日上三竿,9點(diǎn)出頭。烤串店門前的圓桌像平日賣烤串時(shí)那樣排開老遠(yuǎn),店門前的海報(bào)架上,已經(jīng)更新了內(nèi)容。秦風(fēng)上個(gè)月買的一大捆海報(bào)紙,到今天為止終于體鞠躬盡瘁,這最后一張海報(bào)紙上所寫的內(nèi)容,只有簡(jiǎn)單的四個(gè)字:供應(yīng)早點(diǎn)。
巷子里此時(shí)沒什么行人,店內(nèi)外更是安靜得連蒼蠅飛過(guò)的聲音都能聽見。
秦風(fēng)和秦建國(guó)用看熊貓的目光,看著唯一一個(gè)還在吃飯的學(xué)生模樣的年輕人,那年輕人被看得心慌,飛快地把碗里最后幾顆米粒挖干凈,連豆?jié){都不多喝一口,還剩下大半碗,就起身買單:“老板,多少錢?”
“4塊。”秦風(fēng)走上前,從年輕人手里接過(guò)4個(gè)鋼镚,順便收走了桌上的碗和勺子。
秦建國(guó)拿著抹布上來(lái)擦了擦桌子,輕聲嘆了口氣:“唉,生意好像不行啊。”
“別急,今天才第一天呢,人家都不知道我們這里賣早點(diǎn)。”秦風(fēng)微微笑著寬慰老爸,可他自己心里頭卻也在輕輕打鼓。
今天一整個(gè)早上,他們一共就賣出去8份左右的糯米飯,至于董建山事先著重強(qiáng)調(diào)的面條,只賣出去碗。對(duì),就是碗,個(gè)位數(shù)。按照這個(gè)進(jìn)度,光是要把這次改建廚房的成收回來(lái),就差不多需要一年半的時(shí)間。而他這間房子到底能不能用滿一年半,都還是個(gè)未知數(shù)。
失誤了。
至少?gòu)慕裉斓那闆r來(lái)看,秦風(fēng)認(rèn)為自己這一步棋絕對(duì)是巨大的戰(zhàn)略失誤。
“不能急,不能急。”秦風(fēng)給自己打著氣,然后把閑得蛋疼的王浩從屋里喊了出來(lái),“王浩,出來(lái)洗碗!”
正在正廳里看早間節(jié)目的王浩連忙跑出門,一看水槽里就只有個(gè)碗,不禁表情糾結(jié)地抱怨起來(lái):“老板,你不是吧,這么點(diǎn)東西你還特地叫我出來(lái)洗?”
“廢話。不是你洗難道是我洗?”秦風(fēng)著,指了指屋里的時(shí)鐘,“洗碗這兩個(gè)碗,你就可以下班了。”
“這就下班了?”習(xí)慣了高強(qiáng)度體力勞動(dòng)的王浩顯得很是驚喜,“我今天都還沒出汗呢!”
“嗯。”秦風(fēng)點(diǎn)了點(diǎn)頭,淡淡道,“你要是能堅(jiān)持個(gè)月不出汗。就可以重新回去做夜班了。”
“老板,生意很差啊?”王浩用做賊似的口吻問(wèn)道。
秦風(fēng)聳了聳肩:“現(xiàn)在還不好。看情況吧。”
王浩哦了一聲,走到水槽前,剛要打開水龍頭,忽然又問(wèn)了個(gè)特別欠收拾的問(wèn)題:“老板,如果早上的生意一蹶不振,你該不會(huì)破產(chǎn)吧?”
秦風(fēng)沉默了一會(huì)兒,淡淡道:“你現(xiàn)在這么閑,一個(gè)月5還是太多了,從下個(gè)月起。我看還是減到好了……”
……
王浩洗完最后兩個(gè)碗,就帶著悲憤的心情離開了。
早上的生意打了烊,董建山卻沒有馬上下班。
廚房從早上5點(diǎn)開始,到現(xiàn)在一直顯得熱火朝天。這是董建山在提前趕制做面條需要的配料——像排骨面、腰子面、豬肝面這些,面里頭的主要配料都得提前做好,這樣等到客人點(diǎn)餐,才能在最短的時(shí)間內(nèi)上菜。
董建山給秦風(fēng)的承諾是。等到高峰時(shí)間,平均每碗面出鍋的速度不超過(guò)1分鐘,聽起來(lái)似乎跟神話一般,不過(guò)實(shí)際操作起來(lái)也并不算很復(fù)雜,無(wú)非就是一次性下1碗面,并且精確地控制住火候和出鍋面條的分量。理論上以董建山“前阿慶樓大廚”的水平。做到這一點(diǎn)應(yīng)該是不難的。但現(xiàn)在的問(wèn)題是,早上的客人——根!!不!愛!吃!面!條!
