原來此次靈廚工會(huì)的比拼額外加了一輪沼澤探險(xiǎn)。
這沼澤名為“枯鬼淵”，從前靈廚工會(huì)也舉辦過沼澤探險(xiǎn)的比試，但進(jìn)入沼澤的靈廚們，無一例外，全部消失了蹤跡。
這讓靈廚工會(huì)的會(huì)長很是重視，又派駐不少人進(jìn)去搜尋，可是連帶著搜尋者，也一并銷聲匿跡。
“那沼澤當(dāng)真這般可怕嗎？”
鳳淺聽得男子說完，不禁有些疑惑。
“聽說但凡走入那沼澤，能好生出來的人，寥寥無幾，也正是如此，才引得天下靈廚紛至而來，若能成功走出沼澤，便能揚(yáng)名天下，誰不垂涎。”
軒轅徹?fù)u頭，輕輕嘆息道：“虛妄名利，何時(shí)成了靈廚最看重的了？”
“公子說這話可就不對了！”
男子有些激憤，“但凡名聲遠(yuǎn)揚(yáng)的靈廚，哪個(gè)不是實(shí)力深厚？
旁的不說，你二人既是從大燕而來，當(dāng)知曉，這大燕女王鳳淺，便是聲名遠(yuǎn)揚(yáng)的靈廚，聽聞靈廚工會(huì)邀請她作為評委出席此次比賽，可惜你二人無緣得見，否則定當(dāng)知曉，這名聲大的靈廚，亦是實(shí)力深厚者！”
鳳淺不由得暗笑，只問：“小兄弟既這般崇拜那位大燕女王，可是從前見過？”
“我不過一介草民，如何有這樣的福氣？”
男子搖頭否認(rèn)，“不過若是此次我能順利參加靈廚比拼，想來或可得觀一面。”
鳳淺暗中自豪地瞧了軒轅徹一眼，似乎在說：“看，你家淺淺在外可給你長臉了！”
軒轅徹報(bào)以肯定的笑。
那老者卻嘆著氣，道：“我們年紀(jì)大了，此生只得一個(gè)孩子，他若是有什么意外，讓我和老伴兒如何活……”可是他的兒子卻不依，辯駁道：“爹，您如何就斷定我一定會(huì)有意外，您二老且放心，我不會(huì)逞強(qiáng)的！”
鳳淺見這父子二人爭辯，心內(nèi)已有一計(jì)，她開口打斷道：“老人家且不必?fù)?dān)心，您兒子定會(huì)好生回來的。”
“姑娘如何知曉？”
鳳淺稍微坐直身子，一本正經(jīng)地說：“令郎眼界高遠(yuǎn)，且度其言行舉止，非凡俗之輩，定能在這次靈廚比賽中，奪得佳績！”
男子聽得鳳淺這般說，立刻站起身，道：“在下便借姑娘吉言了。”
“這一聊倒把正經(jīng)事忘了。”
鳳淺起身，“原是來買一只入菜食材的……”老兩口也跟著站起身，老者作勢往前面領(lǐng)路，道：“正是呢！姑娘且隨我來便是。”
“小伙子，加油啊！”
鳳淺留下這句話，便與軒轅徹一道，隨那老者出去。
且說穿過一條不長的田埂道，只見一座茅草搭就的屋舍躍然于眼前，那老者在前面引路，推開門，里面竟是一座養(yǎng)雞場，上百只雞被圈在當(dāng)中，原本以為會(huì)像那市井的家禽攤似的，散著雞毛雞糞的氣味。
其實(shí)并不然，鳳淺和軒轅徹，并未嗅到一絲異味。
“農(nóng)場每天會(huì)有工人來打掃。”
老者向二人介紹著，“二位，盡可挑選吧！”
鳳淺仔細(xì)看來，那些公雞全都昂首挺胸、氣宇軒昂的，很是精神，她看中了一只眼神很亮的公雞，正要翻身進(jìn)去，軒轅徹一把蠟燭她，道：“淺淺，我來吧！”
