“星焰，你呢？現(xiàn)在外面的酒樓多如牛毛，你可有信心把你的酒樓做好？”
解決了一個(gè)，云悠把視線放到了星焰身上。
云悠倒有想過紅鸞以后做大了，可以把舞坊擴(kuò)建成新式酒樓，不過星焰，他那一米九的個(gè)，一身的腱子肉，怎么看怎么不像是能夠開得了酒樓的。
“不瞞您說，我家落敗之前就是靠開酒樓起家，我父親曾經(jīng)就是個(gè)大廚，我雖然沒有練成一身的好手藝，但是我會(huì)看，這人做飯?jiān)趺礃樱挥脟L，光看我就能看出來。”
“這兩天，我用主人您給的經(jīng)費(fèi)，挖了幾個(gè)我看好的廚子，那廚藝，雖然不能跟主人您比，但是在這追月城也算是頂尖的。”
星焰人有些羞澀，一米九的大高個(gè)，配上微微泛紅的臉頰，莫名的有些反差萌。
“那就行，這樣吧，每月我會(huì)拿出一道菜給你的酒樓，我的廚藝你也是知道的，有什么問題盡可以來問我。”
聽到星焰還有這一手，云悠挑了挑眉，心里想道：沒想到自己的運(yùn)氣這么好，挑的這倆人還真是給她帶來不少驚喜。
“謝主人，我正有事想要請(qǐng)教主人呢。”
星焰一聽云悠每月都會(huì)拿出一道菜，當(dāng)即眼就亮了。
云悠的廚藝，他可是領(lǐng)教過的，別說是這追月城了，就是整個(gè)風(fēng)舞大陸都不見得能夠找出第二個(gè)。
她每月拿出一道菜，只要自己經(jīng)營(yíng)上不出大問題，那這酒樓想要倒閉都難。
“主人，我已經(jīng)訂了一些菜式，我打算開業(yè)那天先搞一個(gè)試吃大會(huì)，想要請(qǐng)您幫忙看看，決定一下當(dāng)天的菜品。”
星焰拿出一摞紙，全部都是菜。
包括這些菜的用料，做法上面都有記載，儼然就是一份十全菜譜。
“試吃大會(huì)？這個(gè)想法很好，不過到時(shí)候估計(jì)人會(huì)很多，你要控制量，還要注意菜的保存，最好選一些簡(jiǎn)單又能突出特色的菜，能夠讓人家一吃就記住。”
“還有，就是有些菜放久了，涼了，就不好吃了，影響口感的，這些就不要選。”
“可以適當(dāng)準(zhǔn)備一些飲品，東西吃多了，難免膩或者干渴，好的飲品也能是吸引顧客的原因之一。”
云悠一邊看，一邊從里面挑出一些自己認(rèn)為可以的，還不忘為星焰做講解。
這試吃大會(huì)，就有點(diǎn)類似華夏的自助餐，東西放在那，讓人自己拿。
這個(gè)方法是最能看出顧客喜歡什么，不喜歡什么的。
這次云悠沒有選擇拿出自己的東西來，她倒是可以將自己做的甜品拿出來。
但是還是她之前的顧慮，星焰現(xiàn)在才剛剛做，乍然拿出來會(huì)被人盯上。
而且，她的甜品，暫時(shí)不打算教給別人，試吃大會(huì)上那么多人，她自己一個(gè)人，做不來。
星焰在旁邊聽的入迷，他崇拜的看著云悠，他家以前開了那么多家酒樓，也辦過試吃大會(huì)，但是她現(xiàn)在說的東西，卻是他從來都不知道的。
“謝主子，我知道了。”
星焰接過云悠挑選好的菜品，恭恭敬敬的鞠了一躬。
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