葉飛沒(méi)想到今天系統(tǒng)這家伙竟然如此給力,直接給自己來(lái)了個(gè)雙響炮,不僅三級(jí)美食權(quán)限開(kāi)啟,而且還給自己送了個(gè)大禮包。
而當(dāng)他點(diǎn)開(kāi)大禮包,查看里面的內(nèi)容的時(shí)候,這貨直接就不淡定了。
因?yàn)樵谶@份大禮包的最開(kāi)頭只有四個(gè)字——湘菜大!!
其它的信息根就不用看,只是這四個(gè)字就足夠葉飛興奮半天的了。
對(duì)一個(gè)以前立志要成為大廚師的人來(lái),葉飛對(duì)華夏的八大菜系還是有所了解的,如果川菜是以辣著稱(chēng)的話,那么在八大菜系中能夠和川菜分庭抗?fàn)幍木褪窍娌耍徊贿^(guò)川菜講究的是麻辣,而湘菜是酸辣香辣而已。
湘菜,是湘南省菜系的總稱(chēng),這種菜系在八大菜系中是成型最早的菜系之一,早在華夏漢朝的時(shí)候就已經(jīng)成熟,可以有幾千年的歷史了,是最古老最悠久的菜系之一。
人們?cè)诔韵娌说臅r(shí)候能夠多吃飯,沒(méi)別的原因,就是被辣的,由辣而多食,所以湘菜很明顯的一個(gè)作用就是下飯。
這并不是湘菜除了辣就沒(méi)有別的特點(diǎn)了,可以湘菜中絕大部分的菜都是走的香辣路線,但是也有很多菜走的是其它路線,這就造成了湘菜形式多樣,用料多樣,口味多樣的特點(diǎn)。
隨著時(shí)代的發(fā)展,人們對(duì)于湘菜的做法也是發(fā)的完善,現(xiàn)在湘菜已經(jīng)脫離的原始的粗糙特點(diǎn),走上了精致典雅的路線,不管是高逼格的金魚(yú)戲蓮還是一般的剁椒魚(yú)頭,做出來(lái)之后都能給人一種美的享受。
而且湘菜之所以受歡迎,還有一個(gè)很重要的原因,那就是湘菜實(shí)惠!
可以這是一種美味可口,實(shí)惠經(jīng)濟(jì)的菜系,這也是它能夠快速發(fā)揚(yáng)光大原因之一。
葉飛做夢(mèng)都沒(méi)有想到系統(tǒng)這家伙竟然如此風(fēng)/騷,前兩個(gè)菜系大禮包直接就給了自己兩大驚喜啊,前面的是川菜,現(xiàn)在又給了湘菜,這尼瑪簡(jiǎn)直要炸天了啊。
“臥槽,系統(tǒng),你太牛逼了,這個(gè)大禮包我喜歡。”
“作為一個(gè)未來(lái)的神級(jí)美食主播,川菜和湘菜是必會(huì)菜系。”
“對(duì)了,這湘菜菜系會(huì)不會(huì)像川菜一樣,剛開(kāi)始只能做一些低水平的?”
“不會(huì),宿主已經(jīng)開(kāi)啟三級(jí)美食權(quán)限,大禮包中的湘菜品類(lèi)也已經(jīng)可以抽取三級(jí)美食制作。”
“刁!”
葉飛激動(dòng)的什么夸獎(jiǎng)的話都不出來(lái),就給系統(tǒng)來(lái)了這么一個(gè)字,千言萬(wàn)語(yǔ)盡在此字之中。
既然系統(tǒng)湘菜自己可以制作到三極美食級(jí)別了,自己要先看看都有什么。
葉飛再次看向大禮包的內(nèi)容,下面就是一道道美食的制作方法和過(guò)程。
不看不知道,一看真的嚇一跳,葉飛的嘴巴直接就合不上了。
因?yàn)樗l(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題,一個(gè)非常重要也非常牛逼的問(wèn)題,那就是湘菜的二三級(jí)美食,基上都是大菜啊。
剁椒魚(yú)頭。
酸肉。
東安雞。
勇州血鴨。
臘味合蒸。
姜味蛇。
等等。
可以每一種菜都是杠杠的硬菜!
看到這些菜品,葉飛的口水嘩啦一下就流出來(lái)了,沒(méi)辦法,這些菜根就不用看到實(shí)物,光看名字就已經(jīng)讓人受不了了。
葉飛知道,湘菜大的出現(xiàn),絕對(duì)會(huì)讓自己在美食主播的道路上更上一層樓的,他現(xiàn)在除了興奮還是興奮。
好半天,葉飛將湘菜大都看了個(gè)遍,最后將這些菜名也都記住了,這才閉上眼睛,又在心中細(xì)細(xì)的過(guò)了一遍。
等到一切都了然于胸之后,葉飛決定先做一道菜自己嘗嘗。
至于做什么,葉飛早就心中想好了。
來(lái)到廚房,將剛才的攤子收拾了一下,葉飛直接開(kāi)始向系統(tǒng)買(mǎi)食材。
首先就是一只土母雞,這是這道菜的主要材料。
然后就是輔料:食用油,米椒,米醋,生姜,花椒,雞精,雞油,紅辣椒,辣椒粉等。
只是買(mǎi)這些食材的時(shí)候,葉飛還是狠狠的心疼了一下,輔料還好,關(guān)鍵是一只土母雞,系統(tǒng)這家伙竟然直接開(kāi)價(jià)九千九百九十九華夏幣,這讓葉飛差一點(diǎn)沒(méi)瘋掉。
“系統(tǒng),你不覺(jué)得太過(guò)了嗎?你這是搶劫啊!一只母雞而已啊,竟然要怎么多?金雞啊?!”
