讓江明意外的是,除了繪里奈之外,水戶郁魅,丸井善二,吉野悠姬都過來了,秋季選拔賽A組,除了獲勝的那四人,以及塔克米之外,全部都來了。
“幸平創(chuàng)真他們四個(gè)在準(zhǔn)備秋季選拔賽的正賽。”繪里奈說道:“然后塔克米是假期開始就回意大利了,所以沒辦法過來。”
“沒事,沒事,你們怎么都過來了啊,尤其是善二和悠姬,你們兩個(gè)不用回家嗎?”
遠(yuǎn)月學(xué)院,大部分都是走讀生,只有極星寮這一處宿舍,丸井善二和吉野悠姬都是極星寮的入住者,所以家肯定離的很遠(yuǎn)。
假期回家才是正常。
“我們已經(jīng)回去看過了,但想了想,覺得一個(gè)假期的時(shí)間不能就這么浪費(fèi)掉,因此就又過來了,剛好聽到繪里奈說,江氏餐館需要幫忙,所以自告奮勇過來。”
“江老師,你不會(huì)嫌棄我們吧?”
“當(dāng)然不會(huì),只是,江氏餐館現(xiàn)在缺的崗位,肯定不是你們期待的那種。”江明說道:“侍應(yīng)生的工作,對你們的廚藝沒有幫助的。”
“沒關(guān)系,我們只要在空閑的時(shí)間可以向老師你們學(xué)習(xí)就好了。”
江明點(diǎn)了點(diǎn)頭,道:“那好吧,今天就辛苦你們了,今天的主廚是四宮小次郎,竹川螢,還有赤坂條目,我和你們一起負(fù)責(zé)侍應(yīng)生的工作。”
“丸井同學(xué),你就在后廚幫忙,沒問題吧?”
“沒有。”丸井善二拍了拍胸脯,道:“保證完成任務(wù)。”
“那么,繪里奈,你就負(fù)責(zé)二樓的招待工作,水戶同學(xué),你和亞希子一起負(fù)責(zé)一樓的招待工作,悠姬,你和我一起送菜,怎么樣?”
“待遇方面的話,就按照正常的水平給你們。”
繪里奈帶頭點(diǎn)頭。
“沒問題。”
“江老師,我們都可以的。”
“對,你隨便安排吧。”
“那就謝謝大家了。”
早上7點(diǎn),江氏餐館準(zhǔn)時(shí)開門。
除了APP之上的菜單之外,在各處的墻壁之上,都有顯示屏,上面顯示的,就是今天早餐的內(nèi)容,一共六種,江明兩種,四宮小次郎兩種,竹川螢兩種。
這些都是已經(jīng)提前做好的,就擺放在早餐區(qū)。
“江老板,你終于又開門了,好難等啊。”
“謝謝支持。”
早餐區(qū)一共四條隊(duì)伍,亞希子,繪里奈,水戶郁魅,吉野悠姬四人是守麥員。
“不過這新餐廳確實(shí)不一樣,看起來好了很多,話說,早就該這樣了啊,這個(gè)才配得上江老板你們的手藝。”
突然有人注意到了屏幕上,料理后面的人名。
“江老板,那上面的名字,是什么意思啊?”
“上面的名字就是這道料理對應(yīng)的廚師,我們江氏餐館目前一共有四名主廚,為了讓顧客更滿意,我們提供了可以讓顧客選擇廚師的服務(wù)。”
“這聽起來挺有意思的。”
江明指了指桌面上的二維碼,道:“我們江氏餐館,除了早餐之外,中餐和晚餐,都是使用的APP點(diǎn)餐的方式,上面會(huì)有更詳細(xì)的菜單。”
不一會(huì)兒,就有人下載好了,馬上研究了起來,確實(shí)很方便。
“江老板,要是有人不會(huì)用,豈不是就點(diǎn)不了餐了?”
