酒中的風味物質如酯類越多，酒液的表面張力越大，越容易掛杯，這樣的白酒，往往就會越甘醇。

    慕容親王不愧是個行家，雙眼一瞇就瞧出了這杯酒中的酯類等芳香物質很多，必然極其不同凡響。

    只見他輕輕嗅了酒漿，微微笑道：“人過留名，雁過留聲，真正的好酒喝完了，把空杯子放在那里，三天過后，拿起來一嗅，還會很香！像是水果發酵后的那種醇香，經久不散。這杯也必定是！”

    我微微而笑道：“確實如此！我們的這美酒，可不是留香三日，而是三年！都說妙到毫巔的琴聲，可以余音繞梁，三日不絕！我看那是幻聽。贈人玫瑰，手有余香，小弟我可從沒有見過那么香的玫瑰！只有這酒，好到了極致，其中的酯類不易揮發，才真正有可能留香很久的！慕容兄，請！”

    慕容親王見我舉杯相邀，無法再回應我的話，其實，也不需要回應了，我的那些話，都是實打實的實在話，一點水分都不摻，他很贊同，爽快地抿了一口，贊道：“好酒！此酒色澤清澈晶瑩，酯香濃郁，入口綿，落口甜，一線入喉，滿口余香，回味悠長，甘美純正，最妙的就是這一線入喉，像是一股靈液，瞬間滋潤喉嚨，喉嚨從頭到尾，登時如沐春風，令人靈魂陶醉，渾身都振奮！

    我最愛和肚子里有料的行家說話，你比如品酒，但凡是仰脖子干了的人，那是牛飲，是牛嚼牡丹，是品不出什么味道的，品酒要由舌尖向舌根流淌，并且，還要技巧性地讓美酒在某一處逗留、回旋，因為，不同部位的味蕾，對不同味道的感知不同，只有會品的人，才能品出千百般滋味來！

    這酒是雪參寶寶釀的極品佳釀，極得慕容親王青睞，一品之下，靈魂頓時極其抖擻，面孔精彩，旋即頗為自嘲道：“本王現在覺得啊，之前自己喝的，全是餿水！此等極品佳釀，只應天上才有！”

    桌子對面，圍著小手帕當圍巾，被瀟瀟照料，正在啃雞腿的雪參寶寶聞言，登時嗤嗤傻笑很得意。

    雪參寶寶笑著問慕容親王，有沒有品出來，是多少種糧食加了多少種什么樣的果子釀制出來？它這白酒，因為在原料中加入了靈果，所以，還有著果酒的清香、甘甜，風味物質暴增了至少十倍。

    慕容親王滿臉的精彩，道：“我說呢！這酒不全是濃香型，還有果香，更加清香、甘甜！”當下，說出了是有七種糧食、七種靈果，連同比例都說出來了！還有釀制的大致方法以及窖藏的時間，都猜得極其準確。這倒并不是胡吹，不同原料、不同比例、不同釀制方法，釀出的酒口感不同。

    我招呼雪參寶寶坐過來，到這邊吃雞腿，雪參寶寶很開心，與我一起，同慕容親王相談越發投機。

    我笑道：“絕大部分人，包括自詡酒仙或酒鬼的人，卻并不知道，品酒，品的并不是酒精。有人認為，酒，不就是水和酒精的混合體嘛！錯，大錯特錯！品酒，品的是酒中的有機酸、有機酯等有機物。四大酸四大酯，是白酒中的主要呈香呈味物質，可以稱為白酒的風味物質。有什么樣的酸，就有什么樣的酯，四大酸四大酯，指的是己酸、乳酸、乙酸、丁酸、乙酸乙酯、乳酸乙酯、丁酸乙酯和己酸乙酯。除了這四大酸四大脂，白酒中的風味物質，還有千百萬種，包括其他的無數有機酸、酯類、氨基酸等等。其中的有機酸，名字中帶酸，但是，喝起來，是另外的奇妙滋味！”

    “所以說，品酒或者喝酒，享受的是其中的千百萬種的風味物質，而酒中的水和酒精，僅僅是載體。”

    “有人又說，品酒和喝酒有什么不同？當然不同了！酒和茶一樣，真正愛茶的人，只品茶，絕不把真正的好茶當做日常飲品來喝。否則，都是附庸風雅的偽愛好者！和女孩子愛喝奶茶，就說自己愛茶，差不多！但有的女孩子真的很懂奶茶，術業有專攻，那些偽愛好者，其實還遠都不如她們！”

    “有些杠精又說，皇帝貴為九五之尊，富有天下，人家就是能把最極品的好茶當日常飲料來喝！真是無知的很那！需知，皇帝雖然很高貴，但他喝的茶、用的東西、睡的女人，都往往不是最好的。”

    “尤其是茶，皇帝只能喝二等的。因為，負責宮廷采辦的人，不敢給他采辦最好的茶，最極品的好茶，品質不穩定，且產量極低。讓皇帝嘗到了，他把嘴巴喝刁了，再喝其它的茶，就會味同嚼蠟，必然會訓斥負責宮廷采辦的人，說他們不盡心，跟他們要那種極品好茶，負責宮廷采辦的人，即使一點都不貪，也沒辦法一直供應那種好茶，這是要掉腦袋的！所以，只好不給皇帝采辦最極品的好茶。當然，我說的給皇帝喝的二等好茶，已是人間極高檔的好茶了，不是茶葉店賣的一級品、特級品。懂茶的人都知道，在茶葉店糊弄大眾的價格很便宜的一級品、特級品茶葉上，至少還有三十個等級！每一個等級的茶葉的品質，都有明顯的差別。皇帝喝的是這三十多級中的榜眼。”

