對于普通百姓來說，一年到頭，也就是田地里出苦力的那幾天才能吃這么好。
大部分時間不過都是也餓半飽的過日子。
不過這也難怪，這等開鑿河道的土方工程，本就是重體力勞動，一點不比農忙時候輕松了。
若是不吃飽，還真沒有力氣干活！
每天有著飽飯吃，偶爾還有著一點葷腥油水。
再加上每天都是按時發放工錢，這就足以讓這些干活的百姓們十分滿足，恨不得這工程永遠不要結束了。
“這伙食還算不錯，能夠吃飽，就是差了點油水。”
張日藻從那工地上視察而過，見得這些百姓干活，還有吃食，不由得點頭。
此次，為了南水北調這個大工程，差點可謂是下了血本。
秦黨更是完全當成了政績工程來抓，啟用了一大批像是張日藻這些的年輕，官位不高的官吏來監察，甚至是直接負責。
這些剛剛出道的年輕人，一個個血氣方剛，還沒有被磨平棱角，再加上都想要立功，以后飛黃騰達。
幾乎個個都是實心任事，像是以前那些老油條們般推諉油滑的就少多了。
這才能夠保證這些役夫們能夠吃飽飯，拿到錢。
而不是以往那般，朝廷就算是撥款下來，一大半也是裝到了各級官員腰包之中。真正落到百姓手上的，頂多兩三層
這莫要說是工役如此了，就算是賑災的時候，也都往往如此！
不過在這次朝廷下了狠心，一連斬殺了十多位四品以上的各級官員。
再加上張日藻這些年輕官吏的監督，這才算是保證了五六成以上的銀錢用在了百姓身上。
聽著張日藻說沒有油水，一位負責的官吏就苦著臉叫道：“大人，能夠讓這些役夫吃飽肚子已經很困難了。
這么多人，想要油水那哪里有可能？”
張日藻冷笑：“我又沒有說每天都有油水，不過隔個三五天，總要讓這些役夫見到吧？
都是人生父母養的，又不是牲口，怎么能夠一點不見葷腥？”
其實在古典社會，想要吃到油水都不是一件容易的事情。
就不說肉了吧。
就說油
不要說動物油了，單說那植物油，搞不好更加貴重了。
一般提起植物油，最先想到的是香油，芝麻磨出來的價格可想而知了。
至于什么大規模種植，產油的作物根本就沒有。
像是棕櫚油，花生油這些東西干脆沒有！
而菜籽油這東西，也是前世建國以后引進栽培，大規模的種植的
所以，這般時代想要獲取脂肪，還真不是一件容易的事情。
“大人這是在難為小人，我到哪里弄這么多的油水”
那負責人差點哭了出來。
“也罷，我就不說三五天一頓了。十天一頓，你若是再不能安排，就休要怪本官翻臉不認人了！”
張日藻冷笑。
那負責人盤算了半天，弄點雞頭牛尾，各種下水，弄點便宜魚蝦之類，卻也能夠勉強湊合。
這般就閉著眼，心痛的點頭應是。
“很好！”
張日藻大笑：“你這段河工若是修好，本官一定親自為你向朝廷請功！”
大棒揮過，總是要給點胡蘿卜吃吧？
要不然，這些人哪里還有心情做事？不搗亂就好了。
安撫了那負責人幾句，張日藻行色匆匆的，又往下一個工地而去。
“這兩年天氣也真邪性，干旱面積越來越大，希望這河道能夠早日修好，將南方之水調集到北方去”
這般想著，憂心忡忡，恨不得腳下就再快一點。
每一個王朝，就算是到了末世的時候，也不是沒有人才
像是張日藻這些有責任，有能力的官吏總是還有一批的。
不過之所以是王朝末世，便是死氣沉沉，就算是有能力責任之輩，卻也出頭不得，只能沉淪下僚。
而這般的超級河工，卻就是能夠讓朝廷上下全部動起來。
一旦動起來，那么情況就不一樣了，有能力的總會脫穎而出。
而死氣沉沉的組織，卻也能夠恢復幾成活力。
這就是這般超級大工的意義所在。
當然，這要建筑在朝廷上層還沒有徹底爛透的情況之下，才能為之。
就比如若是放在前世明代，萬歷中前期還是能夠行得通的。
那個時候，朝廷風氣還沒有徹底敗壞，還能做事。
但是到了萬歷中晚期之后
隨著萬歷有意報復，數十年不上朝，不補官員，故意破壞文官體系。
這般下來，到了中晚期之后，風氣就徹底敗壞，黨爭就開始興起。
到了天啟時代，整個朝廷風氣已經破壞的差不多了。
只能用宦官來當做攪屎棍了。
只是這么一來，卻又激得黨爭越發激烈，甚至變成了閹黨和東林的戰爭。
朝堂上原本健康的生態體系幾乎已經徹底破壞。
到了崇禎時代，幾乎就已經回天乏術了！
也幸好這個王朝雖然已經到了晚期，不過大約應該相當于萬歷之前，朝堂上的生態環境還沒有徹底惡化。
也就是說，上層還沒有徹底的敗落！
這才有著能力，進行這種大工的同時，進行自我的更新，變革。
王真靈默默的看著這么一幕，對于人道有了更清晰的認識。
“這朝廷上下還是有很多能人么！果然人道如火重在折騰。
一個王朝就是不能平靜下來啊，平靜下來，很快就意味著自我毀滅。
所謂無敵國外患者，國恒亡。大約就是這個意思了！”
就如同火焰，本就是一個散發狀態，讓其靜止，就意味滅亡。
這時候朝廷官府一動起來，就能夠看出朝廷官府還是很有能力的。做的遠遠比王真靈料想之中的要出色的多！
原本朝廷收稅分為役稅兩塊，一個是勞役，就是每個成丁，每年都有義務為朝廷無償勞動一段日子。
原本官府一旦修建什么工程，比如修城池，管道，河渠，甚至是皇陵這些，都是需要百姓自備干糧前去為官府服役。
這種勞役在古代最為厲害，一個不好就能夠讓人傾家蕩產，客死異鄉
是百姓們最為抵制的。
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