雖然只是簡(jiǎn)單的炒飯，但高負(fù)曬的翻炒技術(shù)極高。
在精確的控制下，高負(fù)曬的手腕每抖動(dòng)一次，似乎都能讓蛋液與米飯最大程度的接觸。細(xì)致程度就像將每一粒米都在蛋液中沾過(guò)一遍后才進(jìn)行烹飪一般。
“等到飯與蛋攪拌均勻后，再以鹽和胡椒調(diào)味。在一瞬間燜住所有材料的味道與香味……。”
余大廚瞪著眼睛頻頻點(diǎn)頭。
這是位高手啊！
而那個(gè)想和高健一同操作的修士都驚呆了。
還能這么玩？
所以你是廚師專修學(xué)校畢業(yè)的？
功法全名舌尖上的亞爾比斯？
功法自帶廚房老師傅法相？
“別特么叨叨了，你中華小當(dāng)家啊？給我閉嘴。”高健有點(diǎn)看不過(guò)去了，一個(gè)腦勺打斷高負(fù)曬的自言自語(yǔ)。不說(shuō)話時(shí)候挺有氣場(chǎng)的，結(jié)果一張嘴，高手風(fēng)范都被你叨叨沒(méi)了。
“好的老大。”
高負(fù)曬尷尬的應(yīng)了一聲。
“肉、蒜末、豆豉、辣椒、甜面醬、豆瓣醬�！�
高負(fù)曬又開(kāi)始做麻婆豆腐，這次沒(méi)有解說(shuō)，只是下意識(shí)的把食材名字念出來(lái)，高健倒是沒(méi)有阻止。
幾分鐘的時(shí)間，蛋炒飯和麻婆豆腐相繼出鍋，被高負(fù)曬分別盛在盤里。
“老大請(qǐng)用�！备哓�(fù)曬獻(xiàn)寶一樣端到高健面前。
“給余大廚嘗嘗�！�
高健也從剛剛的只言片語(yǔ)中知道了余大廚，他說(shuō)是大廚，但平時(shí)需要他炒菜卻不多，主要以管理為主，是紅蝎傭兵團(tuán)正牌的內(nèi)府期修士。
“是，老大。”
高負(fù)曬把兩個(gè)盤子放在桌上，對(duì)余大廚他倒是沒(méi)有多少敬意，但也談不上傲慢，只是向廚師對(duì)待顧客差不多的態(tài)度。
余大沒(méi)理會(huì)這些，用勺子舀了一勺蛋炒飯。
“嗯？好吃！”
余大廚有些難以置信，他看高負(fù)曬操作的時(shí)候就已經(jīng)斷定此人必然是高手，對(duì)飯菜的味道也有了一定預(yù)估�？沙达埑缘阶炖锊胖�，自己仍然是低估了他。
此人廚藝絕對(duì)在自己之上。
而且要上很多。
余大廚趕緊又吃了一口麻婆豆腐。
“好吃！好吃！好吃！”
堂堂大廚，對(duì)于高負(fù)曬的作品，就只能給出這種最原始最接地氣的評(píng)價(jià)。
就像小時(shí)候吃媽媽做的飯一樣。
只是知道好吃，卻不知道好吃在哪。
余大廚一邊說(shuō)一邊猛吃了幾口，然后發(fā)現(xiàn)大家都在看他，立刻尷尬的咳嗽了幾聲，重新恢復(fù)嚴(yán)肅臉問(wèn)高健道：“你叫什么？”
“高健�！�
“好，高健，你被錄取了，今天開(kāi)始正式上班。我先簡(jiǎn)單說(shuō)一下廚房規(guī)則。大食堂是目前紅都城中客流量最大的餐廳之一，一樓不用你管，那是做大鍋飯的地方。你要負(fù)責(zé)的是2樓之上的點(diǎn)餐。大食堂目前有7位大廚，算上你們兩個(gè)新來(lái)的，一共是9人。”
余大廚開(kāi)始給高健講守則，事實(shí)上，這些東西并不需要他親自講。
剛剛就讓霍華德自己看來(lái)著。
差距。
“2樓每一位廚師都有一套自己的菜譜，客人點(diǎn)了你的菜，就會(huì)有菜品凈利潤(rùn)的10被計(jì)入你的獎(jiǎng)金收入。這里沒(méi)有底薪，所以，全部收入都來(lái)自于每一道菜。以上這些都聽(tīng)明白了嗎？”
余大廚很和藹的問(wèn)道。
他有種預(yù)感，如果高健在自己這工作一段時(shí)間，那么大食堂的業(yè)績(jī)很可能把另外幾家高級(jí)酒樓的業(yè)績(jī)擠下去。
