三一個(gè)呢，就是特意請(qǐng)了附近一能幫閑的農(nóng)婦，廚藝不錯(cuò)，購(gòu)置了不少好酒好菜，給又累又餓的樂(lè)鏡宇先置辦上吃食。
待到邵年時(shí)回返的時(shí)候，那吃的喝的，可都可以直接上桌了。
邵年時(shí)還說(shuō)了，若是還有別的要求，盡管跟他提。
能辦到的基本上都給辦了，才不枉樂(lè)七爺?shù)淖R(shí)時(shí)務(wù)以及初家誠(chéng)心的合作態(tài)度啊。
對(duì)于此，樂(lè)鏡宇還是有些許的感動(dòng)的，
在跟邵年時(shí)閑聊的時(shí)候，那態(tài)度就好了太多。
樂(lè)鏡宇就像是對(duì)自己的晚輩一樣，帶著點(diǎn)親近的問(wèn)邵年時(shí)到：“對(duì)了，既然都已經(jīng)合作了。”
“我能冒昧的問(wèn)一句，初家因著我樂(lè)家的入侵的這個(gè)契機(jī)，將自家的膠改良成什么樣了？”
“果真是要比咱們這種傳統(tǒng)秘方還要細(xì)膩嗎？”
“可是我這方子已經(jīng)在古法的基礎(chǔ)上做過(guò)多次的調(diào)整與改進(jìn)了。”
“真正是一點(diǎn)兒別的辦法都沒(méi)有的。”
“年時(shí)啊，我這么問(wèn)不是覬覦初家的方子，我只是出于一個(gè)藥材行中的老醫(yī)者的身份，十分單純的感到好奇啊。”
“你只需要跟我說(shuō)說(shuō)大概的方向與方法，至于內(nèi)里的配比，添加了什么，你都不必告知與我。”
“我只是一時(shí)心癢難耐，實(shí)在是想要知道哪里還有改進(jìn)的余地罷了啊。”
樂(lè)鏡宇說(shuō)的十分的誠(chéng)懇，邵年時(shí)也相信這位的人品還不至于要來(lái)窺探初家的秘方。
邵年時(shí)可以肯定這位樂(lè)七爺?shù)拇_是沒(méi)有歪心的。
但是沒(méi)有壞心眼邵年時(shí)也不會(huì)對(duì)對(duì)方說(shuō)出任何有用的信息的。
因?yàn)樗粫?huì)，他壓根就不知道什么改良之法，他連個(gè)湯頭歌都不曾背過(guò)的人，是沒(méi)有改良古方的本事的。
至于當(dāng)初在談判的時(shí)候，說(shuō)的那一番半遮半掩的話……
嗨，這不是兵不厭詐，虛虛實(shí)實(shí)嘛。
做生意本就是試探身前，刺探前后的過(guò)程。
說(shuō)話留半句，剩下的全靠對(duì)方的理解嗎。
至于初家有沒(méi)有針對(duì)樂(lè)七爺?shù)娜肭诌M(jìn)行過(guò)配方改良的嘗試？
邵年時(shí)可以肯定的說(shuō)，有過(guò)，而且到了現(xiàn)在也不曾停下來(lái)。
但是改良的過(guò)程順利嗎？
沒(méi)有，因?yàn)榈浆F(xiàn)在，老師傅們也沒(méi)研究出個(gè)所以然來(lái)。
所以，這不是樂(lè)七爺加入嘛。
那么在高端阿膠市場(chǎng)上，對(duì)方給予初家的分成比例已經(jīng)與原本初家自己售出的利潤(rùn)相持平了。
若是再將老鋪當(dāng)中摻上一股的話，說(shuō)不定在北方市場(chǎng)的錢景會(huì)更好一些。
所以在木已成舟的現(xiàn)在，自己也沒(méi)必要再含糊著說(shuō)話了，邵年時(shí)索性就說(shuō)了一個(gè)明白，而當(dāng)他將現(xiàn)在的情況給說(shuō)完了之后。
這位原本還抱著一點(diǎn)求知的心里的樂(lè)七爺，卻是哎呦一下癱倒在了自己的凳子上。
