鴛鴦卷，這是一種及其著名的面食小吃，不僅僅是因?yàn)槠渥龀鰜?lái)之后樣式和顏色好看，同時(shí)還因?yàn)檫@種小吃確實(shí)非常美味。
而要想做好這種小吃，不僅僅是需要食材，還需要一雙靈巧的手。
葉飛將那團(tuán)用保鮮膜包裹著的小面團(tuán)拿了起來(lái)，將保鮮膜打開(kāi)，然后啪啪拍了拍面團(tuán)，道：“這個(gè)東西有朋友知道是什么嗎？”
聽(tīng)到葉飛問(wèn)這個(gè)問(wèn)題，所有的地球觀眾都笑了。
“葉神，這有什么不認(rèn)識(shí)的？不就是一個(gè)面團(tuán)嗎？”
“葉神出這個(gè)題目太容易了啊。”
“不對(duì)，兄弟們，不對(duì)啊，這面團(tuán)絕對(duì)不會(huì)是普通面團(tuán)的，要不然葉神也不可能這么問(wèn)。”
“樓上的說(shuō)的有道理，這絕對(duì)不是面團(tuán)。”
一個(gè)搶到麥克風(fēng)叫綠色多瑙河的國(guó)際觀眾弱弱的問(wèn)道：“葉神，這是面團(tuán)嗎？”
葉飛點(diǎn)點(diǎn)頭，道：“是面團(tuán)啊。”
所有人：“”
“艾瑪，葉神，你逗我們玩呢？”
“皮了一下啊，葉神又皮了一下啊，一個(gè)面團(tuán)你還問(wèn)我們是什么？”
“噗哈哈，太搞了，葉神太搞了，這讓我想起來(lái)我以前上學(xué)時(shí)候的一個(gè)同學(xué)，有一天我們數(shù)學(xué)老師在黑板上寫(xiě)上一加一，問(wèn)他等于幾，我這同學(xué)愣是皺著眉頭想了半天沒(méi)敢回答。”
“為什么”
“他在想啊，老師為什么問(wèn)我一加一等于幾這樣簡(jiǎn)單的問(wèn)題？他同桌提醒他說(shuō)等于二，他搖頭說(shuō)不可能，他是一個(gè)品學(xué)兼優(yōu)的學(xué)生，尤其是數(shù)學(xué)成績(jī)總是名列前茅，老師不可能問(wèn)他這么簡(jiǎn)單的問(wèn)題的，有陷阱，有貓膩，他就苦思冥想了半天，最后這貨搖了搖頭，說(shuō)不知道。”
“”
“兄弟，到底等于幾啊？”
“二啊！一加一除了等于二還能等于幾？”
“”
“所以說(shuō)啊，越是簡(jiǎn)單的問(wèn)題有些人往往還越是喜歡往復(fù)雜方面想，喜歡鉆牛角尖。”
人們議論的時(shí)候，葉飛接著說(shuō)道：“這是面團(tuán)，但這又不是一塊普通的面團(tuán)。”
“你看看，你們看看，我就知道事情沒(méi)那么簡(jiǎn)單，不是普通的面團(tuán)呢。”
“葉神，到底是什么面團(tuán)？面團(tuán)還分好多種嗎？”
葉飛笑道：“面團(tuán)當(dāng)然分好多種，而這塊面團(tuán)有個(gè)很奇特的名字，叫面肥，什么叫面肥呢？也就是我們說(shuō)的老面，老肥，老酵母，這在以前是做滿頭包子的時(shí)候必用材料，發(fā)出來(lái)的面也是最頂級(jí)的，當(dāng)然了，現(xiàn)在隨著科技的進(jìn)步，也有越來(lái)越多的材料能夠代替面肥，不過(guò)做出來(lái)的饅頭味道始終沒(méi)有最古老的辦法做出來(lái)的好吃，鴛鴦卷是一種面食，要想做的好吃，必須用這個(gè)東西。”
