江小廚從窗戶上跳下來(lái),上一次因?yàn)榛鹞灒“驮谏磉叄约簺](méi)有辦法離開(kāi)他們太遠(yuǎn),但是現(xiàn)在不同了,在自己家的地盤(pán),還能被別人欺負(fù)了,以至于這一次江小廚打定主意,就是拼盡全力,也要把慕容顏?zhàn)サ健?br />
慕容顏何時(shí)這么狼狽過(guò),被一個(gè)女人追著滿街跑,心里恨透江小廚,自從家道中落之后,自己就一直隨風(fēng)流浪,帶著那些舍不得變賣(mài)的物件,每當(dāng)自己沒(méi)錢(qián)的時(shí)候,就使出渾身解數(shù),加上那幾樣價(jià)值不菲物件的襯托,加上自己出手闊綽,幾乎是次次都能把看上眼的女子抓在手中,沒(méi)有了感覺(jué)再把那些女子賣(mài)掉,賺取路費(fèi),向下一個(gè)地點(diǎn)出發(fā)。
這一次看上了小啞巴,那么的文靜,那么的桀驁不馴,而且長(zhǎng)得也是那么美艷動(dòng)人,雖然年紀(jì)不大,也正是因?yàn)槟昙o(jì)不大,才能買(mǎi)個(gè)好價(jià)錢(qián)。
但是江小廚生生打亂了他的計(jì)劃,現(xiàn)在還這么狼狽的被追趕。
江小廚雖然不會(huì)輕功之類的跑路功夫,但是體力好,緊緊追著慕容顏不舍。
禪通先生下了課,來(lái)到鎮(zhèn)上的熟食店,切了一些牛肉,熟食店的老板跟禪通先生很熟悉了,就又多給了兩只雞爪子,自從禪通先生來(lái)到這里,鎮(zhèn)上的小混混再也不敢收保護(hù)費(fèi)了,兩只雞爪子又算得了什么。
:“那我就不客氣了。”
:“別客氣別客氣。”
禪通先生又到隔壁小攤買(mǎi)了兩只燒餅,滿滿的一層芝麻,禪通先生知道,這是額外給自己開(kāi)小灶了,看著攤主熟練的刨開(kāi)燒餅,牛肉切成厚片分兩份,又抓著一把香菜放在燒餅里面,遞給禪通先生。禪通先生張大嘴巴,咬了一大口,滿口肉香,滿足。
酒店門(mén)口,兩文錢(qián)買(mǎi)了一碗酒,坐在路邊臺(tái)階上,剛要喝,被江小廚一腳踹翻。
禪通先生一陣可惜,舔著酒碗,看著江小廚遠(yuǎn)去的背影,一陣嘆息:“女孩子怎么可以這樣呢。”
:“先生,給您在重新續(xù)一碗吧。”
:“不續(xù)了,我一頓飯就二十文錢(qián)的預(yù)算,已經(jīng)花完了。”
:“別人續(xù)杯,兩文錢(qián),您,免費(fèi)。”
禪通先生一雙眼睛笑迷了眼:“這么好。”
一碗酒下肚,兩個(gè)肉餅吃吃干凈,拍腿站起來(lái),該工作了。
葉英英拿著紅劍,來(lái)到鎮(zhèn)上,看著落荒而逃的慕容顏,再看看身后緊追不舍的江小廚,舉起寶劍,一招飛來(lái)劍法,慕容顏狼狽的倒在地上,臉上面具被磕開(kāi),狼狽的抬起頭來(lái),慕容顏并沒(méi)有那么帥,只能說(shuō)清秀,左半邊臉一條長(zhǎng)長(zhǎng)的黑色胎記,更是恐怖。
葉英英站在慕容顏跟前,慕容顏連忙擋著自己的臉,生怕被別人看到,江小廚跑過(guò)來(lái),一腳踹在慕容顏背上:“你采誰(shuí)不好,采你姑奶**上了,不想活了是吧。”
:“小妹妹,他是做什么的。”
:“采花賊。”
:“哦。”
:“謝謝你啊姐姐,幫了大忙啦。”
:“不客氣,我叫葉英英。”
:“我叫江小廚。”
:“很有趣的名字。”
:“姐姐的名字,正應(yīng)了一句古話,古話,人如其名。”
禪通先生本來(lái)想教育江小廚,遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到葉英英,扭頭就走,走的很快,很急。
江小廚把慕容顏扭送到官府,慕容顏盯著江小廚:“你等著,我告訴你,我一定會(huì)出來(lái)的。”
:“你個(gè)采花賊還囂張。”
:“她們都是自愿的,我打賭,三天之內(nèi),那些女人都會(huì)來(lái)保我,等我出去了,要你好看。”
葉英英拉著江小廚的手:“不理他,嚇唬你呢。”
:“姐姐,我請(qǐng)你吃飯吧。”
:“好啊,正好我餓了。
江小廚做了兩道菜,一湯一燒餅:“姐姐,嘗嘗我做的龍井竹蓀,還有熗玉龍片肉末燒餅。”
:“看上去很不錯(cuò)嘛。”