“我就說(shuō)嘛，我就應(yīng)該多想想的。”
“我就是被你們這又是風(fēng)霜雪雨，又是刀劍無(wú)情的給弄糊涂了我。”
“我只需要好好的琢磨一下，就應(yīng)該知道你是誆我的啊。”
“不過(guò)算了，不算冤枉，畢竟你為了對(duì)付我，拉我上你初家的大車，可是費(fèi)了不少的工夫了。”
“我這不但沒(méi)損失什么，反倒是占了不少的便宜呢。”
“我原本那一點(diǎn)點(diǎn)的猶豫還真是對(duì)了。一個(gè)房子的調(diào)整那得多長(zhǎng)時(shí)間的嘗試才能完成的啊。”
“怎么可能在這么短的時(shí)間內(nèi)，就因?yàn)橥鈹橙肭值膲毫徒o瞬間的改變了呢？”
想到這里的樂(lè)七爺心里不知道為什么竟是有些松快。
自詡也算是醫(yī)學(xué)界個(gè)中翹楚的他，那被別的天才超越的心，在此時(shí)也就莫名的踏實(shí)了起來(lái)。
但是，邵年時(shí)在聽(tīng)完了他的抱怨之后緊接著說(shuō)的話，又讓他瞬間緊張了起來(lái)。
因?yàn)樯勰陼r(shí)用極為松快的語(yǔ)氣說(shuō)出了讓他有些毀三觀的話語(yǔ)。
“初家的老醫(yī)生以及老供奉們雖然在精品膠的領(lǐng)域不曾研究出什么來(lái)。”
“但是我自從接收了初合堂的阿膠生意了之后，就指派了兩三個(gè)小兄弟做的低端膠的研究與嘗試卻是有了挺不錯(cuò)的進(jìn)展。”
“這進(jìn)展與藥材無(wú)關(guān)，純屬商人追逐利益的靈光一閃罷了。”
“眾所周知，阿膠在北方地界，那是不亞于燕窩的高端滋補(bǔ)食材了吧？”
“阿膠為什么會(huì)賣的貴？”
“究其原因還是因?yàn)橐徽麖堊钌掀返暮隗H皮到了最后也只不過(guò)才能熬制出不大點(diǎn)的一小塊膠來(lái)。”
“不是工藝的局限性，而是這膠不熬成這樣，它產(chǎn)生不了藥效啊。”
“就是因?yàn)榫A的濃縮性以及藥材炮制的廢工廢料性，才讓阿膠的價(jià)格居高不下。”
“但是，不是所有的作坊都能熬出像是咱們兩家這么好吃的膠的。”
“市場(chǎng)上品質(zhì)一般的阿膠簡(jiǎn)直就是比比皆是了。”
“若是按照七爺這樣從醫(yī)多年的人，像是那種吃到嘴里帶著腥氣，喝到口中還有雜質(zhì)的膠，怕是連出作坊的門都不成的。”
“但是現(xiàn)如今的阿膠市場(chǎng)上，大批量的往外發(fā)的，走行商商號(hào)的門路在藥鋪之中流通的，多數(shù)都是這種平庸的膠。”
“難吃，卻是有一定的藥效，再加上最為重要的一點(diǎn)，大概就是有對(duì)比的廉價(jià)了吧。”
“這種膠，就連那種小商人家的家眷，在需要滋補(bǔ)的時(shí)候，都能買上一塊回去慢慢的補(bǔ)補(bǔ)。”
“也就是因?yàn)閮r(jià)格便宜，這種膠的銷量竟然著實(shí)的不錯(cuò)。”
“與樂(lè)七爺?shù)暮隄?jì)堂相比，我初家的初合堂反倒是這種膠最近的銷量不錯(cuò)。”
“然后我在研究各個(gè)藥鋪?zhàn)痔?hào)里的膠的時(shí)候，就發(fā)現(xiàn)了一個(gè)改良中檔，甚至是低檔膠的口感的法子。”
“七爺也知道，那些抵擋的膠有多么的難吃。”
“當(dāng)初我為了研究山東膠行的情況，真真是吃了不少家的膠。”
“為了能讓我一天多吃進(jìn)去幾片別人家的膠，我就開(kāi)始琢磨著往當(dāng)中添加一些能改變口感的東西。”
“就因?yàn)檫@個(gè)，藥鋪中的老大夫還特別的不認(rèn)可呢。”