解釋完之后，葉飛將面團(tuán)放在一個(gè)盆里面，然后往里面加入適量的水，用手在面團(tuán)上來(lái)回的摩挲著，讓其在水里面慢慢的融化。
隨著葉飛摸來(lái)摸去，面團(tuán)變的越來(lái)越小，而盆中的水則是變的越來(lái)越白，最后完全變成了乳白色，葉飛手中的面團(tuán)也消失不見(jiàn)了。
用手將盆里面的水?dāng)嚢杈鶆颍~飛才將袋子里面的雪里霜面粉倒了進(jìn)去，加水和到三不沾的時(shí)候，放在一個(gè)儲(chǔ)物格里面開(kāi)始醒面。
沒(méi)多久，面團(tuán)醒好，將其加入適量的堿面揉好放在一旁備用。
將炒鍋拿了過(guò)來(lái)，葉飛將番茄醬倒入了鍋里面，加入白砂糖和芝麻油之后開(kāi)始翻炒，一直將其炒至成糊狀，往里面加入適量面粉開(kāi)始攪拌，攪拌好之后將其盛在一個(gè)碗里面，鍋端下來(lái)?yè)Q上蒸鍋，加水開(kāi)始燒。
面團(tuán)放在砧板上揉了一會(huì)兒抓成一個(gè)個(gè)的小面團(tuán)，再將其用搟面杖搟成長(zhǎng)條狀，然后用小勺子挖了一勺配置好的番茄醬在面片的一段開(kāi)始涂抹，一直涂抹到面片的中間位置為止，然后將另一半涂抹上豆沙醬，同樣也是到中間的位置，正好和番茄醬銜接起來(lái)。
將醬料涂抹好之后，葉飛的左手捏住面片的左頭，右手捏住右頭，慢慢的開(kāi)始將面片往中間翻卷，直到將兩邊卷到一起為止。
再看這時(shí)的成品，就好像一冊(cè)竹簡(jiǎn)古書(shū)一樣，精致而又小巧。
做好一個(gè)鴛鴦卷之后，葉飛停了一下，道：“東西就是這么做的，只不過(guò)醬料大家可以根據(jù)自己的喜好來(lái)搭配，并不一定是豆沙和番茄醬，也可以是藍(lán)莓醬，草莓醬等水果醬，也可以是其它的一些醬料，并不是固定的，另外就是涂抹醬料的時(shí)候一定不能太多，太多的話在卷的時(shí)候醬料會(huì)從兩邊溢出來(lái)，浪費(fèi)而又不美觀，好了，我們將其它的面片也全都做成鴛鴦卷。”
葉飛單身二十年的手速非常快，動(dòng)作又麻利，沒(méi)一會(huì)兒將所有的面片全都做成了鴛鴦卷，將蒸鍋上方的蒸籠打開(kāi)，每一層放了四個(gè)，總共放了三層，也就是說(shuō)十二個(gè)，蓋上蒸籠蓋之后大火開(kāi)始蒸。
雪里霜面粉本身就有一種濃郁的面香味道，隨著蒸籠上面出現(xiàn)熱氣，一縷縷面香味道瞬間就彌漫到了整個(gè)空間里面，緊接著這面香味道朝著四面八方延伸了出去。
“嗯”
小家伙孟杰將腦袋使勁的往前伸，然后不停的狠狠的吸鼻子，將這些熱氣和香氣使勁的往肺部里面吸。
“太香了，真的太香了，熱熱的，暖暖的，突然想起來(lái)了小時(shí)候放學(xué)之后看到媽媽打開(kāi)鍋蓋，一大鍋白白嫩嫩饅頭的情景，太幸福了。”
食霸天咕咚咽了口唾沫，這貨揉了揉自己的光腦袋，道：“真是邪了門(mén)了，兄弟，這面香味道怎么和我以前吃的饅頭包子味道不一樣啊，比那香太多了。”
吃遍天下笑道：“霸天兄，普通面粉怎么能和葉神用的這雪里霜比呢？還有就是你吃的那些都是別人批量生產(chǎn)的，為了能夠多出饅頭，往往會(huì)往面粉里面添加一些膨脹劑和其它的化學(xué)品，味道當(dāng)然不能和葉神做的這些相比。”
