清晨，溫暖的陽(yáng)光再次潑灑在美麗的牧場(chǎng)，天空一片瓦藍(lán)的背景色，讓飄蕩在親自的幾朵云彩顯得格外潔白，讓人一看知道又一個(gè)美好的晴天。
不遠(yuǎn)處的放牧區(qū)，黑黝黝一片安格斯牛正在陽(yáng)光下悠閑的低頭啃食著鮮美的牧草，餓了一夜，早餐一定要多吃點(diǎn)補(bǔ)回來(lái)才行。另一邊是如云的美麗奴綿羊，也在離牛群不遠(yuǎn)的草地上悠然自得的享受著屬于自己的早餐。
體型巨大的泰迪正帶著他的兩個(gè)小弟，指揮著十幾只新來(lái)的牧牛犬散布在四周，精神奕奕的看護(hù)著這一群牛羊。
約翰正騎在“飛翔的荷蘭人”身上，在離牛群不遠(yuǎn)的小山丘上觀望著它們。這是多么美好的一副牧場(chǎng)美景��！自己有七八年沒(méi)親自放牧過(guò)這么多牛羊了吧？
牛羊似乎都非常享受這片老牧草的味道，看來(lái)可以維持到新牧草成長(zhǎng)起來(lái)了。泰迪一伙也盡心盡責(zé)，看泰迪那得意洋洋的模樣，還真當(dāng)自己是大首領(lǐng)了。
約翰騎馬跑到一個(gè)小山坡眺望牧場(chǎng)的另一半。哪里，整整2800英畝的葡萄園已經(jīng)完成新苗插枝，新聘請(qǐng)來(lái)的幾位農(nóng)藝師正帶人重新搭建葡萄架斯特恩公司的施工人員也在抓緊時(shí)間改造、擴(kuò)展葡萄園的灌溉系統(tǒng)更遠(yuǎn)處，三千英畝的土地已經(jīng)翻耕完畢，正在移栽蔬菜秧苗，那邊的工程量更大凝結(jié)著愛(ài)麗絲心血的那片薰衣草已經(jīng)抽枝發(fā)芽，似乎也比往年更茂盛了
隨著小仙女的到來(lái)，短短二十來(lái)天，仙女牧場(chǎng)已經(jīng)重新起航，各塊業(yè)務(wù)都有專(zhuān)門(mén)的負(fù)責(zé)人打理，約翰還是選擇他最熟悉的養(yǎng)殖，做一個(gè)傳統(tǒng)的牛仔
“嗨，約翰，你回去吃早餐吧，這里我來(lái)看著好了。”遠(yuǎn)處突然響起來(lái)杰西卡的聲音。她騎著一匹棕色夸特，剛剛吃完早餐趕了過(guò)來(lái)。
和杰西卡打了個(gè)招呼以后，約翰騎著“飛翔的荷蘭人”慢悠悠的來(lái)到了以前的生活區(qū)，這里已經(jīng)被小仙女?dāng)U建出一個(gè)食堂。約翰的老婆勞拉成為牧場(chǎng)的專(zhuān)職廚師之一，在這里為牛仔們準(zhǔn)備傳統(tǒng)伙食。
是的，勞拉只是食堂的專(zhuān)職廚師之一。僅僅十幾天時(shí)間，約翰和新招聘那些牛仔們的胃口已經(jīng)被尹長(zhǎng)風(fēng)帶歪了，他們更喜歡華夏美食，傳統(tǒng)伙食已經(jīng)不再是仙女牧場(chǎng)的主流，勞拉一個(gè)人足夠了。
小鎮(zhèn)上那家華夏龍餐廳已經(jīng)歇業(yè)，餐廳老板李懷南和毛小燕已經(jīng)成為仙女牧場(chǎng)的華夏美食大廚。
牧場(chǎng)越來(lái)越正規(guī)化，招聘的牛仔和農(nóng)藝師也越來(lái)越多，分工也越來(lái)越細(xì)致，尹長(zhǎng)風(fēng)不可能真把自己耗在廚房，一天三餐為牧場(chǎng)牛仔們提供美食服務(wù)。
