略顯顛簸的馬車上,李安寧抓著一把干炒咸香豆,嚼的“嘎嘣”有聲:“劉師傅,這一回的炒豆子好像沒有上一次炒的好吃啊,是不是火候沒有把握好?”
“俺做了半輩子的廚子,掌了幾十年的勺,若是連炒豆的火候都掌握不住,還有啥臉面伺候咱們家老爺!”
胖乎乎的廚師劉師傅從來的都是一副笑面佛的形象,似乎永遠(yuǎn)都不會發(fā)怒。
只有別人質(zhì)疑他的廚藝之時(shí),這位老廚才會表現(xiàn)出有火氣的樣子來:“干炒咸香豆是要現(xiàn)炒現(xiàn)吃味道才好,你吃的這些是咱們出來的時(shí)候就炒好的,早就反潮了,當(dāng)然會失了味道沒了焦脆的口感,你卻誣我廚藝不好,真是要把我活活氣死。”
李安寧素來就知道劉師傅的脾氣,趕緊笑嘻嘻的轉(zhuǎn)過話題:“劉師傅,你到過南京不?”
劉師傅做出一副見多識廣的樣子:“要說這南京城,真是龍盤虎踞帝王之地,是全天下頂頂繁華的所在。南京城里的姐兒個頂個的俊俏,哥兒們也全都是風(fēng)流倜儻一表人才,而且呀,這南京城的人,全都很有錢,每頓飯都是有魚有肉,南京的咸鴨子更是一絕”
“劉師傅,你到底去沒有去過南京啊?”
“沒有,我只是聽別人說起過,嘿嘿!”劉師傅笑道:“要不是跟著咱們家老爺出來,我這輩子連縣城都沒有去過幾次,一直都在小吳莊了,怎么會千里迢迢的來到南京?不過也快了,今天咱們就能去南京城仔細(xì)的看看了。”
“這車子顛的,屁股都要爛掉了,還有劉師傅你帶的這些個鍋碗瓢盆,還有你這三把菜刀,叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)捻懥艘宦贰!?br />
李安寧嘻嘻的笑著跳下車去:“不和韓師傅坐一起了,我去前面姊姊的車上瞇一覺。”
“去吧,去吧,金姑娘的車子還舒服一些。”
金絲雀坐的是一輛四輪雙挽的篷車,這樣的車子空間更大,也更舒適。
金絲雀不僅在車?yán)镤佋O(shè)了綿軟的墊子,還專門支架起一張小小的折疊桌,用作讀寫。
當(dāng)李安寧跳上車子以后,原本還算寬敞的車廂就顯得有些狹窄了。
金絲雀看都沒有看李安寧一眼,目光始終停留在書本上。
“姐姐,你看的是甚么書?怎么如此的入迷?”
“史記!”
“我聽人說,史記可厚可厚了,三天三夜都讀不完,這拿的這本卻只有這么薄薄的幾頁紙,莫不是欺我不識字隨口胡說的吧?”
金絲雀抿嘴兒一笑:“我這傻妹妹也變得聰明起來了,我讀的確實(shí)是史記,只不過不是全本,而是其中很小的一部分,叫做秦始皇本紀(jì)。”
“秦始皇啊,我知道,就是那個很厲害的皇帝,滅了好幾個國家,是那個吧?”
“秦滅六國。”
“你看得懂嗎?”
“以前看不懂,但是現(xiàn)在卻看懂了。”金絲雀把書本湊到李安寧眼前,指著字里行間那一行行小字說道:“咱們動身的時(shí)候,我仔細(xì)收拾老爺?shù)臅浚既环隽死蠣斠郧白x過的史記,結(jié)合老爺做的批注,也就能看懂了,而且越看越懂。”
“這里頭說的都是些什么故事,你給我講講唄”
“難得你這傻丫頭有了的心思,我便給你好好的說道說道。”
金絲雀開始誦讀起來:“秦并海內(nèi)兼諸侯,南面稱帝以養(yǎng)四海,你知道這幾句話是什么意思嗎?”
“不知道。”
“意思就是,秦國統(tǒng)一了天下,成千古第一大帝國”
“我早就曉得這些,根本就不用看書本。”
金絲雀笑道:“我也早就知曉這些,但這秦始皇本紀(jì)一定需要結(jié)合老爺?shù)呐ⅲ傩虚喿x那就很有意思了。”
“老爺批注了些啥?”