很少說(shuō)話的趙大海這是插話道：“馳領(lǐng)導(dǎo)說(shuō)的對(duì)，我以前有個(gè)認(rèn)識(shí)的人，他就是專門(mén)做饅頭的，有一次我們吃飯他告訴我們，他們這一行其實(shí)是非常賺錢(qián)的，一個(gè)饅頭根本就用不了多少面粉，你們看到的那些白白胖胖的大饅頭，其實(shí)很多都是添加了膨脹劑，有的時(shí)候?yàn)榱俗岎z頭更白，還會(huì)添加少量的洗衣粉。”
“臥槽，不會(huì)吧？”一直在一旁不被融入的賀鵬突然罵了起來(lái)。
趙大海斜眼看了一眼這貨，別看他是個(gè)清潔工，但是他也知道賀鵬和葉飛不對(duì)路，畢竟他也是從很早以前就開(kāi)始看葉飛的直播了，所以對(duì)賀鵬這家伙也不待見(jiàn)。
“哼，有什么不會(huì)的，有些人為了錢(qián)無(wú)所不用其極，就像你以前一樣。”趙大海板著老臉，道。
賀鵬：“”
你妹，半天了我就說(shuō)一句話，結(jié)果你還給我懟回來(lái)個(gè)這，我特么招你了還是惹你了？要不是看在你是個(gè)老頭的份上，出了珠光島我就找你麻煩。
“我你就當(dāng)我什么都沒(méi)說(shuō)。”
這貨嘀咕一句又去一邊了。
食霸天和吃遍天下幾個(gè)人全都哈哈笑了起來(lái)，直播間的觀眾也全都笑的不行，都沒(méi)想到這個(gè)老清潔工竟然這么牛逼，敢懟賀鵬，而且是拿以前的事情懟，真的太殘忍了，不過(guò)我喜歡。
幾個(gè)搶到麥克風(fēng)的觀眾更是對(duì)著麥克風(fēng)嗷嗷叫的打趣。
“賀鵬，你也有今天？！”
“被一個(gè)清潔工大爺懟一下是不是很爽啊？”
“該！”
賀鵬這貨狠狠的朝著電腦的方向瞪了一眼，然后又溜達(dá)起來(lái)了。
現(xiàn)在這貨學(xué)的無(wú)比的低調(diào)，他也算是看出來(lái)了，不管現(xiàn)在自己如何的對(duì)葉飛表達(dá)歉意，這些觀眾還是不會(huì)放過(guò)自己啊。
“哎，一時(shí)黑，一生黑啊。”賀鵬心里默默道。
葉飛見(jiàn)賀鵬郁悶的樣子，只是笑了笑也沒(méi)說(shuō)什么，對(duì)賀鵬這家伙，他是時(shí)時(shí)刻刻都提防著呢。
嗯，沒(méi)錯(cuò)，葉飛是個(gè)很記仇的人。
熱氣不停的冒出來(lái)，香氣也是不斷的四溢著，在這一刻，甚至很多人感覺(jué)自己似乎是第一次認(rèn)識(shí)面粉這種食材一樣。
又過(guò)了一會(huì)兒，葉飛將火關(guān)上了，但是蒸籠并沒(méi)有打開(kāi)，而是先讓鴛鴦卷在里面悶了一會(huì)兒。
片刻后，葉飛這才將蒸籠的蓋子打開(kāi)。
一團(tuán)白煙沖天而起，緊接著更加迷人的面香味道撲面而來(lái)。
一瞬間，吃遍天下和食霸天幾個(gè)人全都不停的很吸鼻子，似乎是害怕錯(cuò)失了一縷香氣一樣。
而外星小美女多麗更不用說(shuō)了，當(dāng)香氣入侵她的大腦之后，小美女整個(gè)人都凌亂了，不停的贊嘆了起來(lái)。
