餐廳里面，一個(gè)個(gè)都是匆匆忙忙，整體卻是干凈整潔、井然有序。
羅茜茜和夏玥琰本是想著，細(xì)嚼慢咽，好好享受一些美味。
可吃到一半，就接到閔秀兒的電話，因?yàn)榻裉炜腿溯^多，餐飲幾乎爆滿，所以需要她們過去協(xié)助。
餐飲的服務(wù)員都已經(jīng)全部上線，依照編制的75%招聘的員工，不能滿足今天爆滿的高客流。
羅茜茜被安排在西餐廳傳菜，夏玥琰則是到餐廳做服務(wù)生。
原本規(guī)劃的是，一個(gè)服務(wù)員看四張桌。
今天卻只能，一個(gè)服務(wù)員看兩桌。
門外的排隊(duì)等候區(qū)，還有很多人在排隊(duì)。
“哇，生意這么火爆~”夏玥琰換好衣服，才發(fā)現(xiàn)西餐廳整個(gè)熱鬧到要炸。
鐵板燒那邊的人已經(jīng)坐不下，一個(gè)個(gè)伸長脖子等著。幾乎是菜一出來，就被一搶而空。
自助餐那邊，也是人滿為患。僅僅一個(gè)生蠔，就排隊(duì)近二十個(gè)人。
夏玥琰二話不說，就立即投入工作。
她在簡(jiǎn)餐這邊，雖然比不上自助，翻臺(tái)率也是很高。
客人一走，就必需第一時(shí)間收拾出來，請(qǐng)下一位客人入坐。
看清單子，給客人依照順序上菜。
半個(gè)小時(shí)不到，夏玥琰就忙得暈頭轉(zhuǎn)向。
好在，不是要她全年干這個(gè)，畢竟她的反射弧有點(diǎn)長，動(dòng)作還不夠純熟。
“喂，那個(gè)小姑娘，你過來。”貴賓室門口，有人在喊。
因?yàn)椴皇窍墨h琰負(fù)責(zé)的區(qū)域，所以，她并沒有在意。
“夏玥琰？”戚小小一臉氣憤地喊，“客人喊你，你聽不到嗎？”
夏玥琰愣了一下，轉(zhuǎn)頭看自己負(fù)責(zé)的兩桌客人，有些懵地問：“沒有啊，他們都在吃飯呢。”
戚小小掏出小本本，一邊掃著夏玥琰，一邊嘩嘩地寫什么。
“你跟貴賓室的人換一下。”戚小小收起手中的本子，不客氣的說。
“好。”夏玥琰現(xiàn)在在西餐廳幫忙，所以，歸戚小小調(diào)度。
“還不快去，愣著干嘛？”戚小小看她答應(yīng)了，卻不動(dòng)，有點(diǎn)惱火。
“可總得交接一下呀。”夏玥琰在等那邊的服務(wù)員出現(xiàn)，交代一下客人的喜好。
“交接什么？你以為你搞科研項(xiàng)目呢。你過去，把她換過來，不就行啦。”戚小小沒好氣地訓(xùn)斥。
夏玥琰只得往貴賓室去。
在門口，她跟服務(wù)員簡(jiǎn)單地交代了兩句。那服務(wù)員也一臉懵圈，點(diǎn)點(diǎn)頭，往簡(jiǎn)餐區(qū)走。
“小姑娘，過來。”貴賓室的客人，看到夏玥琰，笑著向她招手。
夏玥琰不知道這合不合規(guī)矩，但是，客人要求，她也就走了進(jìn)去。
“來，坐。”客人是一個(gè)五十左右的婦人，皮膚很好，面容慈祥，動(dòng)作優(yōu)雅。一看，就是富家太太。
“不好意思，夫人，我還在上班，您有什么需要盡管吩咐。”夏玥琰恭敬地說道。
“哦，我忘記了，你還在工作。不過，沒有關(guān)系，你就在里面陪著我吧。”貴婦讓夏玥琰把門關(guān)上。
夏玥琰關(guān)好門，進(jìn)去，才發(fā)現(xiàn)，貴婦的對(duì)面坐著一位熟人：“老關(guān)？”
夏玥琰不會(huì)忘記，這個(gè)大騙子。
“哈哈哈，白裙子的小姑娘，沒有嚇到你吧。”老關(guān)的笑聲回蕩在整個(gè)空間。
夏玥琰禮貌地笑笑，搖搖頭。
