順利的報上了名,陳蕭然她們都十分高興,陳蕭然看著眼前的宋大人,還是對他表示了感謝,雖然她不認(rèn)為自己非要通過后門才能獲得參賽資格,但不可否認(rèn)的是,宋大人還是給她開了綠燈,讓她不必浪費時間在廚藝展示上了。
“宋大人,還是您慧眼如炬,我在這里謝謝您的提吧之恩了”陳蕭然雖然不喜歡客套話,但現(xiàn)在可不比以前,總歸是多個朋友多條路,既然宋大人不知什么原因?qū)ψ约河泻酶,自己何不與他處好關(guān)系,說不定,將來還有需要別人幫忙的時候呢。
“呵呵,陳姑娘,怎么突然變得這么文縐縐了?剛才陳姑娘面對鄧杰的時候,可不是這樣訛。”宋常春哈哈大笑著,也沒有剛才在眾人面前那么一臉嚴(yán)肅,反而像對待自己的晚輩一樣對待陳蕭然。
陳蕭然一臉茫然的看著宋大人,好像在說誰是鄧杰?
“鄧杰就是剛才刁難你的那個胖子,我老早就看他不順眼了,仗著自己是膳食署的老資格,倚老賣老,今天還多虧陳姑娘,讓他沒有占到便宜”宋常春這么直白地對陳蕭然說話,反而讓陳蕭然不知道怎么接話了。
這可是他們衙門內(nèi)部的事情,她只是個參加廚藝大賽的選手而已,插不插嘴好像都不對一樣。
陳蕭然十分頭疼,但宋常春仿佛剛才只是隨口一說,也沒有準(zhǔn)備聽陳蕭然的回答,轉(zhuǎn)換了其他的話題“陳姑娘,難倒一點都不好奇,宋某一直在京城為官,怎么會知道你們西南的事情嗎?”
陳蕭然一聽,也想起了自從剛才一直以來都有的疑慮,“宋大人,蕭然一直都有此疑問,但也怕唐突了大人,所以才一直憋在心里,沒有問這個問題。既然大人主動提起,那還希望大人幫我們解惑啊”
“哈哈,沒想到剛才脾氣那么火爆的姑娘,現(xiàn)在會這么矜持,我還以為你天不怕地不怕,什么話都敢說,什么問題都敢問呢”宋常春的表現(xiàn)越來越像在嘮家常一樣,現(xiàn)在不但陳蕭然發(fā)現(xiàn)了不同,就連一直在后面跟隨的小茹和崔大花都已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了宋常春對陳蕭然表現(xiàn)的不同之處。
“你也不要再叫我宋大人了,叫我宋叔叔就可以了。宋某只不過也是個廚子而已,好在念過幾年書,也幸得圣上賞識,才被破格提拔到了現(xiàn)在這個位置,說得好聽點就是管理膳食署,說得不好聽就是全天下廚師的大總管而已。沒有什么了不起的!
“至于我為什么會知道姑娘在西南的事情,不知道姑娘是否還記得幾個月前有位珍味樓的廚師路過陳留鎮(zhèn),在粵海酒樓當(dāng)過評審,當(dāng)時姑娘是不是拿出了以前從沒有人用過的食材——西紅柿?”
陳蕭然一聽,哪里會不知道,宋常春現(xiàn)在說的就是孫長春前輩,記得當(dāng)時她還信誓旦旦地對孫前輩說過,自己會前往京城,闖蕩出一番事業(yè)的。
“難道宋大人說的是孫長春前輩嗎?”陳蕭然雖然已經(jīng)肯定,但還是問出了口。
“呵呵,宋某說的就是他,姑娘有所不知,孫長春前輩就是宋某的師傅,當(dāng)年,宋某只不過是個從山西來京城討飯吃的廚子,因為名字與孫前輩極其相似,才被孫前輩收為了旁聽生,雖然不是孫前輩的親傳弟子,但宋某一直以來都對孫前輩十分感恩,一直在外以他弟子自居。而孫前輩這次告老回鄉(xiāng),經(jīng)過陳留鎮(zhèn),有幸吃過了姑娘做的菜,一直念念不忘,后來他老人家還讓人去姑娘的家鄉(xiāng)打聽過,知道姑娘帶著家人一起來了京城,才寫信告訴我,讓我有機會照顧一下姑娘”
“本來我還在發(fā)愁,人海茫茫,我要怎么尋找你,沒想到今天因緣際會,真的在珍味樓碰見了姑娘,這真的是冥冥之中自由安排啊”宋常春娓娓道來。
雖然陳蕭然還是不知道他為什么會突然出現(xiàn)在珍味樓,剛才從鄧杰的反應(yīng)還有宋常春現(xiàn)在的穿著可以看出,他的出現(xiàn)是突然臨時起意的。
但陳蕭然還是選擇了沒有繼續(xù)打聽,而是又一次向他表示了感謝,說些客套話。
“陳姑娘,你也別過分自謙了,也許你還不知道孫前輩是當(dāng)代名廚,桃李滿天下,你既然能獲得他老人家的青睞就足可見姑娘的天賦和廚藝是如何出眾了。所以,姑娘,宋某在這里有個不情之請,還請姑娘務(wù)必答應(yīng)再下!
