第四輪的比賽，又發(fā)生了一些改變。
由之前的自選食材，變?yōu)橐蕴囟ㄊ巢呐腼�，時間上亦有所延長。
這一屆的食材為雞肉，所有的參賽者，必須以雞肉為主做成菜肴！
比賽分上午，下午兩場，每場七十五人！
小果和暖兒在上午場，明澤和李逆被分到下午場。
兩人為避免重復(fù)，早在得知命題后，暗暗商定，一人做成醬燒，一人做椒麻雞！
小果選好食材，動作麻利地把雞腿去骨、切塊，開始動手把醬油，糖胡椒粉和米酒，調(diào)成腌料，拌入雞腿肉中腌制。
趁這個空蕩，又把蔥切段，大蒜剁成沫，另外又把好不容易得來的青椒，切了一顆成片，洋蔥切片。
做完這些，雞肉也已基本腌好。
生火燒熱鍋子，加入一勺植物油，爆香青椒片，蒜末和蔥段，再放入洋蔥炒出香味，接著放雞肉入鍋，加入醬油、鹽粉、糖，翻炒至肉熟。
她做完這些盛菜于碟，距離比賽結(jié)束的時間尚早。
為保證品嘗到最佳的味道，一旦有參賽者做好菜肴，便會立馬被負(fù)責(zé)端菜的小廝，分到小碟中，讓評委和監(jiān)督品嘗。
小果把目光轉(zhuǎn)向暖兒，見她正有條不紊地做著，見她望過來，沖她咧嘴一笑，逐放下心來，靜靜侯在那里，等著最終結(jié)果。
有五位評委和監(jiān)督贊成，便能穩(wěn)當(dāng)入圍，小果的醬燒雞受到了三十多人的支持，破例率先進入決賽！
遲跟把她叫到跟前，指著盤中的青椒，問道：“馬公子，能否指教一下，這是何物？其中略澀刺激的口感，是否來自它？”
小果三人自參賽以來，還尚未用過辣椒和青椒，作為輔料。
明澤若想為父平冤，最直接的做法便是，在比賽中加入辣椒，但這是一步險棋，稍有不慎便會適得其反，失去參賽資格！
小果與徒兒們考慮再三，決定這步險棋是定然要走的，因著很多口味絕佳的菜肴，都離不開辣椒的調(diào)配，而這些菜肴又是參賽時的必殺器！
最終他們決定，由小果第一次把味道口感略緩些的青椒，率先帶入比賽，此后再見機行事，將其換成辣椒！
小果對遲跟的疑問，早有準(zhǔn)備，她微微一笑，不卑不亢道：“回監(jiān)督的話，此物名為青椒，有溫中散寒，開胃消食的功效。常食用其，可緩解治療寒滯腹痛，嘔吐、瀉痢，凍瘡，脾胃虛寒，傷風(fēng)等病。菜中的辛辣之味，確實來源于它！”
遲跟驚訝道：“奧？此物還有這么多功效？”
小果點頭道：“此物原本是青云國，宮廷貴族用作觀賞的植物，甚至其同宗燈籠果，因味道辛辣刺激，還曾被人誣陷為毒果！世人卻鮮少知道，此物非但無毒，還為消毒治病的良藥！”
小果見遲跟聽到“燈籠果”三字，臉色微變，連忙接著道：“我有幸結(jié)識鼓室國黃氏懸醫(yī)閣的館主，他曾言，適當(dāng)食用燈籠果，能殺死體內(nèi)毒素，與人有益無害！只是，有胃病者，不易多食！”
小果心中暗道：“黃兄，對不住了，只能拉你擋一擋了！只是我所言句句屬實，斷然不會害了你！”
果然，遲跟聽聞黃氏懸醫(yī)閣的名號，臉色一緩，笑道：“馬公子，果真是見多識廣！”
只是他把竹筷一放，顯然有所忌憚，不想再多食一口，暗想：他若以后也對青椒辣椒所做的菜避而不嘗，可不是好預(yù)兆！
遲跟一旁坐著的監(jiān)督，正是甜菜派的那位姓姚的，他面前的醬燒雞還是不曾動過一口，小果眼珠一轉(zhuǎn)，計上心來。
她歉然一笑道：“實不相瞞，在下今早沒怎么吃東西，現(xiàn)在早已前胸貼后背，姚監(jiān)督可否，把您的這份讓與我？”
姚監(jiān)督眼皮抬也不抬，嫌棄地?fù)]揮手：“拿去，拿去！”
小果千恩萬謝拿起碗碟，與遲跟告辭，到一邊尋了處石凳，坐下大嚼起來。
遲跟見她把里面的青椒，特意先挑出來吃個精光，心中已了然她的用意，分明是在證明此物無毒，不由啞然失笑。
他重新拿起筷子，夾了片青椒，放入嘴中細(xì)細(xì)咀嚼，只覺苦中帶甜，味道奇妙至極，不禁又夾了一片入嘴，表情略帶驚訝，又透露出一抹驚艷之色。
其他評委監(jiān)督，也均是只挑里面的雞肉吃，與青椒半點沒動，見遲監(jiān)督吃上了癮一般，一氣把盤中那叫青椒的東西，吃個精光，好奇心使然，也紛紛嘗試著去吃。
這一嘗之下，十人中竟有九人喜歡上這味道，圍觀的群眾見狀，也恨不得親口品嘗一番。
小果無意之舉，把青椒推薦上了世界舞臺，使得自此之后，青椒得到了美食界的青睞，身價大漲，成了家家戶戶廚房中，不可缺少的一種蔬菜，種植面積也隨之漸漸大了起來，這些自然是后話了！
