在比賽前一周，王老師突然間找徐龍和羽晴討論，他們在一間小的會客室坐下，王老師嚴峻的眼神中流露出對徐龍更多的喜愛，或許徐龍在大學時期，是一個十分認真的學生，因此能在畢業后還能繼續得到王老師的疼愛。
這一段時間，徐龍原本圓潤的臉頰消瘦不少，身上穿的輕便外套在腰間多了些皺褶，清瘦的面容中含有幾分謹慎和自信，眉宇間透露出一份少有的專注。
“羽晴，在拉糖的部分比先前的確進步不少，不過，在比賽時，你們在作品面前表現的過程，也是評審們關注打分的重點之一。”王老師毫不留情的說出羽晴目前的情況。
自從羽晴學會做整個流程，王老師便把她扔在一個小的烘培教室，除了讓她專心做出流暢的拉糖、翻糖之外，能一個人在教室中細心思考，展現她高度創意。
她不安的把手交叉，手上的傷口結疤和新的傷口交錯，已經辨認不出來哪一個對她來說比較疼，對于手指快速的在高熱的糖之間來回撕扯，不小心引起的傷口，比起先前的要少很多，加上李進給她的藥膏確實有效，能快速的結痂并且緩解疼痛。
每一次完成作品，羽晴親手將這些成品拍照留念，在回去休息時進行琢磨之外，前后比對作品可以明顯的發現，她手藝確實進步不少。
王老師耳提面命，仔細叮嚀：“因此，羽晴，在比賽當天，評審老師們給予的主題，你必須在心中先過一遍，甚至要對于自己做出來的成品有信心才可以動手，不然，你手中只要有一分的遲疑，都會造成評審們評斷你對于作品不熟悉的判斷，務必要小心。”
“好的。”羽晴慎重點頭。
“比賽時間開始后的兩個小時，是羽晴準備糖體的最佳時機，你們可以好好利用時間，一來，熬煮糖體能夠爭取羽晴對于接下來的作品有更清楚的表示，二來是在徐龍做甜點的主體前的準備，能讓羽晴幫忙，這次比賽是兩人一組，或許你們有效的配合，展現你們絕佳的默契也是評審們注意的重點。”
王老師話語剛落，徐龍和羽晴尷尬的相互對視，他們確實在一起工作過，不過在比賽如此親近的情況下，又是另外一回事。
“接下來的一周，我每天會告訴你們一個主題，讓你們兩個仔細的琢磨，并且試做出成品來給我品嘗。”
“啊！旭日面包店怎么辦？”
徐龍事前早有準備：“我問過烘培教室的人，有人愿意幫忙。”
羽晴點頭，她深吸一口氣，她參加過大大小小的比賽，可是這次比起之前有很大的不同。
王老師對于羽晴的心思不在比賽頗有微詞：“在比賽過程，作品確實重要，在國內，能做出好的作品可是多如過江之鯽，這些評審們對于甜點有高度的熱情，凡是你們有任何的差池，他們可是看在眼里，騙不了人，不過，如何能展現你們制作過程的專注和努力才是最重要的。”
羽晴和徐龍同時點頭。
“徐龍，上次我跟你說過，蛋糕體務必做得小巧，在入口時不能有太多的甜度來影響順滑的口感，參加比賽的都是頂尖的師傅們，在制作甜點該注意的事項肯定也注意到了，若是想取勝，一定要在口感中加入令人驚奇的食材，而這些食材，是在表面上看不見，入口時不能過于突兀。”
徐龍頷首點頭，謙虛：“王老師說的話我會記住。”
“比賽的規則你們事前都看過了，我來仔細說明一下好達成共識。”王老師低頭翻閱手中彩印的紙張，布滿皺紋的眼角瞇成一條線，他把紙舉起靠在眼前，最后放棄的戴起銀邊眼鏡，沉默片刻：“這次比賽的評分分成三個部分，第一個部分是有關于報名的門檻，也就是參賽者在國內平日的表現成績，是否在相關的學校待過，有沒有取得相關的執照等，徐龍的個人資歷滿足八成，我看過其他參賽的師傅，和徐龍條件平齊的有三個，大部分都是畢業于同一個大學。”王老師調整鏡框：“其中一個是我們最大的勁敵，是徐龍上一屆畢業的學長，他在烘培界算是赫赫有名，以他的實力基本上不需要出來參加比賽，可是他經營一家甜點店，或許是他愿意出來參與比賽的主要原因。”
這次籌劃活動的是徐龍大學的學校，因此大部分是同一個學校的畢業出來，在這一點，所有人幾乎是站在同一條線上。
“在資歷的部分占百分之二十，雖然羽晴不是相關科系畢業，不過你經營一間甜點咖啡店，算是在這一個基礎上也算是及格的。”王老師翻到下一頁：“第二個部分是比賽實作，上午、下午各比賽一次，除了考驗參賽者長期的專注力，還有兩個作品之間的差異，這個部分占百分之六十。”他想起了什么擔心：“你們要注意一點，最近夏日剛近，溫度高，不適合制作甜點，雖然比賽現場可能會控制溫度，不過，上午參賽的作品若是長時間靜置，勢必會受到影響。”
徐龍和羽晴像是抓到了什么關鍵的限制條件而目光閃爍。
“或許那些參賽者并不會注意到這一點，不過，我只能給你們這么多的意見，至于如何克服，就靠你們二位自己的發想。”
羽晴心中還有一些問題想請教王老師，不過她知道王老師還沒把話說完，而且在一旁的徐龍師傅按捺不安的情緒仔細聆聽，她只能想把浮起的念頭硬是壓了下去。
王老師似乎也察覺到徐龍和羽晴浮動的心，他低頭細細的看紙上黑色的字體，過了一會兒才緩和的說：“第三個部分，是關于觀眾評分，這一點并沒有明確說明，不過在我猜測，有可能是把你們的作品交給現場的觀眾評分。”他說：“如果是給觀眾評分，在外形上給予強烈的沖擊，有了第一印象，接下來口感才是次要的。”
徐龍神色往羽晴身上瞄了一眼。
王老師分析：“羽晴的創意十分重要，我仔細看過其他參賽者的資料，翻糖很厲害的也只有一組，其他的應該會針對口感琢磨比較多。”
羽晴終于知道自己扮演的角色是什么，她感覺自己的肩膀僵硬，縮得更緊了。
徐龍輕薄的襯衫下隱約露出結實的背膀，他恭敬的問：“王老師，我們還需要注意什么嗎？”
王老師銳利的看了他們一眼：“這次是你的母校為了要打響知名度，找來國際性的評審們來舉辦這場比賽，雖然大部分的參賽者都是母校畢業，還有兩組是慕名而來，實力不容小覷，你們可千萬別輕敵。”
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