“沒有,我們還有專門的服務(wù)生,可以讓服務(wù)生幫忙點(diǎn)餐。”
江明沒有參與到售賣當(dāng)中,不過一直站在前面,和顧客們解釋江氏餐館的一些新東西,這些東西,要讓顧客們接受,需要花費(fèi)一定的時(shí)間。
但是接受了之后,他們對江氏餐館的滿意度肯定會(huì)上升。
“大家辛苦了。”
整整兩個(gè)小時(shí),繪里奈四人就一直沒有停過,要不是在遠(yuǎn)月經(jīng)歷過地獄般的訓(xùn)練,一般的人肯定是堅(jiān)持不住的。
而且,除了亞希子之外,其他三人,都只是過來幫忙的,江明是真的很感謝她們。
“江老師,你太客氣了。”
“就是,這應(yīng)該是我們遲早都要體驗(yàn)的吧,等我們從遠(yuǎn)月畢業(yè)之后,我們就真正的進(jìn)入餐廳了,我們提前體驗(yàn)了一下,也算是收獲呢。”
“不管怎么說,你們是來幫我的忙的。”江明頓了一下,道:“中午和晚上的情況可能會(huì)更加復(fù)雜一些,這樣吧,等客人少了,你們可以隨意點(diǎn)餐。”
“不論是什么料理,只要能夠買到食材,我就給你們做。”
“算是給你們的犒勞。”
繪里奈眼睛一亮。
“什么料理都可以嗎?”
“嗯,都可以,不過,廚師都有擅長的部分,做不擅長的料理,我做出來的完成度可能就沒有那么高,但應(yīng)該還是在及格線之上的。”
“那我點(diǎn)一道,勃艮第紅酒燉牛肉。”
“可以,沒問題。”
“我想要吃沙漠沙。”
“印度料理中的咖喱煎餃?zhǔn)前桑俊?br />
“是。”
江明一一記下,這幾個(gè)人點(diǎn)的好幾道料理,都是江明沒有聽過的,放在以前,江明是絕對不敢夸下這個(gè)海口的,但擁有了味覺推演能力之后,江明就敢試試。
就算失敗了,那也沒什么。
“亞希子,麻煩你了,幫忙去購買一下這些料理的食材吧。”
“好的。”
亞希子毫不猶豫的就去了,這些人之中,就亞希子是江氏餐館的員工,江明做這些料理,主要是為了給繪里奈幾個(gè)來幫忙的人。
而亞希子只需要額外的去購買食材,就可以和繪里奈她們一樣品嘗這些料理,這樣的事情亞希子覺得自己其實(shí)是占了便宜的。
早餐相對簡單,而中餐,則是對一個(gè)餐館的考驗(yàn)。
江氏餐館經(jīng)營了很久,但突然之間將餐廳的面積擴(kuò)大這么多,江明也不知道等會(huì)兒會(huì)進(jìn)行多少顧客,忙不忙得過來。
果然,進(jìn)入的顧客數(shù)量,超過了江明的預(yù)計(jì),若不是繪里奈幾人過來幫忙,根本就忙不過來,而就算是現(xiàn)在,都同樣忙的焦頭爛額。
料理的香氣飄散在整個(gè)餐廳。
食客們議論紛紛。
“多了好多料理,還多了兩個(gè)主廚,四宮小次郎,這不會(huì)是那個(gè)以十杰之首從遠(yuǎn)月畢業(yè)的那個(gè)四宮小次郎吧?”
江明剛好聽到。
“沒錯(cuò),就是那個(gè),不過四宮先生只是過來幫幾天忙,所以,對四宮先生料理感興趣的,就請抓緊這幾天時(shí)間吧。”
一名顧客看向了江明。
“江老板,我發(fā)現(xiàn)你不務(wù)正業(yè)啊。”
“呃,怎么說?”
“你不是應(yīng)該在廚房,給我們做料理嗎?為什么你會(huì)在這里做侍應(yīng)生的工作啊?”
“因?yàn)槊Σ贿^來啊,我忘記招侍應(yīng)生了,你們看,連我學(xué)生都過來幫忙了。”
一名顧客眼球一轉(zhuǎn)。
“江老板,你看這樣好不好,侍應(yīng)生的工作,我們自己來做,你去廚房,給我做道料理好不好,我想吃你做的天婦羅了,好久沒吃到了。”
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