“嗨,bss,您回來了嗎?”
陳默準備去廚房幫著做飯,布萊特一個電話打了過來。
“回來了。”
“您能來一趟辦公室。”
“。”掛斷電話,陳默跟老爸說了一聲,出門騎上四驅越野來到河谷辦公樓。
布萊特在辦公室里整理著資料,陳默走了進去:“找我什么事情?”
“我們現在有德賴河谷,摩羅河谷、圣塔娜山谷和花溪峽谷。特別是圣塔娜山谷和花溪峽谷,土質肥沃,擁有充足的灌溉水源”布萊特展開了牧場沙盤:“牧場現在擁有的平坦土地是127萬英畝。特別是圣塔娜山谷和花溪峽谷,那邊更適合種植,我想能不能將飼養區遷徙到德賴河谷,這邊的土地要貧瘠很多,水源也是一個問題。”
“這”陳默考慮了片刻,搖頭。
布萊特的提議可以為牧場創造更大價值,但陳默別墅所在的山谷和德賴河谷相接,在這邊建設大型飼養場,太煞風景了。
將來山丘區還得開發,陳默不想破壞這邊的景觀:“不行。將來要開發山丘區,不能在德賴河谷建大牧場。”
“好吧。”布萊特點點頭。
山丘區幾萬英畝,布萊特知道陳默的計劃,是分區域種植葡萄,等到葡萄長大了要么建一個大型酒廠,要么就再規劃規劃,做個地產項目:“還有個事情。”
“說。”
“小溪谷的嘉寶果,我聯系了銷售商,以每磅20美元的價格出售。您當時和白先生出去了,打您的電話和白先生的電話都打不通我就自己將合同敲定了下來,同時敲定了一筆羊肉合同。”
“你賣給的不是水果經銷商?”
“水果經銷商哪有這么的胃口,您那片嘉寶果園,這一季度的產量應該在4000磅以上。我聯系的是艾伯森連鎖超市采購部,并帶他們參觀了我們的牧場”
整個牧場,經營管理方面陳默是給了布萊特作為應該有的權限,百萬美元內開銷,布萊特自己就能簽字。但通常,一天內有50萬以上的支出銀行方面就會給陳默發送短信提示一周累積支出200萬,銀行還會電話告知陳默。
經營方面,陳默不在就布萊特說了算。
他是牧場,只對陳默一個人負責即可。
“絡上關于嘉寶果的資料太少了。電商有出售,價格通常在30美元以上,至100美元。我也派人去高檔水果零售商詢問過,他們倒是愿意采購,但給出的價格,都在15美元25美元之間,并且要求我們送貨上門。小零售商的需求量都不大,所以一次打包出售了。”
“嗯。沒考慮過組建我們自己的電子商務部門?”陳默看著布萊特,笑了笑。
“有想過。只是牧場的資金,現在還非常吃緊”
“羊奶的銷售我記得艾伯森連鎖超市是一家高檔超市,你沒有推銷我們的羊奶?”
“當然有。我這里可是簽訂了一系列合同”布萊特說道起身,打開身后的保險柜取出一堆文件,從里面找出了幾份合同:“嘉寶果采購合同,羊肉采購合同,羊奶采購合同。銷往超市的羊肉,價格上比埃里森物流的稍微便宜,但只簽訂了3千磅羊肉的合同。這是一次嘗試,市場反應好的話,我們這邊可以提價。”
陳默點點頭,稍微便宜一些沒關系,重要的是擴展一條銷售渠道。艾伯森連鎖超市好像不怎么出名,至少中國的普通大眾,有很多人不熟悉這家超市
世界500強公司,美國最大的連鎖超市品牌之一。艾柏森的產品價格不僅遠高于沃爾瑪的鄰家鋪子和超級中心,還高于其他大店。同時,艾柏森的商品陳列都有主題,它提供食譜卡和季節性的商品展示會
這是超級大腿,如果抱好了,今后即便和加里森集團鬧翻,埃里森物流不再采購河谷牧場的商品了,牧場這邊也絲毫不用擔心。
“羊奶的零售價,每磅115美元。”
陳默聳聳肩,經過處理、桶裝的羊奶,保質期有15天。
一桶是65磅,差不多是一個家庭兩天的分量。
羊奶的營養價值更高,可是受眾群體,好像不是特別大,除非能得到超市的推廣
“115美元每磅,應該會得到超市的推廣?”
“當然。”
陳默看看時間:“你叫我過來就為了這些事情?”
“還有一件事情”
“說。”
“有圣塔娜山谷5000英畝肥沃土地,規劃若是合理,一次飼養幾萬只杜泊羊都沒有問題,我們牧場沒必要一定追求天然有機,代價太高了一些。”
陳默皺了皺眉:“你的意思是,部分有機。”
“當然。三年內交付1萬只肥羊,5千只小肥羊,相比于我們的投入,這個合同說大不大,說小不小。我們這邊研究過了,讓出欄杜泊羊的肉質達到有機肉的標準,可以不用完全按照有機牧場規則飼養有機牧場不過是一個噱頭,只要產出的牛肉羊肉,是安全健康的,大數據和有機羊肉差不多,就行了。我們只要牧場的部分區域通過有機認證即可這也能貼上有機牧場標簽,就像索諾瑪縣的那些有機酒莊一樣。索諾瑪大部分貼著有機酒莊標簽的酒莊,實際上也只有小部分葡萄園通過了有機認證”
這事情,布萊特很早就像和陳默說了。
有機牧場當然好,但完完全全不使用抗生素,按照有機牧場的嚴格標準,對一個大型牧場來說太容易出問題了,而且人力資源開銷這塊也太過巨大。
如果完全按照現在的飼養制度,等到圣塔娜山谷建設起來,每年工人的開銷將達到一千五百萬美元以上。
牧場順順當當的還要,如果爆發個什么流感,就河谷牧場的飼養規模那將是一場災難。
“你之前不好自信滿滿能搞出完整有機牧場?”陳默笑道。
“如果是小牧場,做有機牧場當然好。可現在的牧場,太大了您還準備開發山丘區,那得投入巨額資金。就現在的情況來看,堅持整體有機弊大于利。申請有機牧場也不是一朝一夕的事情,得很多年”
“這些你比我懂牧場現在最緊要的事情,盡快做到收支平衡。”
“收支平衡一點問題沒有。我的計劃是,讓牧場在五月份開始盈利”
“妮瑪!下個月嘉寶果的產出就是一大頭。”陳默翻了個白眼。
“我是說不計算嘉寶果在內,讓牧場開始盈利。”
“那加油。”陳筱笑道。
牧場現在的盈利點有羊奶,陸續可以出欄的杜泊羊數量很少。五月份了,天氣開始炎熱還能剪一次羊毛11
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