“美，美，真的太美了。”
看來(lái)她也找不到多少太絕妙的形容詞來(lái)形容這種感覺(jué)這種味道，只是不停的喊著美。
葉飛拿過(guò)一個(gè)大盤(pán)子，然后將最上面一籠的鴛鴦卷拿了出來(lái)擺放在盤(pán)子里。
再看這四個(gè)鴛鴦卷就好像四個(gè)白玉雕刻而成的藝術(shù)品一樣，按理說(shuō)不管是誰(shuí)做的饅頭或者包子，蒸之前和蒸之后的形狀會(huì)發(fā)生改變的，畢竟中間會(huì)有一個(gè)膨脹的過(guò)程，而隨著膨脹的持續(xù)，饅頭的形狀就會(huì)走形。
也就是說(shuō)你在蒸之前這些饅頭是美少女，等到蒸好之后就變成胖大媽了。
葉飛做的鴛鴦卷也會(huì)膨脹，要不然也不好吃，但是他做的這些鴛鴦卷就算是膨脹了竟然也保持著原始的形態(tài)，如果說(shuō)剛才蒸之前這些鴛鴦卷是一個(gè)個(gè)小美女的話，那么現(xiàn)在這些鴛鴦卷就是一個(gè)個(gè)的美少婦，嗯，成熟了我感覺(jué)我這個(gè)比喻可牛逼，^^。
香氣四溢！
鴛鴦卷上白色的煙霧如同一縷縷倒流向空中的牛奶，白的幾乎就要粘稠了。
“我從來(lái)沒(méi)想過(guò)我會(huì)對(duì)幾個(gè)饅頭起邪念。”食霸天撓著自己的大腦門(mén)說(shuō)道。
只是說(shuō)過(guò)之后這貨自己都嘿嘿笑了起來(lái)，他感覺(jué)這句話好邪惡。
吃遍天下也是哈哈笑了起來(lái)，道：“霸天兄，你起邪念就對(duì)了，說(shuō)明你已經(jīng)無(wú)法抗拒這些美食的誘惑了。”
“對(duì)對(duì)對(duì)。”
食霸天知道吃遍天下是在給他找臺(tái)階下，趕忙感激的點(diǎn)頭。
三層蒸籠，總共十二個(gè)鴛鴦卷，葉飛在盤(pán)子里擺成了一個(gè)金字塔的形狀，道：“霸天兄，幫幫忙可以嗎？”
食霸天趕忙點(diǎn)頭，結(jié)果手還沒(méi)伸過(guò)去呢又趕緊的縮回來(lái)了，道：“還是讓天下兄來(lái)吧，我害怕我走到半道就將它們?nèi)o干掉了。”
多麗跑了過(guò)來(lái)，興奮道：“葉神，我來(lái)。”
反正誰(shuí)端都一樣，葉飛笑著將這盤(pán)鴛鴦卷遞給了多麗。
小美女兩只手端著盤(pán)子，邁著優(yōu)美的步伐往前走，就這么簡(jiǎn)單的端盤(pán)子的活硬生生讓她給搞成了走秀，還別說(shuō)，挺好看的。
葉飛是馬不停蹄的開(kāi)始接著做餑餑四品的另外三種，豆沙糕，椰子盞和鞭蓉糕。
尤其是在做鞭蓉糕的時(shí)候，葉飛重點(diǎn)介紹了一下什么是鞭蓉，因?yàn)檫@道美食的名字剛剛說(shuō)出來(lái)直播間的觀眾有很多就誤解了。
“鞭蓉糕？鞭蓉糕？”
“我勒個(gè)去的，還有這種糕點(diǎn)？”
“吃貨兄，有沒(méi)有吃過(guò)鞭切成蓉做成的糕點(diǎn)？”山炮不是炮發(fā)了個(gè)淘氣的表情，問(wèn)道。
我是吃貨：“滾！”
散花仙子直接罵道：“山炮，你小子皮癢了是不是？不懂就不要瞎說(shuō)，什么鞭切成的蓉，也只有你會(huì)吃。”
她一帶頭，直播間的女性觀眾全都開(kāi)始罵了起來(lái)。
