李剛家就在唐覺曉初中附近,唐媽最近辭職去開粉店的事,他家里是很容易知道的,他家里人也認(rèn)識(shí)唐媽,畢竟家長(zhǎng)會(huì)上唐媽都是被一群人圍觀取經(jīng)的。rg
五星螺螄粉湯料足,是帶有真螺肉的,而不是現(xiàn)在大多數(shù)店鋪用傳統(tǒng)做法。傳統(tǒng)做法只有味道沒有肉,這可能是有化學(xué)成分。
而且五星螺螄粉店面給的螺螄還很多,唐覺曉自己吃,最高吃出過6個(gè)螺螄蛋!
粉給的也夠多!
再加上新潮的黑色貴族風(fēng)格,所有服務(wù)員統(tǒng)一的衣服,以及后世餐飲那種防口水的罩罩……
比起別的米粉店18元一碗二兩米粉,五星螺螄粉現(xiàn)在是5元一碗二兩,看著是貴,但別的店很多都是給不到1克濕粉,唐覺曉家的店給的是1克干粉來算的,濕粉5克!
只要吃過一次,誰強(qiáng)誰弱立刻就明白了!
每天看得出來幾百碗的賣,場(chǎng)地還是買下來的不是租的,那凈利潤(rùn)很容易就可以算出來。
唐覺曉沒有回復(fù)李剛,只回家和爸媽商量。
賣吃的是很賺錢的,特別是這個(gè)年份,就是辛苦。但吃得了苦的,十年后各種豪宅名車,哪怕是現(xiàn)在賣煮方便面做宵夜,十年后都可能年入百萬。
舅舅和舅媽現(xiàn)在就睡唐覺曉家的客廳,一大早大概4點(diǎn)半左右,他們就起床去買菜了,然后加工。
到早晨唐媽、堂姐,還有雇員會(huì)過去頂替他們干一會(huì)兒,他們可以補(bǔ)個(gè)覺,到中午高峰期滿員工作。
所有人都是晚上點(diǎn)下班,一個(gè)月只能休息天,的確可以是非常辛苦了,賺的是辛苦錢。
但要想到一個(gè)店鋪這時(shí)候一個(gè)月能有萬的月收入,這又是值得的。
這些錢只要有心人一計(jì)算,多半算得到,這時(shí)候如果有李剛家這地頭蛇照應(yīng),似乎是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
晚上大伙回家,一家人聚在一起,連唐爸都參與了……
不參與不行啊!利潤(rùn)五五開,唐媽一個(gè)月能拿到手近萬,吊打他好幾倍,再不參與一下,夫綱怎么振作?
媽的沒想到自己家這臭子花三天時(shí)間寫的策劃,平時(shí)偶爾來幫幫忙,居然這么牛,學(xué)習(xí)成績(jī)居然沒下去?
老唐用懷疑的眼神看著自己的兒子,眉目神似自己沒錯(cuò),看來是自己有隱藏做生意的基因,以前他也賣過水泥……
“其實(shí)他們想加盟,我覺得目的可能不是想賺錢。”唐覺曉。
“怎么?”唐媽最近欠錢開店的錢補(bǔ)上了,還多了活錢,外帶多拿了一個(gè)店面,至于會(huì)計(jì)的工作……
去他娘的會(huì)計(jì)!
現(xiàn)在雖然辛苦,但唐媽精神抖擻。
“簡(jiǎn)單的,同樣的資金投入,加盟就是有錢一起賺,沒錢自己虧。單干的話,有錢自己賺,沒錢自己虧。是我的話,不到萬不得已我是不會(huì)加盟別人的。”
幾個(gè)人思考了好一會(huì)兒才明白唐覺曉在什么,差距啊!這難道就是智商上被碾壓的感覺?
唐爸唐媽體會(huì)到了王龍芳平時(shí)的感覺,不過旋即又高興起來,這是自己生的!
“但他可以山寨我們的品牌啊。”唐媽。
察覺到唐媽果然有生意頭腦,唐覺曉微微一笑:“山寨我們的確是可以的,其實(shí)我們這種品牌,山寨我們也沒辦法,但他選擇加盟……”
加盟牌子看的是什么呢?
看的是品牌還是品類。
像星巴克火的是品牌,在星巴克旁邊開一個(gè)別的牌子的咖啡館,估計(jì)就要跪。
買買提烤串火的是品類,推車在旁邊跟著烤就行了,前提是不被打……
唐家的五星螺螄粉算哪個(gè)呢?哪個(gè)都不算,所以沒什么太大的加盟價(jià)值。
唐覺曉估摸著有加盟價(jià)值的,也就是他這個(gè)人了……
最后一家人商量,看店面大和位置,加盟費(fèi)5到1萬不等,到時(shí)候再商量。
唐覺曉補(bǔ)充了一點(diǎn),原材料和調(diào)味料、秘方,要總店負(fù)責(zé)供應(yīng),保證店面盡可能味道一致。
這是唐覺曉的一個(gè)嘗試,大型連鎖如麥當(dāng)勞、肯德基,別負(fù)責(zé)食材配送,他們連自己的養(yǎng)雞場(chǎng)都有無數(shù)個(gè)!
