楊念中和自己的老丈人鮑爾在陽光下里面聊著德國酸菜,整整聊了半個多小時,老人家向楊念中這個毛腳女婿詳細的介紹了一下。德國酸菜和冰天花蜜酒有多么大的淵源,多么離奇的遭遇,創(chuàng)造出來了多么經典的美味搭配。
楊念中都聽傻了,同時在心里面已經認可了老丈人鮑曼說的是實話了,為什么呢因為世界上所有的事情都離不開巧合這個單詞,當年華夏酒仙兒,是怎么創(chuàng)造經典的華夏白酒的呢。
不也是一個非常離奇的巧合嗎?裝在罐子里面的谷物因為種種巧合被弄濕了,然后開始長毛發(fā)酵,慢慢的開始產生酒精,然后就有了華夏的白酒。
而華夏的米醋,生產的手法那更加的離奇,那是因為釀酒的時候疏忽大意,把酒給釀造壞了,沒想到出來的居然是醋這種最經典的華夏調味料。
任何事情不都離不開巧合嗎?而冰晶花蜜酒和酸菜的關系就是一個巧合,楊念中真的認可了這樣的說法。也知道了為什么剛剛老丈人,一聽到自己用里海魚子醬搭配冰晶花蜜酒那么暴怒的原因了,原來是自己吃錯了。
楊念中就這點好,他錯了他承認開始虛心的向自己老丈人鮑曼請教,一些有關德國酸菜的知識。這么好的酒搭配這么普通的美食,咱們是不是應該注意點什么呀?不能拿過來酸菜就吃吧。
楊念中提出來了自己的疑問,沒想到居然把鮑曼給逗樂了,這位老岳父毫無形象的倒在沙灘椅上哈哈大笑,看著不明所以的楊念中,老人家笑的上氣不接下氣的說的。
“我還以為你小子已經傻到無藥可救了,沒想到還真有點小聰明,你說的沒錯,你問的也沒錯,不可能拿過酸菜,就可以配合冰晶花蜜酒吃下去,要最經典的老酸菜根兒才能更好的搭配。”
楊念中聽到這話的時候,感覺到自己的腮幫子都在隱隱酸痛,冰晶花蜜酒吃的不是德國酸菜,而是德國的酸菜根兒。酸菜根本來就是不能吃的美食邊角料,怎么在自己老丈人這里,居然可以搭配上千萬美元一公斤的冰晶花蜜酒。
可是巧合就巧合在這兒呢,當年那群維京人戰(zhàn)士因為破釜沉舟,打算和對方拼命,把最好的美酒喝掉,把最好的美食吃掉,死了也不能把這些好東西留給敵人。
可是當時沒有吃的了,剩下的只是一些酸菜根兒然后經典就產生了,從此之后維京部落之間流傳著一個傳說。要想品嘗到最好喝的冰晶花蜜酒,就要搭配最普通的酸菜根兒,而且是老酸菜根兒,最好的是在酸菜缸里面腌制了6個月的老酸菜根。
不到這個時間段這個,老酸菜根兒沒有那股味道,沒辦法激發(fā)冰晶花蜜酒最美味的那個點,哎喲這一下子楊念中明白了,看來要想品嘗冰晶花蜜酒,得到德國去得找,在壇子里面腌了6個月的老酸菜根兒。
楊念中現(xiàn)在就好奇,冰晶花蜜酒這么好喝,要是配合腌了6個月的老酸菜根,那是個什么古怪味的。楊念中現(xiàn)在都不敢想象啊,這么好的酒搭配這么普通的食物是個什么樣的景象。
楊念中被自己老丈人好一通訓斥,直接刷新了自己的三觀,刷新了自己對美食的理解程度,讓自己整個美食記憶開始混亂了起來,都有點不知所措了。
所以楊念中沉默了,而坐在楊建中身邊的老丈人鮑曼,一看到女婿被自己打擊成這個樣子,也有點兒心疼,正所謂一個女婿半個兒嘛。
要是真把這小家伙給弄傻了,自己女兒安妮那還不得拿著菜刀和自己拼命啊,所以微微一笑拍了拍楊念中的肩膀,把他的注意力吸引過來之后這才說的。
“以我對你小子的了解,你現(xiàn)在心里面有一個想法,是不是咱們得坐飛機直接飛到德國去尋找,在壇子里面腌了6個月的老酸菜根兒,配上冰晶花蜜酒才能喝出味道來。”
楊念中可不就是這么想的嗎?楊念中剛想點頭可是沒想到看到了老丈人,鮑曼笑瞇瞇的樣子,就心里面不由得一抽抽,這老家伙今天可把自己收拾的夠嗆。
楊念中被自己的岳父大人收拾,倒是沒有什么怨言,可是你不能嘲笑我啊,一看到這位岳父大人笑瞇瞇的樣子楊念中突然心生警惕。往沙灘椅上一靠也不著急了,抓起邊上的綠色心情雪茄煙,美美的抽了一口,得意洋洋的說道。
“啊,鮑曼我又不是小孩子了,怎么能為了一口酸菜根兒帶著一家人坐飛機到德國去呢,家里面老的老小的小可經不起這樣的折騰啊。”
“正好約翰在圣彼得堡等他把黑金剛號的所有權過戶到自己名下之后,我會打電話通知他,讓他繞道去德國,買回來幾百斤,腌制了6個月的酸酸菜根。”
鮑曼一看到楊建中耍脾氣了,耍小孩子脾氣了,就不由得微微一笑,知道今天自己可把這個女婿收拾的不輕,小家伙有點怨氣很正常。
說實在話,如果楊念中這個女婿什么都不做,什么都不說,任由自己這個老丈人欺負,那么鮑曼才要真正的失望。
當初楊念中和安妮談戀愛的時候,這位當父親的可看不上楊念中,可是后來為什么又接受楊念中了呢?因為后來楊念中給暴漫留下來的印象特別的男人,特別有男人的擔當。
同時呢,他也欣賞楊念中那股倔脾氣那種不服輸?shù)男愿瘢词姑鎸ψ约哼@個岳父大人也絕對不能認輸,楊念中現(xiàn)在表現(xiàn)的就是這個樣子,所以鮑曼不光不生氣,而且還感覺到非常高興。
看到耍脾氣的小女婿,老丈人微微一笑,唉聲嘆氣的說道。“哎喲,真是歲月不饒人呀,說了這么多也累了,渾身酸痛既然這樣的話,那咱們各自回房休息吧。”
說著一邊敲著自己的腰,一邊從沙灘椅上站了起來楊念終于看到自己老丈人這個樣子就傻了,這怎么不按套路出牌呢?你不應該好好的安慰安慰我,然后把存貨拿出來,咱們一起品嘗品嘗德國佬酸菜根到底是個什么味道。
怎么說著說著就要走啊,你要是走了的話我找誰說理去我被人家給收拾了一頓,我還不能反擊你說我難不難受。你說我懊不懊惱,晚上你還讓我怎么睡,所以你想走那不可能,楊念中絕對不能讓這樣的事情發(fā)生。
所以楊念中看到天色不早了,照顧家人趕緊起來,回到家里面快吃晚飯了,吃完晚飯楊念中還有事兒呢,干嘛呢盯著自己的老丈人,絕不放過他。
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