“孫師傅，你很不錯(cuò)，菜的衛(wèi)生問(wèn)題的確是餐飲的重中之重，不過(guò)這是以前的老關(guān)念了，現(xiàn)在不但要菜衛(wèi)生，連酒樓和酒樓的工作人員都要講衛(wèi)生，酒樓交給你了，衛(wèi)生你一定要嚴(yán)抓，工作人員全部穿著工作服，還要帶著帽子。”
黃子榮鄭重其事道，衛(wèi)生他是想按21世紀(jì)的來(lái)，雖然目標(biāo)遠(yuǎn)大，但是只要努力相信會(huì)達(dá)到的。
孫師傅，劉伯兩人聽了后很不理解，不就是開一座酒樓嗎？至于弄那么干凈嗎？
孫師傅有些為難，“黃少爺，這酒樓的衛(wèi)生還好辦，可是工作人員怎么管？”
“怎么管？這事好辦，工作人員全部招女的，招人時(shí)說(shuō)清楚，在酒樓工作期間一定要注意個(gè)人衛(wèi)生，而且衣服要天天洗，到時(shí)把衣服交給專人清洗。
餐具一定要用高溫消毒，我們總不能讓客人來(lái)酒樓吃飯，染上病吧？”
孫師傅很贊同黃子榮的話，現(xiàn)在可是有許多病通過(guò)餐具都能傳染的。
“黃少爺，我會(huì)盡力而為，那些從內(nèi)地來(lái)的廚師什么時(shí)候能到？”孫師傅期待不已。
“不是盡力而為，而是一定要辦到，明后天，就在這兩天時(shí)間內(nèi)從內(nèi)地來(lái)的廚師就會(huì)到，孫師傅你可以到大公報(bào)那問(wèn)一下，提前給他們準(zhǔn)備好住的地方，而且每人預(yù)支三千港幣，讓他們買買衣服什么的。”
孫師傅感激地看著黃子榮，他對(duì)內(nèi)地的情況可是一清二楚，不要說(shuō)是廚師了，就是nn黨的領(lǐng)導(dǎo)們都過(guò)得不怎么樣，雖說(shuō)能吃飽飯，但是都沒有什么錢。
現(xiàn)在好了，有了預(yù)支的三千元港幣，他們肯定會(huì)更加認(rèn)真工作了。
“黃少爺，我替那些同行謝謝您，還是他們的命好，想當(dāng)初我剛到香港時(shí)可是睡過(guò)馬路。”孫師傅感慨道。
對(duì)于從內(nèi)地出來(lái)的人有這樣的遭遇，黃子榮也是有心無(wú)力。
就算他有千萬(wàn)家財(cái)也一樣，這些年陸陸續(xù)續(xù)從內(nèi)地過(guò)來(lái)的人可是有百萬(wàn)之巨。
“孫師傅，酒樓我也看過(guò)了，沒什么事我回大嶼山了。”
孫師傅用大拇指搓著食指吞吞吐吐，“黃少爺，那個(gè)那個(gè)”
黃子榮，劉伯看到都笑了起來(lái)。
“劉伯，你從文懷那要一個(gè)財(cái)務(wù)人員過(guò)來(lái)，讓他做酒樓的財(cái)務(wù)經(jīng)理，人一定要可靠。”
“是，少爺，不過(guò)您給酒樓多少錢？”
黃子榮考慮了一下，“先給二十萬(wàn)元港幣吧反正食材也不用再買了。”
孫師傅奇怪地問(wèn)，“這食材不買，怎么弄？”
“已經(jīng)在內(nèi)地買了，這幾天就到，孫師傅你也抓點(diǎn)緊，盡快讓酒樓開業(yè)。”
“是，黃少爺，等廚師食材到位后第二天，保證酒樓開業(yè)。”孫師傅自信滿滿。
“那最好了，開業(yè)時(shí)我會(huì)親自到場(chǎng)，劉伯你也發(fā)發(fā)請(qǐng)?zhí)咽煜さ娜硕颊?qǐng)來(lái)捧場(chǎng)。”
“那感情好，就開電影公司的事，好多熟人向我表示不滿，說(shuō)您您開公司了也不請(qǐng)他們熱鬧一下。”劉伯高興道。
