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云情逸志 第四十九章:烤魚

作者/咦兜兜里有糖 看小說文學作品上精彩東方文學 http://www.nuodawy.com ,就這么定了!
    辰逸跟王博文穿梭在樹林里,王博文問道:“小逸哥,你說那三輪車我們怎么才能弄出來?”

    “不知道,只能到時候再看,走一步看一步!”

    辰逸其實心里也沒底,他具體還真不知道三輪車什么情況。

    王博文繼續用埋怨的口氣說道:“小逸哥,你說我們要不要去宿舍換個衣服啊,咱倆這從頭到腳全都是泥,等被院里的人發現了,咱倆還不得丟人死了!”

    聽王博文這么一說,辰逸這才看見他們兩個人簡直就是從泥潭里出來的一樣,渾身都是淤泥,現在就是想去換,估計還沒進院門呢,就讓人逮著了。

    辰逸又低頭聞了聞自己衣服上的味道,哎呦我去,整個一股腥臭味撲面而來。

    “奶奶的,現在這種地步只能死馬當活馬醫了,走!”辰逸心中一橫,反正回去魚也拉不走,拉不走就賣不了錢,現在去弄車,被發現了大不了被抓住數落一頓。

    辰逸帶著王博文很快就來到院子里的北墻,兩個人貓著腰貼著墻,小心翼翼的向南大門走去。

    現在是中午了,院里很多小朋友在操場上玩耍,你追我趕的,好不熱鬧。

    反而辰逸跟王博文成了他們鮮明的對比,兩個泥人,在墻外頭,貓著腰,低著頭,一副做賊的樣子,像老鼠偷食吃一樣,走兩步觀察一下周圍情況,發現沒人再繼續向前走。

    等他們到了南大門傳達室的窗戶下,辰逸小心翼翼的探著頭看了看傳達室里面情況,發現里面空無一人。

    哎,這可奇了怪了,這會按道理來將,爺爺應該在傳達室啊!

    “小逸哥,爺爺在嗎?”

    王博文蹲在辰逸后面,看不到里面的情況,小聲問道。

    辰逸看到情況后蹲了下來,嘟囔道:“不應該啊,這會爺爺應該在啊,怎么傳達室里一個人都沒有呢?”

    王博文不解的問道:“這傳達室里沒人,不是好事嗎,咱還等啥呢,快去傳達室后面偷車子,然后走人!”

    辰逸聽了,對呀,沒人不正好嗎,還管那么多干嘛。

    “走!”

    說著兩個人貓著腰,貼著傳達室墻,往院里的傳達室后頭走去。

    他們到了后頭,就看見一個大雨布蓋著什么東西,辰逸掀開一角,果然發現雨布下面有一輛破舊的三輪車,雨布下面除了蓋三輪車以外,還有不少的木柴,還有一些廢鐵什么的。

    辰逸帶著王博文拱進雨布下面,辰逸借著陽光穿透過雨布的光,開始檢查三輪車的部件,經檢查辰逸發現三輪車還是可以騎的,只不過輪胎長時間放置已經沒氣了,干癟癟的。

    辰逸想起傳達室就好像有一個舊的打氣筒,他讓王博文待在里面別動,自己又貓著腰返回傳達室門口。

    辰逸左顧右盼沒看到有人,估計這時候都去食堂吃飯了,因為他已經聞到食堂飄散的香味。

    辰逸擦了擦手上的泥,然后推開門,輕輕的走進傳達室,看到沒人后,他就開始翻找起來,找了半天柜子后面、桌子后面、犄角旮旯里都沒找到,最后還是在自己剛剛開的門后面找到的,這讓辰逸哭笑不得,自己開門的時候干嘛不多看一眼。

    辰逸拿完打氣筒回去,他讓王博文替自己撐著頭頂的雨布,他開始打氣,還好的是這輪胎這么長時間放置還沒有壞,兩個輪胎讓他打的鼓鼓囊囊的。

    準備好一切后,兩個人也不拖拉了,這時候大家估計有的都快吃完飯了,他們騎上車子就跑。

    說是騎車子,就是辰逸在前面騎著,王博文在后面推著。

    不是辰逸不讓他上來,王博文那體格一上來,辰逸就蹬不動了,為了能最快的離開,只能讓王博文在后面推著。

    沒多久兩個人騎著車子來到了池塘,此時的王剛他們已經把弄上來的魚歸類好了。

    辰逸把車子扔在岸上,帶著王博文下去看看了。

    這些魚大致分為大頭鰱魚、鯉魚、草魚,還有金黃通體的嘎魚。

    這里面就屬大頭鰱魚最多,個頭也是最大的,光是四十公分以上的都有十來條,估計每條都得有個十幾斤,還有二三十條小一點的。

    鯉魚嘛還行,十來條,差不多八九斤的樣子,這草魚就要小了一點,畢竟草魚的個頭長不大,差不多都是成人巴掌那么大,四五斤,但是肉挺好吃的,數量也多,估計總體價錢也不會差。

    嘎魚是這里面數量最少的,但賣價嘎魚要比其他魚類要貴,差不多跟鱔魚一個價格,嘎魚的營養價值跟鱔魚差不多了。

    辰逸高興的搓了搓手,說道:“我們中午不吃別的,就一人烤一條魚吃,怎么樣?”

