南云省？
陸雨不由得再次仔細(xì)的看了一眼桌上的毛茶。rg
雖然是經(jīng)過簡單曬青的毛茶，但依舊能看出茶的葉片相對鮮嫩。
而且葉形也和陸雨心中所想象的那種茶有很大的區(qū)別。
看罷之后陸雨長出了一口氣。
還好不是那種茶。
如果是那種茶的話，制作時間短了絕對不行！
邱林繼續(xù)著……
“我在南云訪茶的時候，恰逢山體滑坡險些喪命�！�
“幸而被深山中一家傣族獵戶所救才得以生還……”
四名應(yīng)試者靜靜的聽著。
雖然邱林得輕描淡寫，但卻仍令人不禁心悸。
山體滑坡這種天災(zāi)面前，能夠生還者十不存一。
邱林如今安然無恙絕對天幸！
而當(dāng)陸雨聽到“傣族”兩個字的時候不禁心中忽然一動！
他深深的看了一眼桌上的毛茶……
難道邱林大師的竟然是那種茶？
邱林的故事很簡單。
被傣族的獵戶救下之后，他便一直在養(yǎng)傷。
臨別之際。
獵戶招待他喝了一種茶。
或許是劫后余生，也或許是許久不聞人間煙火。
邱林感覺自己仿佛喝到了世上最美味的茶！
但由于語言不通。
他只知道這茶的名字叫“臘跺”！
更因山路茫茫，獵戶又刻意避世而居無法尋找。
只得抱憾至今。
這些年，他問遍朋友。
仍舊沒有絲毫的頭緒。
而這次考評邱林也是一時興起，拿出這道題目。
也打算通過這種途徑問一下國茶友，有沒有聽過“臘跺”茶之人。
至于對陸雨這些參加考評的年輕人。
邱林倒是并沒有報太大希望。
……
“臘跺”茶……
陸雨聽罷邱林的講述，不禁輕輕點(diǎn)了點(diǎn)頭。
心中已然有數(shù)！
沒想到在這個世界，這種茶竟然也已經(jīng)失傳了！
邱林罷微微一笑：“啰嗦這些，只是希望你們能更準(zhǔn)確的了解我心中之茶�！�
“你們?nèi)绻牰�，那便開始吧……如有需要的工具可以直接提出，我來提供。”
“但時間卻只能限定在半時之內(nèi)�！�
陸雨、肖晨等四人同時點(diǎn)了點(diǎn)頭。
正如邱林所，聽罷了這個故事之后。
每個人的心中或多或少都已經(jīng)對制作出的茶有了一些了解。
肖晨與其余兩人按照順序提出各自需要的制茶的工具。
有的是考評方原就有的，有的則有邱林親自掏腰包責(zé)令人出去購買。
輪到陸雨之時，陸雨沉吟了一下，道……
“別的我都不需要，只需要生長期在一年左右的嫩香竹筒，一個炭火盆以及木炭�！�
負(fù)責(zé)出去采購的人一怔：“就這些？”
陸雨點(diǎn)了點(diǎn)頭：“差不多，就這些。”
肖晨聞言嗤笑道：“這些東西能做什么？火盆？做紅茶嗎？！”
但還不待陸雨話，邱林忽然站起身，神情略有些激動道：“伙子，你你需要竹筒？”
“是�。 �
“你是怎么想到需要竹筒的？！”
邱林一反常態(tài)，雙眼放光的看著陸雨。
其余眾人也都一愣，邱林大師有必要這么激動嗎？！
陸雨呵呵一笑，“沒什么，只是覺得應(yīng)該能夠用到而已。”
直到此時邱林才發(fā)現(xiàn)自己的行為有些激動。
他深吸了一口氣，點(diǎn)頭道：“好！我等著你的茶！”
這個世界的市面上有許多簡單的制茶工具。
都是給那些喜歡自己做些茶的茶客們準(zhǔn)備的。
再加上剛才已經(jīng)進(jìn)行過了一輪考評，所以大部分工具很快便擺在了眾人的面前。
唯有陸雨要求的竹筒稍微麻煩一些。
