“夠了!你們鐘離家煩不煩,我還是那句話,要冤枉我偷了你們的茶譜,那就先從酒茶說起,又或者鐘離老先生與我斗茶?”白荼頭一次見識到厚顏無恥這個詞兒,不止是擅用與鐵小枕一家,還有這鐘離家
。事實也再次證明,道德品性的好壞,與貧窮富貴是沒有什么關聯的。
“好大的口氣,真是初生牛犢不怕虎,可是鐘離兄乃我大楚堂堂唯一的一位五品茶師,你又有什么資格與他斗茶呢?”開口的是周長老,聽著他口氣里的憤怒,顯然對于白荼的不滿,已經隱忍多時。
白荼卻也不惱,畢竟犯不著,于是便朝鐘離勝父子望過去,在二人身上掃視一下,最后落到鐘離勝的身上去,“鐘離公子傷了手,我與他斗茶著實有些欺負他的嫌疑,那跟鐘離家主斗茶,總歸是行的吧?”
這一點,沒有人反對,便是鐘離奎也同意了。
他這個兒子雖然御妻不行,但是這茶道功夫到底不差。一個黃毛小丫頭,也不知哪里來的膽量,于是在鐘離奎的眼神下,鐘離勝應了。
因時間緊促,所以題目很簡單,兩人拿一樣的茶和一樣的水,煮一壺凌云白毫。
既然茶和水都是一樣的,那么這火候的掌握就尤為重要了。
對于這一點,鐘離勝可謂是爐火純青,所以自信滿滿。
茶會的長老們也是滿臉笑意,畢竟鐘離勝的實力他們是了解的,終究是五品茶師的親兒子嘛,自然差不了的。
陶宜兒有些緊張起來,但又不敢開口,生怕打擾了白荼。
便是尹先生也有些擔心起來。反而是那九陽真人,正襟跪坐,像是真的在觀看一場茶道的藝術表演,而非是看人比賽。
他看過白荼煮茶,想來手法應該不在鐘離勝之下。
但是待下一刻大家看到白荼的煮茶方式不由得都愣住了,似乎不但更附和茶性茶理,更顯得有一定的文化內涵,這使得鐘離勝那看似爐火純青的煮茶方式顯得粗狂不已。
莫說是旁人,即便是鐘離奎也是大吃一驚,這是個什么煮茶方式?然就在他與眾人好奇無比之際,白荼卻中途停下來,朝鐘離奎微微一笑。
這笑容十分燦爛,卻叫鐘離奎心中覺得不妙。
果不其然,只聽白荼笑問道:“接下來,鐘離老先生以為當如何?”
話音才落,就叫賀長老不滿道:“是你在煮茶,不是鐘離大師在煮。”
被他這一吼,白荼顯得頗為委屈,可愛的小臉上小嘴兒微微嘟起:“我還不是擔心一會鐘離大師又說這是我抄襲他茶譜上的煮茶方式。”
此話一出,大家臉上的神色都十分精彩。鐘離丹楓心中有氣,只覺得這白荼一點是專門生來刻鐘離家的,當日第一次見到白荼時,就該一刀殺了白荼才對。一手下意識的捏緊了腰間的佩刀,如果真到了萬不得已之時,為了保全鐘離家的名聲,他
一定要動手。可就在這時,任由誰都想不到,那一直舉棋不定到底信哪邊的王昌黎忽然開口了。但見他起身朝鐘離奎行了一禮:“既然如此,還請鐘離兄講解一二,我等對于這種新型的煮茶方式,都很感興趣。”如果鐘
離奎能說得出來,那么就能證明謝家那姑娘說了謊話。
王昌黎的威望在云水州,與鐘離奎是不相上下的。
所以他的話,可比旁人慣用了許多。
鐘離奎臉上的神色微微僵硬,不過很快恢復過來,朝白荼的茶桌望去,“這丫頭的煮茶方法,是我近年才研究出來的,只是還不太完善,不過”
“不過什么?”見他話吞吞吐吐如此不連貫,王昌黎催促起來。其實此刻他心中是十分不好受的,畢竟他這鐘離奎是云水州的驕傲,可是如今他
大楚與白荼前世的大唐有些相似,所以這茶文化與大唐初期也有諸多相似,比如他們的煮茶。
雖然不在如同前朝一般將新鮮的茶葉與陳皮等配料一起煮湯,但在這煮茶技術上,還是有些落后的。
而白荼此刻所用的則是唐朝中晚后期才有的煎茶法。
這應該就是歷史上茶藝最初的形式。
白荼見鐘離奎說不上話,也不用在等他說,直接繼續手上的動作,一面道:“這叫煎茶。”
而尹鳴煙作為一個茶藝先生,對于白荼的這一系列操作都十分的感興趣,恨不得從位置上起身來,親自到旁邊仔細觀看。
想是因為大家都第一次看到煎茶,都覺得十分精彩,簡直就是一種享受,以至于原本充滿期待觀看鐘離勝的茶會幾位長老都忍不住朝白荼這邊看來。
而鐘離勝因為白荼與鐘離奎兩人的話,手里動作忽然覺得不連貫起來。
兩壺一樣茶一樣的水煮出來的茶,到底還是白荼更勝一籌,不但是茶湯更勝一籌,在煎茶的過程更是給了大家一種從未有過的視覺享受。
不但尹先生覺得這種煎茶法可以代替煮茶法,十分合適文人雅士們的風雅。便是王昌黎也覺得在王宮貴胄之間,也是一件十分體面風雅的事情。
如此情形之下,自然不必說,白荼勝了。
她的得意都寫在臉上,沒有半點要掩飾的樣子,“這下,我有資格與鐘離老先生斗茶了么?”
王昌黎雖然欣賞她,但心中到底還是有些震撼,畢竟這樣一個小小年紀就天賦異稟。眼下她這樣頗有些小人得志的模樣,只覺得不好,到底還是要謙遜些才好。而白荼的話一下點燃了賀長老等人的不服氣,沒等鐘離奎點頭答應,便自顧做主道:“哼,好囂張的小丫頭,你若真有本事,正好我這里有研磨好的上等綠顏茶粉,念你年少,也不求你茶湯怎樣,只要這純
、濃、鮮、清你占了其一,我等便信了你不是鐘離家小姐。”
他口里所說的和幾個要求,是香氣高低評鑒,除此之外,還有平、粗。
茶粉是最為考驗技術的,便是許多二階茶師,也不見得能煮得出來。
所以大家一致認為,他這是在偏袒鐘離奎,畢竟這空有天賦是沒用的,還要考驗技術。尹鳴煙等人不由得憂心忡忡。
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