“他認(rèn)為除了蜂蜜與羊乳之外，阿膠還是吃純熬化了直接服用的好。”
“我雖然不懂任何的藥理，但是聽(tīng)坐診的大夫說(shuō)，阿膠多數(shù)都是用于滋補(bǔ)的藥材。”
“那么像是這種可吃可不吃的東西，對(duì)于收入一般的家庭來(lái)說(shuō)，是不是就沒(méi)什么必要入口了？”
“但是我若是將這其中的成本給降下來(lái)，并且讓大多數(shù)人知道，吃這個(gè)東西花的錢不多，卻是對(duì)身體有好處的很。”
“你說(shuō)那些手中還有些許閑錢，亦或是真的對(duì)于健康十分重視的人，會(huì)不會(huì)就買來(lái)吃了呢？”
“然后，我就照著這個(gè)思路去拓寬了一下，并對(duì)濟(jì)城周圍的藥材品消耗市場(chǎng)以及食物補(bǔ)品市場(chǎng)進(jìn)行了一些小范圍的調(diào)查。”
“而我調(diào)查的范圍也是具有一定的針對(duì)性的。”
“比如說(shuō)能夠買幾朵銀耳，舀一斤大棗，回去燉個(gè)湯羹的中產(chǎn)收入與職員家庭的人，他們?cè)敢庠谧萄a(bǔ)品上花費(fèi)多少的銀錢。”
“然后我就得到了一個(gè)具體的數(shù)值，不高，卻也絕對(duì)不低。”
“大概是在原有阿膠濃度之上，稀釋二十倍左右之后，就是對(duì)方能夠承受的吃膠的價(jià)格了。”
等同于一塊大洋的東西稀釋成50個(gè)銅板的渣渣。
真正的成品做出來(lái)，一兩里邊大概也只有兩三克的膠溶在里邊了。
這能起到什么作用？
樂(lè)鏡宇的頭上是一頭的疑惑啊。
而邵年時(shí)大概是知曉樂(lè)七爺在擔(dān)心什么的，所以他一點(diǎn)都不擔(dān)心的跟樂(lè)七爺說(shuō)出了像是這樣的膠應(yīng)該怎么去做，怎么去銷了。
“七爺，我們做買賣的不是騙子，若是真的這么銷出去，只有兩克的東西也沒(méi)有人會(huì)買啊。”
“所以我們要將這兩克的東西溶在更多的材料之中，最終讓人覺(jué)得花這樣的一個(gè)低價(jià)，買這些阿膠回去不虧。”
“那么稀釋后的膠融進(jìn)去什么才能瞧著不跌份還吸引人呢？”
“我讓人嘗試了一番，還真就自己混出了一塊挺不錯(cuò)的東西。”
“不過(guò)這種混合在一起的新阿膠，不，不對(duì)，這物件已經(jīng)不能稱之為阿膠了，而只必須要加上一個(gè)糕點(diǎn)的糕了。”
“因?yàn)槲沂菍⒛z熬化了的汁兒，融進(jìn)了大棗，核桃，黑米粉以及芝麻的混合糊糊當(dāng)中，攪拌均勻了之后，再冷卻，注入磨具，壓實(shí)，烘干之后，再包裹成一塊一塊的進(jìn)行出售。”
“其味道和硬度要比一般的棗糕要硬卻是比風(fēng)干的麥芽糖要軟。”
“而這種糕可以在買的時(shí)候就讓伙計(jì)切片，不嫌麻煩的也可以回家自己切。”
“在吃的時(shí)候，只需要用唾沫稍微潤(rùn)潤(rùn)，那糕就跟點(diǎn)心一樣也就化了。”
“連阿膠上爐，自家熬化了的過(guò)程都不需要了。”
“待到這阿膠糕進(jìn)了嘴中，那是香甜可口，一點(diǎn)阿膠的腥氣都吃不到了。”
“七爺，我只問(wèn)一句，若您是女子，你是喜歡吃苦腥的補(bǔ)藥呢，還是香甜的食補(bǔ)甜糕呢？”
這個(gè)問(wèn)題仿佛不用考慮就可以回答。
樂(lè)鏡宇只能用沉默以對(duì)。
邵年時(shí)也不在意對(duì)方配不配合他的回答，反倒是自顧自的說(shuō)了下去。
“肯定是更喜歡香甜可口的阿膠糕啊。”