結(jié)果沒(méi)一會(huì)兒山炮不是炮就潛水去了，靠，好男不跟女斗。
葉飛也知道了直播間的消息，臉直接就黑了，臉蛋子更是突突直跳，趕忙解釋道：“各位，別誤會(huì)，這個(gè)鞭蓉啊，它不是大家所想像的那樣，鞭蓉還有個(gè)更好聽(tīng)所有人都知道的名字，就是荷花，也有叫芙蓉的，荷花這種東西不僅僅能夠給人一種賞心悅目的美，它在華夏飲食文化中還是一種非常受歡迎的食材，最著名的莫過(guò)于徽山荷花宴，另外在小吃方面相信大家都知道荷花糕，就是我們現(xiàn)在做的這種東西，千萬(wàn)別誤會(huì)。”
要說(shuō)美食方面的知識(shí)，葉飛絕對(duì)是信手拈來(lái)，他的解釋雖然簡(jiǎn)短，但是卻將鞭蓉給說(shuō)的明明白白的，這東西就是荷花，芙蓉。
直播間的很多觀眾根本就不知道荷花還能夠做食材，尤其是一些國(guó)際觀眾，當(dāng)聽(tīng)到這東西就是荷花做成的時(shí)候，一個(gè)個(gè)眼珠子都要掉出來(lái)了。
“納尼？荷花？有沒(méi)有搞錯(cuò)啊？”東日國(guó)大廚師九川太郎的下巴都要碎掉了，驚呼道。
松井小寶寶也發(fā)了一連串目瞪口呆的表情，看樣子也很驚訝。
還有很多東日國(guó)的觀眾也全都凌亂了，一個(gè)比一個(gè)驚訝。
“九川太郎，荷花做美食有什么不對(duì)嗎？”饕餮問(wèn)道。
他真的不知道為什么葉飛一說(shuō)荷花做的糕點(diǎn)這些東日國(guó)的人這么驚訝，很奇怪嗎？
九川太郎發(fā)了一連串冒汗的表情，道：“這個(gè)荷花在我們東日國(guó)被認(rèn)為是一種不吉祥的花，是死亡的象征，我們東日國(guó)的人不喜歡荷花，以為是不吉利的，沒(méi)想到就是這樣的花朵竟然會(huì)被葉神做成一道如此精致而又誘人的美食，日照大神，難道是我們錯(cuò)了嗎？”
散花仙子對(duì)著麥克風(fēng)就切了一聲，道：“荷花怎么可能是死亡的象征？那是純潔的象征，高雅的象征，華夏自古以來(lái)就有稱贊荷花的名句，出淤泥而不染，濯清漣而不妖，花中此物似西施，芙蓉芍藥皆嫫母，知道嫫母是誰(shuí)嗎？華夏萬(wàn)世帝王黃帝之妻，有人說(shuō)她丑，但是軒轅黃帝則看到了她獨(dú)道的美，重美貌不重德者，非真美也，荷花為嫫母，受萬(wàn)世帝王所愛(ài)，可見(jiàn)其氣質(zhì)和容貌乃是上天所賜，絕對(duì)不凡，你們竟然說(shuō)它是死亡之花，真不知道你們東日國(guó)的人是怎么想的。”
散花仙子不僅人漂亮，知識(shí)面也很廣，而且他聽(tīng)這些東日國(guó)的人竟然說(shuō)葉飛用的荷花是死亡之花，更是不會(huì)客氣，大美女直接就是一陣猛懟。
東日國(guó)的觀眾：“”
松井小寶寶：“或許我們對(duì)荷花有什么誤解。”
“本來(lái)就是，一種吉祥而又高雅的鮮花，硬生生讓你們說(shuō)成死亡之花，想想我就來(lái)氣。”
“呃可這是先人留下的傳說(shuō)。”
“你們先人錯(cuò)了，我們先人對(duì)了，拒絕反駁，看美食。”
“”
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