“老爺?shù)呐⒕褪牵a(chǎn)力決定生產(chǎn)關(guān)系,隨著生產(chǎn)力的發(fā)展和技術(shù)的進(jìn)步,統(tǒng)一已是必然,分封制一定無法適應(yīng)生產(chǎn)力的發(fā)展,必然會完蛋。”
這句話的口吻像極了張啟陽,一聽就知道是出自他的親筆。
只可惜,李安寧根本就不明白這句話的含義。
“啥叫生產(chǎn)力?生產(chǎn)關(guān)系有是個什么物件兒?老爺?shù)倪@些話,我怎么全都不懂?”
關(guān)于生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系等等這些名詞,金絲雀早就聽張啟陽說起過,但卻一直都無法真正領(lǐng)會這兩個詞的含義。
張啟陽親自為她批注的那本萬國輿志當(dāng)中也曾經(jīng)屢屢提及過這兩個名詞,當(dāng)時(shí)的金絲雀還是不明白。
這幾天來,因?yàn)楦F極無聊,開始在路途中閱讀張啟陽批注的史記。
對于年輕的金絲雀而言,史記這樣的史書實(shí)在沒有什么趣味性,所以只是走馬觀花不求甚解的隨意翻閱,而且是專門挑揀張啟陽曾經(jīng)做過批注的章節(jié)來閱讀。
隨著閱讀的深入,尤其是有了張啟陽的批注之后,金絲雀已察覺到一個規(guī)律:縱觀幾千年的歷史,每當(dāng)社會發(fā)生重大變革之時(shí),生產(chǎn)力和生產(chǎn)關(guān)系這倆名詞就會在批注中出現(xiàn)。
有了這么多例子,再加上金絲雀的仔細(xì)揣摩,已經(jīng)漸漸弄懂了這兩個詞的真實(shí)含義。
“咱們老爺說的這個生產(chǎn)力,其實(shí)就是就是人們生產(chǎn)物資財(cái)貨的能力,我這么說你能明白嗎?”
“不能。”
“好吧,那我舉一個例子,比如說你手里的豆子。”
“我的豆子和老爺?shù)臅居嘘P(guān)系?”
“有,而且關(guān)系很大。”金絲雀說道:“這豆子是從何而來?”
“田地里長出來的。”
“若是無人管理,豆子能長出來嗎?”
“當(dāng)然不能,沒有農(nóng)人播種、耕耘、除草和收獲,豆子就長不好,也收不了多少。”
“現(xiàn)在用什么東西種豆子?”
對于農(nóng)活,李安寧一點(diǎn)都不陌生,因?yàn)樵谛乔f的時(shí)候,莊子上一多半的田地都在張啟陽的名下。
“種豆子當(dāng)然要耬車,除草要鋤頭,收獲要鐮刀和釗刀。”
“那我就以鋤頭為例,鋤頭是什么樣子你應(yīng)該知道吧?”
鋤頭?
李安寧當(dāng)然知道,而且知道的非常清楚,不就是一個木柄再加上一個鐵鋤么。
“以前的鋤頭卻不是這個樣子,上古時(shí)代,人們還沒有冶煉的能力,也就造不出堅(jiān)硬的鐵鋤,只能使用木鋤。木鋤當(dāng)然沒有鐵鋤好用,一個農(nóng)夫就算是累死也耕種不了多少田地,更沒有好的收成。
這就需要很多很多的農(nóng)夫聚集起來,大家一起生產(chǎn)一起除草,才能稍微有些收獲,這便是上古商周時(shí)代的公田制度。
到了秦漢時(shí)期,鐵器開始廣泛使用,已不需要那么人來耕種同一塊土地了,大家自然就會分開,各自去耕種自家的田地也能夠吃夠用,這就是生產(chǎn)力的發(fā)展了”
“至于生產(chǎn)關(guān)系。商周時(shí)代,無論是耕種還是其他”金絲雀正說的起勁兒,忽然看到李安寧完全就是一副雙目茫然的樣子,知道她根本就沒有聽到心里去,也知道再這么干巴巴的講述下去,李安寧就快要睡著了。
看到金絲雀忽然住口,李安寧才用不確定的語氣問道:“講完了嗎?”
“我好吧,講完了。”
“完全不知道你在說些什么。”
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