“你小心些，別傷了它。”
“好。”
只見軒轅徹飛身躍入雞群中，盯準(zhǔn)鳳淺想要的那只雞，正欲撲過去，不想驚得一群公雞撲棱棱飛起來，竟灑得軒轅徹一身雞毛。
“哈哈哈，阿徹你要笑死我啊！”
鳳淺看著軒轅徹雞毛遍身的樣子，忍不住大笑道。
軒轅徹拍打著身上雞毛，道：“還不是淺淺不讓傷到它，當(dāng)真苦了我。”
好容易抓到鳳淺要的那只公雞，軒轅徹的衣衫上早已被雞毛覆滿了，鳳淺忙過去替他整理，軒轅徹卻避開身子，說：“淺淺且站遠(yuǎn)些，若被這雞毛撲進(jìn)了鼻子，會(huì)惹得噴嚏不止的。”
自己都狼狽成這樣了，還只顧著鳳淺。
何曾見過這般如人間煙火似的軒轅徹啊！鳳淺只管過去，替他整理衣衫，道：“阿徹原是為了我才弄成這般模樣，辛苦了。”
軒轅徹聽著鳳淺甚少溫柔的語氣，一時(shí)間心內(nèi)似觸到什么柔軟之物一般，只任由鳳淺替自己整飭衣衫，道：“多謝淺淺。”
且說二人付了銀錢，一道回至別苑后，等待處理活雞時(shí)，軒轅徹問鳳淺：“淺淺，那老者的兒子，你預(yù)備如何打算？”
“打算什么？”
“你可放出話了，兩位老人家的兒子，定會(huì)好生回來，難不成要助他一臂之力？”
“我是那種濫用職權(quán)的人嗎？”
鳳淺雙手叉腰，反問軒轅徹。
軒轅徹?fù)?jù)實(shí)回答：“不好說。”
“當(dāng)然不可能助他一臂之力了。”
鳳淺將處理好的雞肉放在案上，“不過能讓他知難而退。”
見軒轅徹尚有不解之色，鳳淺便用手肘示意軒轅徹出去：“我要做菜了，你且在外面略候一候。”
“好。”
見軒轅徹退出去，鳳淺這才問：“飯飯，雪花雞淖這道菜，難在何處？”
耳邊響起飯飯的聲音：【主人，這道才主要考驗(yàn)的是刀工和火候。
】“所以，這真的是一道很清淡的川菜嗎？”
【主人，飯飯從不說謊。
】“好吧！”
鳳淺按照系統(tǒng)指示，將那處理好的雞脯肉麻利地剔去去筋，以刀背捶成細(xì)茸，細(xì)致地除盡肉茸中的筋絡(luò)，這才盛入碗內(nèi)。
只見她用早前熬制好的冷鮮湯將這些肉茸調(diào)散，往里加入水豆粉、鹽、味精、胡椒攪勻，最后再加入蛋清打成的蛋泡攪勻。
一切準(zhǔn)備就緒后，鳳淺將那龍紋如意鍋置靈火上，下豬油燒熱，等到油溫適宜，迅速在把雞糊倒入鍋內(nèi)，快速翻松炒散，直到顏色變成淡白時(shí)，起鍋裝盤。
鳳淺還在上面撒上點(diǎn)補(bǔ)血的枸杞子，一做點(diǎn)綴之用，二來也是想給軒轅徹補(bǔ)一補(bǔ)。
“怎么樣飯飯，可以嗎？”
其實(shí)這道雪花雞淖的制作過程并不復(fù)雜，即便是最難的刀工和火候，對于現(xiàn)在的鳳淺來說，也難不倒了。
不過因?yàn)閼阎碓校P淺方才顛了那幾下勺子，還是明顯覺得有些吃力了。
【恭喜主人，成功做出雪花雞淖！主人現(xiàn)在要抽獎(jiǎng)嗎？
】“對。”
只見鳳淺閉上眼，開始進(jìn)行抽獎(jiǎng)。
【叮——恭喜抽到一張呼吸符。
】
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