第二天，整個(gè)人明顯臉色變好的阿貝師傅，將赤火帶進(jìn)了菊下樓的廚房。
一進(jìn)廚房，那一股冷清感不由傳來(lái)。
明明是一個(gè)超大的廚房，但是不少料理臺(tái)上都只是空位，這里的廚師只是個(gè)位數(shù)，而且似乎精氣神都不佳。
阿貝師傅沒(méi)管其他人，而是直接將赤火帶到了堆滿(mǎn)了各式新鮮蔬菜的一角，開(kāi)始傳授道：“現(xiàn)在我就開(kāi)始教授你廚藝。那么阿火，你知道廚師所要掌握的最基能力是什么嗎？”
赤火一愣，知道阿貝師傅誤會(huì)了，將他當(dāng)作從沒(méi)有學(xué)過(guò)廚藝的孩子。
不過(guò)，這個(gè)誤會(huì)也無(wú)所謂。
雖，他已經(jīng)跟著羅歇，學(xué)過(guò)這個(gè)世界的一些廚藝基礎(chǔ)，但是對(duì)比起阿貝師傅的廚藝，明顯就不是一個(gè)級(jí)別。
基礎(chǔ)永遠(yuǎn)都不嫌多，赤火當(dāng)然不會(huì)放棄這個(gè)機(jī)會(huì)。
“廚師所要掌握的最基能力，自然是刀工和火候。”赤火不假思索地回答。
“沒(méi)錯(cuò)，刀工和火候正是考驗(yàn)一個(gè)廚師能力的基技術(shù)，但是在開(kāi)始做菜前選取最適合料理的材料也是一個(gè)非常重要的能力。”阿貝師傅完，便開(kāi)始教授赤火如何選擇合適的食材。
不學(xué)不知道，一學(xué)嚇一跳。
現(xiàn)代料理對(duì)于食材雖也有一定講究，但卻沒(méi)有那么夸張。
火影世界正處于戰(zhàn)亂時(shí)期，對(duì)于食材的講究更低。
美食番不愧是美食番，這個(gè)世界對(duì)于料理的基礎(chǔ)，當(dāng)真是無(wú)極限啊。
當(dāng)是聽(tīng)著如何選取食材，就聽(tīng)得赤火是滿(mǎn)頭大汗。
因?yàn)樗叵肫疬^(guò)去選取料理食材的過(guò)程，就知道自己出現(xiàn)了太多的問(wèn)題和失誤。
赤火也知道，為何阿貝師傅能夠?qū)⒉煌巢耐昝廊诤狭耍蛟S就是從這些不起眼的細(xì)節(jié)做起，各方面都做到精益求精。
光是如何選取食材，阿貝師傅就講了許久，似乎還沒(méi)有完講完。
而這時(shí)，菊下樓早點(diǎn)時(shí)間到了，即將開(kāi)始正式營(yíng)業(yè)。
“等會(huì)你好好旁觀我料理的料理，能夠從中學(xué)到多少，就看你自己的事。”阿貝師傅對(duì)赤火吩咐道。
于是乎，赤火就待在廚房之中，看著阿貝師傅和其他廚師忙碌起來(lái)。
看著看著他就覺(jué)得不太對(duì)，其他廚師似乎與其是廚師，還不如是幫廚。
主要工作都是阿貝師傅在做，這些幫廚負(fù)責(zé)的都不是最主要的。
顯而易見(jiàn)，這幾個(gè)廚師的水平有限，他們只能適合做這些相對(duì)簡(jiǎn)單的工作。
“該不會(huì)，這幾個(gè)來(lái)都只是這里的幫廚，而真正的廚師都已經(jīng)走了吧。”赤火心中不由想道。
這倒是很有可能，畢竟紹安未必會(huì)有那么大的煽動(dòng)能力，但是事后菊下樓的處境太差，讓其他真正的廚師走人，這是極為自然的事情。
只剩下幫廚，恐怕也不是這些幫廚真的完好心，恐怕也有著他們自己的私心。
只剩下主廚阿貝師傅一個(gè)人，沒(méi)有其他任何正式的廚師，這才會(huì)有他們這些幫廚的機(jī)會(huì)。
阿貝師傅這種高層次的廚師，在平時(shí)哪會(huì)有工夫教他們東西？
只有現(xiàn)在，因?yàn)樘^(guò)缺少人手，所以幫廚們都能夠從阿貝師傅這里學(xué)到一些東西。
古代師傅帶徒弟，甚至于徒弟都是在打白工，甚至打白工還要付學(xué)費(fèi)給師傅。