見肖晨他們都已經(jīng)各自開始，陸雨索性便先將炭火盆點(diǎn)著放在一旁耐心的加炭。
又過了十多分鐘。
一名工作人員才氣喘吁吁的將一節(jié)嫩竹筒拿了上來。
陸雨拿著竹筒看了看，覺得還算滿意便開始干活……
他先將邱林提供的毛茶一層一層的填進(jìn)竹筒。
隨后再緩緩的壓實(shí)。
將竹筒重新封好之后，便直接扔在了炭火盆邊任由炭火盆里烘烤起來。
待到大約四、五分鐘時間。
陸雨便心翼翼的將竹筒翻滾一次。
以便讓筒內(nèi)的茶葉受熱均勻。
……
從始至終。
邱林根就沒有去看另外兩人。
他的目光一直停留在陸雨身上，仿佛要將陸雨的所有動作烙印在心底一般！
直到竹筒的顏色由綠轉(zhuǎn)黃。
陸雨估摸著筒內(nèi)的茶葉也已經(jīng)烘烤的差不多了。
這才把竹筒夾到一旁，笑呵呵的等著……
又過了一會兒。
肖晨第二個完成制作。
由于是現(xiàn)場制作，而且時間比較急。
所以他選擇的制法是用一口鐵鍋炒制。
經(jīng)過他一番炒制，毛茶內(nèi)殘留的水分幾乎都已經(jīng)消散。
繼而散發(fā)出陣陣茶香。
但肖晨最多也只能做到這一步了。
因?yàn)闀r間不夠��！
其余兩名應(yīng)試者也和肖晨差不多。
只不過一個選擇了型的烘干機(jī)，另外一個選擇了和肖晨差不多的翻炒方式。
……
見所有人都制茶完畢。
三名評審便開始沖泡品嘗。
不得不肖晨在翻炒之上的確下過不少的功夫。
炒出的茶十分均勻。
但畢竟時間倉促，缺少必要的步驟。
是以茶的味道便不敢恭維了。
因?yàn)橹挥星窳种勒嬲臉?biāo)準(zhǔn)答案。
所以李總和另外那位評審便只能根據(jù)肖晨的動作來評判。
最后肖晨得到了兩票，而邱林并沒有投票。
而另外兩名應(yīng)試者亦是分別得到了一票。
直到輪到陸雨的時候。
邱林這才重新打起了精神，帶著些許希翼的看著那個發(fā)黃的竹筒。
陸雨也不矯情，直接要了一把刀。
手起刀落！
竹筒“咔吧”一聲被直接劈開……
“好香啊！”
當(dāng)竹筒劈開。
筒內(nèi)的香氣溢出之后，房間內(nèi)所有人的眼睛頓時不約而同的亮了起來！
濃郁的茶香混合著新鮮竹子的清新香氣，瞬間鉆入人們的鼻息。
邱林更是激動得豁然站起！
凝視著竹筒內(nèi)仍舊散發(fā)著絲絲熱氣的茶葉，嘴唇輕顫起來！
此時工作人員已經(jīng)從竹筒中取出了一些茶葉。
以一百度左右的沸水沖泡，并端到了三名評審面前。
三名評審立即端起茶杯吹散熱氣，輕輕嘬了一口……
一位評審開口贊道：“不錯！茶香與翠竹之香融合，別具一格！”
李路鵬亦是輕輕點(diǎn)頭。
雖然此茶算不上真正的好茶。
但卻獨(dú)樹一幟，風(fēng)格與眾不同。
邱林是最后一個開口的，亦是最為激動的一個！
他深深吸了好幾口氣，這才聲音有些微顫的問道：“伙子，這茶……是你自己發(fā)明的？”
陸雨沉吟片刻，忽然笑著搖了搖頭道：“不是我發(fā)明的，而是傣族與拉祜族同胞所創(chuàng)……”
“傣族同胞稱其為‘臘跺’，拉祜族同胞叫它‘瓦結(jié)那’�！�
“而漢語亦可叫它‘姑娘茶’，或者……‘竹筒香茶’�！�
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