“爺爺您也跟著小祝先回去吧!時(shí)間不早了,您出來大半天的時(shí)間,這會(huì)兒也該累了,回去先吃飯,然后再休息一會(huì)兒!
蕭婉見所有人光顧著興奮,已經(jīng)顧不得提回家的問題,便率先對(duì)一切進(jìn)行了安排。
“好,我們現(xiàn)在就走!毙∽|c(diǎn)頭。
“我不回去,我不累,我要看著他們把這些家伙裝上車再回去!毙l(wèi)戍國的孩子心越來越重,那股興奮勁兒也還沒有過去。
“爺爺,您還是聽我的勸先回去吧!您有經(jīng)驗(yàn),到時(shí)還得指點(diǎn)我爸他們收拾這些野豬呢!”
蕭婉只得換了一個(gè)策略。要說蕭義他們都是小月村土生土長的人,又哪里不會(huì)收拾這些東西。蕭婉是真的擔(dān)心會(huì)累到衛(wèi)戍國。
“葉子說的對(duì),衛(wèi)伯伯,您就先回去吧!到時(shí)您還得做總指揮呢”蕭義也勸衛(wèi)戍國。
“這那好吧!那我就先回去。”衛(wèi)戍國終于點(diǎn)了頭。
蕭婉又問了其他人,誰都不肯回去,只得做罷。
小祝開上車,載著衛(wèi)戍國和蕭永富他們先回了家。再過來時(shí),車?yán)镉謹(jǐn)D坐了一堆的大人和孩子。
不僅有強(qiáng)子和小成、小玲,還有崔大娘家的幾個(gè)孫子。另外還有崔大娘家的兩個(gè)女婿。
這下更熱鬧起來,一群孩子圍著打到的那些獵物又喊又叫,驚呼不斷。
這里離家并不遠(yuǎn),不到二十分鐘的時(shí)間,蕭永富就把農(nóng)用四輪車開了過來。
幾個(gè)壯年男人開始往車上抬這些獵物。裝到車?yán)锖,崔大娘家的兩個(gè)女婿有一個(gè)和蕭永富坐在四輪車上,幫他看著獵物。剩下的人又都擠到兩輛越野車?yán),往小月村駛(cè)ァ?br />
崔大爺和崔大娘夫婦倆也已等在了蕭婉家,崔大爺在這些人里對(duì)于處理這些野物是最有經(jīng)驗(yàn)的,所以便主動(dòng)的過來準(zhǔn)備幫忙。
由于野豬的食性太雜,內(nèi)臟非常的臭,所以在崔大爺?shù)闹笓]下,回來時(shí)直接就把這一窩的野豬運(yùn)到了果樹林里,這樣離房子有一定的距離,氣味就不會(huì)飄過來。
兩只狍子被直接拴進(jìn)了馬棚里,蕭義先給它們的傷處上了藥,包扎好,又加了些喂羊的料草,不就不用再管它們。
這邊任彩月和宗鳳英震驚過后,趕緊回屋把已經(jīng)做好的飯菜端上桌。
“我爺爺呢?”蕭婉看了看不見衛(wèi)戍國,就問任彩月。
“我強(qiáng)迫讓他先吃了飯,然后又讓他回房去休息了。再怎么說也是上了年紀(jì)的人了,在荒山野外的跑了一天,肯定是會(huì)累的。”
每次衛(wèi)戍國來了后,任彩月都把老人家照顧的非常好。
“哦那我們都小點(diǎn)兒聲,別吵到爺爺了,讓他多睡會(huì)兒。”蕭婉示意眾人放輕聲音。
