“出，出鹽了！”
來(lái)自儋州鹽田村的鹽工毛阿仔驚喜地大叫，“出鹽了！出鹽了！蔣相公，蔣相公明時(shí)稱(chēng)秀才相公，快來(lái)，快來(lái)呀！真出鹽了！是上好的鹽！”
他說(shuō)著便沖上去，用手沾了沾，放進(jìn)嘴里，一股鮮咸在舌上蔓延開(kāi)來(lái)，他的眼睛一下就紅了。
這是上等的精鹽！
曾幾何時(shí)，他們?nèi)账家瓜耄拖胫谐蝗眨芟氤龃罅可a(chǎn)精鹽的法子。鹽生產(chǎn)的足夠多了，交足了官府的定額，那自己也能過(guò)得輕省些了。
而現(xiàn)在
他只看見(jiàn)官府派了幾個(gè)人來(lái)，指揮著一群勞工，將一堆他不認(rèn)識(shí)的材料混在一起，選了地方建了幾個(gè)池子，做了一組腳踩的提水工具后，過(guò)了段時(shí)間，鹽場(chǎng)就開(kāi)工了。
而過(guò)程也是讓他覺(jué)得匪夷所思。
因這看起來(lái)實(shí)在太簡(jiǎn)單了！
將海水提到高鹵臺(tái)，次日將高鹵臺(tái)內(nèi)海水放入二鹵臺(tái)，再將高鹵臺(tái)灌滿(mǎn)海，等第三日，再將二鹵臺(tái)內(nèi)海水放入三鹵臺(tái)，高鹵臺(tái)內(nèi)海水放入二鹵臺(tái)，再將高鹵臺(tái)汲滿(mǎn)海水
如此重復(fù)后，用蓮子來(lái)側(cè)鹵，當(dāng)鹵水達(dá)到1成時(shí)，將底池爛泥清除干凈，抹光壓實(shí)，將飽和鹵水放入，當(dāng)日即飄花結(jié)晶，數(shù)日后便出鹽了！
這過(guò)程看著就跟神話似的！明明大家都是用海水來(lái)曬鹽，可為什么大人這法子曬出來(lái)的鹽就多呢？
就在毛阿仔又興奮又困惑的時(shí)候，蔣一鳴趕了過(guò)來(lái)。
看著這白花花的鹽，他忍不住揮舞著拳頭，興奮地道“好！好！快，撈鹽做成鹽坨，給大人送去！”
“噯，噯！”
毛阿仔連連點(diǎn)頭，招呼著一群同樣興奮的又哭又笑的鹽工們忙活了起來(lái)。
“那些剩余的液體都收集起來(lái)沒(méi)？”
蔣一鳴擦著汗道“這些液體叫母液，可從中提取許多有用的東西，是大人用得著的。每次結(jié)出粗鹽后剩余的母液都要收集起來(lái)，到時(shí)給大人送去。”
“蔣相公，您放心吧！都收起來(lái)了。”
毛阿仔笑著道“大人給我們吃得這么好，還教我們認(rèn)字說(shuō)官話，別的事可以不放心上，但她老人家的事誰(shuí)要不放心上，那真是喪良心了！”
蔣一鳴哈哈大笑了起來(lái)，“阿仔哥，你現(xiàn)在這官話是說(shuō)得越來(lái)順溜了！好，好好學(xué)！鹽場(chǎng)晚上我弄的那識(shí)字班可得堅(jiān)持去！讀了書(shū)的人那是不一樣的！
你看這些鹽，憑啥大人曬鹽就能曬這多出來(lái)？而你們曬了幾代人，也沒(méi)琢磨出這門(mén)道來(lái)？大人就是書(shū)看得多，所以才能想出這法子來(lái)啊！好了，好了，我也不多說(shuō)了！今天出鹽了，可是大喜事！我得去跟程縣令報(bào)喜！讓他晚上給你們加餐！一人兩塊大肉！哈哈！”
毛阿仔鹽工也紛紛大笑了起來(lái)，紛紛拱手向蔣一鳴致謝。
一個(gè)鹽工將剛弄好的兩個(gè)鹽坨交給蔣一鳴，蔣一鳴動(dòng)作也利索，將鹽坨包好放自行車(chē)前面的籃子里后，便騎著車(chē)子去了縣城。
程繪一聽(tīng)出鹽了，也是高興啊！
“這，這就是曬出來(lái)的鹽？天啊，怎么這么白？這可是上好精鹽啊！若是兩廣總督允了我們的要求，咱們瓊州可要死了啊！”