這是鉗制加盟方的一個(gè)好辦法,管理人當(dāng)然是會(huì)計(jì)出身的唐媽,上一世她曾經(jīng)去過五星級(jí)酒店做管理,她是有調(diào)度潛力的。
唐媽很認(rèn)真的聽著唐覺曉的話,只覺得自己孩子的未來,搞不好就攥在這螺螄粉店上了的,得請(qǐng)一些專業(yè)的法務(wù)方面的朋友幫忙了……
其實(shí),這不過是唐覺曉的一個(gè)游戲,成敗無所謂。
最后讓唐覺曉找店面,唐覺曉又找了幾個(gè)8中附近原來會(huì)火的粉店位置讓他們挑。
籌備了許久,李剛家的店做起來了,生意還可以……
在南方做生意有一個(gè)竅門,那就是冬春兩季比夏秋好做!
為什么呢?首先夏秋經(jīng)常有暴雨,雨天不利于出行。二個(gè)是冬春水太冷,很多人懶得洗菜洗碗就會(huì)在外邊吃。
簡(jiǎn)單的就是唐家的螺螄粉店開的時(shí)候,還是有點(diǎn)煎熬的,加上人不熟悉操作。但李剛家的店開起來,卻是一帆風(fēng)順。
唐覺曉兼顧著賺錢,個(gè)人修行也沒有落下,他是有秘訣的……
題海戰(zhàn)術(shù)是很多人信奉的高考神技,其實(shí)并不是。
真學(xué)霸是不做題海戰(zhàn)術(shù)的,而是會(huì)裝訂“錯(cuò)題集”,唐覺曉已經(jīng)開始準(zhǔn)備自己的錯(cuò)題集了,另外跟著他玩的也有幾人開始準(zhǔn)備。
唐媽完發(fā)了狠,認(rèn)真的學(xué)著管理各種東西,她要給自己兒子攢一份豐厚的老婆。
唐爸開始覺得在這破集體企業(yè)里沒意思,不上不下的,沒靠山又沒別人的心機(jī),看著自己老婆做生意風(fēng)風(fēng)火火,有點(diǎn)想出來了,幫老婆賣螺螄粉也好啊。
但在唐爸唐媽眼中很厲害的東西,在唐覺曉眼里……
今年,新浪、搜狐、易線爆發(fā),每一家賺的錢都破億人民幣!
今年,盛大在美國(guó)納斯達(dá)克交易市場(chǎng)正式掛牌交易,天橋哥開啟了封神之路!
今年,騰訊正式登陸香港聯(lián)交所,馬哥正朝著逆天之路前進(jìn)!
今年,度娘獲得谷歌千萬美金投資,沒錯(cuò),度娘老李也準(zhǔn)備朝著逆天之路前進(jìn)!
今年,某寶上路邊攤1元的破衣服能賣到1元,老馬哥會(huì)在今年大搞動(dòng)作,明年完超eBa易趣,并且將所有同行遠(yuǎn)遠(yuǎn)吊打,也要開逆天之路。
今年,聯(lián)想打算推出999元的個(gè)人電腦,價(jià)格僅僅只是現(xiàn)在均價(jià)的一半不到……
在這種風(fēng)起云涌大時(shí)代面前,螺螄粉店真入不了唐覺曉的眼,那就是個(gè)游戲之作。
生活得意,唐爸忍不住約老朋友們帶孩子聚餐,這一次不僅河馬一家來了,連帶著還有兩家,一家姓吳,是熟人,一家姓傅,唐覺曉沒見過。
“兒子,這是傅總,他是姓傅,但他是我們老總。這是他女兒,在某某中讀高二,一會(huì)兒你們年輕人討論討論學(xué)習(xí)。”唐爸給唐覺曉介紹兩人。
傅總,就是唐爸口中那個(gè)“年年讓公司業(yè)績(jī)零增長(zhǎng)的廢材”,不過唐覺曉的理解為傅總是那種“我個(gè)人存折里的零每年都增長(zhǎng)就可以”的人。
“聽你爸你腦子很好使?家里最近貸款買幾套房都是聽你的,都賺了,還開了個(gè)店?”女子忽然道。
這白富美少女很不好話啊!
“這個(gè),也不只是因?yàn)槲摇?br />
“如果我沒有很多的錢,你現(xiàn)在告訴我一種一定能讓我不后悔的投資。”
買房啊!
當(dāng)然唐覺曉不會(huì)傻乎乎的出來。
“買點(diǎn)金子吧。人民幣貶值太厲害了,古時(shí)候人們發(fā)現(xiàn)世道亂了,就會(huì)去存金子,古今中外都這一招。估摸著五六年內(nèi)好使。”
“如果我賠了,我會(huì)找你算賬的。”留下一句狠話,這叫做傅夢(mèng)瑤的妞就跑了……
唐覺曉一臉懵逼,我干啥了,我惹到她了?
身為別人家的孩子,唐覺曉承受著一般人無法承受的仇恨值……
……
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