接下來(lái)的幾天時(shí)間,張青與葉明兩人一直在尋找合適的店面。
“張老弟,不是我說(shuō),這些店鋪明明都不錯(cuò),為什么你硬是不喜歡呢!
葉明無(wú)語(yǔ)的看著張青山,整個(gè)林西縣適合做餐館的店面他們差不多都找了一遍了。
“這不是還有幾家沒(méi)看嗎?”張青山笑著說(shuō)道。
現(xiàn)在做餐飲的人太多,行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,隨時(shí)準(zhǔn)備關(guān)門的特別多,這才兩天的時(shí)間,葉明就陪張青山兩人看了不下十家店面。
他們或是賠錢或是賺的太少想要換行。
“真拿你沒(méi)辦法,趁著時(shí)間還早,我們?cè)偃タ纯窗!比~明說(shuō)道。
兩人走到了一處很很干凈的街道,街道兩旁是設(shè)備齊全的碧月小區(qū),這是整個(gè)林西縣唯一一個(gè)高級(jí)小區(qū),里面的房子均價(jià)都過(guò)了每平米一萬(wàn)。
兩人走到一家名為聽(tīng)雨軒的面館前,張青山停了下來(lái)。
“你不會(huì)打算把飯館開(kāi)在這里吧?”葉明無(wú)語(yǔ)的看著張青山。
這聽(tīng)雨軒是修建起來(lái)的小區(qū),里面的住戶還沒(méi)一半,而且碧月小區(qū)位于林西縣城北,距離縣城中心還有一段距離,客流量根本不大,在這里開(kāi)餐館的難度,比縣城中心地帶難很多。
“進(jìn)去看看再說(shuō)。”張青山笑道。
兩人走進(jìn)面館,發(fā)現(xiàn)整個(gè)面館只有稀疏不到十個(gè)顧客,而按照面館的容量,同時(shí)待近百人都沒(méi)什么問(wèn)題,可見(jiàn)生意有多慘淡。
“兩位吃點(diǎn)什么?”原本無(wú)精打采的服務(wù)員看到張青山兩人,依舊有氣無(wú)力的說(shuō)道。
飯館馬上倒閉了,意味著她馬上也要滾蛋了,自然沒(méi)什么好說(shuō)的。
“我要找你們老板!睆埱嗌叫Φ。
“麗麗,你把他們兩個(gè)領(lǐng)到老板那里!彼f(shuō)完,繼續(xù)爬在前臺(tái)玩著手機(jī)。
“好,我馬上來(lái)!
那個(gè)叫麗麗的看起來(lái)大概只有二十歲,穿著一身統(tǒng)一的服務(wù)員服裝,容貌也很普通。
被叫的時(shí)候,她正坐在一名顧客對(duì)面,不知道在說(shuō)些什么。
“你們隨我來(lái)!丙慃愋Φ馈
兩人點(diǎn)頭,跟在后面。
“方便說(shuō)一下,你剛在和顧客聊什么嗎?”張青山笑著問(wèn)道。
“他考試沒(méi)考好,我正在開(kāi)導(dǎo)他呢。”麗麗轉(zhuǎn)過(guò)身說(shuō)道。
張青山點(diǎn)點(diǎn)頭,笑了笑沒(méi)說(shuō)什么。
很快,兩人便見(jiàn)到了聽(tīng)雨軒的老板,是一位很儒雅的中年人。
“兩位要買我的店鋪?”中年人笑著問(wèn)道。
張青山點(diǎn)頭,不可置否。
“既然如此,那咱們明人不說(shuō)暗話,兩百萬(wàn),我把所有東西都給你留下,這里所有桌椅板凳還有廚房用品都是新的!彼院赖恼f(shuō)道。
這一點(diǎn),張青山進(jìn)來(lái)的時(shí)候就注意到了,這絕對(duì)算是一家精裝修的面館了,可惜開(kāi)錯(cuò)了位置。
“既然你不想談生意,那我們也就沒(méi)待下去的必要了!
葉明一聽(tīng),拽著張青山就往外走。
看到兩人要走,姜亮趕忙站起身來(lái):“別啊,價(jià)錢的事情我們還可以再商量!
