羊羹泡餅，肉香湯濃、肥而不膩，老少皆宜”，西北重鎮(zhèn)西安府，大街之上店鋪林立，一個(gè)店小二模樣的小伙穿著厚厚的衣衫，雙手橫插在袖筒中，嘴里卻大聲呼喊道：“客官，來碗羊羹泡餅，好吃又暖胃，價(jià)錢還實(shí)惠”。
……
數(shù)日之后，仲逸便起身離京，毫無意外，他在與家人“商議”一番后，自是答應(yīng)羅龍文為他們做事的請(qǐng)求，當(dāng)他將這個(gè)決定告訴孫管事后，羅管家便立刻安排行程。
仲逸向師姐道別后便匆匆來到羅府，當(dāng)鋪的事有老姜頭打理，自然不用操心，他之所以如此匆忙，為的就是躲開那最難對(duì)付的刁蠻徒兒袁若筠。
隨行之人，有羅家所派的大頭，以及他帶的三名隨從，仲逸這邊還有羅英，按照當(dāng)時(shí)所說，羅英的工錢另算，根據(jù)羅龍文的安排：一路之上，所有人都要聽仲逸的。
其實(shí)，大家都明白，這都是表面上的事。
說白了，這也是羅龍文這只老狐貍對(duì)他們不放心而已：兩方人馬互不所屬，又同為羅龍文所派，如此既可相互照應(yīng)，又可互相牽制，加上從西安府這邊派來送貨的，三方人馬加起來，幾乎可以說是萬無一失了。
當(dāng)然，這都是羅龍文單方想出來的主意。
西安府，西北重鎮(zhèn)，地處關(guān)中平原中部，北鄰渭河、南依秦嶺，曾先后有西周、秦、西漢、新莽、東漢、西晉、前趙、前秦、后秦、西魏、北周以及隋、唐13個(gè)王朝在這里建都，故稱為“十三朝之都”。
洪武三年，洪武帝朱元璋封次子朱樉為秦王，秦王府也稱“王城”，洪武七年至十一年新修城垣，曾多有修葺，規(guī)模之大、氣勢(shì)恢宏。后來還分別修建鼓樓和鐘樓，令這座城池更具魅力。
洪武二十四年，朱標(biāo)西巡西安后，曾提議遷都西安府，只是這位可憐的太子回南京后不久便病逝。此事就此被擱置，但絲毫不影響這座西北古城足夠強(qiáng)大的實(shí)力。
仲逸對(duì)此并不熟悉，只是聽外叔公與老姜頭曾說過關(guān)于西安府的傳說，后來一路之上逢人便打聽，總算是了解了其中的大概。
不過，這些皇家都城氣派對(duì)于他來說似乎還遙遠(yuǎn)了些，仲逸心中暗暗發(fā)笑：自己連個(gè)九品烏紗都沒撈到，這些事想想就好，此次來西安府也是為了買賣而來。
不過，不管在其位謀其政也好，在商言商也罷，除了雄偉壯觀的城墻、中規(guī)中矩的鼓樓鐘樓、以及威名遐邇的兵馬俑之外，來到西安府的人，最為明顯的感觸便是小吃好吃，好吃的小吃，簡(jiǎn)直太神奇了……
“羊羹泡餅？”，仲逸一行在這家小店前駐足，羅英忍不住腹中饑渴，便朝仲逸喊道：“仲大哥，就這家，看著都正宗，來它一碗如何？”。
仲逸還未答應(yīng)，那門口的伙計(jì)便立刻上前來：各位客官，快里邊請(qǐng)，上好的羊羹，才烤的餅子，這大冷的天兒，吃一碗，暖暖身子。
房間不是很大，一張張的桌椅擺的規(guī)規(guī)矩矩，現(xiàn)在距離飯點(diǎn)還有些早，但已有數(shù)人坐在那里等候，看樣子這家店的生意確實(shí)不錯(cuò)，在京城難得有此口福，眾人皆是充滿期待。
桌上放著兩只小蝶，分別裝滿蔥花與芫荽香菜，旁邊還有一個(gè)小瓷碗，上面一個(gè)圓圓的蓋子。羅英有些好奇，急忙伸手將圓蓋打開，卻見里邊是紅紅辣醬，淡淡的一股香味飄來，胃口立刻大增。
