這個(gè)西餐廳是四個(gè)區(qū)域,每個(gè)服務(wù)員輪流看管的,有的時(shí)候可能客人多,就可以拿自己的平板去給別人點(diǎn)單,但是要切換成今天看管那個(gè)區(qū)域服務(wù)員的工號(hào),因?yàn)辄c(diǎn)單是有提成的。
貝一諾正想去搞清楚情況,可是實(shí)在是太忙了,食物一個(gè)一個(gè)的做出來(lái),她又要去送,在經(jīng)過(guò)區(qū)的客人的時(shí)候,聽(tīng)到有一桌的客人在喊,“服務(wù)員!我的烤魷魚(yú)怎么還沒(méi)有好!!”
她一聽(tīng),下意識(shí)的就頓住了腳步,待送完手中的餐后,趕緊找到那希,“希希,快看下,區(qū)有幾桌客人點(diǎn)了孜然烤魷魚(yú)。”
聞言,那希飛快的查詢(xún)了起來(lái),“一桌,怎么了?”
“我有辦法解決了,謝謝你!”
真是太好了,看來(lái)真的是有服務(wù)員點(diǎn)錯(cuò)單,還好只有一桌客人點(diǎn)了,直接把那份送過(guò)去就行。
待成功將那一份烤魷魚(yú)送出去后,她心底徹底松了口氣。
但是,她卻沒(méi)想到,這只是剛剛開(kāi)始。
“服務(wù)員!我點(diǎn)的牛排都半個(gè)小時(shí)了怎么還沒(méi)上來(lái)?”
“我點(diǎn)的明明是戴安娜黑椒牛排,你給我送上來(lái)的是什么鬼?和圖片完全不一樣!”
今天晚上,出了特別多狀況,有服務(wù)員點(diǎn)單選錯(cuò)了桌臺(tái)號(hào),有漏點(diǎn)單的,還有點(diǎn)錯(cuò)牛排的。
老板娘非常生氣,但是現(xiàn)在這種情況根本不能發(fā)火,只能努力拿出一副好脾氣才向客人們道歉,并且一個(gè)一個(gè)的給他們重新弄過(guò),事情才得到了完美解決。
這樣的忙碌持續(xù)到了點(diǎn)才結(jié)束,當(dāng)?shù)昀锏淖詈笠粋(gè)客人走了以后,老板娘終于換下她那張笑臉,轉(zhuǎn)身就陰沉了下去。
她讓店里的員工一個(gè)個(gè)的排開(kāi)。
“今天晚上為什么會(huì)出這么多錯(cuò)?而且還都是區(qū),今天看區(qū)的服務(wù)員是誰(shuí)?”
“我。”那希默默的舉起了手。
“是你點(diǎn)錯(cuò)了單?并且還漏點(diǎn)了?”此時(shí)此刻,老板娘并不知道有服務(wù)員點(diǎn)單的時(shí)候選錯(cuò)桌臺(tái)號(hào)的事情。
“我沒(méi)有。”那希立馬解釋?zhuān)裉煲灿性谧约旱膮^(qū)域點(diǎn)單,但是可以保證她絕對(duì)沒(méi)點(diǎn)錯(cuò)。
聞言,老板娘沉默了一會(huì)兒,然后轉(zhuǎn)而問(wèn)向其他幾個(gè)服務(wù)員,“你們有在這里點(diǎn)單嗎?”
幾個(gè)服務(wù)員紛紛搖頭,今天特別忙,她們都待在自己的區(qū)域里美出過(guò)一下。
只剩下李秀琴愣愣的站在那里,她的眼神有些閃躲,最后掙扎了下,還是選擇了搖了搖頭。
見(jiàn)幾個(gè)人都否認(rèn)了,老板娘瞬間就火了,聲音都拔高了不少,“你知道今天的錯(cuò)有多么嚴(yán)重么?會(huì)給我們店里帶來(lái)多少損失?你難道沒(méi)看見(jiàn)我們給他們解決完問(wèn)題以后,他們依舊還是不高興嗎?這就意味著我們可能會(huì)失去這幾個(gè)客人。”
“那希,我念在你是初犯,今天就原諒你,下次還有,那么賠償就算你的了。”
老板娘的話落在那希的耳中,讓她的眼中隱隱閃著淚光,貝一諾看見(jiàn)了,心下微微一沉,然后蹙著眉頭,“她都說(shuō)了她沒(méi)有,為什么還怪她?”
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