07年6月，龍崗高新產(chǎn)業(yè)園正式竣工完成，配套企業(yè)陸續(xù)入駐。
而在9月份的時(shí)候，位于產(chǎn)業(yè)園橄欖園區(qū)的夏夢工廠電子紙生產(chǎn)線也迎來了第3代的改造升級(jí)。
之前在05年的時(shí)候，電子紙已經(jīng)升級(jí)到了2.5代，從數(shù)字也知道這2.5代其實(shí)相對于第二代電子紙，在技術(shù)上并沒有提升太高，只是把刷新率進(jìn)一步的提高而已，勉強(qiáng)地趕上基本上每一年一代的液晶和等離子顯示的刷新率。
而第3代的電子紙生產(chǎn)線，該生產(chǎn)線是由意德打造，應(yīng)用了全球最先進(jìn)的蒸鍍工藝，并采用自動(dòng)化切割和封裝技術(shù)，除了在色彩和像素上提高了不少之外，最重要的便是在厚度上進(jìn)一步壓縮。
這第3代的電子紙生產(chǎn)線主要還是生產(chǎn)應(yīng)用于電視以及大屏顯示器等顯示產(chǎn)品，項(xiàng)目投產(chǎn)后年投入42萬片3代基板，實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值有望超過300億人民幣。
此外，夏夢集團(tuán)在第3代電子紙生產(chǎn)線投產(chǎn)后宣布追加100億元投資，而龍崗政府則宣布擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)園的面積，產(chǎn)業(yè)園面積再圈入26萬平方米，而夏夢集團(tuán)則準(zhǔn)備在這塊地上籌建第4代電子紙生產(chǎn)線。
這第4代的工廠，建筑面積37萬平方米，主廠房占地面積7萬平方米，相當(dāng)于9個(gè)標(biāo)準(zhǔn)足球場。
這第4代的工廠主要生產(chǎn)應(yīng)用于移動(dòng)終端產(chǎn)品及新型可穿戴智能設(shè)備等領(lǐng)域的高分辨率觸控顯示屏。其實(shí)說穿了，便是夏夢在為08年推出的智能手機(jī)做準(zhǔn)備。
10月份，材料實(shí)驗(yàn)室開發(fā)了一種吸收太陽能的超薄薄膜，這種薄膜是新型的石墨烯基材料，具有獨(dú)特性能，在太陽能熱能手機(jī)方面具有巨大的潛力。
而且這種材料只有90納米大小，比人的頭發(fā)還要細(xì)1000倍，在自然光照下，在開放的環(huán)境中可以迅速加熱到160度。
這種材料有多種用途，如果和濾芯配合的話，直接可以做太陽能海水淡化和過濾。
07年12月底，夏夢食品評(píng)測實(shí)驗(yàn)室那邊的一則評(píng)測報(bào)告出來后，實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人通知了陳義哲和夏衣，因?yàn)檫@一次的報(bào)告結(jié)果涉及到國內(nèi)大部分乳制品行業(yè)的大企業(yè)！其中便有大牌企業(yè)——三鹿集團(tuán)！
2005年8月，“三鹿”品牌被世界品牌實(shí)驗(yàn)室評(píng)為中國500個(gè)最具價(jià)值品牌之一。
2006年《福布斯》評(píng)選的“中國頂尖企業(yè)百強(qiáng)”乳品行業(yè)第一位。經(jīng)中國品牌資產(chǎn)評(píng)價(jià)中心評(píng)定，三鹿品牌價(jià)值達(dá)149.07億元。
今年又被商務(wù)部評(píng)為最具市場競爭力品牌。
若是這個(gè)時(shí)候夏夢這邊的食品評(píng)測實(shí)驗(yàn)室拋出三鹿產(chǎn)品的負(fù)面結(jié)果，那豈不是在打商務(wù)部的臉？