陸陸續(xù)續(xù)有飯菜被盛了上來，有人如小果班直接晉級，也有直接淘汰者，更多的是待定選手。
暖兒光腌雞，便花費了將近半個時辰，直到比賽即將結(jié)束，才掐著時間做好。
鹽焗雞味香濃郁，皮脆肉嫩，骨肉鮮香，暖兒后來者居上，因菜肴誘人的風(fēng)味，亦直接通過考核。
下午的比賽，明澤做的的燒雞，也得到廣泛好評，李逆的咸系招牌菜肴——千絲萬縷，經(jīng)過層層審核，最終也獲得進入決賽的機會！
當(dāng)晚，四人尋了處飯莊，好好慶祝了一下勝利。
決賽的時間，設(shè)在半個月后的朱丹國皇都——燕鄔，從他們所在的城鎮(zhèn)出發(fā)，路上需要花費七八日，進了燕鄔城，租客棧到報名處簽到，又得花上三兩日，這樣一算，時間進去了大半。
防止途中再有意外狀況出現(xiàn)，四人決定，次日便起身趕路。
回到客棧，四人與店小二結(jié)算好房費，第二天一大早，便駕著馬車向著城外駛?cè)ァ?br />
李逆本來已把盤纏花的差不多了，正愁著路費的問題，得知小果他們有自己的馬車，便隨他們一道搭了個順風(fēng)車。
盡管小果他們沒有感到有甚不妥之處，李逆仍覺得占了他們便宜，一路直言，等比賽結(jié)束，要在燕鄔尋處飯莊做工，掙得第一份工錢，全部用來宴請三人！
除卻風(fēng)雨天氣，耽擱了兩鈤，剩余時間均馬不停蹄趕路，一行人終于在第十天，抵達燕鄔。
燕鄔乃燕子的樂園，在這里成千上萬的燕兒棲居與此，處處充滿燕兒的婉轉(zhuǎn)呢喃聲，家家戶戶檐前筑著燕子們的巢穴，傍晚時刻，它們?nèi)宄扇航Y(jié)伴而飛，十分和睦溫馨。
因同一時間，趕來參賽或圍觀的人流太多，燕鄔的客棧幾乎都已經(jīng)滿員。
小果四人費了一整天的時間，都在尋找歇腳的地方，最后，在一家距離城區(qū)較遠(yuǎn)的地方，總算找到了兩間剛騰出來的空房。
小果和暖兒一間，明澤和李逆擠在一間，勉強住了下來。
次日，四人打聽到報道的地方，去露了個臉，順便到?jīng)Q賽場地，踩了踩點，研究出一條最省時的路線。
剩余的時間，四人便是準(zhǔn)備秘方佐料，養(yǎng)精蓄銳了！
大賽那天，大家不約而同起了個大早，小果見大家神色惶恐，就連暖兒也難得閉上嘴巴，黑黑亮亮的大眼中閃著不安之色，便把早餐由豆?jié){，換成了小米粥。
人在精神極度緊張中，身體系統(tǒng)的功能便會脆弱，這時喝豆?jié){，容易引起腸胃不適，為避免比賽時發(fā)生突發(fā)狀況，還是選容易消化的食物比較好！
其他三人早已食而不知其味，任由她做主了！
四人趕到比賽場地，天猶未大亮，卻發(fā)現(xiàn)那里早已比肩接踵，人山人海！
進的場地內(nèi)一瞧，較之初賽之時又是不同，不但設(shè)了大小兩個鍋灶，還每個灶臺旁，多了一個幫忙燒火的小廝！
進入決賽的共有九千六百人，有三個容納百灶的廣場，每個賽場有百人同時進行比賽，一天有十場比賽，繞是如此，第一輪仍要持續(xù)十日之久。
決賽較之初賽，又殘酷許多，采取十進二的制度，也就是說，這一輪比賽過后，將會有七千多人被淘汰！
小果抽到第三日比賽，暖兒第五日，明澤第六日，李逆第八日！
每日比賽，都會有考官設(shè)立新的命題，小果比賽那日，要求以白米為主材料，做一道美食！
小果以一道荷葉排骨米飯，擠進第二輪決賽。
暖兒那日，指定用廢棄的牲畜部位，做一道可以吃的菜，暖兒做了一道紅燒鳳爪，驚艷全場！
明澤則須用肉類，做一道全新的彩色，他的改良版紅燒獅子頭，好評如潮！
李逆被要求改做一道本家的招牌菜，他對味道有獨特的見解，加上平時的領(lǐng)悟和敢于創(chuàng)新的精神，倒是如魚得水，順利的通過了測試。
第二輪的比賽，參賽人數(shù)已不足二千人，持續(xù)五日完成，仍是采取十進二的規(guī)則。
比賽命題為，以面粉為主材料，做一道能飽腹美味的食物。
李逆抽中第一日，他本就不太擅長烹飪面食，又在猝不及防被選在第一場，因而最終遺憾離場。
他倒是滿臉輕松之色，對小果三人道：“你們不用安慰我。我有幾斤幾兩，自己掂的清楚！能走到這里，已經(jīng)大大出乎預(yù)料，也幸而遇到你們幾位，才能堅持下來！”
小果見他果真沒有絲毫憂郁之情，便也放下心來，安心準(zhǔn)備起比賽。
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