“張小官人,這我就難以接受了。”
何胖子猶豫了一下,決定還是實話實說。
張正書卻信心滿滿地說道:“不,你應該懂,這才是最好的經營之道。說實話,我明白你的擔憂是什么,不外乎是怕利潤不能保證。放心,我開超市就是想賺錢的,不是想開個善堂的。大家好,才是真的好嘛!”
“可張小官人要如何保證呢?”
何胖子也不含糊,直接點出了關鍵之處。說實話,要是做商賈做到連自己利益都保證不了,那這個商賈必定是要被淘汰的。商賈都沒錢賺了,那還做什么商賈?干脆到處派錢算了,這樣還能博個好名聲。
張正書輕輕一笑,說道:“我想問問何員外,這做生意,最關鍵的是什么?”
“最關鍵的是甚么?”這何胖子有點躊躇了,他確實沒有想過這個問題。想了一會,這何胖子才略帶著疑問地說道:“是物美價廉的貨物么?”
張正書搖了搖頭,說道:“酒香也怕巷子深,這世間好貨物多了去,但真正能賺到大錢的,又有幾件?相反,一些質量不算很好,但備受顧客青睞的貨物卻能獲得很好的銷量。除了價錢實惠之外,我想知名度是最厲害的法寶。而我想要做的,就是打響知名度。說實話,如果按照現在的體量,你覺得一個外鄉人到汴京城,會去你的何家布行,還是來我的家樂福?”
雖然很郁悶,但何胖子已經知道了張正書想說什么,只能悶聲悶氣地說道:“雖然不想承認,但你的家樂福確實更勝一籌。”
“沒錯,最新奇的購物體驗,最全的貨物種類,只要你想要的,家樂福都可以給你。正因為這樣,所以家樂福有了超越普通商鋪的名氣,因為它本身就是諸多商鋪的結合體。眾人拾柴火焰高,這句諺語想必大家都明白吧?一樣的道理,家樂福之所以能短時間內做到家喻戶曉,就是因為諸多商家的合力。合則兩利,分則兩傷哦,不好意思,家樂福少一個商鋪不少,多一個商鋪不多,相反鋪位還挺緊張的。”
看著張正書“得瑟”的模樣,何胖子很想狠狠揍他一頓。
但何胖子轉念一想,不無悲哀地發現,張正書說的全是實話。
忠言逆耳利于行,何胖子郁悶地說道:“所以,張小官人說的知名度才是做生意的關鍵嗎?”
“不錯!”張正書很開心,和聰明人說話就是省力氣,“有了知名度,顧客就會沖著你的名氣過來。這時候,只要你的貨品在他們的意料之中,或者在他們的意料之上,那家樂福有什么可能做不大?有什么可能不賺錢?”
此時,在一旁喝茶看戲的林百間突然插嘴說了一句:“賢侄這話在理啊,一言道破了做買賣的實質。顧客,才是最重要的。而顧客為何要來你這買貨物?可以說大部分都是沖著名頭來的,或者是沖著實利來的。明白了這個,就足夠賺錢了。可惜啊,我做了這么多年的買賣,還不如賢侄看得通透”
張正書笑道:“不是林伯父看不出來,而是你已經如此做了。只不過嘛,你的力量分得太散,揉不到一塊罷了。不過這樣也有好處,畢竟汴京城這么大,我這家樂福又是開在城外的,雖然能吸引不少顧客,但也有的顧客為了圖方便,還是會在就近購買貨物的。”
何胖子點了點頭,做生意都知道,壟斷是最好的。可壟斷的生意,也最遭人嫉妒,最能惹禍上身。這張小官人年紀不大,可做人做事都挺有一套,何胖子居然有點相信他說的能賺大錢是真事了。
“這就好像一個拳頭打人,自然很疼。可一根手指戳人,就會不痛不癢了。所以城中的小商鋪,只能賺小錢,而我這家樂福就能賺大錢。我之所以要求在家樂福里,必須要有統一的價格調度,就是因為這個道理。好比兩軍交戰,一支軍隊調度不明,指揮混亂,各自為戰,那只能被逐個擊破,最后兵敗如山倒。而另一支軍隊軍紀嚴明,指揮統一,指哪打哪,加之指揮有方,自然是所向披靡,無所不利了。集中火力,才能攻無不克啊!”
張正書的話里,帶著極強的蠱惑性,這何胖子差點就相信了。
“不對啊,張小官人你只是說了家樂福的經營方式,卻沒說到底要如何賺錢哩!”
這何胖子到底是個心思敏捷之人,自然不會像沒見過世面的趙煦那么好忽悠的。張正書也心知肚明,早就想好了說法,故意笑道:“我就想問問何員外,你家的麻布和蜀錦,平時的利潤都有幾何呢?”
“這是秘密來的,恕不能直言”
何胖子躊躇了,成本是一個商賈的生存之道,也是最終的底牌,如果被人知道了底牌,那其實這個商賈就沒有多少操作性了。特別是顧客,如果知道他能賺很多錢,恐怕在買東西的時候心理會產生一種不平衡,最后導致這樁生意成不了。最后,損失最慘重的還是商人。
“不說也行,但據我所知,所有布行的利潤,起碼是在三成以上的。也就是說,即便讓利兩成,還是有錢賺,對不對?”張正書對于汴梁城中的各種商品價格、成本都算是了如指掌了,這里面不僅有皇城司的功勞,還有他成立的“黑客”的功勞。
何胖子也不得不承認,張正書的話非常有道理。像他的“何家布行”,利潤就在三成和三成五之間。
“實際上,我家樂福超市里的商品,利潤都是在兩成以上的。也就是說,即便打了折,也不會虧本,最多就是白做工而已。但這白做工也并非是無用功,相反,是最有用的招數那就是招攬顧客。用一天的利潤,來吸引大量的顧客,這筆帳何員外會算吧?”
面對張正書的說法,何胖子不得不點頭承認他說得有道理。
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