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超級美食家 正文 第一百五十六章 色相俱全

作者/絕代夜妖 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    秋桐的笑聲無疑引得他人紛紛看過來,有詫異的,也有指責的。rg這要是歐陽休突然發出怪異的笑聲吧,眾人可能都會特別詫異,甚至好奇想要知道歐陽休到底在笑什么。可惜秋桐只是美食界的無名之人,來大多人對于他做裁判都有些不大認同,現在他又莫名其妙的大笑,打擾鐘凌羽和王波的靜心制作,真是惹人厭的很。\n\n“秋總,你的意思是……”看秋桐笑的這么怪異,歐陽休心里不安的很,忙低聲問道。\n\n秋桐也放低了聲音:“歐陽先生,那你,多少股份可以換來我的緘默呢?”\n\n“這……”歐陽休遲疑的很,對于天下廚神集團的股份,他是看的極重,畢竟他這輩子最大的愿望就是這些股份了,好不容易到了手,要是輕易拱手送人,還真是有些挖心的難受。\n\n歐陽休也不敢輕易出一個數字,的多了,他難受,少了,怕秋桐翻臉。這么,歐陽休還真不好自己提出。\n\n“好了,歐陽先生,這件事,不如隨后我們再談,還是看這兩位高手的比試吧。”秋桐忽而笑道。\n\n既然秋桐這么了,那就是這件事真的有商量,歐陽休多少放心一些,眉開眼笑的連連點頭:“好好好。”\n\n場上,鐘凌羽和王波幾乎都進入了同一道工序,把已經做好的面放入沸騰的鍋中。不過,要注意到的是,在燙意大利面的時候,一定要往鍋中撒入與水成百分之一比例的鹽。\n\n如果不往鍋里撒入鹽的話,在吃意大利面的時候,很可能導致意大利面外邊的味道很濃,但是嚼了之后會發現里面卻沒什么味道。\n\n把面放入鍋中之后,鐘凌羽心里默默的數著數。\n\n去年,在舌皇公司里面,鐘凌羽誤打誤撞進了王波的講堂上,當起了學生。那天王波就正在給他的學員講述意大利面制作里的一個工序,就是燙面。那天,王波給學員出的主意是,燙下面覺得差不多的時候,就挑出一根來嘗嘗,看看面是否熟了,嚼頭是否也足夠。\n\n可是當時鐘凌羽卻“大言不慚”的提出了更為簡單的方法,就是計算燙面的時間。為了證實自己的理論有可實踐性和正確性,鐘凌羽當場做了示范,并且撈出燙了不同時間的幾根面,旋即就在這幾根面里面,挑出了口感最好的一根。\n\n那一根所煮的時間,鐘凌羽一直記在心里。鐘凌羽也不是故意記住的,只是他生于美食世家,爺爺還是昔日的食神鐘靈修,所以對烹飪方面的事情,鐘凌羽與生俱來就有驚人的領悟能力和記憶力。\n\n要是鐘凌羽記住不多少位的圓周率,那還可能,但是鐘凌羽記不住某個菜肴的制作步驟、工序和細節,那是不可能的。\n\n鐘凌羽這種人,自打出生似乎就已經注定了他是個美食家。而鐘凌羽畢生的愿望,則也是當一名師父謝靈子那樣、被人敬仰美名傳的,超級美食家!\n\n時間到了!\n\n鐘凌羽拿著長筷子,很嫻熟自然的撈出了鍋里的面,接著,馬上放入冷水中冷卻。這樣做的好處,可以讓面更為的有嚼頭,口感很足。\n\n意大利面的特色就是面有嚼頭,勁道很足,可是對于國內不少喜歡面食的人們來,因為大家都習慣吃陽春面一類的面食了,所以對于這種特別有嚼頭的意大利面來,還會有些不慣。\n\n不過對于喜歡這口的人來,當然是有嚼頭就好了。所以對于意大利面是否做的好,面是否有足夠的嚼頭,就是其中一個很重要的標準。\n\n鐘凌羽在冷卻面的時候,王波也同樣進入到了這個工序。\n\n“這個王波,他師父可是多納他,是意大利那邊最有名氣的美食家,而且多納他,就是憑借意大利面的制作揚名的,這王波師承于多納他,而且他人在意大利面的制作上也有很久的經驗,造詣不低,看來凌羽這次,真的是遇到很強勁的對手了。這次比試,到底誰輸誰贏,還真是很大的懸念啊。”\n\n歐陽休忽然頭頭是道,聲音故意放大,也不知道他這話是專門給秋桐聽的,還是為了充當一個場外的講解員。\n\n對于王波不甚了解的記者們紛紛對歐陽休投以敬佩和感謝的目光。敬佩,自然是敬佩歐陽休的見多識廣,這王波并非地美食家,可歐陽休這老頭子張嘴就出他的師父是誰,這還不夠讓人欽佩?感謝,自然是感謝歐陽休為大家講解了王波這個人的來歷和名頭,這對記者回去撰寫新聞稿子,有很大的幫助。\n\n秋桐卻是忽而一笑,也故意放大聲音,徐徐道:“制作意大利面的高手,不見得就能做出最好的意大利面。烹飪這東西,是講究天賦的!鐘凌羽這個人,生來就注定是個美食家,呵呵。”