幸好一路上沒遇上其他妖精,晉云凜的威名也算是暫時保住了。
逛了一天的街,兩個小姑娘一點兒沒覺得累,收拾好東西就直接開始了今晚的直播。
才剛剛登上直播平臺,打開攝像頭,安暖就被這洶涌的人潮給嚇了一大跳!
像是定時蹲點一樣,她們的直播號才剛剛上線,大量的友就紛紛涌了進來,評論區下方的留言更是以數百條進行跳動:
“今天晚上要準備做什么?好期待呀!”
“哈哈,已經提前買好外賣,就等著你們開直播了。”
“話說,兩個小姐姐不能換個時間開播嗎?每天這個點兒深夜放毒,你們的良心真的不會痛嗎?”
不止評論區,就連彈幕也紛紛殺出重圍,強烈彰顯著他們的存在感。
“直播第二天,帝都人民紛紛送來慶賀!”
“哈哈,我魔都也不能落后,熱烈鼓掌!”
如果不把彈幕給關了,幾乎都看不到安暖和明珠的臉了。
由此可見,群眾的熱情有多洶涌澎湃了。
“今天,我們要做的是黑啤牛肉。”
明珠輕聲開口,簡單介紹了一下今天的直播內容,就徑直走向了旁邊的操作臺。
“哇哇,聲音好好聽,清脆又悅耳,是耳朵要懷孕的感覺!”
“我就喜歡這兩個小姐姐炫酷冷傲的樣子!”
“黑啤牛肉?一聽就感覺很好吃!”
這道菜燒制的時間比較久,明珠提前就把材料準備好了,放在旁邊備用。
這會兒大火一開,圍裙一穿,大廚的架勢又噔噔噔地冒出來了!
明珠眼神銳利,瞧見鍋里的水一沸騰,迅速往里面放入洗凈的牛筋,進行焯燙,等洗去表面浮沫,又將牛筋切成大塊,放到高壓鍋里。
再往高壓鍋里加入適量的料酒、生抽和干辣椒,進行高壓燜煮。
趁著這個時候,明珠又另起一鍋,往里面加入適量油。
油熱后,將之前切好的姜蒜片倒進去爆香,等香味出來后,又加入切成塊狀的牛肉,一塊兒進行翻炒。
牛肉變色后,再立刻把高壓處理好的牛筋放進去,加入胡蘿卜塊,倒入適量生抽、糖和番茄醬。
大火煮開后,再倒入關鍵的一味啤酒,轉成小火燉煮20分鐘,等湯汁濃稠,香味四溢時,再撒上些許洋蔥和蔥末,就順利出鍋了。
這一系列動作做下來,那叫一個行云流水,有條不紊。
光是看著都覺得是一種享受,更別說嘗上一口了
于是,在眾人眼巴巴的火熱注目下,安暖纖細的手指拿起筷子,夾起一塊牛肉,往嘴里放去。
紅潤的小嘴兒輕輕咀嚼幾下,看得大伙兒的喉頭也忍不住跟著微動
“肉質很嫩很鮮,牛筋幾乎已經被熬成濃汁,味道更顯濃郁醇美。”
“啤酒的口感剛好綜合了牛肉的膻味兒,卻又保留了它的口感。”
“這味道,簡直絕了!”
等品嘗完嘴里那一口牛肉,安暖才微瞇著眼,慢悠悠地說出自己的感覺。
這細致的描述,繪聲繪色,聽得屏幕外的觀眾口水都流了二尺長!
恨不得能充當一回貞子,好突破屏幕的界限,親自嘗一嘗黑啤牛肉的味道。
可惜,想象終歸只是想象。
他們還是只能靠著安暖的解說來望梅止渴。
于是,大伙兒盯著屏幕的目光就越發聚精會神了,耳朵也尖尖地豎了起來,生怕錯過了一個字。
但誰也沒想到,就在接下來的半個小時里,這倆姑娘誰也沒再開過口!
就那么安安靜靜地坐在椅子上,盡情品嘗著這一鍋黑啤牛肉。
一口接著一口。
將那包裹著濃郁汁水的牛肉送入嘴中,細細咀嚼著,一臉享受的表情。
任由屏幕外的觀眾苦苦煎熬,恨不得能把鍵盤給啃了!11
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