“你覺(jué)得，叫仙醁如何？”張根富提議道，或者說(shuō)極為期盼，渴求的眼神看著張正書(shū)。
張正書(shū)突然覺(jué)得有點(diǎn)不忍，雖然張根富是他的便宜老爹，但畢竟是他奪了人家兒子的軀殼，卻好像沒(méi)盡到做兒子的本分。這本來(lái)就不算得是什么要緊的事，張正書(shū)想也不想地說(shuō)道：“仙露這個(gè)名字不錯(cuò)啊，這酒清澈得確實(shí)像仙露一樣……”
“不是仙露，而是仙醁�！睆埜粌裳凼チ私咕�，好像想起了什么一樣�！八^醁，亦即是美酒。仙醁，是個(gè)好名字……”
當(dāng)然，不學(xué)無(wú)術(shù)的張正書(shū)聽(tīng)得一頭霧水，“這特么是個(gè)什么字啊？”沒(méi)辦法，常用字里根本沒(méi)有這么一號(hào)字，就算到了后世，這個(gè)字也變化成了“淥”，也不是常見(jiàn)字。好在，張正書(shū)是有系統(tǒng)的人，系統(tǒng)無(wú)奈地把這個(gè)字弄得大大的，直接出現(xiàn)在張正書(shū)的腦子里。
“嗯，仙醁這個(gè)名字不錯(cuò)！”
張正書(shū)這句恭維的話倒也不算違心，只是奇怪張根富為啥能想出一個(gè)這么有“內(nèi)涵”的名字來(lái)。
很快，張正書(shū)就明白過(guò)來(lái)了。
原來(lái)，張根富年輕時(shí)的夢(mèng)想，就是開(kāi)一間青樓，開(kāi)一間正店，名字都想好了，叫做“大桶張宅園子正店”，不僅是一間青樓，還帶著園林式的園子。釀的酒，名字就叫“仙醁”。當(dāng)然，這個(gè)名字也不是張根富能想出來(lái)的，而是用錢請(qǐng)一個(gè)秀才想出的名字。以張根富的水平，估計(jì)把廣韻宋朝的官方字典翻爛了，張根富都未必能找得到一個(gè)拿得出手的名字來(lái)。
然而，事與愿違，張根富雖然有心經(jīng)營(yíng)一間酒樓，那他就可以光明正大地喝酒、狎妓不花錢了。但萬(wàn)事俱備之后，原先那正店?yáng)|家卻說(shuō)不賣酒樓了。不賣酒樓，就算張根富把酒樓建起來(lái)都沒(méi)用，因?yàn)槟貌坏结劸茩?quán)�。《�，居然是那正店?yáng)|家說(shuō)這是他祖上產(chǎn)業(yè)，不能在他手上變成青樓，成了大宋的“紅燈區(qū)”。
末了，那正店最后還是轉(zhuǎn)手了，結(jié)果后來(lái)的買家比張根富少出了千貫錢，張根富實(shí)在想不通，居然還有人嫌錢多的。
后來(lái)，也不是沒(méi)有機(jī)會(huì)。先前白礬樓的東家，因?yàn)樯婕暗匠䥺?wèn)題，又經(jīng)營(yíng)出錯(cuò)，不得不賤賣了白礬樓。張根富也參與過(guò)問(wèn)價(jià)，但很快就出局了。白礬樓作為皇家酒樓，是不可能讓一個(gè)沒(méi)有朝中靠山的商賈拿下來(lái)的。正因?yàn)槭沁@樣，范大郎才能拿下白礬樓，并且改名為“樊樓”。
于是，張根富開(kāi)春樓這個(gè)夢(mèng)想開(kāi)始一直擱淺，一直遺憾到了現(xiàn)在。
聽(tīng)完便宜老爹的追溯往事，張正書(shū)是被雷得不輕。沒(méi)想到他這個(gè)便宜老爹，心中居然有這么騷包的夢(mèng)想，真的是人不可貌相��！
不過(guò)，張正書(shū)也知道，想要開(kāi)正店啥的，基本不用想了。因?yàn)獒劸茩?quán)這東西，基本不會(huì)交由到?jīng)]有背景的商賈手中。這是因?yàn)樗纬y(tǒng)治者們害怕，商賈為了利益，不斷地消耗糧食釀酒。因?yàn)樗纬匿钸\(yùn)實(shí)在太多弊病，而汴梁城又是倚靠漕糧才能維持運(yùn)轉(zhuǎn)的，所以高層不敢賭。畢竟有背景的商賈基本是聽(tīng)話的，災(zāi)年荒年之時(shí)讓他們減少釀酒量，沒(méi)有誰(shuí)敢不聽(tīng)。不聽(tīng)的后果，太嚴(yán)重了。釀酒少一點(diǎn)，最多就是少賣一點(diǎn)酒，可酒價(jià)會(huì)漲上去，對(duì)于利潤(rùn)也沒(méi)啥影響。但是，不聽(tīng)話的后果，很可能就要被拋棄了。