程縣令現(xiàn)在完全沒(méi)了縣令的模樣。此刻的他，跟那些鹽工毫無(wú)區(qū)別，活脫脫一副暴戶(hù)的模樣。
他伸出一根手指，沾了沾鹽后，便塞進(jìn)嘴里，閉上眼，一副陶醉的模樣。
“鮮，咸，當(dāng)真是好鹽，當(dāng)真是好鹽啊！”
蔣一鳴感到一陣惡寒。
程繪明明被鹽咸得臉都青了，可這家伙還在喊鹽好，這樣子看著真可怕，就像瘋魔了一樣。
“嘖嘖，就是青鹽也比不上啊！這等鹽要賣(mài)到兩廣，市面上哪一個(gè)會(huì)是我們的對(duì)手？一鳴，你果然說(shuō)得對(duì)啊！想要富就得學(xué)格物”
他的腦袋開(kāi)始前后左右晃了起來(lái)，“我這些日子看了一鳴你帶來(lái)的那些格物學(xué)的書(shū)，真是受益匪淺啊！你們那提水機(jī)做的都跟旁人不一樣啊！嘖嘖，我現(xiàn)在終于知道大人為何敢在瓊州這樣花錢(qián)了！其他不說(shuō)，咱們多建些鹽池子，就賣(mài)這鹽都要死了啊！”
他說(shuō)著聲音便漸漸小了下來(lái)，頭也不晃了。四下看了看，小聲道“一鳴，這是人就要吃鹽。咱們明人要吃鹽，那些紅毛鬼也要吃鹽。還有南洋那些小國(guó)嘖嘖，咱們這生意大明境內(nèi)做總是要得罪人的，依老夫看，咱們還是往外賣(mài)更爽利。”
蔣一鳴有些詫異，“大人，這商賈之事，您”
“唉！”
程繪嘆氣，“一鳴啊，要以前呢，我是不屑這等事的。可自打被貶來(lái)了瓊州，我可算明白了。這錢(qián)啊不是萬(wàn)能的，可沒(méi)有了那也是寸步難行啊！
就說(shuō)咱們縣吧！連固定的商鋪都沒(méi)幾家，大多鄉(xiāng)民都是每過(guò)個(gè)十天半月弄個(gè)集市，相互交換下東西，這日子啊，過(guò)得真是苦。我來(lái)了以后，也想給百姓做點(diǎn)事，可這百姓沒(méi)錢(qián)，官府哪里來(lái)錢(qián)？
想做什么都做不了，本官的那點(diǎn)俸祿還時(shí)常拖欠，我堂堂一縣縣令，連轎子都不敢做，為什么呀？窮啊！”
說(shuō)起了傷心事，程繪的眼都紅了，“雇轎夫那要錢(qián)啊！這些年都靠以前那點(diǎn)積蓄過(guò)活著，若不是大人打退了韃子，朝廷有了錢(qián)補(bǔ)了俸祿，本官都要過(guò)不下去咯！
所以你看看，這世上離了錢(qián)，任你再厲害那也得趴著啊！這陛下開(kāi)海，不也是缺錢(qián)嗎？我前兩日看了你帶來(lái)的書(shū)，就那本富國(guó)論，哎呀呀，真想不到啊，這大洋彼岸的紅毛鬼中竟也有這等圣賢，這本書(shū)寫(xiě)得可真好啊！
當(dāng)真是如醍醐灌頂啊！本官一些疑惑都得到了解釋?zhuān)【褪沁@翻譯的人水平不行，有些地方看著明顯就很生硬，像是不會(huì)翻，索性就跳了。”
蔣一鳴吃驚地道“您看了那本書(shū)？！”
頓了頓又道“其實(shí)我也覺(jué)得這本書(shū)有些問(wèn)題，像是人為隱藏了什么一般，有些地方讀著好像又有點(diǎn)前后矛盾。不過(guò)一下概念倒是總結(jié)得很好，也算為我等打開(kāi)了經(jīng)濟(jì)之道的大門(mén)了。”
程繪點(diǎn)點(diǎn)頭，“以后咱們也要跟這些紅毛鬼交流交流，聽(tīng)說(shuō)大人身邊那個(gè)紅毛和尚便是他們那兒最有學(xué)識(shí)的人？”
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