大家圍坐在一起吃飯時(shí),崔大爺提議,吃過飯后就開始收拾那幾頭野豬,不然天太冷,時(shí)間長一些的話野豬的尸體就會(huì)被凍上。
如果再經(jīng)過化凍后收拾,就會(huì)造成很多的麻煩。
“大家可以少吃些!吃飽就行,多留些肚子,我們晚上吃野豬肉。”蕭義笑著對(duì)大家說。
“對(duì),還可以烤來吃。正好這天寒地凍的,我們烤些野豬肉來吃最是美味!笔捦褚呀(jīng)提出最佳的食用方法。
其實(shí)有很多人對(duì)野豬肉有一種認(rèn)識(shí)的誤區(qū),認(rèn)為它的內(nèi)臟臭,所以肉的味道也會(huì)不好,還有些人認(rèn)為野豬的肉發(fā)柴,其實(shí)這些都是沒有吃過野豬肉的人自行的猜想。
實(shí)際上野豬肉具有高蛋白、低脂肪、瘦肉率高、皮脆肉脆、肉質(zhì)鮮嫩等非常多的特點(diǎn)。
就野豬肉的吃法來說,要數(shù)烤著吃最地道,也最能吃出野豬肉的特色。這就是為什么蕭婉提出要烤野豬肉吃的原因。
“好啊、好啊!到時(shí)我也來烤!眲⒚儡吒且粋(gè)吃貨。
“那我們可都得少吃些了,哈哈哈”崔大爺也在那兒笑呵呵的說道。
“看來還是我更占些便宜,因?yàn)槲椅顼埑缘脑,到時(shí)一定會(huì)比你們能多吃些的,對(duì)不對(duì)!哈哈哈哈”衛(wèi)戍國大笑著從房內(nèi)走了出來。
“爺爺,是不是我們把您給吵醒了呀?”蕭婉忙放下碗筷站起來迎了過去。
“你快去吃飯,不用管我。剛剛睡了一覺,神清氣爽,晚上又可以吃下一碗肉了,哈哈哈哈”衛(wèi)戍國擺著手,一邊大笑著,一邊示意讓蕭婉趕緊坐下去吃飯。
“我已經(jīng)吃好了,留點(diǎn)兒肚子,晚上吃烤野豬肉吧!”蕭婉故意的逗道。
大家的飯吃的都極快,那邊任彩月已經(jīng)把廚房內(nèi)的兩口鍋都添上水,灶里架起了木柴,一會(huì)收拾野豬時(shí)是要用到很多的開水的。
光是屋內(nèi)的兩口鍋還不夠,宗鳳英也把屋外的那兩個(gè)大鍋架起火來。
蕭義和蕭永富也把要用到的所有工具都找了出來。
一大群人后面跟著一大串兒的孩子,一起浩浩蕩蕩的往果樹林里殺去。蕭婉并沒有跟過去,連殺家豬時(shí)她都不往跟前湊,更不要說是這些野豬了。
她和宗鳳英負(fù)責(zé)所有的燒水工作,剛子和強(qiáng)子負(fù)責(zé)給往果樹林里運(yùn)開水,任彩月則是隨時(shí)給蕭義他們找需要用到的一些工具等。
“哎喲我的媽耶!姐呀你沒過去就對(duì)了,那也太臭了,矄死我了!睆(qiáng)子拎著兩只空了的燒水壺回來,一張臉如包子一樣的都皺到了一起。
“那就對(duì)了,你以為好吃的東西是那么容易吃到嘴的呢!嘔”隨后回來的劉美苓,還沒有對(duì)強(qiáng)子說教完,一聲干嘔就涌了上來。
“咦這是怎么了?”