張正書(shū)想明白了其中利害關(guān)系，也嘆了口氣，心道：“沒(méi)辦法，誰(shuí)叫現(xiàn)在的釀酒產(chǎn)業(yè)就是國(guó)企壟斷行業(yè)呢，私人無(wú)法經(jīng)營(yíng)也是對(duì)的……”
“不曾想，臨到老了，我居然還能釀酒！”
張根富也是感慨，“誰(shuí)能想得到，果酒也能如此清冽甘甜？”
這句話里，也包含了辛酸。誰(shuí)都知道果酒不在榷酒的范圍內(nèi)，可誰(shuí)都對(duì)釀造果酒沒(méi)興趣，因?yàn)楣铺崽珴恕？诟胁缓玫木�，在宋朝是賣不出銷量的。哪怕張正書(shū)把后世的高度酒搬到宋朝來(lái)，估計(jì)也是銷量慘淡，除了某些民風(fēng)彪悍的地區(qū)喜歡烈酒之外，大部分宋人喜歡的還是低度酒，因?yàn)榭诟泻�。倒是西夏、遼國(guó)等苦寒之地，會(huì)喜歡高度烈酒�？梢晕飨暮瓦|國(guó)的經(jīng)濟(jì)狀況，他們的民眾又有多少錢來(lái)買酒？
最大的市場(chǎng)，還是在大宋，這是所有人的認(rèn)識(shí)。
哪怕遼國(guó)自詡為正統(tǒng)中國(guó)，但也改變不了這個(gè)事實(shí)，世界的中心，此刻還是在大宋，在汴梁城中。
“果酒儲(chǔ)備已經(jīng)差不多了，超市一旦開(kāi)戰(zhàn)，就擺上貨架！”
張正書(shū)非常有信心，這果酒必定是會(huì)大賣的，而且利潤(rùn)恐怕要比香水都恐怖得多。香水的成本，其實(shí)不低的。哪怕一小瓶賣出二十貫錢來(lái)，成本也在幾貫錢。畢竟蒸餾高度酒，這是一個(gè)耗費(fèi)極大的工程。再加上工匠的工錢，哪怕是用了流水線和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，成本也是居高不下。
但是，果酒的成本才多少？
一大壇果酒，才二十文錢。但是酒壇子，已經(jīng)值個(gè)八、十文錢了。
用豬油提取的甘油，耗費(fèi)也不過(guò)一貫錢，卻能得到一大壇了。勾兌一點(diǎn)點(diǎn)，就能讓果酒發(fā)生質(zhì)的變化。這樣低廉的成本，就是優(yōu)勢(shì)。這果酒別說(shuō)賣到一百文錢一壇了，就算便宜一半，利潤(rùn)率也超過(guò)百分之七十！
張正書(shū)甚至還預(yù)料到了，一旦他的果酒進(jìn)入市場(chǎng)，肯定會(huì)掀起一陣血雨腥風(fēng)。
本來(lái)汴梁城的酒市場(chǎng)已經(jīng)很飽和了，突然又殺出一匹黑馬，還帶走了不少的銷量，恐怕會(huì)把酒價(jià)拉低不少。只是誰(shuí)要和張正書(shū)打價(jià)格戰(zhàn)，那他們恐怕就打錯(cuò)算盤(pán)了。論價(jià)格戰(zhàn)，張正書(shū)還真的不怕誰(shuí)，哪怕是汴梁城所有正店聯(lián)手，恐怕都不是張正書(shū)的對(duì)手。
沒(méi)辦法，張正書(shū)的成本太低太低了。
而且用豬油弄出來(lái)的東西，不單止是甘油，還有肥皂、香皂，甚至還有蠟燭。把附加產(chǎn)品算上的話，就算果酒不賺錢，這些附加產(chǎn)品一樣能賺錢的。這才是張正書(shū)的底氣，也是張正書(shū)的底牌。再加上超市的客流量，張正書(shū)早就立于不敗之地了。
“好！”
張根富不明白果酒作坊的運(yùn)轉(zhuǎn)，但他明白，這“仙醁”果酒是攪亂酒類市場(chǎng)的利器。就拿他的口味來(lái)說(shuō)，他寧愿喝這“仙醁”果酒，實(shí)在沒(méi)得選才會(huì)選擇黃酒，最后才是高度數(shù)的蒸餾酒，也就是“大酒”。興奮過(guò)后的張根富，好像想起了什么，連忙又說(shuō)道：“吾兒也不用太過(guò)操勞了，此事交由管家去辦就是了，這些天你就好生歇著罷！”
張正書(shū)嘴上答應(yīng)著，但其實(shí)根本不當(dāng)一回事。時(shí)間對(duì)他來(lái)說(shuō)，實(shí)在太過(guò)寶貴了，沒(méi)有浪費(fèi)的余地！
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