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重生純真79 四百七十四:好大的頭

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    巴蘭把火燒旺了,鍋里的油也就很快被燒燙了,楊葉就先把碗里的泥鰍倒入鍋里用油煎去。

    而這煎泥鰍,必須要煎至金黃才更香,才更入味,如果煎個半生不熟的,一定不好吃。

    楊葉做過紅燒泥鰍這道菜,自然是知道它的做法的。

    而且,無論是做紅燒泥鰍,還是做紅燒黃鱔,必不可少的幾道調味就是油,蔥,生,姜,蒜頭,醬油,味精,當然,有料酒的話,自然是更好了。

    不過,料酒是不可能有的,老人家里就這個條件,只有半瓶醬油,油精,油鹽和辣椒沫,整個的辣椒干,生姜也有,就放在廚房的地上,至于蔥,在院子里種了一些,蒜頭掛在屋檐下,楊葉昨天就取了一串過來做菜,現在已經被巴蘭剝好了,已切成了一塊一塊的蒜片。

    “真香!”巴蘭升著火,目光著鍋里面煎至金黃的泥鰍,聞著香味,忙夸贊了起來。

    楊葉笑道:“小芳,這紅燒泥鰍煎起來香,聞起來也就更香了!”

    巴蘭聽了笑道:“楊哥,聽你這么一說,我的口水都快要流出來了,真有那么好吃嗎,這種魚我也沒吃過,看著挺可愛的!”

    楊葉笑道:“小芳,至從你我相遇后,我什么時候騙過你不成,不好吃,你罵我打我都行!”

    巴蘭卻笑道:“楊哥,這可是你說的,不過說到打你和罵你,我真就不敢,而且我也要打的過你才是,就我這體格,打不贏你的!

    楊葉道:“對了,要是論打架,你還真不是我的對手,當然這不是我看不起你,小芳,只是你不知道,我是一個會武動的人,別說你是女孩子,就是再來一百個會武功的大漢,也不一定是我的對手!”

    巴蘭一聽楊葉這話,不知真假,看表面,楊葉是一個已經49歲,過完年就50歲的中年油膩大叔了,怎么可能會有這么好的本事,一個人能單挑100多個大漢,而且還是會武功的,有點懷疑楊葉是在開玩笑,再者楊葉也從來沒在巴蘭面前顯示自己的身手,當然不知道是不是真的:“哇楊哥,你說的是不是真的,真有這么好的身手嗎?”

    當然,楊葉這不是在吹牛,他這是真的有這種本事,可是了,巴蘭不知道,他也沒辦法:“小芳,這樣好了,信不信隨你,咱了就這樣子,吃完中午飯之后,我馬上就露兩手給你看看,讓你知道什么是真功夫,真本事!”

    “行!”巴蘭聽了高興的笑了起來,還真想試探試探,楊葉是不是真的有武功,隨后又道:“可是楊哥,我可是一點武功都沒有的,你可不能拿我來當練手的?”

    楊葉道:“小芳,你放心好了,我不會拿你練,我拿來頭,石頭練手,說總可以了吧?”

    巴蘭笑道:“這好,只是石頭和木板都太硬了,我怕傷到你了!

    楊葉道:“傷到我?這怎么可能,能傷到我的東西還沒有出生了!”

    大約一個小時。

    楊葉終于把中午飯給做好了,那邊正在小鍋里面煮的大米飯也熟了,二人馬上享用了起來。

    楊葉看了一眼坐在對面的巴蘭一眼,用筷子先給她夾了一條泥鰍放入碗中,說:“你先嘗嘗,我做的這紅燒泥鰍的味道怎么樣之后,再來藏藏紅燒鱔好不好吃!

    “嗯!”巴蘭應了一聲,馬上拿起了筷子吃了起來,隨后大贊道:“哇好吃,太好吃了,我從來就沒有吃過這么好吃的魚了,太美味了,是真正的山間小魚,果然不一樣!

    楊葉點點頭,看著巴蘭吃的好吃,自己也很高興,又夾了一塊肥厚的黃鱔肉放到了她的碗中,說:“這是黃鱔肉,在市面上,黃鱔肉可是比泥鰍更貴的魚,當然,也是更好吃的魚了!

    “嗯,”巴蘭馬上又夾起黃鱔肉吃了起來,果然如楊葉說的那樣,如吃的不得了。

    “那就吃吧,不夠稻田里面還有,讓你大飽口福!”

    “嗯!”巴蘭幸福的點點頭。

    楊葉也不多,說了半天,他自己的肚子也早就餓扁了,馬上舉起筷子吃了起來,雖然年輕的時候,他也吃過這兩道菜,知道味道,但是吃過后,還是忍不住的贊美了起來,這山里野生的泥鰍,黃鱔,還真不是一般的美味,即使他少年時經常有的吃,但是還是一飽口福,回味無窮。

    只不過吃了這兩道菜之后,又道楊葉想起了家里人,少年,童年時和父母兄弟姐妹坐在一起吃飯的情景。

    楊葉這一頓飯下來,就吃了一個半個小時,然后坐在院子里面休息了一會。

    老板娘又領著孫禾去理了一個發,然后才帶著孫禾去酒樓見朋友,聚餐。

    楊葉休息了一會,大約半個小時,又和巴蘭起向上午挖黃鱔,泥鰍的那些已經荒廢了十多年的水稻田走去。

    “啊”

    就在這時,巴蘭傳來了一聲大叫聲,不知道發生了什么事情,嚇成了這樣,她只是過去看了一眼楊葉上午挖的那個黃鱔的洞穴,就下成了這樣子,一邊向楊葉這邊奔跑了過來。

    “小芳,你這是怎么了?”楊葉問,剛才巴蘭還好好的,這一轉眼之間,就被嚇成了這樣,也是不知道發生了什么,巴蘭才會嚇成這副摸樣的。

    巴蘭說:“楊哥,你你上午挖得那個洞穴里有,有一個好大的頭,黃莫的頭,額頭上還有一條手指長的血紋,不知道是什么?”

    “好大的頭?有多大啊?”楊葉笑問道,如果是黃鱔,那個頭也大不到哪里去,所以覺得巴蘭這一驚一乍,大驚小怪的有些太過了頭了。

    “很好,很大,就好像你的一個拳頭這么大,對,有你的一個拳頭那么大!”巴蘭重復道。

    “啊”楊葉聽了再也笑不下去了,一個拳頭這么大,聽得連他心里都覺得詭異,不知道是個什么東西的頭,有拳頭那么大:“小芳,這應該不是黃鱔,黃鱔哪里有那么大的頭?對了我想應該是野貓,貓愛吃魚,所以剛才我們回去吃飯的時候,它出來找吃的,不小心掉到里面去了的,不怕,我去看看,順便把它給弄上才好了!”

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