“董師傅,下班了。”秦風(fēng)站在廚房門口,對(duì)董建山道。
“好,馬上就好,最后幾塊排骨了。”董建山搞出很忙碌的樣子,顯然是在掩飾他內(nèi)心的不安。畢竟是一個(gè)早上只賣出碗面。而且還是最便宜的5塊一碗的肉絲面,這讓他這個(gè)當(dāng)大廚的面子往哪兒擱?
秦風(fēng)蔫兒壞蔫兒壞地盯著內(nèi)心無(wú)比尷尬的董建山,企圖通過(guò)這種讓別人惡心的方式來(lái)減少自己內(nèi)心的不爽,可沒等他心情舒暢多少,院子外就響起了蘇糖的聲音:“媽,我好餓啊……”
“餓死你活該,不是留了紙條,讓你自己做早飯吃的嗎?”王艷梅沒好氣道。
這時(shí)秦風(fēng)走出院子,就見蘇糖拉著王艷梅的胳膊撒嬌:“哪有你這樣的呀,自己賣早點(diǎn),還讓女兒挨餓,你到底是不是我親媽?”
“我要不是你親媽,早就把你賣了!就你這斤兩,還能賣不少錢呢!”王艷梅重重一戳蘇糖的腦門,“廚房里還有糯米飯,讓風(fēng)給你打。”
秦風(fēng)走上前,笑著問(wèn)蘇糖道:“你今天怎么這么早就起來(lái)了?”
“唉,別提了。”蘇糖顯得很郁悶地?fù)u了搖頭,“看鬼片的后遺癥還沒過(guò)去,來(lái)是很想睡的,可睜開眼忽然發(fā)現(xiàn)家里那么安靜,結(jié)果一下就睡不著了。”
秦建國(guó)一正經(jīng)道:“這種片子以后就別看了。”
王艷梅笑道:“什么別看,就該讓她多看看,瞧她以后還敢不敢賴床!”
蘇糖轉(zhuǎn)過(guò)頭,用幽怨的眼神向秦風(fēng)求助。
秦風(fēng)拉起她的手,徑直朝廚房走:“先去吃飯吧,嚇?biāo)朗拢I死事大。”
蘇糖笑著朝王艷梅努努嘴,一臉我有夫君護(hù)體的欠打樣。
王艷梅笑得好無(wú)奈。
秦風(fēng)拉著蘇糖進(jìn)了廚房,剛把蒸籠的蓋子打開,蘇糖探頭一看里面還有這么多剩飯,不由就沒了胃口,弱弱道:“不吃這個(gè)行不行啊?”
“那你想吃什么?”秦風(fēng)二話不,把蓋子關(guān)上。
蘇糖指了指旁邊的廚房,聲問(wèn)道:“這個(gè)新來(lái)的廚師,是不是手藝特別好?”
秦風(fēng)微笑著問(wèn):“讓他給你做嗎?”
蘇糖點(diǎn)了點(diǎn)頭:“可以嗎?”
“有什么不可以的!”秦風(fēng)笑道,“你想吃什么?排骨面好不好?”
“好!”蘇糖笑嘻嘻道。
秦風(fēng)便走出屋子,沖董建山道:“董師傅,做碗排骨面,家里的大姐來(lái)了。”
董建山內(nèi)心有愧,對(duì)秦風(fēng)的要求自然來(lái)者不拒,很干脆地一口答應(yīng)道:“好!”
兩個(gè)人進(jìn)屋又出屋,王艷梅聽到屋里的對(duì)話,秦風(fēng)和蘇糖一出來(lái),她就責(zé)備蘇糖道:“好好的糯米飯不吃,吃什么排骨面啊,人家?guī)煾刀家掳嗔恕!?br />
秦風(fēng)道:“媽,煮碗面用不了幾分鐘的,董師傅都還沒關(guān)火呢。”
王艷梅嘆了口氣:“你就把阿蜜寵死吧,真是來(lái)嬌氣,早半年她敢這樣……”
“我打斷她的腿……”蘇糖和王艷梅異口同聲。(未完待續(xù)。如果您喜歡這部作品,歡迎您來(lái)投推薦票、月票,您的支持,就是我最大的動(dòng)力。)
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