?yàn)闆]那個(gè)影響，加上政府主導(dǎo)，就沒有這個(gè)步驟。
傳聞中老祖宗的技藝，或者老祖宗的神技，竟然再次出現(xiàn)，出現(xiàn)在他們的面前，怎么能讓他們不激動(dòng)。
古爭鍋上空的霧，更加的凝實(shí)了，雞頭，雞身，雞尾都顯現(xiàn)了出來，如同活生生的一只雞一般，不管知道不知道極香化形，所有人看到這一幕都感覺到無比神奇。
“快，打聽下極香化形怎么回事！”
“準(zhǔn)備新的稿子，接下來馬上要念！”
“導(dǎo)播一直在13號(hào)那，主持人準(zhǔn)備！”
導(dǎo)演不知道極香化形怎么回事，但他是個(gè)聰明人，只看現(xiàn)場很多人的反應(yīng)就能明白這個(gè)極香化形并不簡單，馬上讓人去查。
現(xiàn)場導(dǎo)演，要的就是把握時(shí)機(jī)，靈活應(yīng)變，這個(gè)導(dǎo)演在這方面很合格。
“極香化形，十大廚師界傳聞之一，易牙祖師爺?shù)某擅^技！”
看到查來的資料，導(dǎo)演嘴巴都快驚掉了，他有預(yù)感這個(gè)極香化形的來頭肯定不，可沒想到，竟然大的這個(gè)程度。
十大傳，早已消失的十大傳之一，還和廚師界的祖師爺有關(guān)，這兩點(diǎn)哪一點(diǎn)放出去都足夠吸引眼球，導(dǎo)演沒在猶豫，讓主持人快上場，介紹極香化形。
會(huì)場外，已經(jīng)聚集了四千人，這會(huì)也都張著嘴巴，呆呆的看著投影儀屏幕。
主持人介紹的聲音還在響著，這會(huì)根沒人話，都安靜的聽著，誰也沒想到，這個(gè)剛才讓他們感覺很神奇的白霧，來頭竟然這么大。
十大傳聞，消失很久的傳聞，古爭沒讓他們失望，再次帶給了他們震撼，連祖師爺?shù)南У慕^技古爭都能重現(xiàn)，還有什么他做不到的？
會(huì)場內(nèi)，孫二則有些傻，同時(shí)還有濃濃的嫉妒。
他**血湯那么多年，從沒有出現(xiàn)過極香化形，沒想到古爭這里卻出現(xiàn)了，讓他嫉妒的有些狂。
很快，他臉色又變了變，極香化形讓他有了很不好的預(yù)感，有了極香化形，評委的打分肯定會(huì)照顧一些，至少在香和形這兩方面，古爭會(huì)得滿分，祖師爺傳的絕技現(xiàn)身，不給滿分根不過去。
古爭的雞血湯味道再好點(diǎn)，有可能會(huì)過他這次所做燜雞的分?jǐn)?shù)，兩次總分相加，也有可能贏過他，真那樣的話，他可就輸了。8
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