蕭婉剛想逗劉美苓說她懷了幾個(gè)月了,在看到強(qiáng)子在一旁后立即住把話咽了回去,強(qiáng)子這孩子知道的已經(jīng)夠超出邊界的了,蕭婉怕他再增加這些豐富的“知識(shí)”。
“沒怎么,那場(chǎng)面那氣味簡(jiǎn)直了!哎喲我是不過去了,一次經(jīng)歷就夠了。”劉美苓用力的喘了幾大口氣。
“那晚上你還能吃的下嗎?”蕭婉故意的使壞。
“當(dāng)然,那是兩碼事。干爸他們把肉弄的特干凈,有什么可吃不下的。”劉美苓一揚(yáng)腦袋。對(duì)于一個(gè)吃貨來說,不存在任何心理障礙。
“噗哧!葉子,看來你的心理遠(yuǎn)沒有大美那么強(qiáng)大呀!”宗鳳英被劉美苓一下逗笑出來。
“看我二嫂,現(xiàn)在是越來越有文化了,說的話也越來越文文縐縐了!眲⒚儡咭泊蛉ち艘痪渥邙P英。
“你是說我有比較的對(duì)象了嗎?”誰知宗鳳英出其不易又來了一句。
“哈哈哈哈哈哈哈劉大美,怎么樣,認(rèn)輸嗎?哈哈哈”蕭婉哈哈大笑。
“小女子甘拜下風(fēng)!”劉美苓一抱拳。
“大美姐,你說錯(cuò)了,你應(yīng)該說小爺我甘拜下風(fēng)才對(duì)。”強(qiáng)子等著宗鳳英往燒水壺里灌水,也插了一句嘴。
“說我是漢子也行,無所謂!眲⒚儡叽蟠筮诌值母静划(dāng)一回事。
又引得幾個(gè)人一陣的大笑。
雖然有大小的六頭野豬,但因?yàn)橐柏i的體積都不大,而且里面還有四只小的,并且所有的內(nèi)臟也不要,所以收拾起來特別的快。
再加上人多,不到兩小時(shí)的時(shí)間,六頭看起來干凈白胖的野豬就已被全部的運(yùn)回到屋內(nèi)來。
清理出來的那些內(nèi)臟,被蕭永富都分別的埋到了果樹下。這是特別好的肥料,明年就能看出它強(qiáng)大的功效來。
六頭野豬,蕭義要送給崔大爺家一大一小兩只,因?yàn)槿思页隽四敲炊嗳藖韼兔Α?br />
崔大爺和崔大娘卻是說什么都不肯收,推來推去的,最后在衛(wèi)戍國的勸說下,才勉強(qiáng)的收了一只小的。
剩下的那些大家就麻利的分解開,將適合烤制的部分剔出一些來,拿到廚房由宗鳳英去切片,切好后腌制,待一會(huì)兒烤來吃。
還有一部分被切成如豆腐塊一般的大小,扔進(jìn)鍋里煮了起來。
本來按任彩月的意思,是想讓蕭婉或是小祝開車去接陸維紅和楊玉坤他們回來一起吃野豬肉,后來還是被蕭婉給勸了下來
“他們也休息不了多少天,還是多給他們一些自己的時(shí)間吧!再說明天陸姐姐和楊大哥就會(huì)回這邊來,到時(shí)再做給他們吃也是一樣的!
六點(diǎn)多,外面已經(jīng)完全的黑了下來,蕭婉家的院子里卻是燈火通明,熱鬧非凡,院子雖然大的夸張,但是孩子們歡叫聲更是夸張,響遍了整個(gè)院子的上空。
好的是,今晚一絲風(fēng)都沒有,氣溫也沒有以往那么低。
外面那口大鍋燉著酸菜殺豬菜,熱氣騰騰的香氣,飄進(jìn)了每個(gè)人的鼻孔中,令不止是孩子,就連一些大人都忍不住的咽了咽口水。
烤肉的架子就架在了柴鍋的旁邊,兩邊都有熱氣矄著,負(fù)責(zé)烤肉的人倒沒有覺得到冷。
七點(diǎn)鐘,噴香的飯菜都被端上了桌,烤好的肉也被裝在一個(gè)大大的盤子里。
這是被手巧的蕭義特制的一個(gè)盤子,盤子的材質(zhì)是由銅打制,類似火鍋一樣。
下面可以裝上一點(diǎn)點(diǎn)碳加熱,上面是一個(gè)屜,屜上放著烤好的肉,這樣就可避免還沒有吃完肉就會(huì)因?yàn)闆隽硕Я丝诟小?
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