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食戟之二次元傳說 第六十三章 勝負(fù)

作者/崩壞的小蘿莉 看小說文學(xué)作品上精彩東方文學(xué) http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    極星寮的各位評判,首先他們評判的是幸平的料理。

    當(dāng)蓋子打開的時(shí)候,一道耀眼溫和的光芒緩緩的沖出。

    當(dāng)光芒三開之后,精致的盤面之中,色澤鮮明的燉牛肉,就擺放在其中。

    涼她是個(gè)地道的霓虹人,性格也比較溫和。

    葉隱這次做的料理當(dāng)然也吸引了她,只是香味中飄散著的淡淡辣味,涼子對辣的東西,天生有一點(diǎn)排斥感。

    看到幸平做的色香味形都非常讓她滿意的料理,涼子有些興致勃勃

    “幸平,你做的這份燉牛肉好香啊,完全發(fā)揮出了你的水準(zhǔn),看上去很棒,我就不客氣了。”涼子說完,她就拿起了筷子將一塊牛肉夾起,這牛肉四四方方,像是被機(jī)器切割了一般,可以想象,幸平創(chuàng)真的刀功,如何匪夷所思。

    涼子在咬下了第一口之后,整人就僵住了。

    她只覺得這塊牛肉,放進(jìn)了嘴里,就是一種享受,甚至舍不得一口吞下去。

    這牛肉有著一股讓她難以自拔的濃密香味,在她的口腔之中瘋狂亂撞。

    恍惚之間,涼子好像看到她被無數(shù)只牛團(tuán)團(tuán)包圍著,這些哞哞叫的牛,溫和的看著她。

    有一只最為強(qiáng)壯和勇猛的牛,走到了她的跟前。

    望著這頭忠厚老實(shí)的牛,涼子情不自禁就伸出手撫摸起這只動物的頭,手感非常的輕柔和舒適。

    涼子展露出一個(gè)完美的笑容,那笑容純真而又靚麗。

    現(xiàn)實(shí)之中。

    牛肉的美味非常的強(qiáng)勢,如同百戰(zhàn)百勝的士兵們一般,沖擊著涼子的心。

    涼子細(xì)細(xì)的咀嚼,她一時(shí)之間沉浸在這美妙的無與倫比的感覺中,任憑美味肆意妄為。

    等到她將牛肉吞進(jìn)了喉嚨,巨大的美味,仿佛直達(dá)心間,涼子的臉蛋莫名的發(fā)紅,她不由自主嚶嚀一聲。

    “太美味了!”

    幸平的料理帶來的狂風(fēng)暴雨一般的美味,讓涼子的身體一震,回味無窮。

    這樣的料理,讓她有點(diǎn)無法自拔。

    幾乎是下意識的,她又夾起了一塊,塞進(jìn)了嘴里。

    大口的咀嚼著,涼子現(xiàn)在只想繼續(xù)享受這極致的美味的撞擊。

    這種極度的快感,讓涼子臉色發(fā)紅,像是天邊的紅霞。

    “牛肉的咬嚼感非常的強(qiáng)韌,味道之中仿佛融合了全部的食材的美味在其中,極致的美味全部收攏在牛肉塊之中,烹飪的時(shí)候火候掌握趨近于完美!”

    涼子感覺到臉上發(fā)熱,她意識到自已剛才叫的太大聲了,她有點(diǎn)不好意的低下頭,掩飾臉上泛出的紅暈。

    涼子開口說:“幸平,你真是讓我刮目相看,比試吃的時(shí)候,要美味不知道多少倍!”