火螢抓著一塊燒餅,一邊咬一邊說(shuō):“別看簡(jiǎn)陋,竹蓀可是八大山珍之首呢。”
葉英英見(jiàn)火螢?zāi)敲纯蓯?ài),喜歡的不得了,忍不住多說(shuō)了兩句:“那么另外七珍是那七珍呢。”
:“想考我,好吧,我就告訴你們吧。”
葉英英忍不住笑起來(lái),在江小廚耳邊小聲說(shuō)道:“他可愛(ài)哦,我好喜歡。”
火螢清清嗓子,一一列舉:“另外七大山珍分別是猴頭菇,銀耳,驢窩菌,羊肚菌,花菇,黃花菜,云香信”
白月從樓上下來(lái):“不能再讓小啞巴吐血了,在吐就掛了。”
:“吃飯呢,別說(shuō)的那么惡心。”
火螢插著腰,瞥了白月一眼,白月點(diǎn)著火螢小腦袋:“一看到漂亮的女生,你就這樣裝吧。”
葉英英捧著火螢,很是喜歡:“火螢在跟我們普及八大山珍,是那八樣。”
:“駝峰,熊掌,猴腦,猩唇,象拔,豹胎,犀尾,鹿筋,我也知道,有什么好得意的。”
火螢不服氣:“你說(shuō)的不對(duì),是猴頭,銀耳,竹蓀,驢窩菌,羊肚菌,花菇,黃花菜,云香信。”
葉英英好奇的問(wèn)道:“他們說(shuō)的怎么不一樣啊,差這么多。”
:“他們說(shuō)的都對(duì),八大山珍阿月說(shuō)的最正確,火螢說(shuō)的是草八珍,另外還有海八珍,禽八珍,海八珍分別是燕窩,魚(yú)翅,大烏參,魚(yú)肚,魚(yú)骨,鮑魚(yú),海豹,海狗,禽八珍分別是,紅燕,飛龍,鵪鶉,天鵝,鷓鴣,彩雀,斑鳩,紅頭鷹。”
葉英英托著一把,這個(gè)湯的味道好香,有些忍不住了,但是出于禮貌,強(qiáng)忍著,同時(shí)也增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),不由的贊嘆:“你懂的好多,不過(guò)我可以喝湯了嗎,這個(gè)味道好香,早就忍不住了。”
:“當(dāng)然了。”
江小廚盛了一大碗龍井竹蓀:“嘗嘗。”
葉英英也不客氣,先喝了一勺,然后端起碗,一口氣喝光:“真好喝,你是怎么做的。”
:“做法并不復(fù)雜,就是先將竹蓀用溫水浸泡兩刻鐘(三十分鐘左右),用清水沖洗干凈。如果你們買(mǎi)到的竹蓀顏色發(fā)黑黑,可加入少許精鹽揉搓幾下,用清水沖洗干凈,就可以。做湯只取竹蓀兩寸長(zhǎng)的上半部,其余不用,在切口處撒些干玉米粉。雞蛋只取蛋清,用筷子打開(kāi),成雪白泡沫狀最好。將魚(yú)茸放入碗中,加入料酒、鹽、熟豬油少許,攪拌上勁后再放入雞蛋清和玉米粉,攪拌成糊,將魚(yú)茸糊擠成龍井魚(yú)身子,放在竹蓀的撒有玉米粉的部位,用兩粒豌豆安在魚(yú)頭兩側(cè)做眼睛,背上撒些發(fā)菜、火腿末、油菜末,即成龍井竹蓀。上屜蒸熟,取出,放在碗內(nèi)備用。另外在取一只鍋,坐鍋,注入清湯,燒開(kāi)后撇去浮沫,加入料酒、精鹽,澆在碗內(nèi)即成。”
:“聽(tīng)起來(lái)不是很難嗎,回家了我做給我娘吃。”
:“姐姐,你在嘗嘗這個(gè)燒餅,肉末燒餅,又叫做熗玉龍片肉末燒餅,和面的時(shí)候你要加入少許的白砂糖,揉勻,揪成大小均勻的小塊,用手掌將面劑壓成圓片。另揪一個(gè)小面球蘸上一點(diǎn)香油,放在圓片中心,把小面球包起來(lái),揪去捏攏后收口處的面頭,再用手把圓球按成扁圓餅。在將扁圓餅正面沾上糖水,再沾上芝麻,芝麻面朝上,放進(jìn)烤盤(pán)里按平,入烤爐烤熟,將玉蘭片洗凈,剁成末。坐煸鍋,注入清水,放入肉末進(jìn)行煸炒,待肉末變成白色時(shí),控油汁,加入玉蘭片末和料酒、精鹽、糖、醬油,最后再加入蔥姜末、香油,炒均勻即可出鍋,烤的酥脆的燒餅,刨開(kāi)一個(gè)三分之一的口子,把肉末加進(jìn)去,就可以了,是不是很簡(jiǎn)單呢。”
葉英英尷尬的笑了,沒(méi)想到看著著如此簡(jiǎn)單的兩道菜,做這么麻煩,慢慢喝著湯,咬著燒餅,湯味鮮美,肉末燒餅皮酥脆,柔嫩,兩樣一起吃,堪稱完美搭配,不過(guò)作為一個(gè)一年下不了幾次廚房的人來(lái)說(shuō),還是算了吧:“我還是讓我媽做吧。”
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