黃子榮撓了撓頭，“我當(dāng)時(shí)不是沒想那么多嗎？不過(guò)亡羊補(bǔ)牢，酒樓開業(yè)再請(qǐng)他們也一樣。”
“是不晚，對(duì)了少爺，新義安的向華炎請(qǐng)嗎？”
“請(qǐng)，雖然他是混黑道的，但是不管怎么說(shuō)人家也幫過(guò)我們的忙。”黃子榮毫不猶豫道。
“是，少爺，回大嶼山讓阿龍送您。”
“嗯，到了后，我讓他回來(lái)幫你，這幾天我會(huì)住在那里，不出門用不上司機(jī)。”
“謝謝少爺不過(guò)這司機(jī)還是有些少，您看是不是再?gòu)拇辶死镎袔讉�(gè)？”劉伯建議道。
“行，以后我的產(chǎn)業(yè)會(huì)越來(lái)越多，這司機(jī)多招幾個(gè)，這事劉伯你來(lái)辦，村里的人你可比我熟悉。”黃子榮未雨綢繆。
“是，少爺，村里的那幫小子可都想跟您混呢”
“愿意就好，待遇方面要給他們最好的，千萬(wàn)別虧待他們，行了，你做事吧”
回到大嶼山，黃子榮輕松了下來(lái)。
沒事就看看書，寫寫劇本。
在回村里的第三天，黃子榮早早起床。
今天可是一個(gè)好日子，他左思右等的貨物終于到了。
可是沒成想他剛準(zhǔn)備出門，劉伯便笑容滿面地看著他。
“少爺，東西已經(jīng)在碼頭了，不過(guò)由于碼頭太水又不是很深，可能需要一點(diǎn)時(shí)間。”
黃子榮對(duì)碼頭的事情也知之甚詳，可是沒辦法，誰(shuí)能想到會(huì)有大批貨物運(yùn)到大嶼山呢
“劉伯，這事你已經(jīng)辦的很好了，碼頭的事以后再修，你吃早飯了沒？”
“哪有時(shí)間吃早飯啊從昨天晚上貨物從內(nèi)地運(yùn)到之后，一直忙到現(xiàn)在。”
黃子榮驚訝道：“昨天晚上就到了，你怎么沒和我說(shuō)一聲。”
劉伯發(fā)自內(nèi)心道：“少爺，您好不容易歇兩天，我怎么能再給您添麻煩。”
“添什么麻煩？你想多了，不過(guò)你的好意還是讓我很高興，貨物運(yùn)完后你就去休息吧有事明天再說(shuō)。”
“謝謝少爺關(guān)心，忙完后我就休息。”劉伯感動(dòng)道。
黃子榮的關(guān)心，劉伯很受用。
經(jīng)過(guò)一上午的搬運(yùn)，貨物全部都搬完了。
黃子榮在小樹林邊看著像小山一樣的大米，心里高興極了。
他可是從來(lái)沒有見過(guò)這樣的場(chǎng)景，不過(guò)有了這100噸大米，民國(guó)的酒廠就能運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)，這可是足足有200000斤大米啊
他把宅子里的人打發(fā)走后，便迫不及待地往民國(guó)搬大米。
這一搬可是累得夠嗆，2000袋的大米讓他忙活了快一個(gè)小時(shí)，這還是他修煉有成，不然早到趴下了。
東西還是放在離義莊不遠(yuǎn)的空地上，黃子榮看著滿地裝著大米的袋子滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。
東西是弄過(guò)來(lái)了，可是還要往酒廠運(yùn)，不過(guò)這事可不用他再操心了。
騎著哮天回到義莊，九叔師徒正好都沒出去。
他們看到黃子榮紛紛問(wèn)好，“師祖，好”
“師祖，好”
“九叔，你們都在，那太好了，在上次放貨物的地方我又弄了一大批大米，你們找找人把它送到酒廠，讓酒廠盡快開工。”
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