    “哈哈,這都多虧了大家一起幫我。”幸平微笑著說。

    沒錯(cuò),為了和葉隱比試,幸平也嘗試做過這道燉牛肉,只是味道和現(xiàn)在比起來,根本不是一個(gè)檔次的。

    “這個(gè)牛肉的嚼勁有著讓人匪夷所思的口感,這是因?yàn)槭褂昧伺2弊尤鈫幔俊币簧燮穱L了幸平的料理后,開口道。

    “是啊,選擇牛脖子肉,是因?yàn)榕C刻煲圆荩牟弊拥牟课贿\(yùn)動量是最大的,所以這個(gè)部位的牛肉吃起來嚼勁相當(dāng)?shù)拇蟆!毙移揭桓蹦阏鎱柡Φ谋砬椋骸耙簧珜W(xué)長,才吃一口就知道了,這就是十杰的厲害嗎,唉,我也像早點(diǎn)成為十杰呢,嗯,第一席就行了。”

    一色露出一個(gè)燦爛的笑容:“你可別小看了十杰哦,特別是第一席,那家伙可真是怪物一般的存在。”

    “不過,你這次的這道料理,也著實(shí)讓我大開眼界,想必一定要什么獨(dú)到的烹飪方法吧。”

    幸平得意的點(diǎn)點(diǎn)頭:“嗯,等大家品嘗后,揭秘。”

    “更為奇特的是這個(gè)燉牛肉的味道很香,幸平你是如何將所有食材的美味全部燉入牛肉之中的?”不知道什么時(shí)候品嘗完了的丸井,雖然看不到表情,但是他足足吃了2塊,還意猶未

    一般來說食材越多,越是復(fù)雜的料理,就越難將食材的味道統(tǒng)一起來,但是幸平的這道燉牛肉卻將全部食材的美味都燉入到了牛肉之中。

    給人一種匪夷所思的感覺,說是魔法一般的料理也不奇怪。

    放進(jìn)舌尖就能夠感受到各種食材和牛肉集合的美味,瘋狂席卷,如同發(fā)起了猛烈攻擊!

    這是一道會進(jìn)攻的料理,丸井內(nèi)心是如此評價(jià)。

    田所惠:“太厲害了,幸平同學(xué),原來是這么厲害的人,真是我吃過最好的燉牛肉了,味道特別的香,吃了還想吃。

    我也要努力,跟上幸平同學(xué)才行。”

    少女眼中閃耀著奮斗的光芒,她原本天賦就不差,只是因?yàn)槿菀拙o張,所以料理才經(jīng)常出現(xiàn)問題。

    “幸平改良的燉牛肉,感覺吃進(jìn)去以后,心里都暖呼呼的!”悠姬對著幸平豎起大拇指:“干的漂亮啊,幸平!”

    “好吃!美味!”伊武正色吐出這四個(gè)字。

    被眾人這么一夸,幸平嘴角掛起得意的笑容,他哈哈一笑:“嗯,大家覺得好吃就行!招待不周!”

    “我也想品嘗一下,可以嗎?”葉隱輕笑一下,詢問起幸平。

    “當(dāng)然,沒問題”

    聽到幸平的話,葉隱找了一雙筷子,夾起了一塊牛肉,塞進(jìn)了嘴里。

    葉隱感覺到了狂烈到極點(diǎn)的美味,令他心醉沉迷。

    他感覺自已的全身的衣服不受控制的被撕裂開來,在回過神。

    自已仿佛變成了一頭牛,邁著矯健的步子和無數(shù)的同伴,在草地里曬著溫和的太陽。

    太陽金色的光芒灑在身上,讓葉隱感覺無比是舒適。

    現(xiàn)實(shí)之中。

    葉隱贊不絕口“幸平流燉牛肉,你這是霓虹燉牛肉的改良吧?具體秘密,我怎么感覺加入我們中華料理的做法?”