葉明轉(zhuǎn)過(guò)身笑道:“那就正式認(rèn)識(shí)一下吧,我是食野味家的葉明!
食野味家葉明?
聽(tīng)到這幾個(gè)字,姜亮的臉上露出苦笑,他原本還想高價(jià)將店鋪賣出去,這樣自己可以少賠一點(diǎn),但現(xiàn)在看來(lái),似乎是不可能了。
“葉兄,既然都是行內(nèi)人,你給個(gè)價(jià)錢吧!
姜亮無(wú)奈道,他騙騙行外人還可以,行內(nèi)人都懂,更別說(shuō)食野味家的老板葉明了。
“一百萬(wàn)!比~明淡淡道。
姜亮淡笑道:“葉兄,你這不也是在說(shuō)笑話嗎?我這店鋪裝修就花了不下三十萬(wàn),在這塊地皮,這么大一間鋪?zhàn),一百萬(wàn)怎么可能買的下來(lái)!
“第一,你這店鋪裝修最多二十萬(wàn)出頭第二,這地皮雖然看起來(lái)好,但人流量并不大第三,你的店鋪之所以開(kāi)不下去,是因?yàn)閷?duì)面不遠(yuǎn)的龍騰酒店,我們接手之后同樣會(huì)面臨這樣的問(wèn)題!比~明笑著說(shuō)道。
姜亮眉頭一皺,都說(shuō)葉明是個(gè)聰明人,沒(méi)想到比他們口中的更要厲害,每一條都說(shuō)到了點(diǎn)子上。
“一百二十萬(wàn),如果你們要,我們現(xiàn)在就可以簽。”
姜亮拋出了自己的底線,一百二十萬(wàn)是他能給的最低價(jià)了。
葉明轉(zhuǎn)頭看向一旁的張青山,張青山點(diǎn)了點(diǎn)頭。
姜亮有些震驚的看著張青山,他原以為是葉明要買他的店鋪,卻沒(méi)想到是這個(gè)其貌不揚(yáng)的年輕人。
他是什么人,葉明可是整個(gè)林西縣餐飲業(yè)的名人,這樣一個(gè)人居然專門為了一個(gè)年輕人來(lái)看店面。
“那就一百二十萬(wàn),后天我?guī)уX過(guò)來(lái)。”
葉明見(jiàn)張青山點(diǎn)頭,便答應(yīng)下來(lái)。
“需要押金嗎?”張青山問(wèn)道。
“不用了,葉老板的信譽(yù)我還是信得過(guò)的!苯列Φ。
兩人走出面館,葉明依舊一臉的疑惑。
“我知道你想問(wèn)我為什么非要選擇這里吧?”張青山笑著說(shuō)道。
葉明點(diǎn)頭,明明有比這更好的選擇。
“我們雖然看過(guò)不下十家,但其中很多店鋪,都配不上我們以后要推出的菜品。”張青山解釋道。
葉明點(diǎn)頭,如果以后只上用他家食材做的菜品的話,那幾家餐館還真配不上。
“如果我沒(méi)記錯(cuò),那家龍騰酒店是青龍集團(tuán)下的酒店吧。”張青山淡笑著說(shuō)道。
葉明頓時(shí)明白過(guò)來(lái),苦笑道:“你這又是何必呢?”
“我們遲早都要向青龍集團(tuán)宣戰(zhàn),那不如就先從它開(kāi)始吧。”
把反觀建在縣城的中心地帶,客流量雖然大,但林西縣中那些經(jīng)常來(lái)中高端餐館用餐的顧客恐怕根本不會(huì)知道自己的餐館。
而在這里,張青山只需要做一件事,那就是把龍騰酒店的所有客人全部搶過(guò)來(lái)!