可是，烹調(diào)華夏美食唉，勞拉表示自己連那些奇奇怪怪的廚房用具都分不清楚，更別說(shuō)舞弄那些刀鏟棍棒，折騰那些花樣翻新又總是能夠令人垂涎欲滴的華夏美食了。想要她在尹長(zhǎng)風(fēng)不在的時(shí)候接管廚房，給那些牛仔準(zhǔn)備華夏美食，不可能。
沒(méi)辦法，尹長(zhǎng)風(fēng)只好把注意打到小鎮(zhèn)上那兩位華夏老鄉(xiāng)身上。貌似，李師傅那個(gè)華夏龍餐館根本就沒(méi)有蘇記香辣醬的份額，他們的華夏餐館還維持著傳統(tǒng)海外華人餐館的經(jīng)營(yíng)模式就是打著華夏餐館的招牌，摸索著，迎合著當(dāng)?shù)厥晨偷目谖陡牧贾{(diào)整著華夏餐館的菜式。
折騰到最后，連李師傅自己都不認(rèn)為自己做出的華夏菜還是什么華夏菜，連他自己都不愿意品嘗，簡(jiǎn)直就是給華夏美食抹黑。
小鎮(zhèn)上雖然只有一家華夏餐館，可是，人口也太少，喜歡吃華夏美食的德州牛仔也不是太多。沒(méi)有固定的食客基礎(chǔ)，華夏龍餐館的生意只能用慘淡來(lái)形容。
了解到他們的實(shí)際經(jīng)營(yíng)狀況，尹長(zhǎng)風(fēng)真不知道他們是如何在小鎮(zhèn)上維持五年的，決定把這兩位經(jīng)營(yíng)餐館的華夏老鄉(xiāng)聘請(qǐng)到牧場(chǎng)做華夏美食，自己必須從廚房里面解放出來(lái)。
于是，尹長(zhǎng)風(fēng)帶著唐小婉去華夏龍餐館拜訪，還堅(jiān)持要親自下廚烹調(diào)正宗華夏風(fēng)味菜肴，等在餐館打拼半輩子的李師傅夫婦懷疑人生的時(shí)候，自然就可以伸出橄欖枝了。
剛開(kāi)始，李懷南是為了搞清楚尹長(zhǎng)風(fēng)做出的飯菜味道怎么就那么好，毛小燕則更愿意從事一份旱澇保收的職業(yè)。更何況他們的老板還是華夏老鄉(xiāng)，開(kāi)出的薪水也很可觀，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)他們經(jīng)營(yíng)小餐館的收入。最關(guān)鍵是尹長(zhǎng)風(fēng)拿出來(lái)那份美食發(fā)展計(jì)劃，還有存在的發(fā)展機(jī)遇和美好未來(lái)，毛小燕都已經(jīng)準(zhǔn)備把他們的兒子召回德州了
“贊美上帝，小仙女真是一個(gè)慷慨的老板，當(dāng)然了，尹也不錯(cuò)！”回到生活區(qū)就有美味可口飯菜等著他的約翰感嘆著。
完成工作，正坐在餐桌上慢條斯理吃早餐的李懷南聽(tīng)見(jiàn)約翰的感慨，笑著舉起手里被咬過(guò)一大口的三明治，對(duì)著約翰笑著說(shuō)道：“是的，約翰，小仙女真是個(gè)慷慨的老板。而且勞拉的手藝也不錯(cuò)哦�！�
李師傅這位華夏大廚似乎更喜歡吃別的廚師做出的食品，尹長(zhǎng)風(fēng)不知道嘲笑過(guò)多少次，認(rèn)為他是改良華夏美食把自己的口味改沒(méi)了。李師傅也不否認(rèn)，依然不改這個(gè)習(xí)慣，能不吃自己烹調(diào)的食物盡量不吃，已經(jīng)成為一種怪毛病了。
在李懷南師傅看來(lái)，尹長(zhǎng)風(fēng)這個(gè)剛剛來(lái)到米國(guó)就過(guò)上牧場(chǎng)主日子的同胞太矯情，哪里知道他們這些赤手空拳來(lái)異國(guó)他鄉(xiāng)打拼的人的苦楚。