    幸平大吃一驚:“葉隱,你這味覺也太敏銳了一點(diǎn)吧。”

    他捎捎頭,大大咧咧的笑著說:“上次在入學(xué)考核,我不是品嘗了你的牛肉珍珠丸子嗎,我就是從那里感悟出來的。”

    “哦,具體是怎么做的?”葉隱好奇的問道。

    幸平嘴角一揚(yáng),陽光的笑了笑,就大方的說出了,他這一次菜品的過程。

    首先幸平選擇的牛肉位置自然是牛脖子,而后用他精湛的刀功,將牛肉切成均勻的方塊。

    大小保持每一塊都只比咖啡的方糖大上一號。

    之所以要這樣,因?yàn)榕H鈮K越熟透和入味會更加方便。

    接著,幸平將所需要的配料切好。

    營養(yǎng)豐富的土豆和紅色的胡蘿卜和普通的不同。

    幸平將這倆樣都全部切成了碎末。

    緊接著,幸平架起一口鍋,放入適量的水。

    在將切好的牛肉和他準(zhǔn)備了芹菜和香菜,切好的土豆,胡蘿補(bǔ)放進(jìn)去烹飪。

    芹菜,香菜都是可以提高香氣的配料,可以讓牛肉的香味變的更加誘人。

    之后,將牛肉撈出來瀝干。

    幸平重新往鍋里倒入油,用蒜子爆香,在將牛肉塊,桂皮、干辣椒、八角和花椒等香料倒入一起翻炒。

    結(jié)束了這一步,幸平將火關(guān)掉倒上三碗水,放上醬油、蠔油和番茄醬調(diào)味。

    為讓入味更徹底和縮短烹飪時(shí)間,幸平選擇了高壓鍋,進(jìn)行燉煮。

    高壓鍋的燉煮環(huán)境下,牛肉的美味就更加密集。

    知道了幸平創(chuàng)真的燉牛肉的做法后,葉隱恍然大悟:“原來如此,將全部的食材的美味溶于牛肉塊中,肉料理發(fā)揮到了極限,這和我上次做的牛肉珍珠丸子一樣,將全部的凈化都溶于丸子之中,在由豆瓣醬來提升美味,引爆味蕾。

    而你這道幸平流燉牛肉是讓其余的食材和配料,全部作為提升牛肉美味的手段,以此制造出頂尖的肉料理!”

    藥王就是藥王,干什么都是一套連著一套。

    “葉隱,謝謝你的夸獎,多虧了有你,我才能有更多的提高。”幸平笑著說:“我們互相學(xué)習(xí)嘛。”

    葉隱輕輕一笑:“那當(dāng)然!好了,大家都評判完了,那么,請品嘗我的燈影川麻回鍋肉。”

    說完,他就揭開了蓋子。

    淡淡的紅色光芒冒出,擴(kuò)散開來,空氣中彌漫著令人垂涎欲滴的辣味,沒錯(cuò)。

    辣味這種刺激性的味道,居然有如此效果。

    一色慧也是聞所未聞,他開口道:“如此別致的做法,很有趣。”

    “哦哦!要品嘗了嗎!葉隱你擅長做中華料理,那是個(gè)充滿傳奇色彩的地方,我以后想去修行!”悠姬臉蛋上浮現(xiàn)笑意,她拿起了筷子,瞄準(zhǔn)了葉隱的料理。

    “好,讓我來試試。”幸平創(chuàng)真一點(diǎn)都不客氣,就拿起筷子夾起了一塊,塞進(jìn)了嘴里。

    “葉隱同學(xué)擅長做中華料理,嗯,是充滿傳奇色彩的地方,我以后想去修行!”悠姬臉蛋上浮現(xiàn)出意,她拿起了筷子,瞄準(zhǔn)了葉隱的料理。

    其余的眾人,也分別動起了筷子,沒辦法這菜品的香味早就讓他們食指大動了。

    葉隱表面云淡風(fēng)輕,一雙眼睛望著品嘗的眾人。

    然而,在場的氣氛突然改變了起來,極星寮的眾人,在吃下了料理之后都如同定身。

    過了足足五秒,眾人才回過神。

    “怎么會這么好吃!”幸平創(chuàng)真瞪大了眼睛,一臉的不敢相信。

    涼子震撼的說道:“入口即化!五花肉片明明很油,可是吃起來一點(diǎn)不膩,有點(diǎn)麻麻的,辣辣的味道,可提升了口感,越吃越想吃!原來這就是中華料理中讓人欲罷不能的川麻!”