\n\n秋桐的言外之意自然就是鐘凌羽在這方面肯定也會有驚人的表現了。只是秋桐和歐陽休地位和名氣懸殊太大,他這一番言論,并不讓人覺得驚奇和欽佩,甚至還有人低聲嚼舌根:“他以為他是誰啊,在那評頭論足的,可笑!”\n\n對于場下一些人的蔑視和鄙視,秋桐雙耳不聞,依舊保持淺笑的姿態。\n\n很快,鐘凌羽和王波的作品都出爐了!\n\n鐘凌羽所用的主要是紅醬,而王波就采納了白醬作為主要調味品。\n\n“色相俱,就看這味道了,哈哈。”歐陽休過去,低頭只是瞥了一眼他們兩個的作品,便對這色相兩點做了評斷。\n\n的確,鐘凌羽和王波畢竟都是烹飪高手,此時他們二人的作品,在色相方面都是無與倫比的存在。鐘凌羽的作品,稍有一些淡黃色的面,錯落有致的鋪在潔白干凈的盤子上,而面上涂抹了一層紅色的醬,看上去顏色鮮艷奪目,絕對能引起人的食欲。而王波的作品,通體都是以白色為主,有一種美食純潔的概念蘊含其中,甚至都會讓人覺得這面太過純潔,讓人不忍動筷。\n\n既然是意大利面,那自然就是要用叉子作為工具來品嘗了。\n\n歐陽休畢竟資格最老,他也不用客套,接過鐵柔水適時遞來的叉子,他便率先品嘗了一口鐘凌羽的作品。\n\n面入口,番茄與面的香氣瞬間四溢,接著嚼上兩口,勁道十足,而且勁道之中,還有著嫩嫩的感覺,絕對是恰到好處的一盤意大利面。\n\n接著,歐陽休再去品嘗王波的作品。\n\n可是當歐陽休把王波制作的意大利面放入口中之后,卻沒有剛才那賞心悅目一般的淺笑表情,反而,眉頭微微蹙起,似有一種失望與不悅的情緒蘊含其中。\n\n王波見狀,心中豁然一抖。歐陽休這是什么意思,難不成還嫌我的作品不盡人意不成?!\n\n歐陽休忽然又笑了,對秋桐和那位美食評論家示意,讓他們也快嘗嘗兩位選手的作品。\n\n兩個人也不用客套,分別從鐵柔水手里接過叉子,品嘗了兩個人的作品。可是他們兩個人的反應居然和歐陽休如出一轍。\n\n品嘗鐘凌羽的作品之時,兩個人都是眼前一亮,特別喜悅的神色,明顯這鐘凌羽的作品絕對讓人歡喜。可是到了王波那里,品嘗之后,卻都是微微皺眉的反應,就好像吃到了什么難吃的東西一樣。\n\n他們三個人的反應如此相同,王波人也是面色暗沉,心里嘀咕個不停。他們這種反應到底是什么意思,難不成我王波的作品,還滿足不了你們的味蕾?!開什么玩笑!\n\n歐陽休此時呵呵笑道:“怎么樣,兩位?”\n\n歐陽休這么一問,所有人都屏住了呼吸,靜靜等待著比試的結果。對于他們來,結果其實并不重要,這次鐘凌羽和王波,兩個都算是高手的美食家,在趙振東窗事發之后便開始角逐一較高低,這就已經夠噱頭的了。\n\n不管誰贏誰輸,他們回去,都有的寫了。\n\n那位美食評論家呵呵笑道:“歐陽先生,您是北斗,還是您先吧。”\n\n歐陽休看了眼秋桐,得到秋桐默認之后,歐陽休這才評頭論足:“那我就我的拙見。鐘凌羽的意大利面,嚼頭十足,勁道恰好,味道絕佳,絕對可以稱之為上上品,想來就算是意大利面的起源地的高手來了,也只能望塵莫及啊,哈哈。”\n\n如此之高的評價,定然引起眾多人的交頭接耳,紛紛對鐘凌羽投以欽佩與羨慕的目光。歐陽休畢竟是這行的泰山北斗,他都這么了,那鐘凌羽的水平真是沒的了。\n\n那邊的謝魚忽而笑道:“這老家伙還算識貨,呵呵。”\n\n旁邊的苗若瑄不禁啞然失笑,心你這孩子,人家可是美食界的老資格了,跺跺腳,地的美食界都要顫上一顫,你在這對人家評論的津津有味,呵呵。\n\n悠悠也是開心不已,拉著姐姐的胳膊個不停,無非就是鐘凌羽多厲害之類的話語。楊梅也是滿目愛意的望著鐘凌羽,眼神之中,自然也充滿了對鐘凌羽的絕對信任。只是楊梅心里卻還在記掛著方才趙振的事情。\n\n趙振,楊梅從沒見過這個人,可這人,為何要他是自己的父親呢?\n\n楊梅自然不肯相信,可她覺得這種匪夷所思的事情,總也該有個原因才對。這趙振總不至于是個精神病,見了人就認女兒來的吧?\n\n其他人再次把目光聚焦在了歐陽休這里,等待著他接下來對王波作品的評論。\n\n歐陽休頓了一下之后,臉色中忽然就呈現出明顯的失望之色,悠悠嘆道:“至于王校長的這作品……我想,應該是我老了,味蕾的敏感度不夠了,所以才沒能品嘗出這意大利面的味道,我還是不要評論了吧?呵呵。”\n\n這話的貌似挺好,可要知道,歐陽休剛才還把鐘凌羽夸了個天花亂墜!可是到了王波這里,歐陽休居然自己味蕾不敏感,嘗不出味道了,這算哪門子評論,分明就是對王波作品的看不上!

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