對于實(shí)驗(yàn)室負(fù)責(zé)人的憂慮，陳義哲斬釘截鐵地道，“臉是自已給的，全中國有多少嬰幼兒在食用三鹿的奶粉，你作為這間非營利性機(jī)構(gòu)的負(fù)責(zé)人，只需要為‘真實(shí)’負(fù)責(zé)，其他的，由我負(fù)責(zé)。”
據(jù)檢測，三鹿牌嬰幼兒配方奶粉中的三聚氰胺含量而這種不能出現(xiàn)在食物中的化工原料就是導(dǎo)致嬰兒患腎和泌尿系統(tǒng)結(jié)石的元兇
這一次實(shí)驗(yàn)室對國家的一百多家企業(yè)進(jìn)行了排查，共檢驗(yàn)了這些企業(yè)的五百批次的產(chǎn)品。
而檢查結(jié)果顯示：25家嬰幼兒奶粉生產(chǎn)企業(yè)的70批次產(chǎn)品檢出了含量不同的三聚氰胺。
而三鹿的三聚氰胺添加劑量最高的竟達(dá)到每公斤 2563毫克，是上海熊貓乳品的可寶牌嬰幼兒配方奶粉4倍，是圣元嬰幼兒奶粉的17倍，相比其他奶粉，更是達(dá)到了上萬倍。
回到家里，夏衣便憂心忡忡地問道，“這個(gè)三聚氰胺是什么東西？后果會(huì)很嚴(yán)重嗎？”
“三聚氰胺是一種重要的化工原料，用于塑料涂料之類的，，它其實(shí)有個(gè)非常響亮的昵稱叫：蛋白精。聽這個(gè)昵稱似乎可以食用，但其實(shí)它絕不能不能出現(xiàn)在食物中，因?yàn)槭秤煤蠛芸赡軙?huì)患腎和泌尿系統(tǒng)結(jié)石的現(xiàn)象，對各項(xiàng)器官發(fā)育還不成熟的嬰兒，那危害性更大。”陳義哲解釋道。
監(jiān)測機(jī)構(gòu)之前沒有把三聚氰胺放入監(jiān)測標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)，是因?yàn)檫@玩意對人體基本表現(xiàn)出無害呀，而且監(jiān)測三聚氰胺的成本比較高。這也才出現(xiàn)了三鹿奶粉這樣的重大事件，說白了，這件事情也有政府在監(jiān)管上的責(zé)任。
“怎么感覺和幾年前的水解蛋白的事件如出一轍？”夏衣想起了03年那會(huì)的皮革水解蛋白的事件。
“嗯，皮革水解蛋和三聚氰胺都屬于人造蛋白。先給你說個(gè)段子，有天某人定了牛奶，結(jié)果收到一瓶清水，于是電話怒問送奶工，送奶工在電話那頭連忙道歉：不好意思，忙得忘記給水里倒奶了！”
看著夏衣一臉不解，陳義哲繼繼說道，“牛奶兌水是一種極其普遍的現(xiàn)象，牛奶兌了水后，就可以變成12升，甚至15升，那賣出去就是12升，15升的價(jià)格。”
“收牛奶的人也不傻呀，我知道你兌水，但是你別過分呀，你給我的這批牛奶濃度到底怎么樣，于是這奶的濃度怎么判斷就需要選個(gè)可測量的標(biāo)準(zhǔn)。而這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)就是蛋白質(zhì)含量了。也就是乳品廠在收購牛奶的時(shí)候，除了明確收購價(jià)格多少錢一升以外，還會(huì)約定個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，蛋白質(zhì)含量必須達(dá)到多少以上，否則就不收。”
夏衣這才恍然大悟，“也就是說加入三聚氰胺就能提高蛋白質(zhì)含量？”
陳義哲點(diǎn)了點(diǎn)頭。
蛋白質(zhì)和水的區(qū)別是什么呢？蛋白質(zhì)有N，H，O三種元素，而水只有H O，那要測定蛋白質(zhì)的含量，只要測定牛奶液體中的N含量不就行了！
也正是因?yàn)槿绱耍銓?dǎo)致人們往奶里加氮，然后奶的氮含量就會(huì)增加，測出來就感覺蛋白質(zhì)含量增加了，這樣就可以名正言順的加水啦。那后面便會(huì)進(jìn)入一個(gè)循環(huán)，多加點(diǎn)氮，多加點(diǎn)水，再多加點(diǎn)氮，再多加點(diǎn)水。