    少女怎么也沒想到,作為一名本土霓虹人,對辣味一向拒絕的她,現(xiàn)在居然被這明明吃起來,絕對算的上辣的菜品給征服了。

    辣一點(diǎn)有什么不好,這種爽快的感覺,實(shí)在太讓自已著迷了!

    “切成如此薄的肉片,吃起來口感卻達(dá)到了美味的頂峰,極致的刀功和完美無瑕的火候掌握,食材和配料之間的搭配也無可挑剔!巧妙的形成了美味的漩渦!”一色慧贊嘆的說道:“更為難得的是,”

    這一邊的田所惠,小姑娘在咬下一口五花肉之后,就瞬間迷失在了這美味的海洋之中。

    極為肥妹的五花肉,濃香引爆味蕾!

    她的漂亮的臉蛋,藤的一下就紅了,像是熟透的蘋果一般誘人,讓人忍不住咬上一口。

    “嗯”

    各種各樣和諧的聲音從小姑娘的口中發(fā)出,她的眼睛迷離,仿佛蒙上了一層水霧,動人至極。

    那微微的麻辣味,更是讓田所惠不可自拔,很明顯,這藥量很重。

    恍惚之中,無法把持自我,被五花肉的美味淹沒的田所惠,她感覺自已好像來到了一個(gè)奇怪的世界。

    這是一個(gè)閃著七彩光芒的世界,四周飛舞著無數(shù)的食材。

    “好美妙的世界!這是食材的天堂嗎?”

    咦!這個(gè)時(shí)候田所惠才發(fā)現(xiàn),自已的立足點(diǎn),那居然是一塊金黃色散發(fā)著令她陶醉的辣香味的回鍋肉片。

    田所惠沒有一絲討厭的感覺,回鍋肉片在她的眼中,仿佛是一塊魔毯。

    現(xiàn)在她正乘著這魔毯,在食材的天堂中翱翔,那滋味美的很。

    現(xiàn)實(shí)之中,回過神來的田所惠,意識到了什么,臉上的紅暈更是醉人,她趕緊低著頭不敢說話,只是她不時(shí)偷偷的瞄著那一盤燈影川麻回鍋肉。

    不過,因?yàn)楹π咚龥]有動,很是無奈的滾動著喉嚨,將口水吞進(jìn)去。

    “這道料理,我居然挑不出任何毛病。”丸井善二感嘆一般的說著,他看了一眼葉隱,“這樣的料理,足以稱的上無瑕料理。”

    無瑕料理,即是沒有任何缺點(diǎn),不管是刀功,火候,味道等。

    一般來說是很難達(dá)到這樣的水平,畢竟不是每一位廚師都擁有全能的才能。

    或者是刀功擅長的人,會做刀功要求高的菜品,以此來揚(yáng)長避短。

    對火候掌握后的人,則會在做料理的時(shí)候往火候的方向下功夫。

    即便是特級廚師,也同樣有自已擅長和不擅長的領(lǐng)域。

    當(dāng)然天才也是有的,只是這種天才,可以說是萬中無一。

    而現(xiàn)在,眼前這個(gè)叫葉隱的特招生,搞不好就是!

    實(shí)在是讓丸井無話可說。

    于是乎,就連幸平都認(rèn)為自已的燉牛肉,完全不是葉隱的對手。

    “我輸了呢果然和爸爸說的一樣,這個(gè)世界很大!”

    幸平的眼眸一亮,他藏起了眼神中的不甘心,散發(fā)著強(qiáng)烈的戰(zhàn)意望向葉隱:“下一次,我們再繼續(xù)!”

    葉隱拍了拍他的肩膀:“承讓了,等你準(zhǔn)備好了,我隨時(shí)奉陪。”

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