這些幫廚雖然不是阿貝師傅的徒弟，但是借此能夠?qū)W到點(diǎn)東西，那么讓他們白干也愿意，自然不在意菊下樓處境如何。
“我就嘛，哪有那么多好心人。”赤火心中不由想道。
是人都要養(yǎng)家糊口的，沒(méi)有人愿意為了幫助阿貝師傅，就不顧自己家的情況去打白工。
哪怕，阿貝師傅或許會(huì)拿她自己的錢(qián)補(bǔ)助一下，但是肯定不如真正的工錢(qián)多。
正式廚師自然不可能留下，而這些幫廚來(lái)只是為了學(xué)手藝，反倒是不在意錢(qián)的多少。
但以后就應(yīng)該會(huì)有所不同，已經(jīng)有錢(qián)的阿貝師傅，恐怕就有能力將一些廚師請(qǐng)回來(lái)了。
畢竟，那些廚師之所以離開(kāi)，只不過(guò)是為了生活，而不是真的不愿意待在菊下樓。
赤火看了許久，覺(jué)得果然這些幫廚的手藝沒(méi)啥好看的，還不如他自己的水平。
他剩下來(lái)的時(shí)間，只盯著阿貝師傅一個(gè)人的料理過(guò)程。
阿貝師傅這是在做饅頭和包子，這是最適合做早點(diǎn)的東西。
“不過(guò)，做的份量似乎有點(diǎn)太多了吧。”赤火看著這類(lèi)他最熟悉的面點(diǎn)料理，心中卻冒出了這種想法。
不怪他分心想這些，因?yàn)樗呀?jīng)看到阿貝師傅做同樣的料理，已經(jīng)做了太多份了。
當(dāng)然，阿貝師傅也不只是做饅頭和包子，還會(huì)做出一些餅。
這讓赤火看得入神，他還沒(méi)有做過(guò)餅，不過(guò)看起來(lái)似乎也沒(méi)有太多的花樣。
古代料理來(lái)就主要是簡(jiǎn)單，太過(guò)復(fù)雜的料理，都是皇帝大臣們吃的。
想到這里，赤火心中突然一動(dòng)。
他直接悄然跑出了廚房，然后向著菊下樓大廳看去。
只見(jiàn)，這里的人數(shù)比昨天中午看到的還要夸張。
“似乎不再只是商人之類(lèi)的人來(lái)吃飯了，平民百姓居然也來(lái)買(mǎi)阿貝師傅的早點(diǎn)？”赤火這才知道，為何這里會(huì)有那么多人。
饅頭和包子，就應(yīng)該主要是為這些平民百姓所準(zhǔn)備的。
而其他餅之類(lèi)，還有更多種類(lèi)的料理，才是為那些商人所準(zhǔn)備的。
這么想來(lái)，昨天中午為何會(huì)沒(méi)有平民百姓了，理由他隱約知道了。
昨天晚上他早已經(jīng)待在這里，也沒(méi)有在晚上看到平民百姓。
理由實(shí)際上很簡(jiǎn)單，無(wú)非就是古代糧食少，一般平民百姓一天只吃?xún)深D飯。
而且，菊下樓的料理雖然不算太貴，但是平民百姓不可能頓頓吃得起。
他們能夠吃得上每天早點(diǎn)的饅頭和包子，估計(jì)已經(jīng)可以了。
晚上這些平民百姓估計(jì)寧可自己做，否則真的要吃不起了。
甚至，赤火懷疑，哪怕是每天的早點(diǎn)，這些平民百姓也不可能天天吃得起吧。
這么想來(lái)，阿貝師傅還當(dāng)真是好人。
她估計(jì)是故意讓早點(diǎn)便宜，讓平民百姓吃得起，簡(jiǎn)直就是服務(wù)大眾。
她還真不是看在錢(qián)的多少，才會(huì)給人料理。而是切實(shí)在做實(shí)事，想要做帶給人們幸福的料理。
否則，如果她這段時(shí)間拒絕這些平民百姓，將精力更多放在商人這些人身上的話，賺的錢(qián)未必會(huì)少太多，而且她也能夠有更多的休息時(shí)間，而不是弄到現(xiàn)在這種地步。
明明已經(jīng)帶病，卻還沒(méi)有放棄這些平民百姓，當(dāng)真是人品讓人無(wú)話可。
也難怪，阿貝師傅逝世后的許多年，菊下樓的經(jīng)營(yíng)還沒(méi)有出過(guò)問(wèn)題，根源恐怕就在這里。
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