陳義哲嘆了口氣，說道，“如果說牛奶兌水是牛奶行業(yè)的一個(gè)潛規(guī)則，那第二個(gè)潛規(guī)則就是牛奶加氮，其實(shí)第二個(gè)規(guī)則就是為了更好的發(fā)揮第一個(gè)規(guī)則。其實(shí)在早些時(shí)候，牛奶加氮的方法比較低級(jí)，就是往里加尿素，因?yàn)檎５呐Ｄ汤镆矔?huì)有尿素，奶牛被擠奶的時(shí)候偶爾著急噓噓一下這個(gè)也很正常。”
“尿素里也含有氮元素，這樣可以騙過儀器監(jiān)測，但是尿素加多了會(huì)有問題，這個(gè)含尿素的牛奶在加熱后，尿素會(huì)揮發(fā)出來，會(huì)有味道，容易被發(fā)現(xiàn)，同時(shí)收集牛尿也不是件容易事，而且收奶站開始檢查尿素含量里，所以這條路就不通了，這樣就不能兌很多水。這怎么辦呢？”
陳義哲聳了聳肩膀，無奈地道，“勞動(dòng)人民的小聰明是無限的，這個(gè)時(shí)候三聚氰胺就登場了。”
“其實(shí)早些時(shí)候，三聚氰胺的問題便已經(jīng)在國內(nèi)出現(xiàn)過，只是那個(gè)時(shí)候應(yīng)該還沒有出現(xiàn)在牛奶里面，你還記得去年年底，美國各地出現(xiàn)寵物貓狗腎結(jié)石而死的事件嗎？”
陳義哲問完，便接著回答，“道理估計(jì)差不多，三聚氰胺被摻在寵物食品里面，都是為了增加蛋白質(zhì)含量。美國那邊在4月份的時(shí)候的調(diào)查結(jié)果，卻是直至中國，他們稱是中國出口美國的寵物飼料原料，小麥面筋和稻米濃縮蛋白中含有三聚氰胺。”
“美國有些新聞媒體報(bào)道還懷疑中國糧食倉庫看管不嚴(yán)，造成老鼠藥污染。”陳義哲搖了搖頭苦笑道。
夏衣問道，“這也是你為什么堅(jiān)持做飯給子奇吃，不給子奇買狗糧吃的原因？”
陳義哲點(diǎn)了點(diǎn)頭，道，“可以很負(fù)責(zé)地說一句，國內(nèi)生產(chǎn)的狗糧，百分之九十九以上一定會(huì)含有三聚氰胺！”
國內(nèi)的食品為什么頻繁出問題？
很簡單，利潤太大，代價(jià)太低！
在陳義哲看來，食品安全最重要的并非終端產(chǎn)品，而是管住源頭！對于這點(diǎn)，中國的食品安全體系的建設(shè)仍舊任重道遠(yuǎn)，而陳義哲唯一能做的便是在終端上當(dāng)一個(gè)監(jiān)督者，守護(hù)者。
2008月1月8日，在京城人民大會(huì)堂，中共中央、國務(wù)院隆重舉行國家科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)大會(huì)。
中國乳業(yè)界20年來空缺國家科技大獎(jiǎng)的局面終于被打破----三鹿集團(tuán)“新一代嬰幼兒配方奶粉研究及其配套技術(shù)的創(chuàng)新與集成項(xiàng)目”一舉奪得國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)。
而諷刺的是在三鹿集團(tuán)獲獎(jiǎng)的第二天，各大門戶網(wǎng)站就公布了夏夢最新的食品安全報(bào)告，其中三鹿集團(tuán)版上提名，而且被大大提名。
幾年來，夏夢的食品檢測實(shí)驗(yàn)室堅(jiān)持的‘真實(shí)’原則，讓廣大的百姓對其比食品藥品監(jiān)督管理總局還要信服。
發(fā)展到今天，基本上，報(bào)告上出現(xiàn)哪個(gè)廠家的產(chǎn)品出現(xiàn)問題，那后果便是這個(gè)廠家的產(chǎn)品立馬滯銷，其公信力可見一斑。
不過這也為夏夢帶來了許多的麻煩，畢竟許多的食品其實(shí)都是當(dāng)?shù)氐谋Ｗo(hù)產(chǎn)業(yè)，而實(shí)驗(yàn)室里的一句話很可能就會(huì)讓當(dāng)?shù)氐脑S多人失去工作。
于是這兩年天涯那邊流傳了這么一句話：有多少人喜歡夏夢，就有多少人討厭夏夢。