系統(tǒng)解釋道:“此母雞為少陽(yáng)山腳人家散養(yǎng)母雞,除了以五谷喂食以外,這種土雞還會(huì)經(jīng)常性的在少陽(yáng)山上尋找少陽(yáng)果吃,少陽(yáng)果,口味酸香,獨(dú)特美味,香氣濃郁,所以雞經(jīng)常食用,會(huì)改變雞肉的肉質(zhì),使其濃香中蘊(yùn)含少陽(yáng)果的獨(dú)特香氣,而且這種母雞膘肥體壯,肉質(zhì)細(xì)嫩無(wú)比,九千九百九十九華夏幣已經(jīng)是友情價(jià)了。”
葉飛:“……”
聽(tīng)到系統(tǒng)的解釋?zhuān)~飛直接無(wú)語(yǔ)了。
他沒(méi)見(jiàn)過(guò)什么少陽(yáng)山散養(yǎng)母雞,他也沒(méi)有聽(tīng)過(guò),但是他知道既然系統(tǒng)正兒八經(jīng)的給自己解釋了一番這種雞的由來(lái),就明這種雞絕對(duì)差不了,以系統(tǒng)這家伙的尿性,如果不是好東西它也懶得解釋這么多的。
反正不管這母雞好吃不好吃,做出來(lái)就知道了,如果系統(tǒng)坑人的話,自己以后就不買(mǎi)了。
想開(kāi)了,葉飛開(kāi)始動(dòng)手做菜。
有雞有米醋,葉飛要做的就是湘菜中的戰(zhàn)斗菜------東安子雞!
東安子雞,又叫東安雞,醋雞,這道菜的特點(diǎn)就酸香辣!
由于這道菜做出來(lái)的雞肉肥而不膩,酸香辣可口,食多不厭,所以早早的就成為了國(guó)宴中的一道名菜,同時(shí),東安子雞也被列為湘菜八大菜之首!
這個(gè)評(píng)價(jià)就非常高了。
葉飛對(duì)于這道菜可以早就眼饞的不得了了,可是他是西川人,一直就沒(méi)有出過(guò)西川,要想吃到一道正宗的東安子雞,可以很難很難,而且以他以前的薪水吃一頓也不舍得,所以現(xiàn)在他才首先選擇這道菜。
因?yàn)檫@道菜在湘菜中真的太出名了。
聞名不如一吃!
葉飛決定現(xiàn)在就開(kāi)工做這道菜。
材料購(gòu)買(mǎi)好,接下來(lái)就是動(dòng)刀。
首先葉飛來(lái)到儲(chǔ)物格前,看到一個(gè)儲(chǔ)物格的外面出現(xiàn)了土雞兩個(gè)字,葉飛一伸手將儲(chǔ)物格打開(kāi)了,結(jié)果他剛剛打開(kāi),就看到儲(chǔ)物格中突然撲棱一下,一只土黃色的身影從里面就飛了出來(lái)。
葉飛:“………”
“臥槽,系統(tǒng),這雞是活的?!!!”
葉飛真的要抓狂了,系統(tǒng)這貨在賣(mài)給自己雞的時(shí)候也沒(méi)給雞是活的啊,自己一點(diǎn)心理準(zhǔn)備都沒(méi)有,這尼瑪差一點(diǎn)讓雞給撞臉上。
“母雞還是活的鮮。”系統(tǒng)不冷不熱的道。
葉飛是徹底服了這家伙了,連發(fā)脾氣的力氣都沒(méi)有,趕忙抓***。
葉飛將儲(chǔ)物格關(guān)上,往地上看,就見(jiàn)地上的這只土雞真的是膘肥體壯,渾身肉嘟嘟的,站在那里不停的東張西望,然后見(jiàn)沒(méi)什么危險(xiǎn),這貨邁著八字步開(kāi)始慢慢的溜達(dá)了起來(lái)。
葉飛:“………”
沃日,我這么一個(gè)大活人就在你面前,你還如此淡定?抓住先燉了你再。
葉飛慢慢的彎腰,伸出手剛要抓雞脖子,結(jié)果被雞發(fā)現(xiàn)了,撲棱一下,連飛帶跑的朝前沖了過(guò)去。
葉飛一下抓個(gè)空,這貨郁悶的不行。
“樣,我還不信抓不住你了。”葉飛的倔脾氣也上來(lái)了,將皮給喊了進(jìn)來(lái),然后將廚房門(mén)一關(guān),開(kāi)始領(lǐng)著皮在廚房里面抓雞。
這一頓折騰才是真正的雞飛狗跳。
土雞別看肥嘟嘟的笨拙的樣子,可是這家伙完是騙人的,身子靈活的要命,葉飛在后面追,皮在前面堵,兩個(gè)家伙折騰半了雞脖子把它給拎了起來(lái)。
抓住之后,葉飛二話不,甩臉就給了土雞兩個(gè)耳光,將土雞抽的暈頭轉(zhuǎn)向的。
“麻蛋,你倒是跑啊,跑啊,累死哥了。”。
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