接下來(lái)的幾天,在葉明的幫助下,聽(tīng)雨軒總算是徹底成為了張青山的產(chǎn)業(yè)。
而張青山為此,也欠了葉明一百二十萬(wàn)巨款。
原本蜂蜜帶來(lái)的豐厚回報(bào),讓他的手里已經(jīng)有了二十多萬(wàn)存款,可現(xiàn)在看來(lái),這些存款不值一提。
店鋪有了,剩下的就是招收員工了。
之前的聽(tīng)雨軒是做面館的,現(xiàn)在改為菜館,還好區(qū)別不是很大,那個(gè)廚師也是個(gè)專業(yè)的,張青山將他留了下來(lái)。
除此之外,張青山特意將那個(gè)叫麗麗的女孩留下來(lái)接著工作,張青山將剩下的事情交給了葉明,這方面他比自己有經(jīng)驗(yàn)多了。
葉明也不推辭,在他的幫助下,聽(tīng)雨軒的員工很快便招滿。
員工招好之后,聽(tīng)雨軒的裝修在原本的基礎(chǔ)上稍作改變,很快就低調(diào)開(kāi)業(yè)了,之所以低調(diào),張青山也無(wú)奈,他又請(qǐng)不來(lái)什么明星。
為了前期的宣傳效果,葉明在店鋪門口掛了一個(gè)牌子,上面寫著:“食野味家分店,同樣的配方,同樣的味道!
有了這樣的招牌,相信短時(shí)間內(nèi)來(lái)試試口味的人就有不少。
這兩天,葉明每天回去的都很晚。
“你說(shuō)你,好好的老板不做,跟著那個(gè)農(nóng)民小子瞎混什么?”葉明的老婆肖玲玲不滿道。
“你不懂,很快你就會(huì)明白,我現(xiàn)在所做的一切都是值得的。”
葉明笑笑,他知道很多人也不會(huì)理解自己的做法。
店鋪開(kāi)了之后,張青山原本應(yīng)該多在林西縣待兩天的,但林可心一個(gè)電話將他叫了回去,沒(méi)有其他的原因,他要的金龍魚終于到賬了。
張青山趕忙馬不停蹄的趕回清河村,到了自家院子外面,便看到林可心正撫摸著被拴在大樹(shù)上的豆豆。
看到張青山回來(lái),她憤怒的站起身來(lái):“張青山,你怎么可以這樣對(duì)待我家豆豆!”
“我怎么了,你家豆豆在我這有吃有喝的,都快樂(lè)不思蜀了!
張青山睜眼說(shuō)瞎話,這蠢狗自從偷吃了桂花魚后就只吃桂花魚了,為了減少損失,張青山只給它喂到八分飽,根本不敢讓它吃飽。
可即使這樣,這蠢狗比以前不知道好看到哪去了,明明在農(nóng)村,可毛發(fā)硬是不沾一點(diǎn)塵土,整個(gè)狗看起來(lái)神采奕奕,張青山甚至感覺(jué)它長(zhǎng)大了不少。
一定是自己平時(shí)給它喂桂花魚喂的太多了,張青山心道。
“快點(diǎn)給它解開(kāi)!
看著豆豆可憐兮兮的樣子,林可心焦急道,豆豆從小到大什么時(shí)候受過(guò)這種委屈啊。
張青山倒是無(wú)所謂,把栓它的繩子解開(kāi)。
這兩天它一直都在林西縣,擔(dān)心豆豆亂跑,就把它拴在了樹(shù)上,拖王嬸照顧的。
韁繩被解開(kāi)的一瞬間,豆豆立刻搖著尾巴向張青山跑了過(guò)去。
一下子就撲在了張青山的身上,使勁向張青山的臉舔去,張青山趕忙躲開(kāi)。
“好了,我要的金龍魚呢?”張青山問(wèn)道。
林可心指了指被放在張青山院子里的水族箱,張青山立刻興奮的跑過(guò)去。
只見(jiàn)一條條披著金色盔甲的小魚,威風(fēng)凜凜的在水族箱中游來(lái)游去,雖然它們的個(gè)頭還很但張青山還是一眼就認(rèn)出了這就是金龍魚。
之所以選擇這種觀賞魚,是因?yàn)閹啄昵,林西縣有人無(wú)意中捕捉到了一條金龍魚,被一個(gè)商人用兩萬(wàn)高價(jià)買走,這件事對(duì)他的影響很大。
“東西已經(jīng)給你了,現(xiàn)在,可以把豆豆還給我了吧!
林可心一臉嫌棄的說(shuō)道,她發(fā)誓以后再也不會(huì)來(lái)這個(gè)地方,再也不想見(jiàn)到張青山了。
“當(dāng)然可以!睆埱嗌叫Φ。
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