    其他人高興的紛紛叫好,然后一人挑了一個魚。

    辰逸他們都挑了一個個頭還算可以的草魚,因為草魚多,賣的價格也便宜,為了多買一點錢,他們吃這最便宜的解解饞就行了,王博文則挑了一個大一點的鯉魚。

    幾個人來到小木屋外,將魚的魚鱗全部清除掉,然后刨開魚的肚子,把內臟取出來,又撿了好多樹林里的廢樹枝,生了個小火堆,幾個人圍著火堆,用長一點的樹枝,從魚嘴里插進肚子里,放在火堆上烤。

    “呦,小胖兒,你這活沒干多少,咋還好意思吃鯉魚呢,不知道鯉魚貴啊!”王剛又開始損王博文了。

    王博文拿著手里的那條鯉魚,不屑的說道:“咋的,不行啊,吃你家的了啊!”

    “嘿!我這是在告訴你,鯉魚還能多賣點錢,能多給院里孩子們買點東西,我們辛苦點吃個草魚就算了,解解饞。”

    王博文沒說話,他也知道王剛說的對,就沒好意思頂嘴,王博文其實剛開始也沒有想那么多,看見全身泛黃的鯉魚就感覺鯉魚應該很好吃,就隨便挑了一個,就沒有想的太多,現在被王剛說了一頓他也感覺自己不應該拿鯉魚。

    辰逸看著王博文不說話了,知道他心里估計有點小委屈。

    “鯉魚就鯉魚吧,正好我也好久沒吃鯉魚了,一會小胖咱倆換著吃!”辰逸笑著說道。

    王博文感激的看了一眼辰逸,果然還是辰逸最懂他。

    沒過多久,火堆上就傳來香味,這用明火烤魚啊可是一個技術活。

    首先你要把魚全身的鱗片全部清理干凈,把內臟取出來,沖洗干凈,這是第一步驟。

    要說最難的還就數生火添柴火,柴火你不能一下子添的太多,柴火放多了,容易冒煙,煙一熏,在火堆上面的魚就被熏黑了,所以要循序漸進,先把新的柴火放在火堆最邊緣,等著了一部分,在放到火堆中央,加大火苗。

    烤魚的第三大技術是魚的位置,首先你不能把魚放在火的中央,要放在火苗的上面,因為火苗的最上端溫度是最高的,這樣魚才能快速被烤熟,放在火堆里面反而不容易烤熟,烤魚的時候要經常的翻轉,讓魚的受熱面積達到均衡,這樣烤出來的魚才叫外焦里嫩。

    辰逸可是烤魚的老手,一條魚讓他烤的金燦燦的,一看就很有食欲。

    王博文就沒有這樣的經驗,一條肥胖的鯉魚,讓他烤的黑不溜秋,要不是事先知道這是條魚,估計別人都以為他拿的是一塊木炭。

    辰逸看著王博文拿著焦糊的鯉魚,辰逸無奈的笑道:“小胖兒,你這是不打算讓我吃你的鯉魚啊!”

    王博文眼神中透露著無辜的小眼神。

    “我這是第一次烤魚,沒有經驗,雖然我這表面一層黑不溜秋,但里面絕對是美味!”

    王剛哈哈大笑:“小胖兒,你這要是好吃,我把你木棍都給吃了!”

    王博文不以為然,不服氣的說道:“我現在就吃給你看!”

    說著,王博文對著自己那條鯉魚的肚子狠狠的咬了一大口,嘴上全是碳渣。

    王博文吃的第一口就感覺,滿口的腥味,加上焦糊的味道,但是再怎么難吃,他不能丟面子,畢竟四個人正等著看他的笑話。

    “好吃,真好吃,香!”

    王博文艱難的把嘴里的魚快速嚼了兩口,準備咽下去的時候,胃里一陣反胃,他再也受不了,‘嘔’的一聲,把嘴里的魚吐了出來。

    “哈哈哈哈,我就說不好吃吧,你還非要逞能!”王剛哈哈大笑道。

    王博文臉一紅,辯解的說道:“是這魚太熱了,燙的我嘴疼!”

    說完,一股魚腥味還在他嘴里徘徊,一個沒忍住又是一陣狂嘔。

    “嘔~嘔~。”

    辰逸四人再也忍不住了,紛紛哈哈大笑。

    “好了,好了,小胖兒你就別逞能了,吃我這條吧!”辰逸勸說道,然后把自己烤好的魚遞給王博文。

    王博文知道自己裝不下去了,將手里的魚賭氣般的扔到一邊,嘴里還嘟囔道:“什么破鯉魚,根本就不適合烤著吃。”

    王博文有些不好意思的從辰逸手里接過去,關心的問道:“小逸哥你把你的魚給我了,你吃什么?”

    辰逸拍了拍手上的臟東西說道:“沒事,我再去拿一條烤就行了,你先吃吧!”

    王博文看著手里的魚,忍不住誘惑,但又因為剛剛自己失敗的經歷,有些不敢下嘴,拿在手里有些猶豫。

    “小胖兒你吃不吃,不吃給我吃,小逸這魚估計是最香的。”

    王剛看在眼里,知道王博文害怕啥,假裝伸手就要去奪他手里的魚

    還沒等王剛伸手,王博文就把魚拿到自己面前狠狠地咬了一口,咬完他感覺到嘴里一點腥味都沒有,還很香,外焦里嫩的。

    吃完還挑釁一般的看著王剛,王剛其實就是想嚇唬嚇唬他,沒有過多的計較,繼續烤著自己的魚。

    王博文吃了一口,就徹底的愛上了這條魚,大口大口的咀嚼著。

    不過有一點讓他不滿,就是草魚小刺太多,吃一口嘴里有好多小刺,整條魚就只有魚肚子上的肉沒有小刺。

    沒過多會他手里的這條魚就讓他吃的差不多了,幾乎就剩魚的骨架。

    王博文感覺不過癮,眼神又看上了王剛手里的魚,外表看起來跟他剛才吃的這條魚有點差別,但香味已經溢了出來。

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