如今的三聚氰胺事件，估計(jì)又得給夏夢增加個(gè)幾萬個(gè)黑粉。
夏夢食品實(shí)驗(yàn)室的奶粉報(bào)告一出，效果立見，頓時(shí)在整個(gè)社會(huì)上引起了軒然大波。
河北的一些領(lǐng)導(dǎo)更是直接找上了鵬城這邊的領(lǐng)導(dǎo)，要求給個(gè)說法。
而國家食品安全局那邊的副局長更是打電話給陳義哲，責(zé)問夏夢是否想引起重大社會(huì)事件？即使乳制品出現(xiàn)了問題，那也應(yīng)當(dāng)?shù)谝粫r(shí)間通知國家部門，而不是引起社會(huì)恐慌。
以如今夏夢的實(shí)力，陳義哲哪會(huì)擔(dān)心對方的責(zé)問，對他而言，早一天公布事實(shí)的真相，就能早一天讓國內(nèi)數(shù)以萬計(jì)的嬰兒遠(yuǎn)離三聚氰胺。
兩天之后，南方日報(bào)一個(gè)記者刊登了他在奶站一個(gè)星期的暗訪報(bào)道。
中國奶牛業(yè)的情況，整體就是養(yǎng)奶牛的農(nóng)戶，收牛奶的乳品公司，還有連接兩者的奶站。
在記者的報(bào)道中，這一次乳制品出現(xiàn)三聚氰胺，很有可能就是來自于國內(nèi)奶農(nóng)和奶站的這個(gè)環(huán)節(jié)上。
對于很多地方的農(nóng)戶，牛奶的收入就是它的全部收入。
而奶站其實(shí)都是獨(dú)立的小作坊，一般是村里干部的親戚開的。不屬于國家也不屬于乳制品企業(yè)。有幾個(gè)吸奶機(jī)器，有個(gè)人打理就可以叫奶站。農(nóng)戶牽著自家的牛到奶站產(chǎn)奶，或者奶站有車去下面收。
而記者在暗訪過程中就調(diào)查到無論是奶農(nóng)還是奶站，都在這個(gè)過程中摻入了三聚氰胺。
事件曝光后，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局終于出手了，檢測的結(jié)果，基本上國內(nèi)的所有大型乳制品企業(yè)也都版上，和夏夢的結(jié)果差不多。
三鹿奶粉事件比陳義哲上輩子的時(shí)候暴露得更早，因此造成的影響并沒有如上一輩子的那樣巨大，受到傷害的嬰兒幼兒也只是幾千個(gè)，但是即使這樣，也讓國產(chǎn)奶粉喪失了民眾的信任。
而天涯上甚至有一帖子直接呼吁讓夏夢集團(tuán)進(jìn)入乳制品行業(yè)，這也贏得了許多的網(wǎng)友的贊同。
“雖說一邊做裁判，一邊踢球，有點(diǎn)不公平，但是如果主角是夏夢，我覺得很好！”
“雖說是幻想，但是國內(nèi)的企業(yè)中，我最信任的還是夏夢，幾年前家里買了它旗下公司的產(chǎn)品過濾壺，一直用到今天，其過濾效果比起國外的產(chǎn)品還要強(qiáng)大許多。”
“我贊同，聽說去年夏夢在惠城買了一片農(nóng)場，不知道是不是要進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)！如果夏夢要進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)，那何不進(jìn)入乳制品？”
“得有多么失望，才想著讓其他隔著山的企業(yè)進(jìn)入乳制品行業(yè)！”
“不是失望，其實(shí)是絕望，對國家監(jiān)督總局也是絕望。如果說還有希望，那就是夏夢的食品評(píng)測實(shí)驗(yàn)室，確實(shí)是國內(nèi)民眾的保護(hù)屏障！”
……
08年剛開始，夏夢便在國內(nèi)投入了一顆炸彈，然而這一年對中國而言，是一個(gè)多事之秋，三鹿結(jié)束后，還有許多刻骨銘心的事情會(huì)陸續(xù)在這一年發(fā)生！
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