伴隨著妹妹徐瀧的加入，制作速度是快多了。
至少從表面上來看是這樣的。
該腌制的腌制，該調(diào)味的調(diào)味。今日掌勺的依舊是徐暢，不過也僅限于掌勺而已。妹妹徐瀧似乎十分擔(dān)心鍋里四處飛濺的熱油，哪怕是當(dāng)個幕后洗洗菜遞遞筷子拍拍手喊喊加油，也不愿意往煤氣灶靠近一步。
老徐家的飯店估摸著是后繼無人了。
除了牛肉塊炒得有些焦了，培根上沾了太多的油，蟹**煮過頭了自行散開，好好的里脊肉被炒得有些變形，棒棒蝦并沒有被炸成一個棒子的形狀，煮熟的玉米粒沒有被完整地剝下來，徐暢今天的廚藝水準(zhǔn)還是一如既往地在線。
在線翻車。
不過這東西吧，做得好看一點(diǎn)就叫壽司，做得難看一點(diǎn)就叫飯團(tuán)，最后往好看的盒子里一裝，就可以叫做春日便當(dāng)。
以及這些牛肉啊蝦仁啊里脊啊本來就是準(zhǔn)備包在飯團(tuán)里的，一包進(jìn)去誰知道它長成什么樣？只有味道好才是王道。
再說了，到時候把這些便當(dāng)往布滿陽光的草地上一擺，拍幾張好看的照片，加一個濾鏡，食物的背景是青山綠水還有在風(fēng)中搖曳的小花，就算不好吃的食物看上去也讓人食指大動了。
那些網(wǎng)紅餐廳不就是喜歡這樣炒作嘛。徐暢在帝都也接過幾個這樣的單子，幫忙拍幾組哄騙廣大無知群眾的照騙。
徐暢系著布滿碎花的圍裙，左手叉著腰，右手從碗里夾了一小塊里脊嘗了嘗，露出了屬于勝利者的得意笑容。不過他大概是忘記了，所有食材的調(diào)味都是妹妹徐瀧提前弄好的。
“咱們是不是可以開始做飯團(tuán)了？”
似乎所有的配料都已經(jīng)準(zhǔn)備好了。生肉經(jīng)過火焰的加工散發(fā)著成熟的芳香，有一種動物油脂的味道。生菜和黃瓜已經(jīng)洗凈切開，放在一旁的簍子里瀝干水分。還有模仿厚蛋燒的蛋卷，嫩黃色的雞蛋看上去分外誘人。
“是壽司！請高級一點(diǎn)好嘛！”
妹妹徐瀧捧著iPad站在一旁，手指在上方迅速滑動著。iPad上收集了來自各個公眾號以及微博上的視頻菜譜，雖然昨天晚上已經(jīng)翻來覆去地看了很多次，但睡了一覺以后早已忘得一干二凈，如果不照著視頻來做的話估計就要張開想象的翅膀了。
iPad上現(xiàn)在播放的是來自日食記的春游便當(dāng)。
對于這個公眾號徐暢是有所了解的，一個專注于拍攝美食制作的公眾號，畫面精良且食物誘人，在這樣快節(jié)奏的生活里頭很容易讓人平靜下來。聽說里頭的工作人員伙食都很不錯，如果不是因?yàn)楣ぷ鞯攸c(diǎn)在魔都的話，徐暢早就扛著自己一大堆的攝影器材去毛遂自薦了。
唯有美食不可辜負(fù)。
聽說妹妹總是拿著視頻去找母親大人要求加菜，是以每次回來自家飯店的菜單上總會出現(xiàn)一些徐暢不認(rèn)識的菜肴。
“你看這視頻里面，明明做的都是飯團(tuán)嘛。”
“我們今天的主題是壽司 party，飯團(tuán)只是配菜。請注意主次之分，不要篡位。”
是嗎？
徐暢忍不住挑了挑眉毛，桌上擺著的這一溜食材，看上去飯團(tuán)的餡料比壽司的食材可是要多得多啊！算了，妹妹開心就好，她說是什么就什么吧。
和壽司相比起來，飯團(tuán)就沒有這么高的技術(shù)含量了。就像小時候趴在地上捏橡皮泥一樣，甚至連一分鐘都不需要就能成型。抓一把米飯，在手上按成一塊大餅，把餡料放進(jìn)去，再捏攏并揉成一個規(guī)規(guī)矩矩的球。
徐暢把圓滾滾又白花花的球形飯團(tuán)擺在盤中，滿意地上下打量了一下。正準(zhǔn)備如法炮制制作下一個球時，余光瞥了一眼旁邊妹妹的動作。
“喂……要不要這么精致啊！”
徐暢的手工能力還是有的，至少這真的是一個非常標(biāo)準(zhǔn)的球形。但和一旁心靈手巧的妹妹比起來，他的球形飯團(tuán)就顯得有些上不了臺面了。
不，不是上不了臺面，是太正常太普通了。
徐瀧并沒有搭理在一旁大驚小怪的哥哥，她已經(jīng)張開了想象的翅膀。捏、搓、揉、壓，無所不用其極，使出了渾身解數(shù)。從形狀上來看，大約是一個還沒成型的兔臉。
“如果你一直這樣，我們估計12點(diǎn)鐘都做不完。”
徐瀧撕了一小塊海苔，把它揉成兩個球形，用力嵌在飯團(tuán)的中央，這大概就是兔子的眼睛了。又用筷子小小地蘸了一點(diǎn)草莓醬，給兔子畫上了嘴巴。
“你不覺得很好看嘛。”
徐暢的內(nèi)心毫無波瀾甚至有些無力吐槽，好看？好看能當(dāng)飯吃嗎？好吧雖然它這么好看也逃脫不了成為午飯的本質(zhì)，可是現(xiàn)在已經(jīng)快要11點(diǎn)了啊喂！