    “咳咳，我剛才說什么了，皇帝用的東西、睡的女人，也往往不是最好的，用的東西和喝的茶一樣，倒是好理解，女人是怎么個說法呢？皇帝如果知道了，都得氣死，按照規矩，給他選妃子，不能高、不能矮、不能胖、不能瘦，大部分朝代，還要看血統也就是出身，還要檢查極多細微處，這樣的話，就把幾乎絕大部分鶴立雞群的絕代佳人淘汰了！再有，最致命的是，長得太美，會被認為會魅惑主上，紅顏禍水，禍國殃民，一個字：刷掉！最后選出來的秀女，必須符合中庸之道。”

    “也就是說，看得過去，但是，都不怎么好看，好在皇帝長于深宮，沒見過真正的n，很好糊弄。”

    “如果你有幸去皇帝的后宮參觀，極有可能會亮瞎你的眼，很多時候，給皇帝負責選妃子的人，真的是太敷衍了，連中庸都做不到！選的妃子凈是些歪瓜裂棗，真的是不堪目睹，令人不敢直視！你會立時很同情皇帝，認為他很受罪，也會立時打消自己做皇帝的想法，認為做皇帝只是聽起來很威風，僅此而已！你還會懷疑，后宮歪瓜裂棗的那些妃子，被選進來，后臺該有多硬啊！不要懷疑，大部分的皇帝，是沒有權利自己選妃子的。真正的n，永遠深藏在民間。隨便找一位花魁，都能夠碾壓六宮粉黛。即使是來自民間的開國之君，或者是一些經常溜出宮的紈绔皇帝，能遇到一些真正的n，可他們雖然貴為天子，也沒有辦法把心上人帶進宮，因為，規矩比皇權大！”

    聽我口若懸河、妙語橫生，說了這些，慕容親王微微一怔，旋即哈哈大笑，拍案叫絕道：“有趣！有趣！青玄兄，你真是個大妙人啊！實不相瞞，在下這個朱雀大陸的親王，比凡間的帝王不知高貴了多少倍！堂堂的仙人啊！當年娶王妃、納側妃，也是不能自己選，早就被內定了！那些妃子的家族都硬氣得很，哪里能容許我置喙！全都是青玄兄你說的，極其符合中庸之道，馬馬虎虎！”

    嘆了口氣，慕容親王連菜都忘記了吃，又品了口酒，這回，覺得甚是苦澀，幽幽道：“本王，一直只愛著一個姑娘，以本王的權勢，跺一跺腳，整個朱雀大陸，都要顫上三顫，卻也不能把她帶回后宮，如青玄兄所說，規矩比王權大！那位姑娘，至今被我母后囚禁，本王一年也只能見上一次！本王，并不稀罕什么王權富貴，如果可以，讓我們做凡人夫妻便好！此生，只恨生在帝王家！”

    雪參寶寶不懂這些，依舊大快朵頤地啃著雞腿，滿手滿嘴是油，眼睛滴溜溜轉，想不通就不想了。

    我不禁搖頭嘆息，這位慕容親王，也是位癡情人啊，不用問了，他身上唯一的那個香囊，就是那個姑娘送的，他一直帶在身上珍藏。我也相信，他這種癡情人，為了心中唯一的摯愛，什么都能夠放棄，因為我眼力一向很毒。應該說，美食與美人，都不可辜負。只是，他不知怎么去救贖愛人。再一問才知，他的母后要求他必須統一朱雀大陸，才會開一面，破例讓他娶那位凡人姑娘。

    他的確是個癡情人，一心只愛那個叫米雪的凡人姑娘，無論母后怎樣逼迫，都不同意與他bp娶的王妃以及同時納的側妃圓房，他一直在勸王妃和側妃改嫁，娶、納她們不是他自愿的，在這件事上，他半點都沒有，他那母后為他冊封了王妃和側妃，就成了，根本不需要他答應，根本不管他和米雪在相愛，他當初不愿意拜堂也沒用，他的母后指令了他的弟弟替他拜，這是可以的。

    有些將軍常年征戰在外，未得旨意不得回鄉，而女子不得進軍營，其家人為其娶妻，也常常讓其親弟弟做替身，幫他拜堂，只需要手捧著刻兄長名字的nn便可，僅僅只是代替其參加拜堂儀式！這和辦陰魂時，死者已經入棺，扎紙人穿其舊衣捧著其靈牌做替身，由眾人扶著拜堂是一樣的。

    還有，這位朱雀大陸的親王，nn城的城主，是世所罕見的神族！人家天生就是仙人！哦哦，真的了不起！神族朱雀，比龍族要高貴多了！超出了靈獸的范疇，生下來就是人形，只是元神是強大的神族朱雀。他個人的戰斗力雖強，卻不善于領兵，一個人再厲害，逞匹夫之力，也是無法統一朱雀大陸的！我靈眸一動，樂于助人如我，興許可以成全他與心愛的姑娘！如果，身為朱雀大陸的親王的他，能把朱雀大陸的渡劫丹的第一部分丹方，找到給我抄寫一份，就算是投桃報李了！

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