李懷南來(lái)到米國(guó)十幾年了，他當(dāng)初可不是來(lái)米國(guó)旅游，或者是來(lái)米國(guó)留學(xué)的那種時(shí)代弄潮兒，更不是什么幸運(yùn)兒。他只是沿海漁村的一個(gè)小漁民，小學(xué)還沒(méi)畢業(yè)就開(kāi)始承擔(dān)起家庭的重任，哪里有什么出國(guó)的機(jī)會(huì)？他是趁著改革開(kāi)放的春風(fēng)偷渡出國(guó)的。
剛開(kāi)始，李懷南是通過(guò)蛇頭偷渡到巴拿馬。到了巴拿馬城才知道，這里有不少華人，而且女人比男人多，好多都是十幾歲的時(shí)候被生活在海外的所謂親戚朋友搞來(lái)做牛仔債的。
所謂的牛仔債，就是生活在海外的親戚朋友幫忙把希望出國(guó)的人從國(guó)內(nèi)帶出來(lái)，作為回報(bào)，被帶出來(lái)的人要給這個(gè)親戚朋友沒(méi)有報(bào)酬工作四五年。
多少年以來(lái)，很多華夏人都是這么出國(guó)的，包括李懷南的老婆毛小燕，似乎，哪個(gè)國(guó)家都有這么做的華人。
李懷南還記得尹長(zhǎng)風(fēng)和唐小婉聽(tīng)他們談起出國(guó)的經(jīng)歷時(shí)那份驚駭?shù)谋砬�，尹長(zhǎng)風(fēng)的眼珠子都快要瞪得掉地上了，一副見(jiàn)到鬼的表情，大呼小叫地喊：“我靠，還真尼瑪有人傻乎乎的跑出來(lái)嗎？好好的華夏人不做，偏偏要跑出來(lái)做鬼。這不是跑出來(lái)給人做奴隸嗎？”
李懷南只能苦澀的搖頭嘆息，這位幸運(yùn)兒哪里會(huì)知道，別說(shuō)是十幾年前，哪怕是國(guó)內(nèi)生活越來(lái)越好的現(xiàn)在，國(guó)內(nèi)那些想要出國(guó)的人一個(gè)個(gè)都這樣，那年沒(méi)有人在偷渡出國(guó)？
明明知道偷渡出來(lái)要還牛仔債，嘴里說(shuō)著我不怕吃苦，以為還上幾年牛仔債就可以留在外國(guó)大筆撈錢(qián)了�？墒乾F(xiàn)在的年輕人，在家都不是吃苦的人，到了外國(guó)就能吃苦了？
李懷南和毛小燕夫婦輾轉(zhuǎn)來(lái)到米國(guó)之后，憑著還算說(shuō)得過(guò)去的一手廚藝在異國(guó)他鄉(xiāng)打拼多年，也不過(guò)能在德州勉強(qiáng)維持生計(jì)而已。
有些時(shí)候，李懷南都已經(jīng)相信那句名言對(duì)華人最狠的還真就是華人。所以他對(duì)華人老鄉(xiāng)雖然親熱，卻不會(huì)過(guò)分親熱，那份親熱更多是建立在華夏老鄉(xiāng)可能成為食客的基礎(chǔ)上，很功利，很現(xiàn)實(shí)。
這方面還是毛小燕更純粹，特別是來(lái)到華夏人稀少的德州小鎮(zhèn)之后，每一個(gè)華夏人都被毛小燕當(dāng)成老鄉(xiāng)。哪里想到，毛小燕對(duì)老鄉(xiāng)的熱情招待，居然給他們的生活帶來(lái)巨大的轉(zhuǎn)機(jī)，他們遇到貴人了。
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