獨(dú)占鰲頭。
“懂了�！备呓↑c(diǎn)點(diǎn)頭。
“有個(gè)問(wèn)題，你自己會(huì)做菜嗎？”余大廚又問(wèn)。
他現(xiàn)在也覺(jué)得高健可能主修了和靈廚有關(guān)的功法，這種事倒也不算稀奇。
假設(shè)有個(gè)非常牛x的靈廚大師，他自創(chuàng)的功法以靈廚為藍(lán)本，就可能讓高健擁有一個(gè)高級(jí)靈廚法相。所以見(jiàn)到高負(fù)曬，大家其實(shí)也沒(méi)覺(jué)得有什么太過(guò)不可思議之處。
“不會(huì)�！备呓u搖頭。
“沒(méi)關(guān)系，有他就夠了。”余大廚覺(jué)得高健既然學(xué)靈廚相關(guān)功法了，不會(huì)做菜有點(diǎn)違和。
但這不重要。
對(duì)于業(yè)績(jī)提升來(lái)說(shuō)，有高負(fù)曬一人足矣。
“小王，你去配合高廚師做一套菜譜，最近幾天，你們服務(wù)生可以主推這本菜譜。”余大廚轉(zhuǎn)頭對(duì)一名服務(wù)生說(shuō)道。
“好的余大廚�！�
小王看著盤里的飯和菜有想吃一口的沖動(dòng)。
食堂大廚之間屬于競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，主推一個(gè)，那別人的業(yè)績(jī)就會(huì)相對(duì)減少。在此之前，余大廚不會(huì)做這種事，因?yàn)槿绻奈淮髲N的廚藝確實(shí)高，只要給他點(diǎn)時(shí)間，也是可以脫穎而出的。
可現(xiàn)在余大廚要求這幾天主推高健的菜譜。
就說(shuō)明余大廚是特別特別看好高健。
所以，
這兩盤到底有多好吃？
霍華德看著高健心里有點(diǎn)不平衡，作為新人，沒(méi)有老客戶捧場(chǎng)本來(lái)就賺錢慢，現(xiàn)在還來(lái)個(gè)主推的。
自己豈不是要歇菜了？
要不換一家？
可自己做的是快餐啊，客流量最大的幾家餐廳，也就這里最合適了。
特么的。
……
……
周五晚上，大食堂2樓與3樓已經(jīng)坐滿了顧客，一些客人甚至出現(xiàn)了等位現(xiàn)象。
作為客流量最大的幾家餐廳之一，大食堂之前也出現(xiàn)過(guò)滿員的狀況，但不多，等位就更少見(jiàn)了。眼前這一切，都要?dú)w功于大食堂新來(lái)的一位大廚，許多新客人慕名而來(lái)，回頭客更多。
“女士您好，請(qǐng)問(wèn)需要幾號(hào)餐單？”
服務(wù)生小王站在一個(gè)餐桌前，眼前這三位可是內(nèi)府期精英修士，小王認(rèn)得，自然不敢怠慢。
“9號(hào)�！标惼骰氐馈�
“客人不好意思，9號(hào)餐單的高大廚目前還有3個(gè)包房的菜品需要烹飪，您看是不是可以選擇本店其他幾位大廚？我們的1號(hào)、4號(hào)和5號(hào)大廚，也都非常受歡迎。”
連續(xù)推了高健一個(gè)禮拜，高健現(xiàn)在的名氣已經(jīng)非常大了。
有點(diǎn)忙不過(guò)來(lái)，所以不用再推了。
“要等多久？”陳器皺眉，她就是專門來(lái)沖著9號(hào)廚師來(lái)的，別的大廚早就吃膩了好吧？
否則怎么會(huì)等位等了20分鐘？
“恐怕至少需要半小時(shí)�！毙⊥趸氐馈�
“半小時(shí)�！标惼髟俅伟櫭迹�要等這么久？
“我加錢呢？”陳器再問(wèn)。
【精彩東方文學(xué) www.nuodawy.com】 提供武動(dòng)乾坤等作品手打文字版最新章節(jié)首發(fā)，txt電子書格式免費(fèi)下載歡迎注冊(cè)收藏。