“羊湯五碗，各位先請(qǐng)了”，店小二將小木盤放下，五只小碗分別放到各人面前，片刻后他又端來五只大碗。
羅英兩眼緊緊盯著大碗，卻見碗里只有三個(gè)干餅：小二哥，這是怎么個(gè)吃法？不會(huì)讓我們嚼這干餅吧？。
“客官說笑了，它是這么個(gè)吃法，諸位先將碗里的干餅掰碎，之后再入湯，各位是初次吃本店特色，所以自己掰著更有味兒”，店小二瞅著旁邊的一個(gè)老頭說道：“對(duì)，就像是那位老伯一樣，先掰碎”。
說完，店小二便忙著招呼其他客人，經(jīng)他這么一說，羅英等急忙扭頭望著鄰桌的老伯：只見這位老人家慢慢悠悠，雙手將干餅掰碎，手法靈活而有規(guī)律，氣定神閑、不慌不忙，簡(jiǎn)直是一種享受。
“這么小？”，羅英舉著一塊干餅，雙眉緊皺，一臉苦相：“這掰的也太小了吧？照他們這種吃法，這三個(gè)餅，何時(shí)才能掰完？”。
誰知這么一句，卻被鄰桌的老頭聽到，只見他緩緩起身，手里端起那只大碗，竟做到了他們這桌。
“看樣子，各位是外鄉(xiāng)人吧？”，老頭落座后便開口：“這羊羹泡餅的吃法講究的就是一個(gè)悠閑，餅要碎兒均勻，這樣才能入湯，再配上辣醬、糖蒜，若是沒有忌口，那蔥花與芫荽香菜也是必不可少的”。
哦，原來是這樣，怪不的要自己親自動(dòng)手掰餅。這本身也是“吃法”的一種。
眾人見狀跑向旁邊的木盆前，急忙洗手。
“大家照著我的做法，這樣，一下一下的”，老頭饒有興致做著示范：“諸位千萬不要著急，這吃飯可是大事……”。
仲逸沖里屋的店小二喊道：“這位老伯的飯錢，都記在我們這桌了”。
如此一來，老頭更來了興致：“各位既是初來西安府，別的不說，僅是這吃的就多了去了”。
“哦？老伯你快說說，都有些什么呢？”，羅英頭一次出遠(yuǎn)門，在蠡縣時(shí)就光顧了所有的飯館酒樓，來到西北，豈會(huì)放過這樣的機(jī)會(huì)？
“聽好啦”，老頭一邊掰著干餅，一邊娓娓道來：“水滑面，聽說過沒？夠勁道，那吃的叫一個(gè)爽。臘肉夾餅，肉肥而不膩、軟爛醇香，米皮，是蒸出來的，可以涼吃，配上佐料，口味頗好，據(jù)長安縣志所在，在秦始皇時(shí)，就有蒸米皮……”。
“老伯，就不要秦始皇了，快說說，還有什么吃的”，羅英專心聽著，不知不覺卻將手里的干餅掰的太大了，老頭急忙糾正，他這才滿臉歉笑的認(rèn)真起來。
“還有禿禿麻食、稠酒……”，老頭如數(shù)家珍，卻還是被一旁的人打斷：“看看，又馬虎了不是？掰的太大了，太大了”。
哈哈哈……
四四方方的城垣，四四方方的格局，數(shù)不盡的美食、聽不完的趣事，真是不虛此行。
晚飯后，西安府這邊的一家藥鋪為他們安置好客棧住下。
天色尚早，羅英提議大家找家酒館：特色吃食夠味，想必當(dāng)?shù)氐尼劸埔膊粫?huì)差到那里。
大頭等三人膽子比腦子大，行走江湖自是嗜酒如命，況且大家都在一起吃住，有何所懼？
有仲逸之前的囑咐，羅英自是醉翁之意不在酒，席間極力勸酒，為的就是不醉不歸……
當(dāng)眾人回到客棧后，不大會(huì)兒的功夫便鼾聲四起，仲逸稍作收拾，將外叔公的書信收好便出了客棧。
西安府，夏通判……
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