陳蕭然沒想到宋常春突然如此嚴(yán)肅,也不好再插科打諢,只能硬著頭皮問到“宋大人,你有什么要求盡管提出,只要蕭然能做到的,我必竭盡全力”
“好好,果然是巾幗不讓須眉啊。其實這次圣上和太子會選擇‘與民同慶’作為大賽主題,一方面是為了集思廣益,讓全國名廚都能用百姓家里普通食材做出不亞于皇宮高級食材做出的美食,讓百姓餐桌上能有多種選擇;另一方面也是全國都極少數(shù)人知道的事情~~”
陳蕭然一聽哪里不知道事情的嚴(yán)重性,真的想拒絕聽他說,但還沒有等她拒絕,宋常春已經(jīng)自顧自說了出來。
“陳姑娘,你可知道龍朝、突厥和高麗,連年戰(zhàn)亂,其中突厥驍勇善戰(zhàn),而高麗則是陰險狡詐,如果突厥是狼,那高麗人就是只狐貍。戰(zhàn)神蔣將軍還在世,西南蔣將軍一直是牽制突厥的主力;而東北高麗即便再狡猾陰險,也沒有正面出兵對抗龍朝。年初的時候,當(dāng)時高麗派人來龍朝求和,談判膠著不下,當(dāng)時就有人提出通過廚藝比拼,來決定采用誰的提議!
“雖然高麗人一直自詡?cè)巳硕紩雒朗,是個美食之國,但我們太子殿下提出了一個條件,就是用百姓都不愿意使用的豬大腸來做道美食,看兩國廚師誰做的最好,誰就是勝利的一方。姑娘,你猜猜最后是哪國贏了?”
陳蕭然看宋常春一副輕松自在的表情,哪里還猜不出來“我猜肯定是我們龍朝贏了”
“姑娘,果然聰慧,是,雖然高麗人自信滿滿,但哪里比得過我們龍朝人才濟濟,當(dāng)時我們龍朝的御廚就做了一道‘九轉(zhuǎn)肥腸’,技驚四座,幫助龍朝贏得了比賽。從而,讓高麗人灰頭土臉回去了,本里已經(jīng)要簽訂國書了,但就在這時傳來了戰(zhàn)神蔣將軍逝世的消息,高麗人突然反悔,說我們龍朝御廚是通過作弊贏得了比賽,要重新進(jìn)行比賽”
“陳姑娘,這可是關(guān)乎兩國百姓的頭等大事,可不是簡簡單單的廚藝比賽啊。雖然上次我們是贏得了比賽,但不代表這次也能輕松戰(zhàn)勝對方。為了確保勝利的果實不被高麗再竊取,圣上和太子才會借五年一次的全國廚藝大賽來選拔民間高手,畢竟這次兩國的比賽主題還是用百姓家里出現(xiàn)的食材做出美食”
宋常春說到這里,陳蕭然終于猜到了他說這些話的目的。
陳蕭然可不會傻的主動去承擔(dān)這么重的責(zé)任,再說,全國那么多人,宋常春又怎么會認(rèn)為這樣的責(zé)任能讓一個才9歲的女娃扛下來呢?
“宋大人,這個責(zé)任太重了,你們應(yīng)該還是找一個技藝更精湛的大廚才對啊,怎么會期望從民間找人呢?”
“陳姑娘,你有所不知,這次兩國的比賽不像以往,如果只是講究食材的獨特性或者烹飪手法的成熟與高深,我們膳食署的御膳房里的御廚都能勝任,但這些御廚常年累月只鉆研于名貴食材,琢磨皇上和各宮主子的喜惡,從而已經(jīng)忘記了食物的本真、本味,你要真的讓他們?nèi)ツ闷胀ㄊ巢淖雒朗常遗滤麄冊缫呀?jīng)忘記了食物原本的味道了。所以,這次太子殿下才會向圣上建議,從民間選拔草根廚師,一切都回歸食物本身,這樣我們才能有勝利的把握!
陳蕭然聽這話,忍不住為太子殿下點個贊,確實,有時候食材本身的新鮮與味道,才是決定高手之間決斗的關(guān)鍵,有時候比火候、比手法還要重要。但,這些又與她有什么關(guān)系呢?
宋常春看出了陳蕭然的疑惑“姑娘,上次比賽的‘九轉(zhuǎn)肥腸’,是蔣毅蔣公子在西南花高價購得的食譜,而姑娘突然在西南名聲大顯,差不多也是那個時候,所以,我才大膽猜測,九轉(zhuǎn)肥腸是不是也是出自姑娘之手?”
“額,這個嘛”陳蕭然不知道怎么回答了。
“好的,姑娘不用回答了,我已經(jīng)知道了。所以,姑娘,能力越大責(zé)任越大啊。姑娘這次不管是因為什么參加比賽,請務(wù)必拿出自己的全部實力,奪得冠軍,然后代表我們龍朝參加與高麗國的比賽,拜托了!”宋大人突然拜托陳蕭然。
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