等著吧，遲點(diǎn)我會一口一個吃掉你的兔子！
事實(shí)上，徐瀧根本就沒有想要了解徐暢的意見。沒有老爸老媽在頭頂上壓著，表面上文文靜靜還帶一點(diǎn)萌的徐瀧現(xiàn)在就是一只脫韁了的野馬，只要不跑得太遠(yuǎn)就不會出事。
更何況，自家老哥對她總是很好的。
徐暢無奈地?fù)u了搖頭，看著妹妹的兔子飯團(tuán)，他總覺得自己的球型飯團(tuán)有些拿不出手。徐暢思考了一會兒，把原本的球形飯團(tuán)重新改造成三角形，再貼上一片海苔，也算是長得稍微好看一些了。
留了不少餡料和米飯供妹妹繼續(xù)進(jìn)行她的藝術(shù)創(chuàng)作，徐暢快速地批量生產(chǎn)了一批毫無亮點(diǎn)的飯團(tuán)，決定轉(zhuǎn)戰(zhàn)壽司專區(qū)。
最簡單的壽司自然是諸如棒棒蝦壽司或玉米沙律壽司一類的產(chǎn)品，只需要先捏一個長方體形狀的飯團(tuán)，把棒棒蝦擺在上面，用一根長條形的海苔系緊。又或是用海苔在長方體飯團(tuán)周圍包上一圈，再往里頭放上拌有沙拉醬的玉米粒。
最難的就是像和風(fēng)卷一樣的壽司。先在竹編的壽司卷簾上放一張正方形的海苔，均勻地鋪上約三分之二的米飯，而后把眾多食材一一擺好。不僅要保證擺實(shí)了，還得保證切面切開好看，這著實(shí)是有些難為徐暢。
好不容易把壽司卷成了一條，徐暢又發(fā)現(xiàn)自己遇到了下一個困難。自家沒有專用的壽司刀啊！這菜刀一刀下去，不僅切面不整齊，壽司被壓扁了，更要命的是里頭的食材通通被擠出來了，什么沙拉醬之類的是沾得到處都是！
“哥，好好的壽司為什么你會切成這樣……”
包完小兔子的徐瀧從后面幽幽地探出身來，她已經(jīng)觀察很久了。徐暢訕訕地放下手上沾滿沙拉醬的菜刀，把那一團(tuán)慘不忍睹的產(chǎn)物塞進(jìn)了嘴巴。
先吃一塊壓壓驚！
鬼知道怎么一刀下去竟然還會有爆漿的效果！
“我查了一下，網(wǎng)上說不能用家里的菜刀，最好用細(xì)長一點(diǎn)的刀，我覺得你干脆用水果刀得了。刀一定要快，你最好再磨一下，反正家里也有磨刀石……”
“切壽司前刀身必須要蘸一下熱水，不然容易粘在一起。還有，刀身和案板呈45度，用刀刃前端切入。不能像你剛剛那樣硬切，不然米飯餡料都會被擠出來，要采用滑切的方法……”
徐暢：呵呵。
我又不是廚子，天知道滑切是個什么切法？
“瀧瀧啊，要不你再去多包幾條壽司吧。反正昨天買了兩個卷簾，哥哥我再研究一下怎么切。”
心里頭郁悶歸郁悶，但氣還是不能撒在壽司卷上的。要是這幾條壽司卷切完了都沒切出幾個像樣的壽司，估計徐瀧這妮子能把他紅燒了。徐暢有些無奈地拿出手機(jī)準(zhǔn)備找個視頻看看，順手打開了QQ準(zhǔn)備刷一刷。
“蔣文：早上好主播！”
“蔣文：主播今天應(yīng)該起床了吧，今天的心情好嗎？”
“蔣文：友情提醒一下，主播不要忘記我們800個小時的合同哦。不知道今天有沒有直播計劃呢？”
“蔣文：主播你再不告訴我你什么時候直播的話，我怕你粉絲群里的人會把我油炸了。”
“蔣文：在嗎在……滋滋滋滋滋……”
徐暢：……
這樣子的戲精負(fù)責(zé)人是怎么應(yīng)聘成功的？還是平臺的壓力太大負(fù)責(zé)人都成精了？自動混到粉絲群里就算了，每天催我開播就算了，可是這自己模擬油炸的聲音是怎么回事？信不信再催我的話就把你先油炸再紅燒？
徐暢表示自己已經(jīng)準(zhǔn)備好一溜兒菜刀了。
不過正事要緊，眼看著徐瀧都已經(jīng)包好5條壽司卷了，他居然還沒有切出一個成功的壽司來。正當(dāng)徐暢準(zhǔn)備退出QQ轉(zhuǎn)戰(zhàn)度娘時，手機(jī)又震動起來。
“蔣文：主播別走！”
“蔣文：我發(fā)現(xiàn)你上線了！”
“蔣文：快點(diǎn)把下一次的直播時間告訴我！”
呵呵你是魔鬼嗎？
徐暢懷疑自己可能被設(shè)置了上線提醒，所以才會一打開QQ對面就接到了消息。自古以來只聽說過小說界的催更和寄刀片，什么時候直播界也有催開播了？
再說了，有必須一天一播的說法嗎？
信不信我的下一刀不是壽司而是你？
面無表情地把手機(jī)放回了兜里，徐暢拿出了自家的水果刀，用磨刀石磨了幾下。左手輕輕按在壽司上，刀尖抵著案板，右手穩(wěn)穩(wěn)地落下。
“刷——”
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