“這樣一來(lái)，成本下降了可不止二十分之一，于是將原本的半個(gè)角子的錢翻上一倍甚至兩倍的價(jià)格，再賣給那些個(gè)追求滋補(bǔ)和養(yǎng)護(hù)身體的客人。”
“七爺，您說(shuō)，這當(dāng)中的利到底有多大。”
“更何況，像是這樣的阿膠糕，還可以隨著季節(jié)的不同隨時(shí)調(diào)整口味。”
“你瞧，現(xiàn)如今正是夏立之時(shí)，漫山遍野的桃花就要紛紛落下，小枝頭上的青桃就要露出了端倪。”
“那層層厚厚的花瓣若是就這樣被鞋底給碾進(jìn)泥土之中，豈不是太過(guò)于可惜？”
“若是以桃花瓣汁水入阿膠糕當(dāng)中，那口感又有另外一種不同。”
“若是一年四季，都能混入鮮花，就能做出漂亮的花膠。”
“到時(shí)候，我們?nèi)フ夷厦孀顣?huì)畫廣告的西洋畫師傅給咱們賣的阿膠畫上最艷麗和明顯的宣傳畫。”
“往上海的四大百貨公司的玻璃門上一貼。”
“只需將樂(lè)家與初家聯(lián)合百年，千年傳承的廣告詞往外這么一推。”
“像是江南一帶的有錢家的太太小姐們，怕是就沖著這份兒高貴的御用廣告語(yǔ)，也要買上一方過(guò)來(lái)嘗嘗呢。”
“樂(lè)七爺，您說(shuō)這是不是咱們打入南方的一個(gè)契機(jī)。”
“自古以來(lái)，北阿膠，南燕窩都成了慣例了。”
“不是咱們的膠不好，只是因?yàn)榭诟械膯?wèn)題，它在南方就是不好推。”
“再加上阿膠本身的賣相地缺沒(méi)那么的上品，以前從不曾吃它的嬌滴滴的姑娘，怕是一口都咽不下去。”
“燕窩人家當(dāng)滋補(bǔ)品吃，阿膠就全數(shù)當(dāng)藥材來(lái)處理了。”
“可是說(shuō)到真正的功效，阿膠可是比燕窩有太大的功效了。”
“但是現(xiàn)在，您不得不承認(rèn)我先前所說(shuō)的法子的確是極大程度的降低了阿膠服用的局限性吧？”
“若是我們?cè)賹⒛z的外包裝往洋人那一套身上湊湊，說(shuō)不得咱們的阿膠還能漂洋過(guò)海，到另一片大陸的國(guó)度之中，繼續(xù)供奉給王室成員的呢。”
“那咱們兩家人還會(huì)為面前的這一點(diǎn)點(diǎn)的蠅頭小利打個(gè)頭破血流嗎？”
當(dāng)然不會(huì)啊。
此時(shí)的樂(lè)七爺盯著邵年時(shí)的那張臉看了許久，終于在確認(rèn)了對(duì)面坐著的這個(gè)年輕人真就是個(gè)天生做生意的料了之后，也就一眼不發(fā)，抱著對(duì)方剛給他塞過(guò)來(lái)的軟乎乎的巾子，就往客房的方向走去。
雖然人家沒(méi)研究出個(gè)新的配方從質(zhì)量上打敗自己。
但若是自己今日真的沒(méi)有與其聯(lián)合的話，怕是從今往后他宏濟(jì)堂的阿膠就要與初合堂研制出來(lái)的這種鋪天蓋地的廉價(jià)的膠來(lái)作斗爭(zhēng)了。
而斗爭(zhēng)最后的結(jié)果，樂(lè)鏡宇覺(jué)得怕是不容樂(lè)觀。
自己短時(shí)間內(nèi)硬扛下去，除了白浪費(fèi)銀子之外，對(duì)于初家人來(lái)說(shuō)，連僅存一點(diǎn)的虧損也不存在了。
別瞧此時(shí)的邵年時(shí)臉上一直在笑。
可是待到樂(lè)鏡宇終于放棄了問(wèn)東問(wèn)西的打算直接回了客房之后，他這才長(zhǎng)出了一口氣。
將那因?yàn)榫o張而提到了嗓子眼里的心，又給放了下來(lái)。
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