蕭青菀半含警告:“叫太醫(yī)、換丫鬟,你想怎么樣就怎么樣,姐姐對你可是很好的。你看別的府里,那些姐姐都把妹妹當(dāng)下人使喚的,我對你可沒那樣吧?”
彤素歪歪頭:“府里的丫鬟可都有自己的活計(jì),我要走了哪個(gè),哪里不就缺了人嗎。”
蕭青菀被她氣得一口氣梗在心口,上不去下不來,怫然不悅道:“那我給你二十兩銀子,你自己去找牙婆買丫鬟。”
彤素柔柔一笑:“姐姐可真好,只是有了丫鬟,我還得給她們發(fā)月例工錢,這可怎么辦?”
蕭青菀臉黑得像鍋底:“小丫鬟一個(gè)月工錢也就半吊錢,你就算招三個(gè)人,我給你十兩銀子,夠她們半年的月例了,夠不夠?你現(xiàn)在就和我去廚房!要是再給我出紕漏,就給我試試!”
彤素終于滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭,借口換衣服,打發(fā)走臉色黑沉的蕭青菀,冷冷一笑。
蕭青菀,你享受了那么久的快活日子,也該到頭了。
一刻鐘后,彤素和蕭青菀換好廚衣,來了廚房。
廚房里打掃的很干凈,準(zhǔn)備好的配菜都放在案臺上。
彤素四下打量一眼,心中琢磨著,蕭太傅是厭食癥,厭食癥屬于神經(jīng)性的進(jìn)食障礙,極易導(dǎo)致營養(yǎng)攝入不足,造成體質(zhì)虛弱,容易生病,或是過度疲勞。
現(xiàn)在是清晨,蕭太傅一會兒醒來后吃東西,食癥本身就不能吃刺激性食物,最好準(zhǔn)備一些清淡、高營養(yǎng)的東西。
她翻閱了一下腦海中“神廚卡”附帶的菜譜,很快敲定了今早上的要做的菜品,快手快腳動起來。
山藥洗凈削皮,切成數(shù)片雪白誘人的薄片,切去幾個(gè)小角,做成五瓣的櫻花模樣,中間用筷子鉆一個(gè)小洞,塞入一枚枸杞,放入盤中擺好造型,撒適量砂糖,上鍋清蒸。
待山藥片蒸出清香味后,她將盤子取出,將提前煮好的木耳撕成細(xì)條,在盤中擺出樹枝的造型。
此時(shí)盤中山藥變成了一枝盛開的櫻花,雪白的山藥片花瓣呈半透明狀,盈盈清亮,又有枸杞鮮紅點(diǎn)綴成花蕊,甜香飄浮,令人看之聞之,食指大動。
蕭青菀在一旁冷冷看著,冷不丁聽彤素道:“把我剛剛煮的山楂醬拿來。”
“你——”蕭青菀一怔,剛想反問“你竟敢命令我”,隨機(jī)想起,現(xiàn)在眾人眼中,下廚的那個(gè)人才是“蕭青菀”。
她故意讓人縫制的廚衣,兜帽面罩把人全身上下包起來,當(dāng)初為的就是讓人分不出誰是誰,沒想到現(xiàn)在倒把自己給坑了!
如今雖然廚房里沒人,只是她把下人打發(fā)到了外面,那些人進(jìn)不來,卻能聽見聲音,他們眼中站在一旁劃水打下手的自己,則是“蕭白術(shù)”。
這該死的!
蕭青菀心里煩躁,也只能悶頭聽彤素的命令做事,心中不滿越發(fā)膨脹。
山楂醬是彤素在蒸山藥的時(shí)候熬上的,現(xiàn)在正好酸甜味彌漫。
她將腌好的肉片掛上面糊,微煎后與山楂醬同炒,一陣酸甜香氣騰騰而起,蕭青菀肚中咕咕一叫,抬頭看見彤素已經(jīng)撒入少許鹽,出鍋裝盤。
——今兒自己,怎么餓得這么早?
蕭青菀深深吸了幾口香氣,肚中感覺越來越餓,她糊里糊涂想,以前蕭白術(shù)只是做甜點(diǎn)的,從來沒有炒制過肉類,怎么今日竟然打破了常規(guī)?
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