“我今天來捧場(chǎng)，你不給我們介紹一下特色菜？”老關(guān)笑呵呵地問夏玥琰。
“這是我們的精選菜單，是我們西廚研發(fā)的特色菜，可以說是獨(dú)一無二。你要不要挑幾款，嘗一嘗？”夏玥琰保持著職業(yè)微笑，躬身將菜單遞到老關(guān)面前。
“這個(gè)，這個(gè)，還有這個(gè)。”老關(guān)翻看著，點(diǎn)了三個(gè)，然后將菜單推到貴婦面前，“親愛的，你再看看。”
夏玥琰這才想起，這位婦人就是在山頂書吧的那位。只是，今天穿得非常正式，貴氣逼人。
“再來一個(gè)這個(gè)，還要一份甜湯。小姑娘，甜湯你幫忙選就好。”貴婦將菜單還給夏玥琰，微笑著說。
夏玥琰已經(jīng)迅速在終端下好單，接過菜單，微笑著說：“要不要給兩位推薦一款紅酒？”
說完，她就從身后的餐車上拿過酒水單，遞到他們跟前。
老關(guān)沒有接，而是沖貴婦做一個(gè)請(qǐng)的姿勢(shì)。
貴婦不客氣地接過酒單，點(diǎn)了一款干白。
夏玥琰微笑著收回酒單，在貴賓室的酒柜里取出紅酒。為他們開瓶驗(yàn)酒，待貴婦點(diǎn)頭后，才為他們醒酒，倒上兩杯。
很快，前菜就已經(jīng)上來，為了不影響兩人的浪漫時(shí)光，夏玥琰盡量把自己隱在房間角落。
突然，大廳簡(jiǎn)餐區(qū)傳來爭(zhēng)吵聲。
只聽得有中年女人的聲音喊道：“你們是怎么服務(wù)的，喊你們經(jīng)理過來。”
然后是一個(gè)纖弱的女子的聲音：“對(duì)不起，對(duì)不起，是我搞錯(cuò)了，送到隔壁那桌。我這就給您重新下單，請(qǐng)您諒解。”
“重新下單？重新下單我不要等呀，你這是在浪費(fèi)我的時(shí)間，你知不知道！”中年女人的聲音又提高八度。
“女士，女士，您先別生氣。我們員工的過失，還請(qǐng)您諒解。”戚小小的聲音傳來，身為領(lǐng)班，她必須第一時(shí)間出面。
“諒解？要諒解可以。
不僅我這一桌免單，整個(gè)餐廳，現(xiàn)在在吃的人全部免單。
我就諒解。”中年女人氣焰囂張地說道。
原本還有人在低語，說這中年女人無理取鬧，沒有素質(zhì)。
當(dāng)中年女人此言一出，頓時(shí)，整個(gè)餐廳絕對(duì)安靜。
所有的人目光，都集中到了戚小小身上。
“夫人，這個(gè)超出了我的權(quán)限，容我和領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)示一下。”戚小小也承受不了這么多注視，說完，就往貴賓室這邊走來。
在貴賓室隔壁，有一個(gè)備餐間，算是沒有客人進(jìn)入的場(chǎng)所。戚小小選擇在這里打電話。
戚小小卻不知道，一門之隔的貴賓室里，夏玥琰正靠門站著，準(zhǔn)備隨時(shí)給客人上菜。
“喂，鵑姐~”戚小小急切地說，“餐廳出了點(diǎn)狀況。
小林把菜上錯(cuò)桌，結(jié)果那個(gè)客人鬧起來，要我們免單現(xiàn)在大廳所有客人的費(fèi)用才罷休。
嗯？什么單子？優(yōu)惠券？早上不是發(fā)出去了嗎？
那天我好像交給采購部江萌萌了，當(dāng)時(shí)她們主管金姐也在。
和瓷器那一批單子一起的，好像。
什么?還在你桌上？怎么可能，我明明……
鵑姐，對(duì)不起，好像是我漏了。
嗯嗯，好的，我一定一口咬定。嗯。”
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